多選題-萬家總部營運標準模擬考試[復制]您的姓名：[填空題]*_________________________________ID：[填空題]*_________________________________1、商品驗收應優先驗收哪些商品？*AHBAB日配(正確答案)C熟食(正確答案)D冷凍冷藏(正確答案)E鮮活易腐商品(正確答案)2、門店公共動番區位置，一般設置在門店什么位置的促銷墻／堆頭促銷筐？*A門店主要入口處(正確答案)B門店主要出口處C主動線開始處(正確答案)D主動線中間處E主動線結束處3、銷售區商品保質期管理實行什么管理要求？*A全員負責制B責任人制(正確答案)C收貨員負責D專人專責(正確答案)4、門店商品排面補貨涉及緊急補貨需求，商品部因為（）情況可緊急進行商品補貨，可以不按定時排補時間補貨？*A商品團購(正確答案)B排面陳列不豐滿C異常銷售要(正確答案)D堆頭陳列不豐滿5、以下哪些時間可以暫停缺貨掃描作業？*A門店在每年的年中期和年終大盤前2天(正確答案)B大盤當天(正確答案)C大盤后一天(正確答案)D每周日6、經營者與消費者進行交易應當遵循什么原則？*A自愿(正確答案)B平等(正確答案)C公平(正確答案)D誠實信用(正確答案)7、生鮮商品出現哪些情況達1個(含)單品以上則達到重大缺失？*A翻包違規銷售(正確答案)B臨期商品C算改生產日期(正確答案)D缺少產地信息8、資產盤點應由哪幾個部門共同完成？*A保管部門(正確答案)B財務部門(正確答案)C防損部門D審計部門(正確答案)E資產盤點主責部門(正確答案)F收貨部9、以下哪幾個是用電管控模型的關注點？*A電價政策(正確答案)B計價方式(正確答案)C分項計量D設備配置(正確答案)E技術應用F運行操作(正確答案)10、顧客銀行卡被重復扣款，收銀主管協助做好解釋并進行相應調賬處理，如超過15個有效工作日，該筆款項仍未退還到顧客賬戶的，由()進行對接跟進。*A、收銀主管(正確答案)B、前臺經理C、門店出納(正確答案)D、店總經理11、現金辦所有涉及填寫和收取的單據必須填寫規范，禁止()*A、禁止丟失(正確答案)B、嚴禁空項(正確答案)C、嚴禁省略(正確答案)D、禁止更改12、閉店清場要遵循哪“三清”？*A、清人(正確答案)B、清物(正確答案)C、清安全(正確答案)D、清死角E、清衛生13、團購接待人員需與顧客確認（）后，再制作《團購毛利計算單》*A、商品名稱(正確答案)B、售價(正確答案)C、送貨地址D、折扣點E、數量(正確答案)F、付款方式(正確答案)14、團購結算通過“毛利計算單”進行銷售的商品禁止使用（）結帳。*A、轉帳B、預付卡(正確答案)C、儲值卡(正確答案)D、現金券(正確答案)E、DM剪角結賬(正確答案)15、任何員工發現重大事件，如存在（）等行為，均按公司獎懲制度處理。*A、延遲(正確答案)B、瞞報(正確答案)C、漏報(正確答案)D、謊報(正確答案)16、門店在驗收生鮮商品時，對進口類動物產品按要求須索取（）*A、保證金B、流通隨附單C、動物檢驗檢疫證(正確答案)D、出入境檢驗檢疫證(正確答案)17、有些食品原料，不屬于食品添加劑，但因為使用量的要求，在公司范圍內等同于食品添加劑管理，以下哪些屬于這類商品（）*A、抹茶粉(正確答案)B、蘇打粉C、酵母(正確答案)D、果凍粉(正確答案)18、門店招商部門在對租戶管理時，應建立（）臺帳信息*A、銷售(正確答案)B、費用(正確答案)C、預售卡(正確答案)D、證照(正確答案)19、以下哪些屬于用電審計小組成員應具備的專業能力（）*A、節能技術標準(正確答案)B、財會知識(正確答案)C、設備操作(正確答案)D、數據分析(正確答案)E、總結概括(正確答案)F、團隊建設20、生豬肉必須具備“兩證兩章オ可以上市銷售，＂兩證兩章”是（）*A動物產品檢疫合格印章(正確答案)B肉品品質檢驗合格證明(正確答案)C肉品品質檢驗合格驗訖印章(正確答案)D動物產品檢疫合格證明(正確答案)21、門店重大事件的范國包括（）*A嚴重停水停電(正確答案)B團伙慣偷偷竊C賠償或罰款金額超1萬元(正確答案)D人員中毒、傷亡事件(正確答案)E火災(正確答案)22、保健食品的標簽、說明書應當標注（）*A不適宜人群(正確答案)B功效(標志)成分及其含量(正確答案)C馳名商標D“保健食品”字樣(正確答案)23、經營者采用網絡、電視、電話、郵購等方式銷售商品，消費者有權自收到商品之日起七日內退貨，且無需說明理由，但下列哪些商品除外：（）*A消費者定做的(正確答案)B在線下載或者消費者拆封的音像制品、計算機軟件等數字化商品(正確答案)C交付的報紙、期刊(正確答案)D鮮活易腐的(正確答案)24、在用電管控模型中,以下那些屬于運行操作方面的節能手段（）？*A避免行為浪費(正確答案)B減小設備規格C縮短運行時間(正確答案)D優化運行參數(正確答案)25、閑置資產一旦確定閑置需在內部共享平臺公示、公示期限（）個月、處理期限（）個月(含公示期限)*A1B6(正確答案)C3D2(正確答案)26、標價簽日常使用和管理的根本原則有哪些（）？*A一貨一簽(正確答案)B先進先出C貨簽對位(正確答案)D一貨兩簽E人人參與27、根據商品分揀上貨操作規范要求,門店收貨及后倉設置增設哪些功能區（）？可有效減少后倉分區存

放的動作浪費。*A已分揀區(一次補貨區)(正確答案)B分揀區(正確答案)CDM暫存區(本檔下檔上檔)(正確答案)D二次補貨區(正確答案)E其他功能區等(正確答案)28、對于購買記名預付卡或一次性購買1萬元(含)以上不記名預付卡的單位或個人,進行實名登記。登記的內容包括:（

）*A購卡人及其代理人姓名(正確答案)B單位名稱(正確答案)C有效身份證件號碼(正確答案)D單位地址E聯系方式(正確答案)29、收銀員上崗前要求檢查自己的衣袋，禁止攜帶（）*A、現金(正確答案)B、手機(正確答案)C、銀行卡(正確答案)D、提貨卡(正確答案)E、代幣劵(正確答案)F、私人物品(正確答案)30、遺留貴重物品銷毀需由（）三方共同確認，并在“暫存貴重物品登記表”上簽字確認。*A、防損經理(正確答案)B、前臺經理(正確答案)C、值班店總(正確答案)D、商品經理31、以下哪種商品，門店可以進行報損處理？*A、已發生霉變的橙子(正確答案)B、成熟度較高而自然開裂的金枕榴蓮C、尚在保質期內但盤點當日沒賣完的吐司面包D、已過期的生鮮原料(正確答案)32、生鮮部門店內調撥時，哪些商品可以進行生鮮調撥？*A、生鮮原料(正確答案)B、生抽(正確答案)C、西紅柿(正確答案)D、空調33、食品添加劑的選用原則，哪些描述是正確的？*A、非工藝必須、僅起修飾作用或提高某項性能的食品添加劑不使用；如色素、防腐劑、甜味劑(正確答案)B、使用量太小，稱量難度大的添加劑不使用；如防腐劑、甜味劑、氫氧化鉀(正確答案)C、國家法律法規允許使用，但管控風險較大(如誤操作可造成食物中毒)的食品添加劑；如亞硝酸鹽，糖精鈉(正確答案)D、不使用無包裝、空白包裝、簡易包裝的物質，或食品添加劑標識不完整(正確答案)34、以下出現哪些現象屬國家有關部門認定的價格欺詐行為？必須杜絕在門店出現。*A、有商品無標價簽(正確答案)B、標價簽打印不清晰C、有標價簽無商品(正確答案)D、標價簽內容前六項任意向與商品實際情況不符(正確答案)E、手寫價格POP35、門店完成盤點，抽盤準確率達標后，由門店庫審在系統“盤點結果預覽”模塊中打印“盤點結果匯總表”，需哪些人員簽字確認后，庫審在系統中確認盤點數據？*A、門店收貨經理B、門店防損經理(正確答案)C、門店店總(正確答案)D、盤點督導組組長(正確答案)36、配送返配差異稽核小組：門店與DC間，由DC質檢牽頭、及哪些部門共同組成稽核小組？*A、防損(正確