校園食堂食品安全監管協議書合同編號：__________甲方（監管方）：__________地址：__________聯系方式：__________乙方（食堂運營方）：__________地址：__________聯系方式：__________鑒于甲方為__________校園食堂的監管方，乙方為該校園食堂的運營方，為確保校園食堂食品安全，保障廣大師生的身體健康，甲乙雙方經友好協商，一致同意簽訂本協議，共同維護校園食堂食品安全。本協議共包括15個章節，具體如下：第一章：定義與解釋1.1定義本協議中，除非上下文另有規定，以下詞語具有如下含義：（1）“食品安全”指食品無毒、無害，符合營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。（2）“食堂”指乙方運營的位于__________校園內的食堂。1.2解釋本協議的條款和條件適用于甲乙雙方，且對雙方具有法律約束力。第二章：合作目的2.1目的甲乙雙方簽訂本協議的目的是共同維護校園食堂食品安全，保障廣大師生的身體健康。第三章：合作期限3.1協議期限本協議自雙方簽字之日起生效，有效期為__________年，除非提前終止或雙方書面同意延期。第四章：食品安全監管4.1監管措施（1）甲方應定期對乙方食堂進行食品安全檢查，確保食堂食品安全。（2）乙方應積極配合甲方的監管，提供必要的支持和協助。4.2食品安全培訓（1）甲方應為乙方提供必要的食品安全培訓，提高乙方員工的食品安全意識。（2）乙方應確保其員工參加甲方組織的食品安全培訓，并按照培訓要求執行相關工作。第五章：食品安全事故處理5.1事故報告（1）乙方發現食品安全事故時，應立即向甲方報告，并采取必要的控制措施。（2）甲方應在接到報告后立即啟動應急預案，協助乙方處理食品安全事故。5.2事故調查（1）甲方有權對乙方食堂發生的食品安全事故進行調查，并提出整改措施。（2）乙方應積極配合甲方的調查，提供事故發生的相關證據和資料。（未完待續）第六章：食品安全標準與規范6.1食品安全標準（1）乙方應嚴格遵守國家有關食品安全法律、法規和標準，確保食品質量和安全。（2）甲方有權要求乙方提供食品原料、半成品和成品的檢驗報告，以驗證其符合食品安全標準。6.2食品安全操作規范（1）乙方應建立健全食品安全管理制度，規范食品采購、儲存、加工、銷售和廢棄物處理等環節。（2）甲方有權對乙方的食品安全操作規范進行檢查，并提出改進意見。第七章：食品安全培訓與教育7.1培訓計劃（1）甲方應根據食品安全監管的需要，制定培訓計劃，并通知乙方參加。（2）乙方應確保其員工參加甲方組織的培訓，提高食品安全意識和操作技能。7.2教育宣傳（1）甲方應定期開展食品安全宣傳教育活動，提高師生的食品安全意識。（2）乙方應配合甲方開展食品安全宣傳教育活動，提供必要的支持和協助。第八章：食品安全信息與溝通8.1信息共享（1）甲方應及時向乙方通報食品安全監管政策、法規和標準的變化。（2）乙方應及時向甲方報告食品安全管理情況和存在的問題。8.2溝通機制（1）甲乙雙方應建立有效的溝通機制，確保食品安全信息的及時傳遞和反饋。（2）甲乙雙方應定期召開食品安全協調會議，共同研究解決食品安全問題。第九章：食品安全事故應急處理9.1應急預案（1）甲方應制定食品安全事故應急預案，明確事故報告、調查和處理程序。（2）乙方應制定食品安全事故應急預案，并與甲方的預案相銜接。9.2應急響應（1）發生食品安全事故時，甲乙雙方應立即啟動應急預案，采取有效措施控制事故。（2）甲乙雙方應共同參與事故調查，查明事故原因，制定整改措施。第十章：食品安全考核與評價10.1考核指標（1）甲方應根據食品安全監管的需要，制定食品安全考核指標體系。（2）乙方應按照甲方的要求，提供相關數據和資料，接受食品安全考核。10.2評價與改進（1）甲方應根據考核結果，對乙方的食品安全管理情況進行評價，并提出改進意見。（2）乙方應根據甲方的評價和意見，改進食品安全管理，提高食品安全水平。（未完待續）第十一章：食品安全風險監測與預警11.1風險監測（1）甲方應建立食品安全風險監測制度，對乙方食堂的食品原料、成品等進行定期抽檢。（2）乙方應配合甲方的風險監測工作，提供必要的樣品和相關信息。11.2預警機制（1）甲方應根據風險監測結果，及時發布食品安全預警信息。（2）乙方應密切關注食品安全預警信息，采取預防措施，防止食品安全事故的發生。第十二章：食品安全投訴處理12.1投訴渠道（1）甲方應設立食品安全投訴渠道，接受師生的食品安全投訴。（2）乙方應在食堂顯眼位置公示投訴渠道，方便師生提出食品安全投訴。12.2投訴處理（1）甲方收到投訴后，應及時調查核實，并通知乙方采取整改措施。（2）乙方應積極配合甲方的投訴處理工作，及時整改，防止類似問題再次發生。第十三章：食品安全信息公示13.1公示內容（1）甲方應定期公示乙方食堂的食品安全管理情況和考核結果。（2）乙方應在食堂顯眼位置公示食品安全管理制度、食品安全承諾書等信息。13.2公示方式（1）甲方可以通過校園網、公告欄等方式進行信息公示。（2）乙方可以通過食堂內的電子屏幕、公告欄等方式進行信息公示。第十四章：食品安全責任與賠償14.1責任承擔（1）乙方應承擔因其食品安全管理不善導致的食品安全事故的責任。（2）甲方有權要求乙方賠償因其食品安全事故給師生造成的損失。14.2賠償程序（1）發生食品安全事故后，甲乙雙方應共同協商確定賠償方案。（2）乙方應按照賠償方案及時履行賠償義務，保障受害者的合法權益。第十五章：協議的變更與終止15.1協議變更（1）甲乙雙方同意，本協議的變更應以書面形式進行，并經雙方簽字蓋章后生效。（2）甲乙雙方應就協議變更事項進行充分溝通，協商一致后辦理變更手續。15.2協議終止（1）本協議因履行期滿而終止