《郵輪客艙服務與管理》浙江國際海運職業技術學院

郵輪客艙用品管理CruiseCabinAmenitiesManagement學習內容01掌握客艙用品的分類與選擇02了解客艙用品的配備和管理03掌握客艙布件成本控制及低值易耗品成本控制《郵輪客艙服務與管理》浙江國際海運職業技術學院

客艙用品的分類ClassificationsofCabinSupplies根據使用年限和價值劃分可分為客艙設備和客艙用品兩大類。使用年限較長、價值高的物資劃歸為客艙設備類；而使用年限較短、價值不高的物資往往劃歸為用品類。客艙用品的分類根據用品的使用對象和使用場所客艙用用品可分為客用物品和服務用品兩大類。客用物品是指提供給客人入住期間使用的用品服務用品主要是指對客服務所要使用的各種用具和清潔劑。客艙用品的分類根據用品的消耗形式客艙用品可分為一次性消耗品和多次性消耗品兩大類。一次性消耗品，如咖啡、茶葉、衛紙、一次性拖鞋、沐浴液、香皂等。多次性消耗品，如客艙內的布草、水杯、酒具、冰桶、文件夾、衣架等。客艙用品的分類客艙用品的分類一次性消耗品供給客人一次消耗使用或饋贈客人而供應的用品，如牙具、香皂、洗發液、拖鞋、卷紙、垃圾袋、剃須刀等，此類物品也稱為“日耗品"。多次性消耗品可供多批客人反復使用的，不允許客人帶走的用品，比如布件（毛巾類、被褥等)、杯具（漱口杯、煙灰缸等)、衣架、電吹風等及各類用具，此類物品也稱為。客艙用品的分類客借品:這類物品一般不在房內，而是存放在客房服務中心，供給客人臨時需要而借用的，如充電器、插排、電熨斗、燙板等;借用物品必須有借用憑據手續，通常采用《客人暫借物品記錄》單，請客人簽字確認，以保證物品的歸還。03客吧品:是指房間小酒吧柜賣品，如飲料、礦泉水、方便面等。04經濟實用郵輪客艙客用品是為了方便郵輪游客的生活而提供的，因而要做到經濟實惠、物盡其用。美觀大方在清潔舒適的郵輪客艙里，美觀而大方的客艙用品的布置，會使其本身令人賞心悅目，給客人留下很好的印象；反之，如果做不到這一點，則有貶值和粗糙的感覺。耐用適度一般情況下，郵輪客艙用品應能夠充分體現出郵輪的檔次，同時突出其特有的風格。根據上述的原則和游客旅行時間的長短，可以初步總結出櫥柜內的衣架數，應達到每位客人不少于12支，其中設3支西服衣架、9支可掛裙裝的絲綢衣架和帶夾子的褲架。口袋形擦鞋布在使用時較受客人的歡迎；針線包內應備有白、紅等多種顏色的滌綸絲線，針的號數應適中，不宜過小也不要有生銹現象，故不宜大批量和長時間儲存。客艙客用品的選擇原則經濟實用郵輪客艙客用品是為了方便郵輪游客的生活而提供的，因而要做到經濟實惠、物盡其用。美觀大方在清潔舒適的郵輪客艙里，美觀而大方的客艙用品的布置，會使其本身令人賞心悅目，給客人留下很好的印象；反之，如果做不到這一點，則有貶值和粗糙的感覺。耐用適度一般情況下，郵輪客艙用品應能夠充分體現出郵輪的檔次，同時突出其特有的風格。根據上述的原則和游客旅行時間的長短，可以初步總結出櫥柜內的衣架數，應達到每位客人不少于12支，其中設3支西服衣架、9支可掛裙裝的絲綢衣架和帶夾子的褲架。口袋形擦鞋布在使用時較受客人的歡迎；針線包內應備有白、紅等多種顏色的滌綸絲線