綜合實踐活動說課《家鄉的小吃》課件_第1頁
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文檔簡介

綜合實踐活動說課家鄉的風味小吃說課內容主題背景設計理念活動目標教法學法活動流程教學反思一、立足生活說背景學生教師活動對社會生活缺乏了解，對家鄉沒有感情，對民俗文化知之甚少。讓土生土長的民俗

文化生根、開花、結果走出學校走出家庭關注家鄉關注社會趣味性自主性實踐性二、依據課程說理念三、緊扣課標說目標認知目標了解家鄉小吃的特點、由來、制作方法等。能力目標學會從生活中獲取信息，培養搜集、處理信息的能力和社會交往能力。情感目標感受活動帶來的樂趣，感受生活的美好，激發對家鄉的熱愛之情。1、課前調查，合作探究。2、媒體激情，情感共鳴。3、形式多樣，彰顯個性。四、關注學情說教學法活動準備開展實施成果展示活動拓展制定方案尋小吃調查采訪知小吃形式多樣夸小吃宣傳制作推小吃五、借助活動說流程（一）活動準備——制定方案尋小吃1、激發興趣，引出主題你對家鄉的小吃了解多少？你想向客人介紹家鄉小吃哪方面的內容呢？了解襄陽小吃的品種、特點、傳說故事資料組

攝影組采訪組

制作組了解襄陽小吃的制作方法拍下襄陽小吃的照片動手制作一道襄陽小吃2、成立小組，明確分工3、交流討論，制定方案制定初步小組計劃︾交流完善小組計劃︾形成最終活動方案在整個準備階段里，我的指導由扶到放，使學生少走許多彎路。活動的主題和計劃由學生自己把握，他們從內容、形式、方法、手段、時間、空間上掌握這次綜合實踐活動的主動權。這樣的設計充分體現了綜合實踐活動的開放性和自主性。設計意圖調查方法拍照片嘗美食查資料訪廚師問長輩（二）活動開展——調查采訪知小吃實施過程是整個活動的中心環節，活動的成敗全賴于孩子們的積極參與和老師的適時指導。因此，在活動過程中我十分注重調控孩子們的積極性，注重有關資源的開發，注重指導他們用多種形式進行探究，體現了綜合實踐活動的實踐性和探索性。設計意圖展示形式手抄報攝影展美食會講故事（三）活動展示——形式多樣夸小吃寫征文這一環節，教師盡最大可能為學生創造了一個民主、平等的學習氛圍，使學生人人有提問、發表、交流、展示的機會，讓學生可以擇其所愛，自由表達，凸顯個性，使課堂煥發出生命的活力。設計意圖（四）活動拓展——宣傳制作推小吃廣告設計：為襄陽小吃設計一條廣告語制作卡片：動手制作一張襄陽美食卡鼓勵學生用設計廣告語和制作美食卡的方式宣傳家鄉的小吃，展示家鄉飲食文化，把家鄉的

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