作文做酸奶六年級(jí)(27篇)“哈哈哈！真好喝！”咦？是從哪兒來的笑聲？是從我們班傳來的，為什么呢？因?yàn)槲覀冊(cè)谧鏊崮蹋?/p>

科學(xué)課的第2課我們學(xué)習(xí)做酸奶，所以老師為了讓我們親身體驗(yàn)一番，在星期四讓我們學(xué)做酸奶、品嘗酸奶。

好不容易熬到了第二天上午大課間，袁老師捧著做酸奶的工具進(jìn)了班。有酸奶機(jī)、開水壺、牛奶、酸奶準(zhǔn)備齊全。

開始做酸奶了！我們先把酸奶機(jī)的蓋子打開，把內(nèi)膽拿出來，用滾燙的水把里面的細(xì)菌都燙死，然后把水倒掉，倒進(jìn)去3瓶牛奶、3瓶酸奶，再倒進(jìn)去3勺白糖，最后攪拌均勻，把蓋子蓋上，把內(nèi)膽放入酸奶機(jī)，再把酸奶機(jī)的蓋子蓋上，插上電源。等著它變粘稠了。

科學(xué)老師說，牛奶之所以會(huì)變成酸奶，是因?yàn)槔锩嬗幸环N名叫乳酸菌的細(xì)菌。在制作過程中不能掀開內(nèi)膽蓋子，會(huì)影到細(xì)菌繁殖，并且防止其它細(xì)菌進(jìn)來，那樣就不衛(wèi)生了。

在漫長(zhǎng)的歲月里，我們盼星星、盼月亮，等到了下午第三節(jié)課喝美味的酸奶。老師打開蓋子，用她那熱水燙過的大勺子舀了一勺，只見里面有一個(gè)小坑，她對(duì)我們說，如果做好的酸好舀了一勺后內(nèi)膽里沒有一個(gè)小坑的話，那就說明制作失敗了，如有一個(gè)小坑的話，那就說明成功了，是純純正正的酸奶。

老師叫組長(zhǎng)把帶來盛酸奶的容器放到桌子上，我早上為了我們組，帶了個(gè)大盆子，老師見了，開玩笑地說：“這可真像吃酸菜魚的那個(gè)盆子啊！”大家笑而不語。

開始喝酸奶了，我用勺子一勺勺地分給我的組員。然后，教室里充滿著歡聲笑語，笑聲飄向教室外、校門

這真是一節(jié)有趣的科學(xué)課。

作文做酸奶六年級(jí)第2篇

學(xué)校的自然興趣課，充滿了樂趣。這一次，老師又要教我們制作酸牛奶了。

來到自然實(shí)驗(yàn)室，老師先讓我們每個(gè)小組都把準(zhǔn)備好的材料一個(gè)小鍋、一把小勺子、一杯酸奶、一個(gè)保溫杯、白糖拿出來，放在桌子上。我們都把手洗干凈，就開始做酸牛奶了。首先，我們把奶倒進(jìn)鍋里，用老師給我們發(fā)的酒精燈煮開。等奶沸騰后，倒進(jìn)保溫杯里，讓它降溫到40℃左右就可以加入一勺白糖和兩勺酸奶，輕輕攪拌后，蓋緊蓋子，放置一晚上。老師讓我們明天每人帶一個(gè)小杯子，都嘗嘗自己親自動(dòng)手做的酸奶味道怎么樣。老師說，還要端去給校長(zhǎng)品嘗呢!

第二天，我?guī)е约旱谋樱搅俗匀粚?shí)驗(yàn)室。老師把放酸奶的保溫杯打開，分給我們。我嘗了一口，啊，味道好極了!又酸、又甜、又新鮮，比超市買的好喝多了。然后，我們親手把酸奶端到校長(zhǎng)跟前，校長(zhǎng)嘗了，直說好喝。

那時(shí)，一種驕傲感、自豪感，從我心底油然而生。

作文做酸奶六年級(jí)第3篇

今天，我制作了一個(gè)水果酸奶蛋糕。

在這個(gè)蛋糕的表面上，覆蓋著一層類似渣渣的奧利奧的餅干屑。一般的蛋糕都太沒有營(yíng)養(yǎng)了，所以我做了一個(gè)水果加酸奶蛋糕。

這個(gè)水果蛋糕并沒有用奶油，因?yàn)槟逃统云饋砗苣仭Ｎ蚁肓讼耄瑳Q定用老酸奶來代替奶油。

我先把香蕉切成泥，然后把奧利奧餅干打碎，最后把老酸奶的蓋子撕開，這樣，蛋糕的前期準(zhǔn)備就做好了。然后，我找到我的喝水杯子——那是一個(gè)橢圓形的玻璃杯子，我先在杯子的最底層先倒上一層老酸奶，又倒上一層香蕉泥，然后再倒上一層老酸奶，以此類推，到了一定的高度，就可以進(jìn)行最后一項(xiàng)“任務(wù)”了：加上一些奧利奧碎。最后在奧利奧碎上面放上兩片番茄，這樣，健康營(yíng)養(yǎng)的水果酸奶蛋糕成功問世了！

當(dāng)我把水果酸奶蛋糕端上桌時(shí)，妹妹那是個(gè)興奮。我和妹妹一起很快就消滅了這個(gè)健康營(yíng)養(yǎng)的水果酸奶蛋糕。

我發(fā)現(xiàn)，其實(shí)只要認(rèn)真的去做某一件事，都會(huì)有所收獲的!我喜歡制作水果酸奶蛋糕，更喜歡吃水果酸奶蛋糕，又美味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高。

作文做酸奶六年級(jí)第4篇

科學(xué)老師布置了一樣有趣的實(shí)驗(yàn)作業(yè)——自己親手做酸奶。

下午，我懷著激動(dòng)的心情將實(shí)驗(yàn)材料一一準(zhǔn)備——一盒酸奶，一盒新鮮純牛奶，一杯白糖，一只筷子，一把勺子和一個(gè)保溫杯。

實(shí)驗(yàn)開始了。我先將純牛奶打開，聞了聞，然后攪了攪，舀入兩勺白糖，搖了搖。好奇的我輕輕的抿了一口，甜絲絲的。接下來，我又放在電磁爐上，調(diào)好溫度，因?yàn)楹ε虏怀晒Γ晕冶闶卦谂Ｄ膛源绮讲浑x，雙眼緊盯著如百絲般的牛奶，是不是看著鬧鐘，生怕錯(cuò)過一秒。不一會(huì)兒，牛奶沸騰起來，邊緣冒起一個(gè)個(gè)小泡泡，我忙關(guān)電爐。

接下來一步是牛奶冷卻到35攝氏度了，我拿著鬧鐘，擺在了桌子前，繼續(xù)當(dāng)起了我的看守人。10分鐘后，我摸了摸自己的腿部，再摸了摸牛奶，嗯，溫度差不多了。我打開酸奶盒，小心翼翼地倒了2勺進(jìn)去，然后拿起筷子，使勁地?cái)嚢杵饋恚?dāng)酸奶完安全融入了純牛奶，我便收工了。最后一步將牛奶倒入保溫杯放入冰箱。做完一系列事情，我便開始等待!

晚上九點(diǎn)，鬧鐘盡職地響了起來，我迫不及待地從冰箱里拿出來了早已冰涼的酸奶。打開了保溫杯，湊過去看了一眼，牛奶依舊與原來差不多，但顏色加深了，變濃了，有一股酸奶的味道，我輕輕地喝了一小口，哇，與超市的酸奶不相上下。我自豪地將給了媽媽，爸爸品嘗，他們都贊不絕口，我揚(yáng)起了一個(gè)大大的笑臉。

作文做酸奶六年級(jí)第5篇

周六到了，陳老師又布置了生活指導(dǎo)的作業(yè)，有做菜的，有整理房間或者做別的家務(wù)，我想著前幾項(xiàng)我都做過也寫過了，所以就不重復(fù)了，來個(gè)新鮮的吧!制作酸奶。

晚上回到家，我百度了一下酸奶的制作過程，又聽媽媽講了一遍，知道了步驟，就心中有數(shù)了。于是，我立刻找來了做酸奶的物品和材料，有奶鍋，保溫杯和勺子，自然，白糖、奶粉和酸奶發(fā)酵菌粉是少不了的。

找到了做酸奶的材料，我有些得意忘形，心想：做酸奶原來這么簡(jiǎn)單。可是想起媽媽告誡我的話：不能驕傲自滿，才能做好每一件事。所以我不能掉以輕心。

我學(xué)著剛才從百度上看的視頻和媽媽所描述的方法，一步一步地把它做好。首先，我把涼開水倒入奶鍋中，可是，由于我急于求成，把涼開水一不小心用大了勁撒了地上一些水，還碰了自己腳上一些水。唉，倒水也得需要耐心哦。

接著，我把奶鍋放在了煮奶器上煮，等煮到大約35度左右就可以了，然后我打開蓋，先放進(jìn)2勺白糖攪拌均勻，再把10勺的奶粉和一袋酸奶發(fā)酵菌粉一起放進(jìn)鍋中攪拌均勻，最后，把調(diào)制好的奶倒入保溫桶中，進(jìn)行大約8個(gè)小時(shí)的發(fā)酵。

作文做酸奶六年級(jí)第6篇

我這個(gè)人不怎么喜歡喝純牛奶，可媽媽卻又買了那么多純牛奶，看看那一杯杯純牛奶，腦子里突然閃過一道光，把純牛奶加工成酸奶。

我翻閱了有關(guān)書籍，拿出四杯純牛奶，僅剩的一杯酸奶和一個(gè)杯子。首先，為了做實(shí)驗(yàn)，先取了一部分。我按著書上的步驟，先把純牛奶加熱燒開，再冷卻到溫?zé)幔谷氡校锩娣帕?/4的酸奶，蓋上杯蓋，在外放了八小時(shí)，大功告成！在那漫長(zhǎng)的八小時(shí)后，我仿佛發(fā)現(xiàn)了新大陸似的打開了杯蓋，可我的心如同宇宙里的衛(wèi)星掉到了地下一百米，一股餿味撲鼻而來，我差點(diǎn)沒暈過去，對(duì)照書，我才發(fā)現(xiàn)我做錯(cuò)了N多個(gè)步驟。于是，我又鼓起了勇氣，從頭再來。

由于吸取了上一次的教訓(xùn)，我相信自己不會(huì)再做錯(cuò)了，把三瓶純牛奶全部倒入了鍋里煮，不一會(huì)兒便開了，把它們小心翼翼的倒入杯中，等到純牛奶差不多溫?zé)崃耍野咽Ｓ嗟哪?/4的酸牛奶全部倒入了純牛奶中，使勁攪拌，使乳酸菌和純牛奶渾均，然后把杯子蓋好放入溫水中保溫一到二小時(shí)，因?yàn)槿樗峋钕矚g37°C~45°C的溫度了，我嘗了一口，哇，真像商店里的酸奶，好好喝！可是那么多，我一時(shí)肯定喝不完，可以放入冰箱保存一至兩個(gè)星期的哦！

這次制作酸奶訓(xùn)練了我的動(dòng)手能力。也讓我體驗(yàn)了什么叫成就感！之后還是被逼喝純牛奶。

作文做酸奶六年級(jí)第7篇

這個(gè)星期，科學(xué)老師來教我們做酸奶。聽到這個(gè)消息，我高興的一晚上都沒睡好。

老師讓我們帶一些鮮牛奶，還特別指定不要脫脂和低脂的。還要帶一盒冷凍的酸奶，要保證酸奶里的乳酸菌都活著。另外還有一些白糖，最后如果家里有酸奶機(jī)，還要帶一個(gè)酸奶機(jī)。

課間，科學(xué)老師笑著走進(jìn)了教室，拿出了他的酸奶機(jī)，說到：“今天我們要來做酸奶。”說完拿出一個(gè)水壺，“首先，我們先把蓋子和內(nèi)膽燙一燙。”只見老師拿起開水壺，倒了些熱水把蓋子和內(nèi)膽都燙了一下。接著，拎起一個(gè)袋子，這袋子里裝的全是我們的來的鮮牛奶。老師一個(gè)個(gè)報(bào)著我們?cè)谂Ｄ毯猩蠈懼拿郑粓?bào)到的同學(xué)都很驚喜地跑上講臺(tái)，把自己帶來的牛奶擠到酸奶機(jī)的內(nèi)膽里面，老師看著我們擠完了牛奶，又拿起幾瓶酸奶說：“下面我們繼續(xù)來放酸奶。”要讓我們把自己帶來的酸奶機(jī)到了內(nèi)膽里，同學(xué)們都很高興，迫不及待的想知道下一步要干什么。老師拿起來一袋白糖，說“接下來我們來放糖，我在內(nèi)膽里放五勺白糖，”我們目不轉(zhuǎn)睛的盯著老師的手和老師手里的白糖。“然后我們請(qǐng)同學(xué)來攪拌，誰愿意來攪的。舉一下手。”幾乎全班的手都舉了起來，老師喊了兩位同學(xué)來攪，結(jié)果老師還忘了在一個(gè)內(nèi)膽里放糖，幸好有一位同學(xué)提醒老師，老師才放了糖，我心想：要是沒人提醒老師，不然下午的酸奶可就要酸掉牙啦！

在一陣陣笑聲中，老師把內(nèi)膽蓋子又燙了一下，防止有細(xì)菌進(jìn)去，“如果這樣喝了，就拉肚子了。”最后把酸奶機(jī)溫度調(diào)成了30到40度。老師解釋道：“30到40度，是乳酸菌繁殖的最好溫度，在冰箱里乳酸菌會(huì)生存，但是不會(huì)繁殖的。”

聽了老師的講解，我覺得我又懂得許多知識(shí)，現(xiàn)在我們就等著下午喝酸奶啦。經(jīng)過這節(jié)課，我不僅知道了怎么做酸奶，還懂得了許多知識(shí)，真是受益匪淺啊！

作文做酸奶六年級(jí)第8篇

今天我們?cè)诳茖W(xué)課上做了一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)，科學(xué)老師讓我們每人帶一瓶牛奶，一瓶酸奶和一只保溫杯這是我們自制酸奶所需要的工具。

當(dāng)上課鈴聲響起時(shí)，只見孫老師兩只手里各拿著六個(gè)酒精瓶，六只鐵架子和六只飯盆走進(jìn)教室接著孫老師把所需的工具分發(fā)給每個(gè)小組，然后把我們的酒精瓶一一給點(diǎn)燃了緊接著孫老師說：“同學(xué)們實(shí)驗(yàn)開始”只聽老師一聲令下同學(xué)們熱火朝天的干了起來，首先孫老師讓我們把飯盆放上去倒入牛奶開始加熱等到牛奶冒泡時(shí)立克取下，也許大家要問為什么要加熱牛奶?因?yàn)榕Ｄ讨杏性S多益生菌加熱后可以殺死益生菌。牛奶冷卻到45度時(shí)加入2勺酸奶和2勺白糖均允攪拌后倒入保溫杯內(nèi)，孫老師告訴我們不要著急耐心等待放2之3天后即可食用。

到了星期一我們就迫不及待的要品嘗親手制做的酸奶了。同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的往自己杯子里倒酸奶，只見酸奶緊扒著杯壁不肯下來好像在跟我們玩游戲呢!足已可見酸奶非常的粘稠。我們想這次實(shí)驗(yàn)終于成功啦!雖然吃進(jìn)嘴里是酸酸的可同學(xué)們心里是甜滋滋的，心里別提多開心了。在這次實(shí)驗(yàn)中我知道了大家團(tuán)結(jié)一心才能完成一件事，做什么事都要有恒心，不能輕易的放棄。

作文做酸奶六年級(jí)第9篇

酸奶營(yíng)養(yǎng)好，易于吸收，口感酸酸甜甜，我可喜歡了!怎么才能天天有的吃呢?自己做?于是我準(zhǔn)備了要做酸奶的材料。

看著媽媽特意為我買的小熊酸奶機(jī)，我認(rèn)真地看著說明書。打開酸奶機(jī)，拿出不銹內(nèi)膽，用開水消毒十分鐘，然后在鍋內(nèi)倒入1克乳酸菌劑，500毫升鮮奶，攪拌均勻蓋好蓋子，插上電源，一切操作完畢，只等時(shí)間一到就可以吃了。我的內(nèi)心忐忑，不知道能不能成功。材料是優(yōu)質(zhì)的，配比是正確的，現(xiàn)在就是溫度，溫度控制在20-30度，時(shí)間在8-11小時(shí)，我一一檢查復(fù)核著操作步驟。第二天醒來，我急忙跑來查看我的酸奶，打開蓋子，一股奶香撲鼻而來，奶不再是稀稀的，而是像蒸蛋一樣軟軟的。哈哈，成功了，成功了，酸奶制成了!

加上蜂蜜，果粒，酸酸甜甜的酸奶制作成功了，自己做的酸奶也一樣好吃。

作文做酸奶六年級(jí)第10篇

起床時(shí)，我都會(huì)惦記著一樣?xùn)|西，那就是酸奶！你們應(yīng)該都知道起因把？那時(shí)因?yàn)椋纫豢谒崮谭浅Ｋ∥掖┖靡路⒀澴右院缶偷搅丝蛷d的冰箱前。

打開冰箱后，便拿出一瓶香甜的風(fēng)味酸奶，我覺得這種酸奶口味細(xì)膩，非常絲滑，所以我選擇了它。

我連忙打開蓋子，便拿出一個(gè)小碗，將酸奶倒了下去，順便拿了一個(gè)小勺子，舀了舀、絞了絞，哇！好絲滑！這時(shí)，我為了讓酸奶變得更有香甜的味道，于是把樹莓、陳皮丹、梅子和藍(lán)莓味的大福加進(jìn)去。

我把樹莓的盒子打開，把陳皮丹、梅子的蓋子打開，并把藍(lán)莓大福的盒子也打開，開了三分鐘的時(shí)間，終于把它們的蓋子、盒子一起打開。

這讓我思索了一下，數(shù)了數(shù)，1、2、3、4、5~一直數(shù)到了11才停下，因?yàn)椋挥?1顆，要不然就加四顆吧！（樹莓）

那現(xiàn)在開始放陳丹皮吧！陳丹皮放多少顆呢？反正都有那么多顆，那就放28顆吧！

那大福就把它搞稀一點(diǎn)，再放進(jìn)去吧！于是，我把大福放在碗里，拿著叉子，把它搞稀一點(diǎn)，一直過了五分鐘，終于把大福弄稀了！我一點(diǎn)一點(diǎn)的把大福放進(jìn)酸奶里，酸奶忽然間，變成了紫色！

接下來，該放入梅子了，不過，梅子只剩五顆了，只好放入3顆梅子了。

把酸奶絞一絞，哇，酸奶好像變味了耶！我細(xì)細(xì)的品嘗了一口，我絕望了！花費(fèi)了十分鐘，居然，味道這么難喝！我又再一次的失敗啦！好傷心！

作文做酸奶六年級(jí)第11篇

首先，我拿出了兩盒250毫升的鮮奶和一小瓶100毫升的純酸奶，按照10:1的比例把鮮奶和純酸奶攪勻，分別倒進(jìn)酸奶機(jī)配置的4個(gè)塑料杯里，然后蓋上蓋，插上電源，我就焦急的盼著喝自己做的酸奶了。

時(shí)間過得真慢啊!好不容易過了七小時(shí)，已經(jīng)到了下午4點(diǎn)，我迫不及待的打開蓋，就聞到一點(diǎn)淡淡的酸奶味，酸奶已經(jīng)稠稠的倒不出來了，我想已經(jīng)好了，可是摸起來還是熱得，媽媽說：“要冷的才好吃!^v^然后，我就把酸奶放進(jìn)冰箱里，等晚上吃完飯?jiān)俪浴?/p>

又好不容易到了晚上，我急急忙忙的打開冰箱，拿出酸奶嘗一嘗，感覺除了有點(diǎn)酸味，沒有超市里買的酸奶味道好，媽媽說：“超市里買的酸奶味道好，是因?yàn)榧恿撕芏嘞懔希覀冏约鹤龅母茫烊唬贿^你可以加一點(diǎn)糖，味道會(huì)好些。”我加了一點(diǎn)蜂蜜攪勻，一嘗，果然好喝了，我覺得這是美味中的美味呀!以后我還要做。

今天，我很開心，我的酸奶做的很成功!

作文做酸奶六年級(jí)第12篇

今天，媽媽購(gòu)買的酸奶機(jī)了。我開心得像一只小兔子，心想：終于可以自己做酸奶了。一拿到包裝就迫不及待地拆開了，看見一個(gè)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的小機(jī)器。難道它就是酸奶機(jī)？這個(gè)玩意兒可以做出酸奶？一連串的問題從我腦袋里鉆出來。

于是我拿出說明書一步一步地操作起來：先把兩杯純奶和一包發(fā)酵菌倒進(jìn)一個(gè)鐵罐，再把溫水倒進(jìn)主機(jī)，調(diào)好時(shí)間就完成了。接下來就是等待。我在書桌上一邊心不在焉地寫作業(yè)，一邊想著酸奶的事，半天過去了，酸奶機(jī)終于響起來了“滴滴滴”聲，我連忙跑過去打開蓋子。咦？怎么還是純奶的樣子？會(huì)不會(huì)酸奶機(jī)是盜版的？我一邊拿著說明書一邊檢查，發(fā)現(xiàn)是蓋子上的氣孔沒擰緊，氣從洞里竄出來。我吸取上上次的經(jīng)驗(yàn)，再一次調(diào)好時(shí)間，等著酸奶出爐。

到了晚上酸奶機(jī)終于又響起了“滴滴滴”聲，我飛奔過去，打開蓋子，不確信能不能成功。我用勺子一挑，厚厚的酸奶做成了！這個(gè)時(shí)候全家都很興奮，我嘗了一口覺得很酸，但是還是覺得很好吃，因?yàn)檫@是自己勞動(dòng)的成果呀！

作文做酸奶六年級(jí)第13篇

今天，我要和媽媽一起做一罐香蕉酸奶。

首先，我們向酸奶罐里倒入半罐溫水（水溫15-20℃），然后加入整袋香蕉味的酸奶粉，再倒入溫水至酸奶罐的標(biāo)示線，最后把奶粉和溫水搖勻。可是，我費(fèi)了好大的勁搖，酸奶粉都不能充分溶解，那個(gè)“頑固分子”像巨大的爆米花一樣漂浮在奶液的表面，我只好拿了一根筷子攪啊攪，才解決了這個(gè)“麻煩精”。

接下來一步就是將沸水倒入酸奶機(jī)，再把酸奶罐放入酸奶機(jī)里，讓奶液美美地睡上一覺。這一覺可長(zhǎng)了，要睡8—12小時(shí)呢！等奶液“睡夠”了，才能把它拿出來，慢慢地享用。

晚上，我上完“學(xué)而思”回到家，迫不及待地打開酸奶機(jī)，取出酸奶罐，再把蓋子擰開。我拿調(diào)羹舀了滿滿一勺，充滿期待地放入嘴里，可卻讓我大失所望：感覺味道又酸又澀，還有一絲絲苦味。我想，大概是溶解酸奶粉的時(shí)候，我是用筷子攪的，不是搖的，所以會(huì)又酸又澀吧！

不過，我相信我下次會(huì)做成功的！

作文做酸奶六年級(jí)第14篇

在八月份的10日至15日，我們班主任讓我們根據(jù)她發(fā)在班級(jí)群內(nèi)的幾個(gè)小視頻做酸奶，并做成視頻發(fā)送至班級(jí)群內(nèi)。我看了幾個(gè)視頻，覺得太簡(jiǎn)單了，只要準(zhǔn)備一些材料就可以了。

我和哥哥在家里準(zhǔn)備了牛奶，酸奶，白砂糖，保鮮膜。萬事俱備，只欠視頻了。但是在做的時(shí)候，我把步驟給忘了。這可急壞了我們倆。他上學(xué)也不教這些東西，所以我倆想了半天，終于想到了求助于媽媽。

我讓媽媽發(fā)視頻給我們。哥哥把材料放到了客廳的桌子上。我看了一下視頻，瞬間就想起來了。但我并不急于馬上做酸奶發(fā)視頻給媽媽，因?yàn)槲遗伦鲋鲋屯嗽趺醋隽耍倮速M(fèi)材料，會(huì)挨吵，所以我為了保險(xiǎn)起見，就先做了一個(gè)。

先拿一個(gè)碗，把牛奶放進(jìn)去，然后隨個(gè)人喜好放入白砂糖。注意不要放太多，免得白砂糖比牛奶多，化不開浪費(fèi)了。然后充分?jǐn)嚢琛Ｈ缓笤俜乓恍┧崮獭Ｋ崮探^對(duì)不能放太多，如果放太多的話，就沒有味道了，既沒有了牛奶的純味，又沒有酸奶的酸味，還沒有白砂糖的甜味。我的這碗失敗了就是因?yàn)樗崮谭帕艘话胨詻]味道的。放了酸奶之后也要攪拌，攪拌均勻后就可以用保鮮膜蓋上，放入冰箱里冷藏15到20個(gè)小時(shí)了。

做完這碗，我信心滿滿，讓哥哥給我拍視頻。我雖然會(huì)做，但貌似說的不咋地，所以我練了好幾次，終于感覺自己可以拍視頻了。我先拍了一下材料，然后開始解說：“先這樣，再那樣，再攪拌，再那樣，再攪拌，最后蓋上保鮮膜，就完成了，放置15到20個(gè)小時(shí)就完成了，可以喝了。”然后迅速結(jié)束，發(fā)給了媽媽。

這次做酸奶，我收獲了許多。比如，做事情不能粗心大意，也不能驕傲自大，記事情要具體，口才要說得好等等等等。真沒想到，做碗酸奶還有這么多的講究啊！

作文做酸奶六年級(jí)第15篇

由于”新型冠狀病毒”的騷擾，我們這個(gè)春節(jié)不能出門，不能購(gòu)物，更不能上街，導(dǎo)致我們的作息時(shí)間被大大的打亂，睡得晚起得晚，常常早晨10點(diǎn)起床，等到吃飯就12點(diǎn)了。

這樣的作息時(shí)間很不正常，沒有運(yùn)動(dòng)的時(shí)間，吃得又多，不益于我們的身體消化吸收，所以我決定為家人制作幫助腸道消化和吸收的食品：酸奶！

在前一天晚上我就和爸爸媽媽一起提前查好制作酸奶的資料。第二天一早，我們?nèi)嗽缭缙饋恚瑴?zhǔn)備制作酸奶！

“首先，我們需要準(zhǔn)備鮮牛奶、酸奶、小勺、白糖、奶鍋、燃?xì)庠睢y(cè)溫儀等”。我一本正經(jīng)地照著資料上念，裝出一副高手的樣子。

“唉，對(duì)了對(duì)了，”媽媽搶著說道，“咱這酸奶后續(xù)還要發(fā)酵，把它放在暖氣上面就行了，也可以達(dá)到一定溫度。”

爸爸說：“嗯，說得好。那么現(xiàn)在就開做吧！^v^

“OK！”我和媽媽答道。

我先把一盒牛奶倒入奶鍋，把鍋輕輕地放在灶臺(tái)上，打開火，調(diào)至中火，我再拿出勺子，在鍋里輕輕攪拌，不讓牛奶糊底。過了一會(huì)兒，牛奶快煮開了，我更不能松懈，因?yàn)榘职终f現(xiàn)在比剛才更加容易糊底。終于，牛奶溫度達(dá)到了，沸騰了。我趕緊關(guān)火拿下鍋來，放在陽臺(tái)上等它晾涼。我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了口氣：看來做酸奶還也不是那么容易的嘛！

在休息期間，我拿著測(cè)溫儀一遍又一遍地跑向陽臺(tái)去給牛奶“測(cè)體溫”。

哈哈！“這次是58。1，不行，再等一會(huì)。”

“現(xiàn)在是54。3，快了快了。”

作文做酸奶六年級(jí)第16篇

今天，科學(xué)老師布置了一項(xiàng)作業(yè)——做酸奶。

回到家，我翻開了科學(xué)書，找到了做酸奶的方法：首先，把一瓶純牛奶倒入鍋中蒸煮3-5分鐘，并加入兩勺白糖;然后把煮熟的牛奶冷卻到35度到45度;接著把兩勺酸牛奶放進(jìn)牛奶中;最后把牛奶倒入保溫瓶中保溫。

看完了做酸奶的過程，我立刻找來了做酸奶的材料，有：奶鍋、牛奶、酸奶、白糖、保溫杯、勺子。

找到了做酸奶的材料，我有些得意忘形，心想：做酸奶原來這么簡(jiǎn)單啊!可是想起媽媽告誡我的話：“不能驕傲自滿，才能做好每一件事。”所以我不能掉以輕心。

我學(xué)著科學(xué)書上做酸奶的的方法，一步一步地把它做好。首先，我把一瓶牛奶擠進(jìn)奶鍋中。可是，由于我急于求成，把牛奶擠出鍋外，濺了一身牛奶。做酸奶多么需要耐心啊!

接著，我把奶鍋放在電磁爐上蒸煮。過了四分鐘后，牛奶漸漸地冒起青煙，顯然，牛奶煮熟了。

等牛奶冷卻后，再把準(zhǔn)備好的酸奶小心地倒進(jìn)牛奶中，攪拌均勻。

最后，我把調(diào)制后的牛奶倒入保溫杯。

第二天早晨，我早早地起了床，便迫不及待地跑下樓。把保溫杯中的牛奶倒出來，然后細(xì)細(xì)品嘗自己的“杰作”。可是，這酸奶卻一點(diǎn)也不甜，原來在做酸奶的過程中忘記加糖了。

雖然我做的酸奶不好喝，但是這畢竟是我第一次做酸奶。所以及時(shí)不加糖，喝起來也特別香甜。

作文做酸奶六年級(jí)第17篇

童年的美好記憶猶如滿天繁星，數(shù)也數(shù)不清，“炒酸奶”這件事我至今記憶猶新，每每想起，我都會(huì)不由自主地傻笑起來。

記得有一次，爸爸媽媽在十一假期帶我到西安玩兒，在小吃街上有一個(gè)攤位賣炒酸奶，因?yàn)楹闷妫覀兇蛩阗I一份嘗一嘗。等待中，我看見店家把酸奶倒進(jìn)炒鍋里，再加上什錦果肉，翻炒起來，我們的炒酸奶不一會(huì)兒就做好了，我一吃，竟然是冰冰涼涼的，明明是在鍋里像媽媽炒菜一樣炒的呀，怎么還是冰涼的呢?難道酸奶有什么魔力嗎?當(dāng)時(shí)我并沒有多想，大口大口地吃起來，炒酸奶太好吃了，既解渴又解饞，吃完后，我咂咂嘴，回味無窮。

旅程結(jié)束，回到家中，我還是對(duì)炒酸奶念念不忘，于是，我提議與媽媽一起做炒酸奶，媽媽一口答應(yīng)下來。我心急，只想馬上吃到，就對(duì)媽媽說：“媽媽，我知道怎么做，我來說，你來做。”媽媽半信半疑，但還是聽了我的話，我把自己的想法告訴媽媽：“開火放上炒鍋，把酸奶倒進(jìn)炒鍋，過兩分鐘就好啦。”兩分鐘后，酸奶并沒有像之前那樣凝固，而是越來越稀，快要蒸發(fā)掉了，媽媽趕忙關(guān)了火，停止繼續(xù)做。我十分懊惱，為什么人家能做成而我們就做不成了呢?

現(xiàn)在，每當(dāng)我看見酸奶，就會(huì)想起“炒酸奶”的傻事，就仿佛看見自己心急、貪吃、天真、執(zhí)拗的樣子……

作文做酸奶六年級(jí)第18篇

昨天晚上，老師發(fā)作業(yè)，讓我們?cè)囼?yàn)做酸奶，提出了注意事項(xiàng)，還發(fā)了一些視頻讓我們觀看。今天上午，我把視頻看了一遍，方法掌握了，就開始動(dòng)手做。

第一步，杯具消毒、晾干。第二步，到超市選購(gòu)純牛奶和原味酸奶。因?yàn)樗崮汤镆埠腥樗釛U菌，發(fā)酵就用酸奶代替。第三步，把酸奶和純牛奶按1：10的比例倒入消好毒的玻璃杯里，加點(diǎn)白糖，然后蓋上蓋子密封。最后，把配制好的酸奶放在40度左右的溫度下發(fā)酵12小時(shí)，再放入冰箱冷藏幾小時(shí)。一杯絲柔爽滑的酸奶就做好了。嘗一口，真是太美味了！

在酸奶制作中，發(fā)揮作用的是乳酸菌，還需要無氧的環(huán)境和一定的溫度、充足的時(shí)間才能發(fā)酵成功。

這個(gè)實(shí)驗(yàn)真有趣！既提高了我們的動(dòng)手能力，又滿足了我們的味蕾，一舉兩得。

作文做酸奶六年級(jí)第19篇

“雯雯，快點(diǎn)!太2113陽曬屁股嘍!再不5261起床，你那實(shí)驗(yàn)還怎么向老師4102交代呀?”媽媽大聲吼道。“1653知道了!在穿衣服呢!”我迷迷糊糊地對(duì)媽媽說道。

今天，我要親自來做一做酸奶。我先去超市買牛奶，哇!牛奶還真夠多的!“這么多品種該選哪一種呢?”“蘆薈奶有股味可不能買，對(duì)，原味奶不錯(cuò)!是個(gè)好選擇!”于是，我就買了一盒。還順手從超市帶回來一盒成品酸奶、一斤白糖和一個(gè)保溫杯，它們可是做酸奶必不可少的材料哦!

一切準(zhǔn)備就緒，我就開始動(dòng)手了。我先把純牛奶倒入一些在碗里，接著再放入一兩勺白糖，可不能放太多，不然做出來就不是酸奶了，是甜奶了!這時(shí)就要均勻攪拌了，攪拌完后，在鍋里煮幾分鐘。等待時(shí)，我心想：“馬上做出來的酸奶會(huì)是什么味道呢?”時(shí)間一到，我立馬把“酸奶”倒入碗中。待它冷卻到35度左右時(shí)，再加入少許的成品酸奶，最后倒入保溫杯中開始保溫。

保溫可不是一時(shí)半會(huì)就行，得等上5——6個(gè)小時(shí)，我不斷地上樓下樓。我想打開保溫杯看看，但一想到老師說的“如果打開就會(huì)漏氣”時(shí)我就只能作罷。我想看電視來消磨時(shí)間，但此時(shí)，再精彩的電視也吸引不了我的眼球，因?yàn)槲业男闹兄挥小八崮獭薄寢尶粗也粩嗟厣仙舷孪拢f：“你就安穩(wěn)一些吧，我的頭都被你跑暈了。”

6個(gè)小時(shí)終于過了。時(shí)間一到，我就飛速下樓，迫不及待地打開了保溫杯，倒出了里面的酸奶。白白的、稠稠的，看著就讓人喜歡。聞一聞，酸酸的。嘗上一口，酸中帶甜，似乎比超市里的成品酸奶更好喝。我趕緊叫媽媽來品嘗，得意地對(duì)她說：“你女兒的手藝不錯(cuò)吧!”媽媽嘗了一口，笑笑說：“還行。”我趕緊又問：“是不是比超市的要好喝?”這回媽媽不客氣地笑著說：“你呀，黃婆賣瓜，自賣自夸!”聽了媽媽的揶揄，我不好意思地笑了。

作文做酸奶六年級(jí)第20篇

大家一定喝過酸奶、吸過酸奶，吃過酸奶拌水果，但肯定不知道酸奶還能炒著吃，下面就聽我慢慢道來吧！

酸奶已經(jīng)有4000多年的歷史了，可炒酸奶還是最近才出現(xiàn)哦！國(guó)慶節(jié)，我有幸跟著爸爸媽媽去山東棗莊的臺(tái)兒莊旅游。我們走在古城的美食街上，每個(gè)攤位都比較熱鬧。其中有一個(gè)攤位尤其熱鬧，游客們排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，把攤位圍得水泄不通。這里賣的是什么好吃的，怎么吸引了這么多游客呢？我憑著自己的機(jī)靈鉆進(jìn)隊(duì)伍，只見攤位上寫著“炒酸奶”三個(gè)大大的紅字，兩位年輕的姑娘正在緊張地忙碌著。游客們都目不轉(zhuǎn)睛地盯著他們制作，都想盡快嘗到這新鮮的玩意兒。看了兩次完整的制作過程后，我弄清楚了炒酸奶的原料有袋裝酸奶、果醬等配料，工具有攪拌杯、速凍機(jī)、鏟子等。首先將一袋酸奶倒入攪拌杯，按客人的需要加入相應(yīng)的果醬，再撒入一些葡萄干和麥片攪拌成糊狀，接著倒入速凍機(jī)的平臺(tái)上，讓酸奶靜靜地冷凍一會(huì)兒，再用鏟子把酸奶攤平，大約兩分鐘，酸奶凍成了一張“薄餅”。這時(shí)，攤主熟練地用鏟子把酸奶餅鏟成巧克力片的樣子，再翻炒幾下，讓“巧克力片”兩面都快速冷凍起來，最后把它們?nèi)垦b進(jìn)杯子就可以遞給顧客了，這個(gè)過程大約一共需要5分鐘。爸爸告訴我炒酸奶的速凍機(jī)和炒冰機(jī)的原理是一樣的，用的是特殊的炒鍋，即急速冷凍鍋。這種特殊炒鍋下的壓縮機(jī)能瞬間將氮?dú)庖夯梢后w，半分鐘內(nèi)炒鍋的溫度就降到了-15攝氏度，將酸奶速凍成固體。

我選的是芒果味炒酸奶，經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待后我要的酸奶片終于來到了我的手中。平時(shí)老媽不允許我吃冷飲，現(xiàn)在總算可以大飽口福！一片片炒酸奶如同一片片奶酪，看著那誘人的模樣，我迫不及待地把鼻子湊到杯口，深深地吸了一口氣，啊，濃濃的芒果味撲鼻而來！趕緊挖上一勺送進(jìn)嘴巴：“哇，太好吃了！”甜甜的芒果夾雜在酸奶里，感覺就和冰淇淋差不多，甜甜的、酸酸的、涼絲絲的，甚至比冰淇淋更好吃！媽媽被我一臉的幸福樣感染了，忍不住嘗了一口，也連聲說好吃！

我一邊吃著乳白色的芒果味炒酸奶，又看看淺紫色的藍(lán)莓味炒酸奶，再看看粉紅色的草莓味炒酸奶，看得我眼珠子都快掉出來了，真想把每種口味都嘗一嘗！

作文做酸奶六年級(jí)第21篇

我是一個(gè)十足的“酸奶控^v^，天天都要喝上一瓶才能安心入睡，每次去超市總是要在酸奶柜里挑選很久，覺得每一瓶都是那么美味可口。今天我在電視上看見了制作酸奶的方法，我決定親自動(dòng)手試一試！事先準(zhǔn)備好了一罐白糖，一盒牛奶，還有一袋發(fā)酵粉，我請(qǐng)婆婆擔(dān)任助手一職，開始了制作酸奶的路。

我仔細(xì)回想著當(dāng)時(shí)的片段，先把牛奶到入鍋中，用中火慢慢煮，過了一會(huì)兒，牛奶像是要從鍋中跳出來似的'沸騰起來，頓時(shí)竄出了許多白色的小泡泡。我看看鍋里，再看看手表，三分鐘到了，于是趕緊關(guān)火，請(qǐng)婆婆把酸奶倒入小碗中，然后我靜靜地守在牛奶旁，半個(gè)小時(shí)過去了，冷卻得差不多了，我鄭重的拿出了我的“武器”—發(fā)酵粉，取了三四小勺放入碗，這可是最關(guān)鍵的一步，最后為了口感更好，婆婆又加了點(diǎn)白糖進(jìn)去。我攪呀攪，然后吧，就是把這加工過的牛奶放進(jìn)了保溫杯中，要發(fā)酵十個(gè)小時(shí)才行，于是我?guī)е诖恕?/p>

第二天，我迫不及待的沖向廚房，而婆婆早已神不知鬼不覺地把酸奶藏在了冰箱里了，我小心翼翼的端出酸奶，酸奶那熟悉的香氣撲面而來，令我垂涎三尺，我激動(dòng)的拿來勺子嘗了一口，冰冰涼涼，酸酸甜甜，別提有多美味啦！我第一次做酸奶就成功了，這感覺太好了，太美妙了！

吃著自己做的酸奶，我體會(huì)一種成功和自豪，心里美滋滋的，希望我還能自己制作酸奶。

作文做酸奶六年級(jí)第22篇

酸奶可是我的最愛，酸酸的、甜甜的。但是原來我真不知道“炒酸奶”是怎么回事，做飯時(shí)有炒菜，酸奶怎么還能炒呢？炒過的酸奶與不炒的酸奶有何不同呢？

那一天，姐姐說帶我去吃炒酸奶，我別提有多開心了！

我們來到一中附近街上的炒酸奶小吃店，剛進(jìn)店，就聞到了一股濃濃的奶香味，只見食品單上列著十幾個(gè)炒酸奶的品種，有草莓味的、抹茶味的、藍(lán)莓味的、原味的，還有巧克力炒酸奶等等，光看圖片我都已經(jīng)要流口水了。

我點(diǎn)了最愛的藍(lán)莓味炒酸奶。只見店員阿姨將酸奶倒進(jìn)平鍋里開始來回翻炒，咦？怎么看不見火呢？我急忙問阿姨。阿姨笑笑說：“孩子啊，你看阿姨用鏟子將酸奶翻來翻去，好像在炒菜，但阿姨不是用火炒，這個(gè)平鍋不是普通鍋，它其實(shí)是個(gè)炒冰機(jī)。”說著，指了指平鍋下面的東西。我這才恍然大悟，原來，阿姨在翻炒酸奶的時(shí)候，酸奶在炒冰機(jī)里逐漸凝固，就在酸奶快凝固時(shí)，阿姨將藍(lán)莓汁澆到酸奶上，又抓了點(diǎn)兒藍(lán)莓粒撒上，一碗漂亮可口的炒酸奶就快完成了。最關(guān)鍵的一步，就在藍(lán)莓汁慢慢凝固在酸奶上面時(shí)，阿姨迅速用刀把像一張餅大小的酸奶切成小塊。阿姨