廣東省深圳市蛇口育才二中2024屆高三二診模擬考試生物試卷注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號。回答非選擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列有關說法中錯誤的是（）A．變形蟲的細胞膜流動性較強與其攝取營養物質相適應B．腎小管、集合管上分布水通道蛋白與其重吸收水相適應C．神經細胞膜上分布ATP水解酶與其吸收鈉離子相適應D．紅細胞膜上的葡萄糖轉運蛋白與其攝取葡萄糖相適應2．如圖為某家族苯丙酮尿癥（相關基因用B、b表示）和進行性肌營養不良癥（相關基因用D、d表示）的遺傳系譜圖，其中Ⅱ4家族中沒有出現過進行性肌營養不良癥患者。下列說法正確的是A．在該家系中調査和統計苯丙酮尿癥、進行性肌營養不良癥的發病率較為理想B．苯丙酮尿癥是常染色體隱性遺傳病，進行性肌營養不良癥是伴X染色體顯性遺傳病C．若Ⅲ5的性染色體組成為XXY，則原因是其母親的初級卵母細胞在減數第一次分裂過程中發生異常D．若Ⅲ1與一母親患苯丙酮尿癥的正常男性婚配，則建議生女孩，女孩的患病概率為1/63．下列有關細胞共性的敘述，正確的是A．都具有細胞膜但不一定具有磷脂雙分子層B．都具有細胞核但遺傳物質不一定是DNAC．都能進行細胞呼吸但不一定發生在線粒體中D．都能合成蛋白質但合成場所不一定是核糖體4．真核細胞具有發達的膜結構，由于膜結構的存在，從而大大提高了細胞生理生化反應的效率。下列有關生物膜及跨膜運輸的說法正確的是A．囊泡只能由內質網向高爾基體運輸B．膜蛋白的形成與核糖體有關，與內質網、高爾基體無關C．低滲溶液中線粒體的內膜先于外膜破裂D．載體蛋白具有選擇運輸功能是由其結構決定的5．用3H標記果蠅一個精原細胞的DNA雙鏈，將該細胞轉至不含3H的培養液中培養，該細胞經過兩次連續分裂后形成4個大小相等的子細胞。下列相關敘述錯誤的是（）A．若子細胞中染色體都含3H，則該精原細胞的分裂方式為減數分裂B．若子細胞中染色體數為8，則染色體上的DNA分子不一定含3HC．若子細胞中基因組成不同，則該精原細胞的DNA只復制了一次D．若子細胞中性染色體組成不同，則細胞分裂過程中會發生基因重組6．細胞信號轉導是指細胞通過受體感受信息分子的刺激，經胞內信號轉導系統轉換，從而影響細胞生物學功能的過程。下圖表示兩種細胞信號轉導形式，有關敘述錯誤的是A．甲圖的激素可以表示性激素，以自由擴散的方式穿膜，與細胞膜的基本支架有關B．甲圖可說明信息分子可影響基因表達過程，②③的堿基互補配對方式不同C．甲圖中的d基本骨架為獨特的雙螺旋結構，e為mRNA可作為翻譯的模板D．乙圖可以反應細胞膜具有細胞間的信息交流的功能，圖中的受體化學本質為糖蛋白7．當病原體侵入人體后，人體可通過免疫調節維持相對穩定，下列相關敘述正確的是（）A．人體的第一道防線在免疫調節中必不可少，它包括皮膚和黏膜B．吞噬細胞在攝取和處理病原體的過程中都有溶酶體的參與C．病原體侵入人體后，可刺激T細胞分泌淋巴因子與抗原結合D．效應T細胞對宿主細胞的攻擊屬于免疫調節的體液調節8．（10分）有四位同學分別選擇花生子葉、紫色洋蔥鱗片葉、黑藻葉、菠菜葉進行了四組實驗，內容如下：甲：將花生子葉切出薄片，用蘇丹IV染液染色，用清水漂洗，制片后顯微鏡觀察。乙：撕取紫色洋蔥鱗片葉外表皮制片，用1．6g/mL蔗糖溶液引流浸潤，顯微鏡觀察。丙：撕取一片幼嫩的黑藻小葉，放在載玻片的水滴中蓋上蓋玻片，顯微鏡觀察。丁：稱取5g菠菜葉，只用無水乙醇研磨提取色素，用紙層析法分離，肉眼觀察。以下對四位同學的實驗評價，正確的是（）A．甲同學應該用51%的酒精洗去浮色，才能看到細胞中的紅色脂肪滴B．乙同學所用蔗糖溶液濃度太大，導致細胞死亡，無法看到質壁分離C．丙同學所用黑藻葉太厚，無法看到葉綠體圍繞液泡環形流動D．丁同學用無水乙醇濃度合適，可以看到四條清晰的色素帶二、非選擇題9．（10分）人體內的t-PA蛋白能高效降解由纖維蛋白凝聚而成的血栓，是心梗和腦血栓的急救藥。然而，為心梗患者注射大劑量的基因工程t-PA會誘發顱內出血，其原因在于t-PA與纖維蛋白結合的特異性不高。研究證實，將t-PA第84位的半胱氨酸換成絲氨酸，能顯著降低出血副作用。據此，先對天然的t-PA基因進行序列改造，然后再采取傳統的基因工程方法表達該改造后的基因，可制造出性能優異的改良t-PA蛋白。（注：下圖表示相關的目的基因、載體及限制酶。pCLY11為質粒，新霉素為抗生素。）回答下列問題：（1）己知人t-PA基因第84位半胱氨酸的模板鏈堿基序列為ACA，而絲氨酸的密碼子為UCU，因此改造后的基因決定第84位絲氨酸的模板鏈的堿基序列應設計為____。（2）若t-PA改良基因的粘性末端如圖所示，那么需選用限制酶____和____切開質粒pCLY11，才能與t-PA改良基因高效連接，在連接時需要用到___酶。（3）應選擇____（能／不能）在加入新霉素的培養基中生存并形成菌落的大腸桿菌作為受體細胞，目的是____。在加入新霉素的培養基中形成菌落的受體細胞并非都是目的菌株，需選擇呈____色的菌落，進一步培養、檢測和鑒定，以選育出能生產改良t-PA蛋白的工程菌株。（4）以上制造性能優異的改良t-PA蛋白的過程稱為____工程。10．（14分）我國全面放開二孩政策已正式實施。一些高齡產婦希望通過試管嬰兒技術圓二胎夢。請回答以下相關問題：（1）由于女性的自然周期產生的卵子太少，在取卵前通常需要注射促性腺激素，而不通過服用雌激素來直接促進更多的卵泡發育，原因是______________。（2）在體外受精前，醫生借助超聲波探測儀等工具用吸卵針從某女士卵巢中吸取卵母細胞；隨后將取出的卵母細胞置于與_____________中相似的環境，讓它進一步發育成熟。受精過程中，精子頂體內含有的頂體酶能協助精子穿過卵子的_______，當醫生通過儀器觀察到__________，表明卵子完成受精。（3）精子與卵子在體外受精后，就將受精卵移入______________中繼續培養，以檢查受精狀況和受精卵的發育能力。哺乳動物胚胎的培養液成分一般比較復雜，除一些無機鹽和有機鹽外，還需要添加__________________________等物質。（4）若做試管嬰兒的夫婦中，妻子患有線粒體疾病(線粒體DNA缺陷），丈夫正常，則子，女患病情況為__________。若要獲得健康的孩子，可通過特殊的設計試管嬰兒技術即“三親嬰兒”(醫生要去除女性捐贈者卵子中的細胞核，接著用母親卵細胞中對應的遺傳基因取而代之，最后再按照標準的試管嬰兒技術進行培育）。“三親嬰兒”的獲得過程，除運用胚胎工程的技術手段外．還要特別運用_____________技術。11．（14分）果膠酶廣泛用于食品工業、紡織品加工業和造紙工業等領域。請結合所學知識，同答下列問題：（1）果膠酶并不特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括_______________（至少答出2種）等。（2）下表是篩選產果膠酶微生物時所用的一種培養基的配方：K2HPO4MgSO4NaNO3FeSO4果膠剛果紅水0.1g0.5g3g0.001g2g1g加至1L①該培養基能夠篩選到產果膠酶的微生物的原因是____。為了能夠篩選出分解果膠的微生物菌落，該培養基還需要添加____。②該培養基中的剛果紅可以與____形成紅色復合物。我們可以通過菌落周圍是否產生____來篩選產果膠酶的微生物。（3）某果膠酶高產菌株產生的果膠酶為分子量不同的多種酶復合物，可以采取____法將這些酶在保持活性下進行有效分離。（4）果膠酶應用于果汁生產時，主要解決的兩大問題分別是：____________________。12．據報道，一產婦因“捂月子”中暑身亡。嚴重的中暑又稱“熱射病”，是指高溫引起人體體溫調節功能失調，從而引發神經器官受損，死亡率很高。請結合所學內環境穩態調節的相關知識，回答下列體溫調節的相關問題。（1）夏季，高溫刺激皮膚和黏膜處的_____________，通過神經傳輸，引起皮膚____________和汗腺分泌增強，導致散熱加快以維持體溫的相對恒定。（2）機體大量出汗導致失水較多，刺激滲透壓感受器，引起垂體釋放____________，促進_____，以維持體內的水鹽平衡。（3）夏季空調房溫度過低會使人易患感冒。若人感冒發燒，體溫維持在39℃高溫，此時機體的產熱____________(填大于、等于或小于)散熱，在感冒發燒的過程中，即使身處溫暖環境，仍可能覺得寒冷，這種感覺的產生部位是____。（4）熱射病的病理生理機制十分復雜，涉及多臟器、多系統的相互作用。目前研究較多的機制之一是“直接熱損傷”。發生熱射病時，過高的體溫可以使細胞中_______________，進而導致細胞代謝的紊亂；高溫也會損害細胞膜，使其通透性_______________________(填升高或降低)，最終導致細胞凋亡或壞死。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解題分析】

本題考查生物膜的有關知識，意在考查考生識記能力和理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系的能力。【題目詳解】A、變形蟲通過胞吞作用攝取營養物質，其細胞膜流動性較強與其攝取營養物質相適應，A正確；B、腎小管和集合管上密布水通道蛋白有利于其快速重吸收水，B正確；C、鈉離子進入神經細胞的方式是協助擴散，不需要消耗能量，C錯誤；D、紅細胞吸收葡萄糖的方式為協助擴散，需要載體，D正確。故選C。2、D【解題分析】調查某遺傳病的發病率要在人群中隨機調查，故A錯誤；進行性肌營養不良癥是伴X隱性遺傳病，故B錯誤；若Ⅲ5的性染色體組成為XXY，其又是進行性肌營養不良癥患者，則基因型為：XdXdY，而其父親不帶d基因，故原因可能是XdXd（卵細胞）+Y（精子）的結果，故是其母親的次級卵母細胞在減數第二次分裂過程中發生異常，故C錯誤；由題圖可知：Ⅲ1的基因型為1/3BBXdXd、2/3BbXdXd，母親患苯丙酮尿癥的正常男性的基因型為BbXDY，二者婚配，生女孩則不會換進行肌營養不良，患苯丙酮尿癥的概率為2/3×1/4=1/6，故D正確。考點：人類遺傳病的遺傳方式及相關計算3、C【解題分析】細胞根據有無成形的細胞核，分為原核細胞和真核細胞，不論是原核細胞還是真核細胞，細胞膜的主要成分都是磷脂和蛋白質，A錯誤；原核細胞無細胞核，且具有細胞結構的生物的遺傳物質都是DNA，B錯誤；原核細胞無線粒體，但也能進行有氧呼吸，如藍藻，真核細胞有氧呼吸的主要場所在線粒體，C正確；原核細胞和真核細胞蛋白質合成場所都是核糖體，D錯誤。【考點定位】原核細胞和真核細胞在結構上的異同【名師點睛】解答本題的關鍵在于對于原核細胞與真核細胞的共性的理解，原核細胞與真核細胞在結構上都具有細胞膜、細胞質、核糖體以及遺傳物質都是DNA，雖然原核細胞不具有真核細胞的某些結構，但也能進行相應的生理功能，如藍藻無線粒體，但含有與有氧呼吸有關的酶，也能進行有氧呼吸，對于這樣的特例，需重點掌握，也是高考的重點。4、D【解題分析】

分泌蛋白的形成過程中經過內質網加工的蛋白質由內質網脫落的小泡包裹，并移動到高爾基體后與高爾基體融合，經過高爾基體的進一步加工后，由高爾基體脫落的囊泡包裹移動到細胞膜，并與細胞膜融合。所以內質網和高爾基體都能形成囊泡。線粒體的內膜向內折疊形成嵴，使內膜的面積大于外膜的面積。【題目詳解】A、核糖體能進行蛋白質的合成、內質網和高爾基體進行蛋白質的加工，內質網和高爾基體都能形成囊泡，A錯誤；B、膜蛋白的形成與核糖體有關，與內質網、高爾基體也有關，B錯誤；C、低滲溶液中線粒體的內膜后于外膜破裂，C錯誤；D、載體蛋白具有選擇運輸功能是由其結構決定的，D正確。故選D。【題目點撥】本題考查分泌蛋白的合成、生物膜系統和細胞核的相關知識，意在考查考生的識記能力和理解能力，難度不大。5、C【解題分析】

雄性動物精巢中的某個細胞，經過連續分裂后形成四個大小相等的子細胞，則該細胞可能進行的是減數分裂，形成的四個等大的細胞是精細胞，該過程中DNA只復制一次；也可能進行的是兩次連續的有絲分裂，形成的四個等大的細胞是精原細胞，該過程中DNA復制了兩次。第一次有絲分裂結束后產生的子細胞中每條染色體上的DNA分子均有一條鏈被3H標記，該細胞再經過復制，一條染色體上的兩條染色單體只有一條有3H標記，由于第二次有絲分裂后期時兩條子染色體隨機移向細胞的兩極，因此第二次分裂結束后產生的子細胞中的具有放射性的染色體的數目不確定，可能是0條，最多可能是8條。【題目詳解】AB、用3H標記果蠅一個精原細胞的DNA雙鏈，將該細胞轉至不含3H的培養液中培養，若該精原細胞進行減數分裂，則DNA復制一次，因為DNA的復制為半保留復制，所以子代DNA分子都含3H，其中核DNA分子位于染色體上，會隨染色體精確地平均分配到4個子細胞中；若子細胞中染色體數為8，說明該精原細胞進行了兩次連續的有絲分裂，由于DNA復制了兩次，第二次DNA復制后一條染色體上的兩條染色單體一條含有放射性，一條不含放射性，由于后期著絲點分裂后姐妹染色單體移向哪一極是隨機的，所以形成的每個子細胞中，含3H的核DNA分子數為0~8個，但不會出現四個細胞中的所有染色體上都有放射性，AB正確；C、若子細胞中基因組成不同，原因可能是基因突變或交叉互換，該精原細胞的DNA復制了一次或兩次，C錯誤；D、若子細胞中性染色體組成不同，則該精原細胞進行的是減數分裂，減數第一次分裂中同源染色體分離所致，同時減數第一次分裂后期會發生基因重組，D正確。故選C。【題目點撥】本題具有一定的難度，考查了DNA的半保留復制和有絲分裂和減數分裂過程中染色體的行為變化，意在考查考生的分析能力和空間思維的能力。解答本題時，考生應從第一次分裂情況逐次考慮，并且染色單體在分離時是隨機平均分配到兩個子細胞中的；在分析過程中能夠緊扣DNA半保留復制的特點。6、C【解題分析】

分析圖甲，某激素可以進入細胞內與胞內受體結合，從而影響核基因的表達。該激素可以表示脂溶性激素，如性激素，性激素可以以自由擴散的方式進入細胞，這與細胞膜的基本骨架磷脂雙分子層有關。圖中①表示自由擴散進入，②表示翻譯，③表示轉錄，d表示DNA，e表示mRNA，f表示蛋白質（多肽）。乙圖可以反應細胞膜具有細胞間的信息交流的功能，圖中的受體化學本質為糖蛋白。【題目詳解】A.性激素屬于脂溶性激素，以自由擴散方式穿膜，與細胞膜的基本支架磷脂雙分子層有關，A正確；B.甲圖可說明信息分子可影響基因表達過程，其中②表示翻譯，③表示轉錄，它們的堿基互補配對方式不同，B正確；C.甲圖中的d（DNA）是以脫氧核糖與磷酸交替連接為基本骨架，C錯誤；D.乙圖表示細胞膜具有細胞間的信息交流的功能，圖中的受體化學本質為糖蛋白，D正確。故選C。7、A【解題分析】

1、人體的三道防線：第一道防線是由皮膚和黏膜構成的，他們不僅能夠阻擋病原體侵入人體，而且它們的分泌物（如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等）還有殺菌的作用。第二道防線是體液中的殺菌物質--溶菌酶和吞噬細胞。第三道防線主要由免疫器官（扁桃體、淋巴結、胸腺、骨髓、和脾臟等）和免疫細胞（淋巴細胞、吞噬細胞等）借助血液循環和淋巴循環而組成的。2、體液免疫過程為：（1）感應階段：除少數抗原可以直接刺激B細胞外，大多數抗原被吞噬細胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細胞將抗原呈遞給T細胞，再由T細胞呈遞給B細胞；（2）反應階段：B細胞接受抗原刺激后，開始進行一系列的增殖、分化，形成記憶細胞和漿細胞；（3）效應階段：漿細胞分泌抗體與相應的抗原特異性結合，發揮免疫效應。3、細胞免疫過程為：（1）感應階段：吞噬細胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細胞；（2）反應階段：T細胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細胞和效應T細胞，同時T細胞能合成并分泌淋巴因子，增強免疫功能；（3）效應階段：效應T細胞發揮效應。【題目詳解】A、皮膚和粘膜是保衛人體的第一道防線，A正確；B、吞噬細胞攝取病原體中沒有溶酶體的參與，只是在處理病原體中有溶酶體的參與，B錯誤；C、與抗原結合的是漿細胞分泌的抗體，不是T細胞分泌的淋巴因子，C錯誤；D、效應T細胞對宿主細胞的攻擊屬于免疫調節的細胞免疫，D錯誤。故選A。8、A【解題分析】

綠葉中色素的提取和分離實驗，提取色素時需要加入無水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸鈣（防止色素被破壞）；分離色素時采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴散的速度不同，最后的結果是觀察到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍綠色）、葉綠素b（黃綠色）。【題目詳解】A、蘇丹IV染液能溶于酒精，不能溶于清水，因此甲同學應該用51%的酒精洗去浮色的操作是正確的，能看到細胞中清晰的紅色脂肪滴，A正確；B、乙同學所用蔗糖溶液濃度太大，會導致細胞失水過多，應該能看到質壁分離，B錯誤；C、丙同學用黑藻葉為材料，能看到葉綠體圍繞液泡環形流動，B錯誤；D、丁同學用無水乙醇濃度作為溶劑合適，但是還需加入石英砂（使研磨更充分）和碳酸鈣（防止色素被破壞），D錯誤。故選A。二、非選擇題9、AGAXmɑⅠBglⅡDNA連接酶不能以便篩選出導入質粒pCLY1I的大腸桿菌白蛋白質【解題分析】

基因工程的基本操作步驟：獲取目的基因→構建基因表達載體→導入受體細胞→得到轉基因生物→目的基因檢測與鑒定。蛋白質工程可以通過基因修飾或基因合成，對現有的蛋白質進行改造，或制造新的蛋白質，以滿足人類的生產和生活的需求。【題目詳解】（1）根據堿基互補配對的原則，絲氨酸的密碼子為UCU，則其編碼序列為TCT，所以模板鏈的堿基序列為AGA。（2）若要質粒pCLY11與t-PA突變基因高效連接，需質粒和突變基因切割后產生黏性末端能堿基互補配對，t-PA突變基因切割后的黏性末端分別為：-GGCC和-CTAG，故質粒pCLY11需要用XmaI和Bg/II切割，連接時需要應DNA連接酶。（3）由于質粒上以新霉素抗性基因作為標記基因，所以選擇不能再加入新霉素的培養基中生存并形成菌落的大腸桿菌作為受體細胞，以便篩選出導入質粒pCLY1I的大腸桿菌。重組質粒的mlacZ序列被破壞，表達產物使細胞呈白色，故在加入新霉素的培養基中形成菌落的受體細胞需選擇呈白色的菌落，進一步培養、檢測和鑒定，以選育出能生產改良t-PA蛋白的工程菌株。（4）通過對基因的改造實現對蛋白質的改造，稱為蛋白質工程。【題目點撥】本題考查基因工程和蛋白質工程的知識，識記基因工程和蛋白質工程的操作步驟，難點是對運載體結構的分析，10、過量的雌激素會通過負反饋調節影響卵巢的發育輸卵管放射冠和透明帶卵細胞膜和透明帶的間隙有兩個極體時發育培養液維生素、激素、氨基酸、核苷酸、血清全患病動物細胞核移植【解題分析】

1、胚胎移植的基本程序主要包括：①對供、受體的選擇和處理（選擇遺傳特性和生產性能優秀的供體，有健康的體質和正常繁殖能力的受體。用激素進行同期發情處理，用促性腺激素對供體母牛做超數排卵處理）；②配種或人工授精；③對胚胎的收集、檢查、培養或保存（對胚胎進行質量檢查，此時的胚胎應發育到桑椹胚或囊胚階段）；④對胚胎進行移植；⑤移植后的檢查。2、線粒體中遺傳物質的遺傳方式為細胞質遺傳（母系遺傳）。【題目詳解】（1）取卵前通常需要注射促性腺激素，而不通過服用雌激素來直接促進更多的卵泡發育其原因是過量的雌激素會通過負反饋調節影響卵巢的發育。（2）取出的卵母細胞應置于與輸卵管相似的環境，讓它適宜環境下進一步發育。精子頂體內含有的頂體酶能協助精子穿過卵子的放射冠和透明帶完成受精作用，當觀察到卵細胞膜和透明帶的間隙有兩個極體時，表明卵子完成受精。（3）精子與卵子在體外受精后，就將受精卵移入發育培養液中繼續培養，以檢查受精狀況和受精卵的發育能力。哺乳動物胚胎的培養液成分一般比較復雜，除一些無機鹽和有機鹽外，還需要添加維生素、激素、氨基酸、核苷酸、血清等物質。。（4）線粒體疾病屬于細胞質遺傳，后代與母本表現型一致，故其子女全患病；由“三親嬰兒”的獲得過程可知，除運用胚胎工程的技術手段外，還要運用動物細胞核移植技術，把母親卵細胞的細胞核移入女性捐贈者去除細胞核的卵細胞中。【題目點撥】本題考查胚胎工程、細胞質遺傳的相關知識，要求考生識記胚胎工程涉及的技術，掌握胚胎移植的基本程序和生理學基礎，熟記細胞質遺傳的特點，能結合所學的知識準確答題。11、多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶該培養基以果膠為唯一碳源，只有能夠分解利用果膠的微生物才能生長瓊脂果膠透明圈凝膠色譜果肉出汁率低、耗時長；榨取的果汁渾濁、黏度高【解題分析】

1、果膠酶包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等，既能分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層使榨汁容易，又能使果膠水解為半乳糖醛酸，果汁澄清，提高質量和穩定性。2、剛果紅可以與纖維素等多糖形成紅色復合物，當纖維素被纖維素酶分解后，紅色復合物無法形成，出現以纖維素分解菌為中心的透明圈，我們可以通過是否產生透明圈來篩選纖維素分解菌。3、凝膠色譜法是根據相對分子質量大小分離蛋白質的有效方法，相對分子質量較小的蛋白質容易進入凝膠內部的通道，路程長，移動的速度慢，相對分子質量較大的蛋白質不容易進入凝膠內部的通道，路程短，移動的速度快。4、SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳法中加入SDS的作用是掩蓋不同種蛋白質間的電荷差別，使蛋白質完全變性，則SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳的遷移速率完全取決于分子大小。【題目詳解】（1）果膠酶并不特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等。（2）①從所給配方，可以看出該培養基以果膠為唯一碳源，是典型的選擇培養基，在該培養基中，只有能夠分解利用果膠的微生物才能生長，從而起到選擇的作用；篩選菌落需要用固體培養基，故培養基還需要添加瓊脂。②從題中所給配方，結合所學知識:剛果紅可以與多