綠葉中色素的提取和分離目錄PART-01教材分析以及學情分析PART-02實驗教學目標及重難點

PART-04教學過程

PART-05板書設計PART-06教學反思

PART-03教學方法01教材分析TEACHINGCOURSEWARE一教材分析教材分析地位作用本實驗是人教版必修一第五章第4節第一部分“捕獲光能的色素和結構”中的實驗。本實驗承接著葉綠體結構知識的理解為下一節“光合作用的過程”內容學習打下基礎承上啟下02學情分析TEACHINGCOURSEWARE能力方面知識基礎認知特點色素種類與含量缺乏認知求知欲強，思維活躍具備一定探究能力和實驗操作技能二學情分析三實驗教學目標及重難點核心素養知識目標：學會提取葉綠素、分離葉綠體中色素的方法和技能能力目標：探究該實驗的最佳實驗材料、提取方法、劃線工具的改進，培養學生的創新探究能力。情感目標：通過動手探究，使學生體驗到成功的喜悅，提高生物核心素養，培養樂于思考和創新的精神教學重難點教學重點：色素的提取和分離的操作教學難點：色素提取與分離操作的具體步驟和注意事項。（如，菠菜葉的研磨，層析液的配制，濾液細線的畫法等）四教法、學法核心素養1.探究性教學方法，學生在探究過程中，了解實驗原理及步驟，引導學生自己尋找答案，突破難點。學法1.學生采用分組合作、分組討論進行，經過實驗探究，并通過對問題的解決，提高分析、歸納能力，學會評價與反思2.多媒體教學輔助法，教師借助多媒體，幫學生理清實驗操作步驟和操作規范教法05教學過程TEACHINGCOURSEWARE五教學過程1教師引導，提出問題分析實驗改進及原因觀看實驗教學視頻實驗準備，小組合作結果分析討論交流2345教師引導，提出問題能否用其他方法代替研磨法提取色素？能否用其它方法來劃出細、直、均勻的濾液細線？探究問題能否用其它綠色植物的葉片代替菠菜作為實驗材料？探究問題過程實驗的改進、原因及圖示實驗改進1研磨法提取研磨時間長，溶劑易揮發；研磨不充分，色素顏色淺。水浴加熱法提取無需研磨，簡化操作，縮短時間，色素顏色深。《水浴法提取色素的探討》《水浴法提取色素的初步探索》生物學通報羅益群水浴加熱提取色素的可操作性孟凡龍水浴、研磨提取色素的比較提取方法材料用量材料選擇藥品用量所用時間層析效果研磨法5g部分雙子葉草本植物嫩葉10ml無水乙醇、0.5g二氧化硅、0.5g碳酸鈣10分鐘左右色素帶較明顯水浴法0.5g絕大多數綠色開花植物葉片嫩老不限

2ml無水乙醇4分鐘左右4條色素帶分明校園常見的常綠植物難以研磨的，水浴法可以提取色素，具有廣譜性。海桐綠蘿實驗改進2材料實驗的改進、原因及圖示實驗改進3劃線毛細吸管流速難以控制，濾液細線很寬。采用鋼筆劃線，可以控制流速，濾液線較細。課前準備階段分組把全班同學分為三大組，每組再分為兩小組A和B組，A組按照書本傳統方法提取色素，B組設計水浴提取色素探究方案。小組成員共同討論查閱資料，設計實驗，由組長填寫實驗項目記錄表(見下表)，教師對學生的實驗設計提出指導意見。學生事先準備好實驗時用到的材料用具。

組別

探究問題探究方案（簡要）實驗記錄表格課前準備階段實驗材料準備菠菜葉片、海桐、綠蘿葉片、二氧化硅、碳酸鈣、100ml燒杯、250ml燒杯、試管、剪刀、量筒毛細吸管、培養皿蓋、層析液、無水乙醇、研缽、天平、干燥濾紙小組合作實驗探究

水浴法色素帶研磨法色素帶實驗結果分析和圖片展示實驗結果分析和圖片展示海桐小組實驗結果分析06板書設計TEACHINGCOURSEWARE板書設計一、實驗原理二、實驗目的與要求三、實驗方法與步驟1．提取色素2．制備濾紙條3．畫濾液細線4．分離色素5．觀察實驗結果四、實驗注意事項1．葉片要新鮮、顏色要深綠。2．研磨要充分、迅速。3．濾液收集后要及時用棉塞將試管口塞緊，以免濾液揮4．濾液細線要細、齊、直、含較多色素。5．濾線上的濾液細線不能浸入層析液。06教學反思TEACHINGCOURSEWARE教學反思

優點：1.創造了探究性的課堂，重視實驗操作2.激發了學生的探究欲3.水浴法取材廣泛，解決難以研磨的困難4.可就地取材，減少季節氣候地域和市場等因素對實驗