慎而思之，勤而行之。斯是陋室，惟吾德馨。第第2頁/共2頁精品文檔推薦2023年中老年養(yǎng)生在飲食上要注重什么收拾中老年養(yǎng)生在飲食上要注意什么

隨著年齡的增長和經(jīng)濟水平的提高，越來越多中老年開始注重自己的身體健康。中老年正巧是身體抵御力下降的時期，倘若沒有做好養(yǎng)生保健，很容易就會引起健康問題。這里給大家分享一些中老年健康知識，巴望對大家有所關(guān)心。

中老年養(yǎng)生在飲食上要注意什么

1、建議天天喝點綠茶，這對放松神經(jīng)很有益處。

2、建議低脂飲食，少吃油煎、油炸食物，盡量不去挑選高膽固醇食物，少吃動物內(nèi)臟和各種蛋黃。

3、糖要少吃，因為白糖、紅糖以及精糖均可以使甘油三酯增高。但是，蜂蜜可以吃。

4、主食應(yīng)該多吃粗糧，增強含膳食纖維多的食物的攝入，多吃蔬菜和水果，以增強腸蠕動，減少便秘和患腸癌的幾率。

5、多吃魚，因為魚不但脂肪含量少，而且蛋白質(zhì)含量高。

6、多吃豆制品，少吃豬、牛、羊肉，因為動物的肉里面含有大量飽和脂肪酸。

7、天天喝1～2兩紅葡萄酒，因為紅葡萄酒中含有抗氧化劑，能促進有毒物質(zhì)的排泄，改善血液循環(huán)。

8、固然水果可以補充人體所需的維生素，可過量吃水果也會帶來一些副作用，尤其是很甜的葡萄、甘蔗、梨等，絕對不能多吃。因為這些水果中所含的糖分不是葡萄糖，而墅糖和蔗糖，它們可引發(fā)糖尿病酮癥以及糖尿病酮癥酸中毒。

9、應(yīng)避免大量喝酒，因為酒精能刺激肌肉收縮，造成排尿艱難，并可使夜尿增多。

10、少吃辛辣食物和快餐，辛辣食物可造成尿頻，而麥當(dāng)勞、肯德基等油炸快餐是前列腺癌的誘發(fā)因素。

中老年人在飲食方面的注意事項

1、食物宜雜

生活中基本沒有任何一種食物能夠代替身體所需要的所有營養(yǎng)，所以我們在飲食方面，絕對要種類多樣，葷素搭配、谷物粗細(xì)搭配等。

2、溫度宜熱

食物的最佳消化吸收過程是在臨近體溫的溫度下舉行的。中老年人對嚴(yán)寒抵御能力較差，最好以溫?zé)釣橹鳌?/p>

3、飲食宜淡

建議每日食鹽量不超過6克。建議中老年人一日的食物組成：谷類150-250克，魚蝦類及瘦肉100克，豆類及其制品50克。清新蔬菜300克左右，清新水果250克左右，牛奶250克，烹調(diào)用油30克，食鹽6克，食糖25克，少飲酒，喝充足的水分。

4、飲水宜多

中老年人本身身體水分就很少，所以對于口渴的感覺不像衰老人那樣的敏感。所以，在平時絕對要多注意飲水，盡量在挑選一些清淡或者是白開水。

5、數(shù)量宜少

若要身體安，三分饑和寒。中老年人每日要吃多種食物，但每種食物數(shù)量不宜過多，每餐七八分飽。

6、質(zhì)量宜高

中老年人應(yīng)該多吃如豆制品、蛋、奶、魚等這些高質(zhì)量、營養(yǎng)豐盛的食品，多吃水果和蔬菜，注意糖的攝入。

7、速度宜緩

細(xì)嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃魚時更要注意一些魚刺，中老年人可以挑選一些刺較少的魚類，吃魚時，最好不要與米飯、饅頭同時吃。

8、飯菜宜香

因為中老年人的食欲相較于以前有所下降，所以在平時食物制作上面最好色香味俱全。同時，吃飯的環(huán)境也要多注意，干凈、整潔、優(yōu)雅的環(huán)境也能夠有效的提高就餐興趣。

9、蔬果宜鮮

清新、有色的蔬果類，富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，水果中還含有豐盛的有機酸，有刺激食欲增強和維持體液酸堿平衡的作用。

10、質(zhì)地宜軟

中老年人挑選食物時，盡量避免纖維較粗、不宜咀嚼的食品，如肉類可多挑選纖維短，肉質(zhì)細(xì)嫩