第三篇種子質(zhì)量監(jiān)視第十一章種子檢驗(yàn)原理和技術(shù)第十二章種子法第十一章種子檢驗(yàn)原理和技術(shù)第一節(jié)種子檢驗(yàn)概述

第二節(jié)扦樣

第三節(jié)種子的凈度分析

第四節(jié)種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)

第五節(jié)種類純度檢驗(yàn)

第六節(jié)種子生活力和水分測定第一節(jié)種子檢驗(yàn)概述一、種子檢驗(yàn)(seedtesting)的概念指運(yùn)用科學(xué)、先進(jìn)和規(guī)范的方法對種子樣品的質(zhì)量進(jìn)展正確的分析測定，判別其質(zhì)量的優(yōu)劣，評定其種用價(jià)值的一門科學(xué)技術(shù)。二、種子質(zhì)量的概念種子質(zhì)量純凈壯真飽健干強(qiáng)種類質(zhì)量播種質(zhì)量真實(shí)性純度凈度發(fā)芽力、生活力千粒重或容重病蟲感染率含水率〔量〕活力三、種子檢驗(yàn)的意義1.保證種子質(zhì)量，提高產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量；優(yōu)良種類+優(yōu)質(zhì)種子+科學(xué)栽培---優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)2.貫徹優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)政策，促進(jìn)種子質(zhì)量的提高；3.監(jiān)測種子質(zhì)量，保證種子貯藏運(yùn)輸?shù)钠桨玻?.防止偽劣種子流通，維護(hù)國家和農(nóng)戶的利益。5.防止病蟲和有毒雜草的傳播蔓延，維護(hù)消費(fèi)和人畜平安。如蠶豆象、棉花黃萎病和甘薯黑斑病。6.防止偽劣種子播種，節(jié)約種子和費(fèi)用。7.推行種子規(guī)范化和實(shí)施種子法的保證。8.確保種子質(zhì)量，維護(hù)國家聲譽(yù)。四、種子檢驗(yàn)的分類內(nèi)部檢驗(yàn)按職能分為監(jiān)視檢驗(yàn)仲裁檢驗(yàn)田間檢驗(yàn)按時(shí)期分為室內(nèi)檢驗(yàn)田間種植鑒定保證、控制種子質(zhì)量五、種子檢驗(yàn)的程序田間檢驗(yàn)室內(nèi)檢驗(yàn)小區(qū)種植檢驗(yàn)取樣扦取制備樣品分析檢驗(yàn)送驗(yàn)樣品送驗(yàn)樣品送驗(yàn)樣品送驗(yàn)樣品實(shí)驗(yàn)樣品實(shí)驗(yàn)樣品重型雜質(zhì)測定小區(qū)種植實(shí)驗(yàn)樣品實(shí)驗(yàn)樣品凈度分析田間檢驗(yàn)結(jié)果小區(qū)鑒定結(jié)果室內(nèi)檢驗(yàn)結(jié)果綜合評定

保管樣品種類純度雜草異作物病蟲害生育情況水分測定其它植物種子數(shù)目測定發(fā)芽實(shí)驗(yàn)活力測定分量測定安康測定真實(shí)性種類純度真實(shí)性種類純度異作物雜草六、種子質(zhì)量的評定與簽證1種子質(zhì)量的評定1.1種類質(zhì)量：真實(shí)性和一致性。1.1.1種類：以田間和室內(nèi)檢驗(yàn)結(jié)果為根據(jù)，當(dāng)兩次檢驗(yàn)結(jié)果不一致時(shí)，以純度低的為準(zhǔn)；當(dāng)田間室內(nèi)難以確定時(shí)，以田間小區(qū)鑒定為準(zhǔn)。1.1.2雜交種：父〔母〕本雜株率，父本雜株散粉株率，母本散粉株率。室內(nèi)或小區(qū)評定方法同種類。1.2播種質(zhì)量：凈度、發(fā)芽率、水分、1.2.1千粒重：到達(dá)分級規(guī)范，具備本種類特征。1.2.2安康度：無檢疫性病蟲；種子感病輕。2簽證2.1國內(nèi)種子檢驗(yàn)證書2.2國際種子檢驗(yàn)證書2.2.1種子批證書橙色證書——種子批所在國家的授權(quán)種子檢驗(yàn)站扦樣、封緘和檢驗(yàn)時(shí)簽發(fā)的證書。綠色證書——種子批所在國家的授權(quán)種子檢驗(yàn)站擔(dān)任扦樣、封緘，送到另一個(gè)國家的授權(quán)成員站擔(dān)任檢驗(yàn)所簽發(fā)的證書。2.2.2種子樣品證書藍(lán)色證書——扦樣不是在授權(quán)的成員站監(jiān)視下進(jìn)展，授權(quán)的成員站只擔(dān)任對送驗(yàn)樣品的檢驗(yàn)。一、扦樣的概念和原那么1扦樣(sampling)的概念1.1扦樣：通常是利用一種公用的扦樣器具，從大量的種子中，隨機(jī)獲得一個(gè)分量適當(dāng)，有代表性的供檢樣品。第二節(jié)扦樣1.2種子批：是指同一來源、同一種類、同一年度、同一時(shí)期收獲和質(zhì)量根本一致，并在規(guī)定數(shù)量之內(nèi)的種子。1.3初次樣品〔primarysample〕：指對種子批的一次扦取操作中所獲得的一部分種子。〔“一個(gè)扦樣點(diǎn)〞不能包括自動扦樣器扦樣〕1.4混合樣品〔compositesample〕：由種子批內(nèi)扦取的全部初次樣品混合而成的樣品。1.5次級樣品〔sub-sample〕：指經(jīng)過分樣所獲得的部分樣品。是一個(gè)“小樣品對大樣品〞的相對概念，1.6送驗(yàn)樣品〔submittedsample〕：是指送達(dá)檢驗(yàn)室的樣品，該樣品可以是整個(gè)混合樣品或是從其中分取的一個(gè)次級樣品〔規(guī)定最低數(shù)量〕。1.7備份樣品〔duplicatesample〕：是指從一樣的混合樣品中獲得的用于送驗(yàn)的另外一個(gè)樣品。〔不是“保管樣品〞〕1.8實(shí)驗(yàn)樣品〔workingsample，簡稱試樣〕：指不低于規(guī)定分量的、供某一檢驗(yàn)工程之用的樣品。它可以是整個(gè)送驗(yàn)樣品或是從其中分取的一個(gè)次級樣品。1.9半試樣(halfsample)：是指將實(shí)驗(yàn)樣品分減成一半分量的樣品。另：封緘：是指封口，保證種子批及樣品的真實(shí)性，防止出現(xiàn)互換。標(biāo)識：區(qū)分各種子批，實(shí)現(xiàn)樣品溯源。實(shí)驗(yàn)樣品初次樣品混合樣品送檢樣品實(shí)驗(yàn)樣品備份樣品2扦樣目的和原理2.1扦樣的目的獲得一個(gè)分量適當(dāng)?shù)挠写硇缘墓z樣品，樣品中各成分存在的概率只能由種子批中各成分含量所決議。這里主要強(qiáng)調(diào)三方面的“代表性〞：①獲得一個(gè)分量適當(dāng)?shù)臉悠罚杭此万?yàn)樣品重與實(shí)驗(yàn)樣品重。②與種子批有一樣的組分；③這些組分的比例與種子批組分比例一樣。2.2扦樣的原那么2.2.2扦樣點(diǎn)要均勻分布2.2.3各個(gè)扦樣點(diǎn)扦出種子數(shù)量應(yīng)根本相等2.2.4保證樣品的可溯性和原始性2.2.5合格扦樣員扦樣2.2.1種子批質(zhì)量要均勻假設(shè)不一致，回絕扦樣加工整理到達(dá)要求后可扦樣有疑心進(jìn)展異質(zhì)性測定1扦樣器1.1袋裝種子扦樣器〔sampler)1.1.1單管扦樣器〔諾培扦樣器〕有不同的規(guī)格，一根有尖頭的管，其近尖端處有一個(gè)卵圓形孔。二、儀器設(shè)備單管扦樣器構(gòu)造：總長度約為500mm，柄長約為100mm，尖頭長約為60mm，大約有340mm的長度可插入袋內(nèi)，足夠到達(dá)各類袋的中心。用于禾谷類作物時(shí)，其管的內(nèi)徑約為14mm；用于三葉草及類似種子的，管的內(nèi)徑有10mm已足夠。運(yùn)用：漸漸插入袋內(nèi)，尖端朝上，與程度約成30°,洞孔向下，直達(dá)袋的中心。然后將扦樣器旋轉(zhuǎn)180°，使洞孔朝上，以減速抽出。1.1.2雙管扦樣器(手杖式扦樣器sticktrier)構(gòu)造：一個(gè)空心的銅管嚴(yán)密套合在一個(gè)具有實(shí)心尖頭的外管之中。內(nèi)外套管的管壁均開有狹長小孔。運(yùn)用：可以垂直或程度。扦樣器在封鎖形狀插入袋內(nèi)，然后開啟孔口，轉(zhuǎn)動兩次或悄然搖動，使扦樣器完全裝滿種子，最后封鎖、拔出。1.2.1長柄短筒圓錐形扦樣器構(gòu)造：分長柄與扦樣筒兩部分，長柄有實(shí)心和空心兩種，柄長2-3m，分成3節(jié)或4節(jié)，節(jié)與節(jié)之間螺絲銜接；扦樣筒由圓錐體、套筒、進(jìn)谷門、活動塞、定位鞘等部分構(gòu)成。1.2散裝種子扦樣器運(yùn)用：先要刷干凈，旋緊螺絲，再以30°的斜度插入種子堆內(nèi)，到達(dá)一定深度后，用力向上一拉，使活動塞分開進(jìn)谷門，略為振動，使種子掉入，然后抽出扦樣器。優(yōu)點(diǎn)：扦頭小，容易插入、省力，同時(shí)由于柄長，可扦取深層的種子。1.2.2圓錐形扦樣器活動鐵軸(手柄)和一個(gè)下端鋒利的倒圓錐形的套筒組成，軸的下端銜接套筒蓋，可沿支桿上下自在活動。優(yōu)點(diǎn)是每次扦樣種子數(shù)量比較多。運(yùn)用時(shí)將扦樣器垂直或略微傾斜地插入種子堆中，壓緊鐵軸，使套筒蓋蓋住套筒，到達(dá)一定深度后，拉上鐵軸，使套筒蓋升起，此時(shí)略為振動一下，使種子掉人套筒內(nèi)，然后抽出扦樣器。優(yōu)點(diǎn)是每次扦樣種子數(shù)量比較多。1.2.3氣吸式扦樣機(jī)由扦樣管、真空泵和銜接蛇管等部分組成。2分樣器和分樣方法對分樣器的要求：分樣要均等，各種成分的分配要均勻，分樣時(shí)種子流暢，并且不窩藏種子，容易清理，各種機(jī)構(gòu)如開關(guān)等都很靈敏。目的：在不改動樣品代表性的前提下，減少樣品的數(shù)量達(dá)規(guī)定要求。2.1圓錐形分樣器(鐘鼎式分樣器)構(gòu)造：頂部為漏斗，下面為活門，其下為一圓錐體，圓錐體頂尖正對活門的中心。圓錐體底部周圍均勻地分為假設(shè)干個(gè)等格，其中相間的一半格子，下面各設(shè)有小槽，所分樣品經(jīng)小槽流入內(nèi)層，經(jīng)小口流人盛接器，樣品經(jīng)小槽流人外層，進(jìn)人大口到另一個(gè)盛接器。運(yùn)用：將分樣器刷凈，活門關(guān)好，樣品放入漏斗鋪平，出口處對準(zhǔn)盛接器，用手很快撥開漏斗下面的活門，種子由于重力迅速下落，經(jīng)圓錐體均勻分散落入各格內(nèi)，最后落入盛樣器內(nèi)，這樣將種子分成2份。2.2橫格式分樣器〔土壤分樣器〕構(gòu)造：頂部為一長方形的漏斗，下面為12～18個(gè)陳列成一行的長方形格子和凹槽，其中有一半格子和凹槽相間地通向一個(gè)方向，另一半格子和凹槽通向相反的方向。運(yùn)用：先將種子均勻地分布在傾倒盤內(nèi)，然后將傾倒盤內(nèi)的種子沿著漏斗長度等速地倒入漏斗內(nèi)，此時(shí)種子便經(jīng)過兩組格子和凹槽分別流人兩個(gè)盛接器內(nèi)，將種子分成相等的兩部分。2.3四分法2.3.1將樣品倒在光滑的桌上或玻璃板上；2.3.2用分樣板將樣品先縱向混合，再橫向混合，反復(fù)混合4-5次；2.3.3將種子攤平成四方形，用分樣板劃兩條對角線，使樣品分成4個(gè)三角形；2.3.4再取兩個(gè)對頂三角形內(nèi)的樣品。三、扦樣方法1扦樣前預(yù)備預(yù)備扦樣器具：扦樣器、樣品筒、標(biāo)簽等；了解情況：種子的來源、產(chǎn)地、種類稱號、種子數(shù)量等；貯藏期管理：如種子翻曬、蟲霉、漏水和發(fā)熱等情況。2劃分種子批3扦取初次樣品3.1袋裝扦樣3.1.1設(shè)置扦樣點(diǎn)在收買、調(diào)運(yùn)、加工、裝卸扦樣時(shí)可每隔一定袋數(shù)設(shè)置扦樣點(diǎn)。在種子倉儲、堆垛的情況下，扦樣點(diǎn)應(yīng)均勻分布于堆垛的上、中、下各個(gè)部分。XxxXxxxxx3.1.2扦取初次樣品根據(jù)種子的大小、外形，選用不同的袋裝扦樣器。中、小粒種子，選用單管扦樣器自袋口一角向斜對角插入。大粒種子可拆開袋口，用雙管扦樣器扦樣。棉花、花生種子，必需拆開袋口徒手扦樣或倒包扦樣。3.2小容器種子批扦樣法當(dāng)種子裝在小容器中，如金屬罐、鋁箔袋、塑料袋，或零售包裝時(shí)，那么建議用以下方法進(jìn)展扦樣；以100kg種子的分量作為扦樣的根本單位；小容器合并組成的分量不得超越此分量(100kg)，例如，20個(gè)5kg的容器，33個(gè)3kg的容器，或100個(gè)1kg的容器。為了便于扦樣，將每個(gè)“單位〞作為一個(gè)“容器〞，再按上述規(guī)定扦樣。3.3散裝種子扦樣法3.3.1確定扦樣點(diǎn)數(shù)散裝種子批扦樣點(diǎn)數(shù)200003.3.2設(shè)置程度扦樣點(diǎn)以每區(qū)50M2劃分種子批，進(jìn)展設(shè)點(diǎn)。普通扦樣點(diǎn)要均勻分布在散裝種子批外表，四角各點(diǎn)要距倉壁50cm。×××××

×××........進(jìn)展

×××××

=5+3〔N－1〕

3.3.3按種子堆高分層〔垂直扦樣點(diǎn)〕種子堆高缺乏兩米時(shí)，分上、下兩層。種子堆高2-3m時(shí)，分上、中、下三層。上層在距頂部以下10-20cm處，中層在種子堆中心，下層距底部5-10cm處。種子堆高3m以上再加一層。3.3.4扦取初次樣品用散裝扦樣器，根據(jù)扦樣點(diǎn)位置，按一定扦樣次序扦樣，先扦上層，后扦中層，最后扦下層，以免攪亂層次而失去代表性。3.3.5平安檢查扦樣——種子質(zhì)量易發(fā)生變化處種子貯于簡易倉內(nèi)——地面易返潮熱進(jìn)倉的種子——近地面處種子易結(jié)露散裝種子近墻壁——垂直層中易結(jié)露夏季南墻邊——冬季北墻邊散裝種子季節(jié)轉(zhuǎn)換——種堆外表易結(jié)露3.3.6蟲害檢驗(yàn)扦樣——害蟲易發(fā)生處多扦樣袋裝種子——害蟲在近麻袋處最多散裝種子——夏季蟲聚集在種堆外表下20cm處冬季蟲多聚集在種堆中、下層春秋季蟲多聚集在種堆外表3.4圓倉(或圍囤)扦樣法每層按圓倉直徑分內(nèi)〔中心〕，中〔半徑的一半處〕、外〔距倉邊30cm左右〕3圈，圓倉直徑在8m以下的，每層按內(nèi)、中、外分別設(shè)1、2、4個(gè)點(diǎn)共7個(gè)點(diǎn)；直徑在8m以上的，每層按內(nèi)、中、外分別設(shè)1、4、8個(gè)點(diǎn)共13個(gè)點(diǎn)，按層按點(diǎn)扦樣。4樣品的配制與處置4.1混合樣品〔compositsample)的配制初次樣品假設(shè)在形狀、顏色、光澤、水分等質(zhì)量方面無顯著差別，可將初次樣品混合組成混合樣品。假設(shè)有顯著差別，那么應(yīng)將該初次樣品代表的種子從種子批內(nèi)分出，作為另一批種子單獨(dú)扦取混合樣品；假設(shè)不能將這部分種子分出，可將整批種子經(jīng)過處置后扦樣；假設(shè)對種子批一致性發(fā)生疑心時(shí)，進(jìn)展H值測定。異質(zhì)性測定4.1.1凈度分析從每袋樣中取出約1000粒種子稱重→鑒定分別→計(jì)算分量%4.1.2規(guī)范發(fā)芽實(shí)驗(yàn)從每袋樣中取試樣100粒規(guī)范發(fā)芽實(shí)驗(yàn)4.1.3其它植物種子數(shù)目的測定從每袋樣中取試樣約10000粒種子挑出其它植物種子并計(jì)數(shù)

式中：H——異質(zhì)性V——測定工程的實(shí)踐方差W——測定工程的實(shí)際方差闡明以凈度、發(fā)芽實(shí)驗(yàn)結(jié)果表示異質(zhì)性時(shí)，式中符號意義不變N<10x保管2位小數(shù)N10x保管3位小數(shù)以其它植物種子數(shù)目表示異質(zhì)性時(shí)，W=X，其它符號意義不變N10x保管1位小數(shù)N10x保管2位小數(shù)4.1.4結(jié)果報(bào)告比較實(shí)測H值和臨界H值：實(shí)測H>臨界H——存在顯著異質(zhì)性實(shí)測H臨界H——不存在顯著異質(zhì)性實(shí)測H值為負(fù)值——填報(bào)為“0〞扦取容器數(shù)與臨界H值(1%)概率扦取容器數(shù)56789101115171820臨界H值2.582.021.801.641.511.411.321.081.000.970.90實(shí)例：一批種子共10袋應(yīng)扦10個(gè)袋樣，N=10，每袋樣中取100粒種子做發(fā)芽實(shí)驗(yàn)n=100，各樣品的發(fā)芽率x分別為90，96，92，91，98，92，96，97，99，100；x=95.1代入