成年母牛的飼養管理成年母牛是指初次產犢后的母牛。從第一次產犢開始，成年母牛周而復始地重復著產奶、干奶、配種、妊娠、產犢的生產周期。成年母牛的飼養管理直接關系到母牛產奶性能的高低和繁殖性能的好壞，進而影響奶牛生產的經濟效益。1、有關成年母牛飼養管理的幾個基本概念

成年母牛的飼養管理是奶牛生產的核心，為了便于理解成年母牛的飼養管理先應掌握一些有關成年母牛飼養管理的基本概念。（1）泌乳周期母牛第一次產犢后便進入了成年母牛的行列，開始了正常的周而復始的生產周期。因為乳用母牛的主要生產性能是泌乳，所以它的生產周期是圍繞著泌乳進行的，因而稱泌乳周期。母牛的泌乳是一個繁殖性狀，與配種、妊娠、產犢密切相關，并互相重疊。（2）泌乳階段的劃分奶牛的一個泌乳周期包括兩階段：即泌乳期（約305天）和干奶期（約60天）。（3）泌乳曲線奶牛在從產犢到干奶的整個泌乳過程中，產奶量呈一定規律性的變化，以時間為橫坐標，以產奶量為縱坐標，所得到的泌乳期奶牛產奶量隨時間變化的曲線即為泌乳曲線。母牛泌乳階段的劃分及泌乳周期中的產奶量、進食量和體重的變化曲線2、干奶期母牛的飼養管理干奶母牛是指在妊娠最后兩個月停止泌乳的母牛。干奶母牛雖不產奶，但其飼養管理卻十分重要，母牛干奶期飼養管理的成功與否，直接關系到胎兒的正常發育和分娩及產后母牛的健康及生產性能的發揮，應予以高度重視。（1）干奶的意義與方法

①干奶的概念為了保證母牛在妊娠后期體內胎兒的正常發育，使母牛在緊張的泌乳期后能有一充分的休息時間，使其體況得以恢復，乳腺得以修補與更新，在母牛妊娠的最后兩個月采用人為的方法使母牛停止泌乳，稱為干奶。②干奶的意義母牛妊娠后期，胎兒生長速度加快，胎兒大于一半的體重是在妊娠最后兩個月增長的，需要大量營養；隨著妊娠后期胎兒的迅速增長，體積增大，占據腹腔，消化系統受壓，消化能力降低；母牛經過10個月的泌乳期，各器官系統一直處于代謝的緊張狀態，需要休息；母牛在泌乳早期會發生代謝負平衡，體重下降，需要恢復，并為下一泌乳期進行一定的貯備；在10個月的泌乳期后，母牛的乳腺細胞需要一定時間進行修補與更新。

因此，母牛在緊張的泌乳期后，有一定的干奶時間，對胎兒的正常發育，對母牛自身的身體健康和下一泌乳期的穩定高產都是非常必要的。③干奶期的天數干奶期以50～70d為宜，平均為60d,過長、過短都不好。干奶期過短，達不到干奶的預期效果；干奶期過長，會造成母牛乳腺萎縮，同樣會降低下一泌乳期的產奶量。④干奶方法母牛在泌乳達到干奶期時不會自動停止泌乳，為了使母牛停止泌乳，必須采取一定的措施，即干奶方法。干奶是一種比較復雜的技術，不但要根據母牛的泌乳生理規律，還要有豐富的實踐經驗。干奶方法逐漸干奶法快速干奶法操作過程在預定干奶期前10~20d，開始變更母牛飼料，減少青飼料及多汁飼料的喂量，多喂干草，并適當限制飲水，停止母牛的運動，停止用溫水擦洗和按摩乳房，改變擠奶時間，逐漸減少擠奶次數，待日產奶量降至4~5kg時停止擠奶。方法與逐漸干奶法基本相同，只是進程較快，當母牛日產奶量降至8～10kg時即停止擠奶，整個過程需4~7d。優點對于母牛的乳房較為安全，對技術要求較低，多用于高產奶牛。所用時間短，對胎兒和母體本身影響小。缺點所用時間長，母牛處于不正常的飼養管理條件的時間長，會對胎兒的正常發育和母體健康產生一定的不良影響。對母牛乳房的安全性較低，容易引起母牛乳房炎的發生。最后一次擠奶不論逐漸干奶法還是快速干奶法，每次擠奶都應把奶擠干凈，特別是最后一次更應擠得非常徹底。然后用消毒液對乳頭進行消毒，向乳頭內注入青霉素軟膏，然后用火棉膠將乳頭封住，防止細菌由此侵入乳房引起乳房炎。異常情況的處理在停止擠奶后的3～4d應密切注意干奶牛乳房的情況，這段時間乳房出現腫脹現象，但千萬不要按摩乳房和擠奶，幾天后乳房內乳汁會被吸收，腫脹萎縮，干奶即告成功。但如果乳房腫脹不消且變硬，發紅，有痛感或出現滴奶現象，說明干奶失敗，應把奶擠出，重新實施干奶措施進行干奶。（2）干奶牛的飼養干奶期飼養管理的目標是使母牛利用較短的時間安全停止泌乳；使胎兒得到充分發育，正常分娩；母牛身體健康，并有適當增重，貯備一定量的營養物質以供產犢后泌乳之用；使母牛保持一定的食欲和消化能力，為產犢后大量進食做準備；使母牛乳房得到休息和恢復，為產后泌乳做好準備。根據干奶牛的生理特點和干奶期飼養目標，干奶期的飼養分為兩個階段：即干奶前期的飼養和干奶后期的飼養。干奶前期飼養原則：在滿足母牛需要的前提下，不用青綠多汁飼料和副料，而以粗飼料為主，搭配一定精料。干奶后期：飼養原則為母牛應有適當增重，使其在分娩前體況達到中等程度。日糧仍以粗飼料為主，搭配一定精料。①干奶期母牛飼養過肥的后果干奶期母牛飼養絕對不能過肥，否則會造成如下嚴重后果：母牛難產，并影響以后的繁殖機能，產后不能正常發情與受胎；母牛產后食欲不佳，消化機能差，采食量低，體脂動員過快，導致酮病的發生；易導致乳房炎，進而乳房變形，給擠奶造成困難；飼料能量在干奶期貯存為母牛體脂，產后由體脂轉化為乳，由飼料能量轉化為乳中能量經過了體脂這一中間環節，不如直接由飼料能轉化為乳能效率高，不經濟。②產后癱瘓的預防預防的方法是：最遲從產犢前兩周開始給母牛飼喂低鈣、高磷日糧，每天每100kg體重給鈣量不超過6～8g，日糧中鈣、磷比例為1.5：1～1：1。（3）干奶期的管理干奶牛的管理應注意如下幾個方面：加強戶外運動以防止肢蹄病和難產，促進維生素D的合成以防止產后癱瘓的發生。避免劇烈運動以防止機械性流產。冬季飲水水溫應在10℃以上，不飲冰凍的水，不喂腐敗發霉變質的飼料，以防止流產。母牛妊娠期皮膚代謝旺盛，易生皮垢，因而要加強刷拭，促進血液循環。加強干奶牛舍及運動場的環境衛生，有利于防止乳房炎的發生。3、圍產期的飼養管理圍產期指奶牛臨產前15d到產后15d這段時期，這個時期飼養管理的好壞直接關系到犢牛的正常分娩、母體的健康及產后生產性能的發揮和繁殖表現。（1）圍產前期的飼養管理圍產前期指母牛臨產前15d，其飼養管理應注意如下幾個方面：預產期前15d母牛應轉入產房，進行產前檢查，隨時注意觀察臨產征候的出現，做好接產準備。母牛臨產前一周會發生乳房膨脹、水腫，如果情況嚴重應減少糟粕料的供給；臨產前2～3d日糧中適量添加麥麩以增加飼料的輕瀉性，防止便秘。日糧中適當補充維生素A、維生素D、維生素E和微量元素，對產后子宮的恢復，提高產后配種受胎率，降低乳房炎發病率，提高產奶量具有良好作用。（2）圍產后期的飼養管理圍產后期指母牛產后15d，其飼養管理應注意如下幾個方面：母牛在分娩過程中體力消耗很大，損失大量水分，體力很差，因而分娩后的母牛應先喂給溫熱的麩皮鹽水粥，以補充水分，促進體力恢復和胎衣的排出，并給予優質干草讓其自由采食。產后母牛消化機能較差，食欲不佳，因而產后第一天仍按產前日糧飼喂，從產后第二天起可根據母牛健康情況及食欲每日增加0．5～1．5kg精料，并注意飼料的適口性。控制青貯、塊根、多汁料的供給。母牛產后應立即擠初乳飼喂犢牛，但由于母牛乳房水腫尚未恢復，體力較弱，第一天只擠出夠犢牛吃的奶量即可，第二天擠出乳房內奶的1／3，第三天擠出1／2，從第四天起可全部擠完。每次擠奶前應對乳房進行熱敷和輕度按摩。注意母牛外陰部的消毒和環境的清潔干燥，防止產褥疾病的發生。加強母牛產后的監護，尤為注意胎衣的排出與否及完整程度，以便及時處理。夏季注意產房的通風與降溫，冬季注意產房的保溫與換氣。（3）接產與助產對母牛的接產與助產十分重要，如果此工作做得好，胎兒可順利產出，母子平安，對母牛以后的泌乳和繁殖性能均無不良影響。如果此工作做得不好，胎兒和母牛均會有生命危險，造成產道、子宮炎癥或損傷，影響產奶和以后的繁殖性能，應予充分重視。①接產準備接產的準備包括：母牛分娩應在專門的產房進行，產房應環境安靜，便于消毒和接產操作，地面應防滑。準備好接產、助產用具及藥品，包括消毒液、助產繩、醫用剪刀，開膣器、調滑液等，用具要充分消毒。接產人員應晝夜值班，并與獸醫取得聯系。②母牛臨產征兆母牛的臨產征兆為：從臨產前一周開始，乳房出現水腫，并隨臨產的接近水腫加劇。從臨產前一周開始，尾根兩側柔軟松弛，并隨臨產的接近尾根兩側下陷。外陰部腫脹松弛，分娩前2～3d子宮頸栓開始排出，腹部下垂。臨產前1～2d母牛體溫稍有上升，分娩前下降。母牛子宮頸口開張并逐漸變大。出現努責陣痛，間隔時間逐漸縮短，隨之出現破水，說明分娩過程已經開始。③接產與助產對母牛的接產與助產包括：在外陰部見到胎膜后應進行胎位檢查，如胎位正常（前肢和頭部在前）可不助產，使其自行產出。如胎位不正，要對胎位進行校正，先將胎兒推回子宮，校正為正常胎位。在見到胎膜和前肢后經1h以上胎兒仍不能正常產出時要進行助產，方法是用產科繩拴