陜西省西安市西北工業(yè)大學2025屆高三最后一卷生物試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號。回答非選擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．如圖為一種植物扦插枝條經(jīng)不同濃度IAA浸泡30min后的生根結(jié)果(新生根粗細相近)，對照組為不加IAA的清水。下列敘述正確的是A．對照組生根數(shù)量少是因為枝條中沒有IAAB．四組實驗中，300mg/LIAA誘導(dǎo)莖細胞分化出根原基最有效C．100與300mg/LIAA處理獲得的根生物量相近D．本實驗結(jié)果體現(xiàn)了IAA對根生長作用的兩重性2．利用IAA、生長素類似物NAA、細胞分裂素類似物TDZ和6-BA進行組培，以建立珍稀瀕危植物香果樹再生體系。下表為誘導(dǎo)率最優(yōu)的激素濃度。下列敘述錯誤的是激素及誘導(dǎo)率處理TDZ（mg/L）NAA（mg/L）IAA（mg/L）6-BA（mg/L）誘導(dǎo)率（%）用葉柄誘導(dǎo)愈傷組織0.50.2//98用葉片誘導(dǎo)愈傷組織1.00.1//95用葉柄愈傷組織誘導(dǎo)幼芽//0.21.087誘導(dǎo)幼芽生根//0.5/87A．葉柄誘導(dǎo)愈傷組織實驗的誘導(dǎo)率是指產(chǎn)生愈傷組織的葉柄數(shù)與實驗的總?cè)~柄數(shù)之比B．誘導(dǎo)葉片脫分化應(yīng)選擇的激素組合是C．誘導(dǎo)幼芽生根實驗表明幼芽生根過程中只有IAA發(fā)揮作用D．探究誘導(dǎo)天然香果樹幼芽生根時，設(shè)計IAA的濃度梯度可為3．如圖是某森林在遭受火災(zāi)完全燒毀前后植被的分布及變化情況，下列敘述正確的是（）A．a(chǎn)～b段，三類植物呈斑塊鑲嵌分布體現(xiàn)水平結(jié)構(gòu)B．b～d段，由于森林完全燒毀發(fā)生的演替屬于初生演替C．群落演替過程中，雪松等喬木常形成均勻分布型D．b～d段群落演替的過程中，該群落的主要物種沒有發(fā)生變化4．下圖是多種生物學現(xiàn)象或過程模型，相關(guān)敘述不正確的是（）A．若表示體液免疫過程，a為吞噬細胞，e為淋巴因子B．若d、e表示有氧呼吸的第一、二階段，則e一定發(fā)生在線粒體C．若表示基因表達過程，a為DNA，b為mRNA，d過程需要RNA聚合酶D．若表示減數(shù)分裂，b為次級卵母細胞，則等位基因分離可發(fā)生在d過程5．下列關(guān)于種群特征的敘述，正確的是（）A．某農(nóng)田中豌豆種群的性比率基本保持1：1B．水螅的存活曲線為對角線形，各年齡組死亡率相同C．盛夏時節(jié)某樹林中蟬種群的年齡金字塔為倒金字塔D．附著在石頭上的藤壺沒有互相吸引或排斥而呈隨機分布6．下圖為雙抗體夾心法是醫(yī)學上常用的定量檢測抗原的方法，利用細胞工程技術(shù)制備的單克隆抗體能增強該過程的有效性，下列相關(guān)敘述正確的是A．將相關(guān)抗原注射到小鼠體內(nèi)，可從小鼠脾臟中獲得所需的單克隆抗體B．固相抗體和酶標抗體均能與抗原結(jié)合，這是由于兩者結(jié)構(gòu)相同C．加入酶標抗體的目的是通過測定酶反應(yīng)產(chǎn)物量來判斷待測抗原量D．該方法與只使用單克隆抗體相比，能增加識別抗原的種類二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）微生物在自然界中無處不在，隨人類對微生物認識的加深，對其利用越來越廣泛。請回答下列問題：（1）生活中人們利用酵母菌、醋酸菌分別釀制果酒、果醋，與酵母菌相比，醋酸菌在結(jié)構(gòu)上最明顯的特點是____________。給予適宜的條件，即使沒有經(jīng)過產(chǎn)格的滅菌過程，也能夠獲得果酒、果醋，這是因為____________________________。（2）在制作腐乳時，需將長滿毛霉的豆腐用鹽腌制，其作用是___________和____________。（3）在工業(yè)生產(chǎn)中，可從被石油污染的土壤中分離出能分解石油的細菌。在分離時需用_______做唯一碳源的培養(yǎng)基培養(yǎng)土壤中提取的細菌，可采用的接種方法是___________。（4）經(jīng)分離得到的菌種，通常再進行_______處理才可能得到更高效分解石油的微生物。為了篩選出高效菌株，可比較單菌落周圍分解圈的大小，分解圈大說明該菌株的降解能力_________________。8．（10分）番茄植株有無茸毛（A、a）和果實的顏色（B、b）由位于兩對常染色體上的等位基因控制。已知在茸毛遺傳中，某種純合基因型的受精卵具有致死效應(yīng)，不能完成胚的發(fā)育。有人做了如下三個番茄雜交實驗：實驗1：有茸毛紅果×有茸毛紅果→有茸毛紅果∶無茸毛紅果=2∶1實驗2：有茸毛紅果×無茸毛紅果→有茸毛紅果∶有茸毛黃果∶無茸毛紅果∶無茸毛黃果=3∶1∶3∶1實驗3：有茸毛紅果×有茸毛紅果→有茸毛紅果∶有茸毛黃果∶無茸毛紅果∶無茸毛黃果（1）番茄的果實顏色性狀中，______果是隱性性狀。致死受精卵的基因型是____________。（2）實驗1子代中的有茸毛紅果番茄的基因型為___，欲進一步確認，最簡便的方法是__________。（3）實驗2中甲、乙兩親本植株的基因型依次是_______________________。（4）實驗3產(chǎn)生的子代有4種表現(xiàn)型，理論上其比例應(yīng)為______，共有______種基因型。（5）在生長環(huán)境適宜的情況下，讓實驗2子代中的有茸紅果番茄植株全部自交，所得后代個體中出現(xiàn)有茸毛黃果的概率是________。9．（10分）測定水樣是否符合飲用水衛(wèi)生標準，常用濾膜法測定大腸桿菌的數(shù)目。濾膜法的大致流程：用濾膜過濾待測水樣→水樣中的細菌留在濾膜上→將濾膜轉(zhuǎn)移到含有伊紅美藍的培養(yǎng)基（EMB培養(yǎng)基）上培養(yǎng)→統(tǒng)計菌落數(shù)目，流程示意圖如下圖所示。其中，指示劑伊紅美藍可使大腸桿菌菌落呈現(xiàn)紫黑色。請據(jù)圖回答問題：（1）過濾待測水樣需要用到濾杯、濾膜和濾瓶，其中需要進行滅菌處理的是_______________，與過濾有關(guān)的操作都要在______________旁進行。（2）將完成過濾之后的濾膜緊貼在EMB培養(yǎng)基上，這屬于微生物培養(yǎng)中的________操作。從物理狀態(tài)角度分析，EMB培養(yǎng)基屬于________培養(yǎng)基，從功能上分屬于_______培養(yǎng)基。（3）某生物興趣小組的同學嘗試按照上述方法進行測定，無菌操作下將10mL待測水樣加入到90mL無菌水中，稀釋后的菌液通過濾膜法測得EMB培養(yǎng)基上的菌落數(shù)平均為124，紫黑色菌落數(shù)平均為31，則推測1L待測水樣中的大腸桿菌數(shù)目為________。（4）大腸桿菌進行擴大培養(yǎng)時，用搖床振蕩培養(yǎng)的目的是__________________________。（5）不同微生物培養(yǎng)的溫度和時間往往不同，在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)時，細菌培養(yǎng)溫度________（填“高于”“低于”或“等于”）霉菌培養(yǎng)溫度，培養(yǎng)時間則_________（填“長于”或“短于”）霉菌培養(yǎng)時間。10．（10分）孟加拉國有望在2021年成為全球第一個種植轉(zhuǎn)基因黃金大米的國家。黃金大米是在普通大米中轉(zhuǎn)入兩個合成β—胡蘿卜素（胡蘿卜素的一種）所需的外源基因，即玉米來源的八氫番茄紅素合酶基因和細菌來源的胡蘿卜素脫氫酶兩個基因，使原本不能合成β—胡蘿卜素的水稻胚乳可以合成β—胡蘿卜素。請據(jù)此回答問題：（1）結(jié)合所學的知識，解釋為何將上述轉(zhuǎn)基因大米稱為黃金大米?____________。胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為____________，從而提高了大米的營養(yǎng)價值。（2）八氫番茄紅素合酶基因和胡蘿卜素脫氫酶基因在基因工程中被稱為______________________。（3）啟動子通常具有物種及組織特異性，在構(gòu)建黃金大米基因表達載體時，需要選擇的是要能夠在____細胞內(nèi)特異性表達的啟動子。（4）若對八氫番茄紅霉素合酶基因利用PCR技術(shù)進行擴增，則需要根據(jù)____________設(shè)計引物，同時還需要在一定的緩沖溶液中提供八氫番茄紅素合酶基因、__________和___________，通過控制________使DNA復(fù)制在體外反復(fù)進行。（5）水稻是單子葉植物，若用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將以上兩種基因?qū)胨炯毎鹊冒阉麄儾迦朕r(nóng)桿菌的____________上，并需要使用____________物質(zhì)處理水稻的組織細胞。11．（15分）利用基因工程制作的乙肝—百白破四聯(lián)疫苗由乙肝病毒、百日咳桿菌、白喉桿菌以及破傷風桿菌的4種抗原組成，該疫苗可以預(yù)防乙肝、百日咳、白喉、破傷風等多種疾病。請分析并回答下列問題：（1）乙肝病毒表面抗原的基因較小，且核苷酸序列已知，因此可采用________法獲得該目的基因，然后通過PCR大量擴增，這兩個過程依次在_________儀_________儀中進行，（2）利用從百日咳桿菌細胞中提取的對應(yīng)_________，在逆轉(zhuǎn)錄酶等的作用下合成雙鏈cDNA片段。因為缺少_________等，獲得的cDNA片段要比百日咳桿菌中該基因的堿基數(shù)量少。（3）研究者將白喉桿菌類毒素第20位和第24位的氨基酸改變?yōu)榘腚装彼幔〉昧烁玫拿庖咝Ч撋锛夹g(shù)為__________，其基本途徑是從___________出發(fā)，通過對_____________的操作來實現(xiàn)。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、B【解析】

據(jù)圖分析，該實驗的自變量是IAA的濃度，因變量是平均生根數(shù)和平均根長；與對照組相比，隨著IAA濃度的增加，平均生根數(shù)先增加后減少，平均根長先增加后略有減少。【詳解】對照組生根數(shù)量少是因為枝條中IAA較少，A錯誤；據(jù)圖分析可知，四組實驗中，300mg/L的IAA濃度下平均生根數(shù)最多，說明誘導(dǎo)莖細胞分化出根原基最有效，B正確；圖中顯示，100與300mg/L處理獲得的根的長度相近，但是數(shù)量不相等，因此兩者獲得的根的生物量不相等，C錯誤；與對照組相比，高濃度下沒有體現(xiàn)抑制生根數(shù)和根長的現(xiàn)象，因此不能體現(xiàn)出IAA對根生長作用的兩重性，D錯誤。【點睛】解答本題的關(guān)鍵是對于柱狀圖的分析，找出實驗的自變量和因變量，并與對照組相比得出平均生根數(shù)和平均根長隨IAA濃度的變化規(guī)律。2、C【解析】

根據(jù)題干信息和表格分析，該實驗的自變量是處理物的種類、處理的對象的種類，因變量是誘導(dǎo)率，結(jié)合實驗的單一變量原則、對照性原則和表格數(shù)據(jù)分析答題。【詳解】A、在葉柄誘導(dǎo)愈傷組織實驗中，誘導(dǎo)率是指產(chǎn)生愈傷組織的葉柄數(shù)與實驗的總?cè)~柄數(shù)之比，A正確；B、根據(jù)表格分析可知，誘導(dǎo)葉片脫分化形成愈傷組織，應(yīng)選擇的激素組合是，B正確；C、誘導(dǎo)幼芽生根實驗表明，誘導(dǎo)幼芽生根的最佳IAA濃度為0.5mg/L，但是不能說明只有IAA發(fā)揮作用，C錯誤；D、探究誘導(dǎo)天然香果樹幼芽生根時，遵循等濃度梯度的原則，設(shè)計IAA的濃度梯度可為，其中IAA濃度為0mg/L的組為對照組，D正確。故選C。3、A【解析】

1、三類植物在群落中呈斑塊狀鑲嵌分布應(yīng)為群落水平結(jié)構(gòu)的特點。2、根據(jù)題圖，b～d段，植物群落的演替情況是草本植物被灌木優(yōu)勢取代，灌木又被喬木優(yōu)勢取代。3、群落演替的原因：生物群落的演替是群落內(nèi)部因素（包括種內(nèi)關(guān)系、種間關(guān)系等）與外界環(huán)境因素綜合作用的結(jié)果。【詳解】A、由于環(huán)境和人為因素影響，同一地段種群密度有差別，常呈鑲嵌分布，為群落的水平結(jié)構(gòu)，A正確；B、b～d段，由于森林完全燒毀發(fā)生的演替屬于次生演替，B錯誤；C、均勻分布型屬于種群的空間特征而喬木不屬于一個種群，C錯誤；D、b～d段群落演替的過程中優(yōu)勢種不斷的變化，D錯誤。故選A。4、B【解析】

在特異性免疫中，T細胞可產(chǎn)生淋巴因子，受到抗原刺激的B細胞可在該因子的作用下，增殖分化為漿細胞，漿細胞產(chǎn)生抗體，參與體液免疫過程。基因的表達包括轉(zhuǎn)錄和翻譯過程，轉(zhuǎn)錄需要RNA聚合酶催化。等位基因的分離和非等位基因的自由組合均發(fā)生在減數(shù)第一次分裂過程中。【詳解】A、若表示體液免疫過程，經(jīng)過吞噬細胞處理的抗原呈遞給T淋巴細胞，T淋巴細胞釋放淋巴因子作用于B淋巴細胞，促進B淋巴細胞的增殖、分化，所以a為吞噬細胞，b為T淋巴細胞，e為淋巴因子，c為B淋巴細胞，A正確；B、原核生物有氧呼吸第二階段發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，B錯誤；C、若表示基因表達過程，a為DNA，d為轉(zhuǎn)錄，需要RNA聚合酶的催化，b為mRNA，e為翻譯，C正確；D、若表示減數(shù)分裂，b為次級卵母細胞，則d為減數(shù)第一次分裂，等位基因分離可發(fā)生在d過程中，D正確。故選B。5、B【解析】

1.種群的很多特征是種群內(nèi)個體特征的統(tǒng)計值，如出生率、死亡率、年齡結(jié)構(gòu)和性比率等，而密度和分布型則是種群所特有的。2.存活曲線是表示種群中全部個體死亡過程和死亡情況的曲線。主要有如下類型：類型I（凸形）：大多數(shù)個體都能活到平均生理年齡，但達到這一年齡后，短期內(nèi)幾乎全部死亡，人類和很多高等動物都十分接近這一類型。類型II（對角線形）：各年齡組死亡率相同。水螅、一些鳥類和小型哺乳類動物比較接近這一類型。類型III（凹形）：低齡死亡率極高，但是一旦活到了某一年齡，死亡率就變得很低而且穩(wěn)定，牡蠣和樹蛙屬于這一類型。3.年齡金字塔底部代表年輕的年齡組，頂部代表老的年齡組，寬度則代表該年齡組個體數(shù)量在整個種群中所占的比例。年齡金字塔還有一條中線，它把每一個年齡組都分為左右兩半，左邊代表雄性，右邊代表雌性，因此可以知道在每個年齡組中雌雄個體各占多少。生態(tài)學家通常把種群分成三個年齡組，即生殖前期、生殖期和生殖后期（圖4-1）。有些昆蟲，生殖前期特別長，生殖期極短，生殖后期等于零。典型的例子就是蜉蝣和蟬，蟬的若蟲要在地下生活多年，而羽化出土后的成年蟬只能生活一個夏季。分布型是指種群中個體的空間配置格局，包括集群分布、均勻分布和隨機分布。在密度相同的情況下，種群可以有不同的分布型。集群分布是常見的分布型，如橡樹和雪松的種子常落在母株附近而形成集群；蛾類因趨光性、蚯蚓因趨濕性和藤壺附著在同一塊巖石上而形成集群；動物因彼此密切交往而形成社會集群。人類在地球表面也呈集群分布。【詳解】A、豌豆植株沒有性別的劃分，故某農(nóng)田中豌豆種群不會出現(xiàn)性比率，A錯誤；B、由分析可知，水螅各年齡組死亡率相同，其存活曲線為對角線形，B正確；C、由分析可知，盛夏時節(jié)某樹林中蟬種群的年齡金字塔為正金字塔，C錯誤；D、附著在石頭上的藤壺因趨濕性而呈集群分布，D錯誤。故選B。6、C【解析】

1、據(jù)圖分析，固相抗體和抗原特異性結(jié)合，再與酶標抗體結(jié)構(gòu)，催化特定底物形成檢測產(chǎn)物。2、單克隆抗體的制備過程的細節(jié)：（1）二次篩選：①篩選得到雜交瘤細胞（去掉未雜交的細胞以及自身融合的細胞）；②篩選出能夠產(chǎn)生特異性抗體的細胞群。（2）細胞來源：B淋巴細胞：能產(chǎn)生特異性抗體，在體外不能無限繁殖；骨髓瘤細胞：不產(chǎn)生專一性抗體，體外能無限繁殖。（3）雜交瘤細胞的特點：既能大量增殖，又能產(chǎn)生特異性抗體。【詳解】A、將相關(guān)抗原注射到小鼠體內(nèi)，可從小鼠脾臟中獲得能產(chǎn)生相應(yīng)抗體的B淋巴細胞，A錯誤；B、據(jù)圖可知，固相抗體和酶標抗體分別與抗原的不同部位結(jié)合，說明兩者的結(jié)構(gòu)不同，B錯誤；C、加入酶標抗體的目的是酶催化檢測底物反應(yīng)，可通過測定酶反應(yīng)產(chǎn)物量來判斷待測抗原量，C正確；D、據(jù)圖可知，該方法沒有增加識別抗原的種類，D錯誤。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、無核膜包被的細胞核酵母菌、醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)物會抑制其他微生物的生長析出豆腐中的水分防止微生物的生長石油稀釋涂布平板法和平板劃線法誘變強【解析】

選擇培養(yǎng)基的制作方法(1)在培養(yǎng)基全部營養(yǎng)成分具備的前提下，加入物質(zhì)：依據(jù)某些微生物對某些物質(zhì)的抗性，在培養(yǎng)基中加入某些物質(zhì)，以抑制不需要的微生物，促進所需要的微生物生長，如培養(yǎng)基中加入高濃度食鹽時可抑制多種細菌的生長，但不影響金黃色葡萄球菌的生長，從而可將該菌分離出來；而在培養(yǎng)基中加入青霉素時可抑制細菌、放線菌的生長，從而分離得到酵母菌和霉菌。(2)通過改變培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分達到分離微生物的目的：培養(yǎng)基中缺乏氮源時，可分離自生固氮微生物，非自生固氮微生物因缺乏氮源而無法生存；培養(yǎng)基中若缺乏有機碳源則異養(yǎng)微生物無法生存，而自養(yǎng)微生物可利用空氣中的CO2制造有機物生存。(3)利用培養(yǎng)基的特定化學成分分離特定微生物：如當石油是唯一碳源時，可抑制不能利用石油的微生物的生長，使能夠利用石油的微生物生存，從而分離出能消除石油污染的微生物。(4)通過某些特殊環(huán)境分離微生物：如在高鹽環(huán)境中可分離耐鹽菌，其他菌在鹽濃度高時易失水而不能生存；在高溫環(huán)境中可分離得到耐高溫的微生物，其他微生物在高溫環(huán)境中因酶失活而無法生存。【詳解】（1）酵母菌為真核生物，醋酸菌為原核生物，醋酸菌在結(jié)構(gòu)上最明顯的特點是無核膜包被的細胞核。酵母菌、醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)物會抑制其他微生物的生長，因此給予適宜的條件，即使沒有經(jīng)過產(chǎn)格的滅菌過程，也能夠獲得果酒、果醋。（2）將長滿毛霉的豆腐用鹽腌制，其作用是析出豆腐中的水分和防止微生物的生長（3）需要分離出能分解石油的細菌，因此應(yīng)將細菌培養(yǎng)在以石油為唯一碳源的培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)。接種方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法。（4）為了獲得更高效分解石油的微生物，可對菌種進行誘變處理，使其發(fā)生基因突變，然后從眾多的菌種中選擇出能高效分解石油的微生物，篩選過程中可采用比較單菌落周圍分解圈的大小，分解圈大說明該菌株的降解能力強。【點睛】本題主要考查微生物的作用。要求學生熟知制作果酒、果醋、腐乳的過程，以及篩選微生物的方法。8、黃AAAaBB、AaBb讓子代中的有茸毛紅果自交，看果實顏色性狀是否發(fā)生性狀分離AaBb、aaBb6：2：3：161/9【解析】

根據(jù)實驗1后代有茸毛紅果:無茸毛紅果=2:1，推測有茸毛紅果的基因型是AaBB，同時番茄植株中，致死合子的基因型是AA。

根據(jù)實驗2后代有茸毛紅果:有茸毛黃果:無茸毛紅果:無茸毛黃果=3:1:3:1，推測有茸毛紅果的基因型是AaBb，無茸毛紅果的基因型是aaBb。【詳解】（1）實驗2紅果后代出現(xiàn)黃果，說明黃果是隱性性狀；根據(jù)實驗1后代有茸毛紅果:無茸毛紅果=2:1，推測有茸毛紅果的基因型是AaBB，同時番茄植株中，致死合子的基因型是AA。（2）實驗1子代中的有茸毛紅果番茄的基因型有AaBB和AaBb；欲進一步確認，最簡便的方法是讓子代中的有茸毛紅果自交，看果實顏色性狀是否發(fā)生性狀分離。（3）根據(jù)實驗2后代有茸毛紅果:有茸毛黃果:無茸毛紅果:無茸毛黃果=3:1:3:1，推測有茸毛紅果的基因型是AaBb，無茸毛紅果的基因型是aaBb。（4）根據(jù)實驗3中親本的表現(xiàn)型可推測基因型為A_B_×A_B_，根據(jù)F1中兩種性狀均出現(xiàn)性狀分離可確定雙親基因型為AaBb×AaBb，由于AA純合致死，F(xiàn)1中每種性狀的分離比有茸毛:無茸毛=2:1、紅果:=3:1，基因型分離比為Aa:aa=2:1、BB:Bb:bb=1:2:1，有茸毛紅果:有茸毛黃果:無茸毛紅果:無茸毛黃果=6:2:3:1；基因型總共有2×3=6種。（4）因AA純合致死，實驗2的F1中有茸毛紅果的基因型及分離比為AaBB:AaBb=1:2，若全部自交，則F2中出現(xiàn)有茸毛黃果的概率為2/3（Aa有茸毛）×1/6（bb黃果）=1/9。【點睛】本題考查基因自由組合定律的相關(guān)知識，意在考查學生的識記能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題和解決問題的能力。9、濾杯、濾膜和濾瓶酒精燈火焰接種固體鑒別3100提供氧氣，使大腸桿菌與營養(yǎng)物質(zhì)充分接觸高于短于【解析】

濾膜法是檢測水樣中大腸細菌數(shù)量的方法，將一定量水樣注入已滅菌的微孔薄膜的濾器中，經(jīng)過抽濾，細菌被截留在濾膜上，將濾膜貼于伊紅美藍培養(yǎng)基上，經(jīng)培養(yǎng)后計數(shù)和鑒定濾膜上生長的大腸菌的菌落即可推測計算出水樣中的大腸桿菌數(shù)；大腸桿菌在伊紅-美藍培養(yǎng)基上培養(yǎng)后菌落呈深紫色，并有金屬光澤。【詳解】（1）過濾待測水樣需要用到濾杯、濾膜和濾瓶，其中需要進行滅菌處理的有濾杯、濾膜和濾瓶，與過濾有關(guān)的操作都要在酒精燈火焰旁進行，防止雜菌的污染。（2）將完成過濾之后的濾膜緊貼在EMB培養(yǎng)基上，可將濾膜上的菌體“復(fù)印”在培養(yǎng)基上，使其在培養(yǎng)基上生長，這屬于微生物培養(yǎng)中的接種操作。從物理狀態(tài)分析，EMB培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基，從功能上分析，由于培養(yǎng)基上加有伊紅美藍，所以屬于鑒別培養(yǎng)基。（3）在無菌操作下將10ml待測水樣加入到90ml無菌水中，即稀釋了10倍，稀釋后的菌液通過濾膜法測得EMB培養(yǎng)基上的菌落數(shù)平均為124，黑色菌落數(shù)平均為31，由于黑色菌落為大腸桿菌，所以可推測1升待測水樣中的大腸桿菌數(shù)目為31×（1000÷10）=3100個。（4）用搖床振蕩培養(yǎng)，可達到供應(yīng)微生物所需氧氣，同時使營養(yǎng)物質(zhì)與大腸桿菌充分接觸的目的，使大腸桿菌的繁殖速度加快。（5）不同種類的微生物，一般需要不同的培養(yǎng)溫度和培養(yǎng)時間，在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)時，細菌培養(yǎng)溫度應(yīng)高于霉菌培養(yǎng)溫度，但培養(yǎng)時間短于霉菌培養(yǎng)時間。【點睛】本題以實驗流程圖為載體，考查了微生物的分離與計數(shù)的有關(guān)知識，要求考生掌握濾膜法的原理和步驟，掌握無菌技術(shù)的主要內(nèi)容，識記大腸桿菌鑒定的方法等，結(jié)合題干信息準確答題。10、β-胡蘿卜素的顏色為橘（橙）黃色，在水稻胚乳中合成后，使大米呈現(xiàn)黃色維生素A目的基因水稻胚乳八氫番茄紅素合酶基因的脫氧核苷酸序列四種脫氧核苷酸耐熱的DNA聚合酶溫度Ti質(zhì)粒的T-DNA酚類【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術(shù)擴增和人工合成。（2）基因表達載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細胞：根據(jù)受體細胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ修r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛毎钣行У姆椒ㄊ秋@微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛毎姆椒ㄊ歉惺軕B(tài)細胞法。（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)；個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等。【詳解】（1）上述轉(zhuǎn)基因大米的胚乳可以合成β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素的顏色為橘（橙）