ICS65.020.20CCSICS65.020.20CCSB05山 西 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB14/T2887—2023設(shè)施葡萄促早栽培技術(shù)規(guī)程20232023120420240304山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布目 次前言 II1范引文件 1語定義 1施求 11式擇 2植年理 2二及后理 3蟲防治 44附錄A（料）設(shè)附錄A（料）設(shè)葡萄早培蟲周防治歷 5附錄B（料）設(shè)葡萄早培產(chǎn)案 6前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出、組織實施和監(jiān)督檢查。本文件由山西省市場監(jiān)督管理局對標(biāo)準(zhǔn)的組織實施情況進行監(jiān)督檢查。本文件由山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本文件起草單位：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)。本文件主要起草人：趙旗峰、董志剛、荀志麗、馬小河、王敏、黃麗萍、譚敏、劉曉婷、劉政海、賀晉瑜、紀(jì)薇。設(shè)施葡萄促早栽培技術(shù)規(guī)程范圍（GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則JB/T10286日光溫室技術(shù)條件NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1998水果套袋技術(shù)規(guī)程鮮食葡萄NY/T2379葡萄苗木繁育技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1設(shè)施葡萄促早栽培promotingearlycultivationofprotectedgrapes是指在不適合葡萄生長發(fā)育的季節(jié)或不適合某些品種露地生長的地區(qū)，通過設(shè)施內(nèi)人為控制環(huán)境條件，使葡萄提早成熟，進行葡萄生產(chǎn)的一種形式。4設(shè)施要求701.5m～1.7JB/T10286厚度0.05mm～0.1mm的耐老化、高強度的塑料膜。5建園5.1品種選擇株距2m～3m，行距2.4m～3m。定植沿行向挖深度和寬度各60cm的定植溝，地下水位低或沙性較強的土壤加大深度。每667m2施入000kg10cm苗木質(zhì)量按照NY/T2379執(zhí)行。覆地膜以苗木為中心兩邊各覆蓋寬度50cm～80cm的地膜。以苗木為中心兩邊各覆蓋寬度50cm～80cm的地膜。6架式選擇2m～32m～340cm～50cm7定植當(dāng)年管理1.7～1.92d～6d20cm50cm～60cm時，追肥1～2次，間隔15d。7.3冬季管理1.2m～1.5m1cm60cm2～3根據(jù)當(dāng)年當(dāng)?shù)貧夂驅(qū)厥疫M行及時升溫，溫室內(nèi)溫、濕度控制見附錄B。起壟用行間土起壟，壟下部寬30cm～50cm、壟高20cm～30cm，橫截面成三角形。在11月中旬～12月，采用20%石灰氮或者2.5%～3.0%單氰胺涂沫芽眼，注意頂芽不抹。修剪抹芽定梢多次進行：抹芽定梢多次進行：——3cm～5cm1——第二次抹芽定梢在新梢長出3～5片葉時進行，根據(jù)“留花不留空，留壯不留弱”的原則。每15cm～30cm1～2及時對新梢進行引縛。每個新梢保留1個花序或果穗，疏除副穗。按照NY/T1998執(zhí)行。施肥基肥果實采收后施以有機肥為主的基肥，每年施一次，每667m2施肥量為2000kg～3000kg。施肥方法按照NY/T496執(zhí)行。追肥幼樹在生長季前期追施以氮素為主的復(fù)合肥，每667m2施肥量為10kg～25kg，結(jié)合灌水進行。成齡樹在果實膨大期和轉(zhuǎn)色期追施復(fù)合肥，前期以氮肥為主，后期以磷鉀肥為主。灌水萌芽前、新梢快速生長期、漿果膨大期、果實采收后和埋土前各灌水1次。采收前15d停止灌水。病蟲害防治參照附錄A，農(nóng)藥的使用按照GB/T8321執(zhí)行。采收建立生產(chǎn)技術(shù)檔案，對設(shè)施環(huán)境、物候期、修剪、采收等內(nèi)容進行詳細記錄。檔案記錄規(guī)范保存2年以上。設(shè)施葡萄促早栽培生產(chǎn)檔案見附錄B。建立生產(chǎn)技術(shù)檔案，對設(shè)施環(huán)境、物候期、修剪、采收等內(nèi)容進行詳細記錄。檔案記錄規(guī)范保存2年以上。設(shè)施葡萄促早栽培生產(chǎn)檔案見附錄B。附錄A（資料性）設(shè)施葡萄促早栽培病蟲害周年防治歷設(shè)施葡萄促早栽培病蟲害防治歷見表A.1。表A.1設(shè)施葡萄促早栽培病蟲害防治歷時間物候期防治對象綜合防治措施1月中下旬～2月中旬花芽萌動至展葉期毛氈病、潰瘍病、葉蟬、蚧殼蟲、紅蜘蛛類等。農(nóng)業(yè)措施：扒翹皮、徹底清園（體清除干凈。化學(xué)防控：噴施3～5波美度石硫合劑或涂老蔓；或5波美度石硫合劑+200倍洗衣粉，枝干都要噴到噴透。3月～4月開花前穗軸褐枯病、灰霉病、潰瘍病、葉蟬、蚧殼蟲、紅蜘蛛類等。農(nóng)業(yè)措施：適當(dāng)加大新梢密度、行內(nèi)清除雜草或覆蓋地布等、增加果穗周邊的通透性。1000～2000800～1000三唑酮。4月上中旬落花后～幼果期灰霉病、葉蟬、蚧殼蟲、紅蜘蛛類等。農(nóng)業(yè)措施：振動或手動清除開花殘體、拉穗增大果粒間距、疏花疏果、套袋、環(huán)剝控制新梢旺長并提高花芽分化等。600～800（3080%可濕性粉劑或水分散粒劑）4月下旬～5月上旬幼果膨大期白粉病、蚧殼蟲、紅蜘蛛類等。農(nóng)業(yè)措施：適當(dāng)預(yù)留副梢葉防日灼、及時清理副梢葉片防局部郁閉，密切監(jiān)測病蟲害發(fā)生并盡早防控。化學(xué)防控：銅制劑或白粉針對性殺菌劑或針對性殺蟲劑或殺螨劑等，噴施啶酰菌胺（40。5月中下旬果實著色期灰霉病、白粉病、酸腐病、葉蟬類等。農(nóng)業(yè)措施：及時清除多余副梢葉片（葉，密切監(jiān)測病蟲害發(fā)生并盡早防控。化學(xué)防控：銅制劑或白粉、灰霉針對性殺菌劑或針對性殺蟲劑或殺螨劑等。6月上旬～7月上旬果實著色成熟采收期灰霉病、白粉病、酸腐病、葉蟬類等。農(nóng)業(yè)措施：摘除老葉、黃葉，使架面通風(fēng)透光。化學(xué)防控：噴施保護性殺菌劑，600倍～800倍的百菌清（75、800～1000（5080。7月中下旬～12月樹體養(yǎng)分回流期灰霉病、白粉病、葉蟬、蚧殼蟲、紅蜘蛛類、各種越冬病蟲病害等。農(nóng)業(yè)措施：果實及時采收或分期采收（增加樹體貯存營養(yǎng)深翻土壤增加新根發(fā)生、及時施肥補充土壤肥力等。化學(xué)防控：銅制劑或白粉、灰霉針對性殺菌劑或針對性殺蟲劑8000～10000（152520%乳油）附錄B（資料性）設(shè)施葡萄促早栽培生產(chǎn)檔案設(shè)施葡萄促早栽培生產(chǎn)檔案見表B.1、B.2、B.3。表B.1設(shè)施葡萄促早栽培周年管理工作歷時間物侯期溫室管理溫室內(nèi)溫、濕度控制樹體管理1月生長間隔期和樹液流動期保持棚體完好封閉，升溫。積蓄溫度、相對濕度＞70%。修剪、清園、催芽、澆水及病蟲害防控、蔬菜套種與管理等。2月上中旬新梢萌芽期調(diào)控溫、濕度22℃～25度＞70%。扒樹皮、清園、噴鏟除劑或涂白、抹芽、定梢等。～月上中旬開花期調(diào)控溫、濕度24℃～28度＜50%。新梢引縛、副梢處理及病蟲害防控等。4月下旬～5月果實膨大期調(diào)控溫、濕度24℃～2860%～70%。副梢處理、疏花序、疏果、防病蟲、套袋、葉面肥或土壤補施肥等。5月中下旬～6月上旬果實轉(zhuǎn)色期換棚膜或加裝防鳥網(wǎng)等24℃～28度50%～60%。果實摘袋、施磷鉀肥、病蟲害防控等。6月中下旬～7月上旬果實成熟期采收調(diào)控溫、濕度同上采收。采后施肥，澆水。7月中下旬～10月上旬樹體養(yǎng)分回流期調(diào)控溫、濕度24℃～35度70%。新梢引縛、副梢管理、修剪、清園、病蟲害防控等。10月中旬～11月中旬休眠期調(diào)控溫、濕度控制溫度為-5～7，相對濕度＞70%。修剪、休眠。11月中旬-12月葡萄打破休眠調(diào)控溫、濕度22℃～25度＞70%。加溫表B.2營養(yǎng)生長物候期記錄表B.2營養(yǎng)生長物候期記