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文檔簡介

熟悉客艙衛生的種類

郵輪客艙衛生項目及清潔周期確定之后,余下最主要的工作就是如何將這些計劃性衛生有序地落實下去,并實現有效的質量控制。各郵輪公司的客艙部應當根據具體情況安排、落實客艙衛生的計劃工作。1.短期計劃性衛生的安排

短期計劃性衛生,是指循環周期為1個月以內的衛生,多數是一些日常不易清潔到死角衛生。例如,客艙房門邊框、地腳線、地漏、床底、窗槽、坐便器水箱、排風扇、空調新風口、客艙房內電線(包括電話線、電視線、電吹風或電腦線)清潔,電冰箱除塵,電視機機殼散熱孔除塵等。熟悉客艙衛生的種類2.中期計劃性衛生的安排

中期計劃性衛生,是指1個月以上或半年以內為一個清潔周期的計劃性衛生項目。例如,軟墻面的清潔,坐椅的坐墊、靠背的清洗,木制椅子扶手的打蠟,床墊的翻轉,金屬器具保養除銹,家具打蠟保養,空調新風口的除塵,地毯干洗,窗簾軌除塵,墻面和天花板的除塵等。

中期計劃性衛生的大多數項目是由郵輪客艙服務員來完成,也有部分項目如地毯、墻布的清洗需要相應的技術設備與專業的技術人員才能完成,一般由郵輪PA(公共區域)人員來完成。PA人員必須根據整個郵輪的客情變化,結合郵輪客艙部的實際情況,靈活安排。比如,地毯和墻布的清洗,必要的情況下也可分片進行。熟悉客艙衛生的種類3.長期計劃性衛生

通常是指循環周期在半年到一年的衛生項目。例如,厚窗簾、被子、床裙、褥墊的清洗,地毯的徹底性抽洗等。

長期計劃性衛生大多數是房內裝飾棉織品、客用棉織品的洗滌,一般主要由洗衣廠承擔。長期計劃性衛生由于時間跨度大,很難具體確定下來,可以根據具體情況靈活選擇時間和方式。如,每年選擇旅游淡季的月份進行;如果全年接待任務都非常緊張,也可以逐個客艙樓層的進行安排。熟悉客艙衛生的種類4.季節性大掃除或年度大掃除

此類大掃除幾種在淡季,對所有郵輪客艙的家具、設備和床上用品進行全面清潔保養。因所需時間較長,需要郵輪前臺和郵輪銷售部門積極給予配合,對所選樓層實行封閉,工程部維修人員利用此機會對設施設備進行全面檢查和維修保養。熟知客艙衛生管理的注意事項一、客艙衛生的注意事項1.準備好清潔用具

進行計劃性衛生所有的工具,包括:清潔劑、刷子、干濕擦布、安全帶等。具體用具物品要根據日常安排的項目來確定。熟知客艙衛生管理的注意事項一、客艙衛生的注意事項2.注意安全

郵輪客艙衛生的計劃性大清潔工作,如:清潔天花板、門窗玻璃,均以高空作業為主,站在窗臺上擦外層玻璃要系好安全帶。清掃天花板墻角或燈管,要用人字梯或凳子。以上工作時,要注意安全,防止事故發生。熟知客艙衛生管理的注意事項一、客艙衛生的注意事項3.保證質量

郵輪客艙某一部分的計劃性衛生間隔時間較長,清掃時必須保證質量。如,郵輪客艙四角的墻圍、門窗玻璃、外檐等處。了解客艙衛生的循環周期

郵輪客艙部管理人員要根據郵輪的清潔保養的要求、設備設施的配備情況和郵輪客艙出租率情況等因素,來確定郵輪客艙衛生的周期。就一間客艙房間而言,一般有計劃性衛生項目多達二三十項,這些有計劃性衛生有的打掃起來比較復雜;有的地方可以手到灰除的;有費工、耗時的;有的清潔周期較短的;也有清潔周期較長的。了解客艙衛生的循環周期

在日常衛生清掃過程中,為了科學、合理、有序地將計劃性衛生安排和落實下去,最好的辦法就是先將計劃性衛生項目按清潔周期的長短進行分類,然后根據周期長短進行合

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