1DB14/T1395—2017北柴胡種植技術規程本標準規定了北柴胡種植的術語和定義、產地環境、種植管理、病蟲害防治、采收與初加工、貯藏、包裝及運輸。本標準適用于北柴胡的生產。2規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環境空氣質量標準GB4285農藥安全使用標準GB5084農田灌溉水質標準GB/T8321(所有部分)農藥合理使用規則GB15618土壤環境質量標準NY/T496肥料合理使用準則通則3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1北柴胡（BupleurumchinenseDC.）北柴胡（BupleurmchinenseDC.）為傘形科柴胡屬植物，是柴胡的一種，以根入藥，又名硬苗柴胡、山柴胡等，主產于東北、華北、西北、山東等地。4產地環境4.1空氣質量產地空氣選擇不受污染源影響或污染物含量限制在限定范圍之內的農業生產區域，空氣質量符合GB3095的規定。4.2水質量產地水環境選擇不受污染源影響或污染物含量限制在限定范圍之內的農業生產區域，水質量符合GB5084的規定。4.3土壤質量2DB14/T1395—2017宜選土層深厚、疏松肥沃的中性或偏酸性沙質壤土或輕質壤土，其他條件符合GB15618的規定。4.4生態環境4.4.1溫度柴胡是喜光喜溫植物，柴胡種子發芽最適溫度為20℃~25℃,成熟期最適溫度為20℃~28℃,選擇陽光充足的地塊為宜。柴胡為喜光植物，選擇年日照時數1000h以上的地區較為適宜。4.4.3降水柴胡喜濕潤，怕澇，柴胡生長要求年降雨量1000mm以上，全年平均相對濕度65％～80％。播種期需降水量＞30mm，移栽期需降水量25mm～30mm，旺盛生長期需降水量＞300mm，8～9月若多雨則要注意排水防澇，以免影響產量。4.4.4海拔柴胡在750m～2300m的山坡草地或林下均可生長。5種植管理5.1種子選擇與處理5.1.1種子的選擇選擇生長兩年的健壯植株采種，籽粒千粒重1.2g～1.5g，飽滿度80%以上，發芽率70%以上。5.1.2種子的處理5.1.2.1化學藥劑處理用濃度0.8%～1.0%高錳酸鉀水溶液浸種10min，撈出，稍晾后用3倍的草木灰或2倍的干細土拌勻，以便播種。5.1.2.2溫湯浸種將種子用30℃~40℃溫水浸種48h后，撈出種子并控干其表面水分，均勻播入土中。5.1.2.3機械處理用細沙與種子攪拌磨去部分外皮，或用碾米機去外皮，然后進行播種。5.2選地與整地5.2.1選地選土層深厚、疏松肥沃、排灌方便、背風向陽的中性或偏酸性沙質壤土或輕質壤土。5.2.2整地3DB14/T1395—2017以秋深耕為佳，深耕25cm以上，結合整地施入優質、腐熟農家肥。耕后耙耱保墑。5.3播種5.3.1播期5.3.1.1春播當土壤表層溫度穩定在10℃以上，或土壤解凍達10cm以上，即可播種。5.3.1.2秋播在8月上旬進行秋播，宜早不宜遲。5.3.1.3冬播一般在10月下旬至11月上旬，土壤未上凍前均可播種。5.3.2播種方法5.3.2.1直播將種子均勻撒入溝內，溝深2cm～3cm，行距20cm～25cm，播后覆土1.0cm～1.5cm，稍鎮壓。每666.7m2播量2kg左右。5.3.2.2套種小麥套種柴胡（小麥/柴胡）。一是在小麥越冬前，土壤上凍前進行，將麥田表土耙松，用滾筒在麥行間將柴胡種子滾入土中；另一種是在次年開春后麥田作業措施完成后進行播種柴胡。5.4田間管理5.4.1間定苗苗高5cm～7cm時進行定苗，每平方米留苗50株為宜。5.4.2中耕除草出苗后及時中耕除草，嚴防草荒，直到苗長到封行為止。5.4.3水肥管理于10月上旬至封凍前澆一次凍水，次年及時澆返青水。結合中耕，每666.7m2施優質農家肥2000kg，磷酸二銨6kg～8kg。在現蕾期，每畝追肥尿素10kg或人畜糞水。肥料施用按照NY/T496要求執行。6病蟲害防治6.1防治原則貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，優先選用抗性品種，培育壯苗，加強栽培管理，科學施肥等栽培生物防治措施進行綜合防治，將有害生物危害控制在允許范圍之內，農藥使用符合GB4285和GB/T8321規定的范圍。4DB14/T1395—20176.2斑枯病危害葉片，病斑呈圓形或近圓形，灰白色，邊緣色深，上生黑色小點，嚴重時病斑連成一片，直至植株枯萎死亡，7～8月發生嚴重。防治措施：及時清除病殘枯葉，并集中燒毀；發病初期噴1:1:160波爾多液；生長期噴40%代森銨1000倍液或退菌特1000倍液。6.3根腐病發病初期支根和須根變褐腐爛，逐漸向主根擴展，主根發病后，根部腐爛，只剩下外皮，最后成片死亡。防治措施：選擇地勢高、排水通暢的沙質深厚壤土地塊種植，防止積水；實行輪作；合理施肥，適施氮肥，增施磷、鉀肥，提高植株抗病力；及時拔除病株燒毀。移栽時選壯苗，用70%甲基托布津1000倍液浸根5min，晾干后栽植；發現病株，及時拔除，病穴用石灰水處理。6.4黃鳳碟以幼蟲危害葉、花蕾。防治措施：人工捕殺或用90%敵百蟲800倍液，每隔5～7d噴1次，連噴2～3次。6.5蚜蟲多在5～8月間危害，以苗期及早春返青時危害葉片，常聚集在嫩莖、葉上吸取汁液，造成幼苗枯萎。防治措施：人工捕殺或每666.7m2用2.5%氯氟氰菊酯乳油2500倍。7采收與初加工7.1采收柴胡宜于播種后2～3a采挖。一般于秋季植株枯萎后，或早春萌芽前挖取地下根條。以春季采挖者為佳。7.2初加工采收后，抖去泥土，除去莖葉，曬干，按照莖粗大小分為0.6cm以上，0.4cm～0.6cm和0.4cm以下3個等級，捆成小捆。8貯藏、包裝及運輸8.1貯藏選擇溫度30℃以下，相對濕度70%～75%的陰涼、通風、清潔、衛生的環境，定期檢查，注意防潮、霉變、日曬、雨淋、鼠害、蟲蛀及有毒有害物質的污染。8.2包裝包裝容器應