課題1物質的變化和性質第1課時物質的變化一、學習目標：1.了解物理變化和化學變化的概念、區別和判斷。2.認識化學變化的基本特征，理解反應現象和本質的聯系。3.在實驗過程中，引導學生觀察化學實驗，并進行簡單的實驗現象的描述，逐步養成良好的學習習慣和方法4.學習重點與難點：物理變化和化學變化的概念與判斷。【課前預習】1.日常生活中水的常見狀態有、、三種。2.在澄清的石灰水中通入二氧化碳氣體，觀察到的現象是3.在日常生活中，我們經常見到水加熱會變為水蒸氣、在冰箱中的水會變成冰；鐵釘被錘子打彎、釘子在潮濕的空氣中會生銹；紙張既容易被撕碎也易燃燒等現象。你能否再舉一些類似的變化實例呢？并把這些例子進行歸類。4.物理變化：其他（新）物質的變化；化學變化：。5.物理變化表現形式：表現為和的改變；化學變化表現形式：表現為顏色改變、和的改變。【情境導入】二、自主探究：【閱讀】P6～P7課文內容及有關插圖回答下列問題:知識點1化學變化和物理變化1.觀察:仔細觀察教師演示的幾個實驗，并將實驗現象紀錄如下表：序號變化前的物質變化時發生的現象變化后的物質有無新物質生成①液態的水液態的水②藍色塊狀的膽礬藍色粉末狀的膽礬③藍色的硫酸銅溶液藍色的氫氧化銅沉淀等④顆粒狀石灰石（或大理石）二氧化碳氣體等【思考與交流】（1）以上四個變化在本質上有什么不同之處？（2）試把你在課前預習中列舉的例子進行正確分類，說出你的分類依據。（3）在化學變化中常常伴隨著一些明顯的現象，是不是具備上述現象的變化一定是化學變化？請舉例說明。2.實驗探究：物理變化和化學變化有沒有聯系？實驗步驟：（1）點燃一支蠟燭并固定在桌面上。（2）仔細觀察蠟燭燃燒時產生的現象。問題思考：（1）蠟燭燃燒屬于什么變化？該變化中是否伴隨其他變化？（2）物理變化和化學變化之間有何聯系？研學點重難點突破法比較法3.歸納小結：結合你對物理變化和化學變化的理解，然后從以下方面比較物理變化與化學變化的區別與聯系物理變化化學變化概念外在表現形式或的改變。經常伴隨有、、、、等現象以及的轉化。根本區別聯系化學變化過程中同時發生物理變化，而物理變化過程中同時發生化學變化【教你一招】化學變化韻語化學變化，頗有特征；新的物質，伴隨而生；發光放熱，沉淀生成；放出氣體，顏色變更；奇異現象，五彩繽紛；物理變化，同時發生。【課堂小結】通過本節課的學習，你收獲了什么？【我的收獲】三、自我測評【課堂練習】1.物質世界是不斷運動和變化的。下列變化中，沒有發生化學變化的是（）A．節日焰火 B．瓷器破碎C．光合作用 D．葡萄釀酒2.下列四季更替中的變化，屬于化學變化的是（）A．春一冰雪融化 B．夏一花香四溢 C．秋一落英繽紛 D．冬一燃煤取暖3.下列中國傳統文化中，沒有發生化學變化的是（）A．剪紙 B．釀酒 C．造紙 D．制陶4.世界網紅李子柒勤勞聰慧，擁躉無數。其下列行為中與鐵生銹可以歸為一類的是（）A．釀酒造醋 B．制作桌椅 C．雕刻花板 D．刺繡制衣5.下列變化屬于物理變化的是()A．蠟燭燃燒B．海水曬鹽C．火藥爆炸D．蘋果腐爛6.中華文字博大精深，下列成語的本意主要涉及化學變化的是（）A．春風化雨 B．火上澆油C．葉落知秋 D．滴