企業(yè)食堂托管經(jīng)營合同合同編號：__________企業(yè)食堂托管經(jīng)營合同甲方（委托方）：__________乙方（受托方）：__________根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的原則基礎上，就甲方食堂的托管經(jīng)營事宜，達成如下協(xié)議：一、合同標的1.1甲方將食堂的經(jīng)營管理權全部或部分委托給乙方，乙方接受甲方的委托，同意按照本合同的約定負責甲方食堂的經(jīng)營管理。1.2甲方食堂的地址為：__________，食堂經(jīng)營范圍包括：早餐、午餐、晚餐及臨時用餐等。1.3甲方食堂現(xiàn)有設施設備清單詳見附件一。二、合同期限2.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，期限為____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2如雙方同意續(xù)約，應提前一個月書面通知對方，并簽訂續(xù)約協(xié)議。三、托管經(jīng)營內(nèi)容3.1乙方負責甲方食堂的運營管理，包括但不限于食品安全、員工招聘與培訓、菜單設計、原材料采購、成本控制、衛(wèi)生保潔等工作。3.2乙方應確保食堂的食品質(zhì)量符合國家食品安全標準和甲方的要求，不得經(jīng)營法律法規(guī)禁止的食品。3.3乙方應按照甲方提供的菜單提供餐飲服務，并根據(jù)甲方的需求和反饋進行調(diào)整。3.4乙方應定期對食堂員工進行食品安全培訓，提高員工的食品安全意識和操作規(guī)范。3.5乙方應確保食堂的衛(wèi)生狀況符合國家食品安全標準和甲方的要求。四、托管經(jīng)營費用4.1乙方托管經(jīng)營食堂的費用為每月的管理費，具體金額為人民幣____元整（大寫：____元整），按月支付。4.2甲方應按本合同約定的期限和方式支付乙方托管經(jīng)營費用。4.3乙方應向甲方提供合法、正規(guī)的發(fā)票。五、權利和義務5.1甲方權利和義務：（1）保障乙方的經(jīng)營權，不得干涉乙方的正常經(jīng)營活動。（2）按照約定支付乙方托管經(jīng)營費用。（3）有權對乙方的經(jīng)營狀況進行監(jiān)督和檢查，并提出合理化建議。（4）應協(xié)助乙方解決經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題，確保食堂的正常運營。5.2乙方權利和義務：（1）保證食堂的食品質(zhì)量和安全，確保食堂的衛(wèi)生狀況符合國家食品安全標準和甲方的要求。（2）按照約定支付食堂的原材料、設備維修等費用。（3）負責食堂員工的工資、福利和培訓。（4）接受甲方的監(jiān)督和檢查，對甲方的合理化建議予以采納和改進。六、違約責任6.1甲乙雙方應嚴格履行本合同的約定，如一方違約，應承擔違約責任，向守約方支付違約金，并賠償因此給對方造成的損失。6.2如乙方未按照約定保證食品質(zhì)量和安全，甲方有權解除本合同，并要求乙方承擔因此產(chǎn)生的損失。七、爭議解決7.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。7.2雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同未盡事宜，可由甲乙雙方另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________簽訂日期：____年__月__日簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：1.甲方食堂設施設備清單2.乙方管理人員名單及資格證書3.食品安全衛(wèi)生檢測報告4.甲方食堂托管經(jīng)營費用支付憑證5.乙方發(fā)票及支付憑證6.食堂菜單及食品原料采購合同7.食堂員工工資福利明細表8.食堂經(jīng)營業(yè)績報告二、違約行為及認定：1.乙方未按照約定保證食品質(zhì)量和安全，如出現(xiàn)食品安全事故。2.乙方未按照約定時間支付食堂托管經(jīng)營費用。3.甲方未按照約定時間支付乙方托管經(jīng)營費用。4.甲方干涉乙方的正常經(jīng)營活動，影響食堂運營。5.乙方未按照約定提供菜單調(diào)整和服務。6.乙方未按照約定進行員工培訓和招聘。三、法律名詞及解釋：1.合同法：指《中華人民共和國合同法》，是調(diào)整合同關系、確認合同效力、解決合同爭議的法律規(guī)范總稱。2.食品安全法：指《中華人民共和國食品安全法》，是規(guī)定食品安全標準、食品安全監(jiān)管、食品生產(chǎn)經(jīng)營者法律責任等方面的法律。3.違約金：指一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應向守約方支付的金錢。4.托管經(jīng)營：指甲方將食堂的經(jīng)營管理權全部或部分委托給乙方，乙方接受甲方的委托，按照約定負責甲方食堂的經(jīng)營管理。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食品安全問題：發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問題，立即進行調(diào)查，找出問題原因，采取措施防止問題再次發(fā)生，如更換供應商、加強員工培訓等。2.費用支付問題：甲方未按時支付費用，應及時與甲方溝通，了解原因，督促甲方按時支付；乙方未按時支付費用，同樣應及時與乙方溝通，協(xié)商解決。3.經(jīng)營管理問題：如甲方對乙方的經(jīng)營管理有異議，應及時提出，雙方可通過協(xié)商、調(diào)解等方式解決。4.員工糾紛問題：如有員工糾紛，應及時處理，