主題民宿開發(fā)的創(chuàng)業(yè)計劃書TOC\o"1-3"\h\u104061前言 前言隨著紅色旅游的發(fā)展，深入挖掘紅色旅游的內(nèi)涵就顯得尤為重要。這不僅有利于傳播先進文化、提高人們的思想道德素質(zhì)，更讓廣大人民群眾增強愛國主義情感教育、民族精神教育，給予人們精神的激勵和思想的啟迪。紅色主題民宿的建立不僅為游客們帶來了別具一格的住宿環(huán)境，還滿足了游客的休閑以及了解文化的需求。本文主要通過分析旅游者對紅色主題民宿的偏好需求，以此來對記憶紅色主題民宿進行項目設(shè)計。2記憶紅色主題民宿開發(fā)SWOT分析2.1優(yōu)勢分析（1）地理位置優(yōu)越：梁家溝村位于河北省石家莊市平山縣西柏坡鎮(zhèn)，距離西柏坡紀(jì)念館僅700米之遙，西柏坡高速公路延長線和207國道穿村而過。得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢，讓這里的村民得以依托西柏坡景區(qū)這抹亮麗的“紅色風(fēng)景線”，致富小康、安居樂業(yè)。（2）深厚的文化底蘊和古老的紅色文化：梁家溝村地處革命老區(qū)，為抗戰(zhàn)勝利作出了重大貢獻。由于毛澤東等主要領(lǐng)導(dǎo)人長期活躍在西柏坡及其周邊地區(qū)，所轄的傳統(tǒng)革命教育資源豐富，西柏坡有240多處革命遺址、紀(jì)念碑和紀(jì)念碑，繪成一幅紅色文化的波瀾畫卷。在這里共產(chǎn)黨的八路軍與廣大民眾同日抗日。因此，這里的每一個地方或紀(jì)念碑都記錄了中國革命史上有影響或意義重大的歷史。2.2劣勢分析（1）民宿初創(chuàng)知名度不足，記憶紅色主題民宿在剛剛起步階段可能會因為知名度不足而導(dǎo)致不能被更多的游客了解，從而選擇入住我們這家民宿。（2）成本費用較高，我們計劃在民宿中加入會議室，大堂中建造雕塑等，這一系列的設(shè)施設(shè)備在初期的成本較高。（3）淡旺季明顯。預(yù)計12月到2月，前往西柏坡旅游的人數(shù)較少，屬于民宿的淡季，淡季對于我們民宿的收入會造成很嚴(yán)重的影響。2.3機會分析（1）發(fā)展文化旅游：“文化旅游”概念自21世紀(jì)初誕生以來，備受關(guān)注。占市場份額較大的自然旅游等傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品增速逐漸放緩，而文化旅游蓬勃發(fā)展，成為具有吸引力的旅游產(chǎn)業(yè)。西柏坡也出臺了大力發(fā)展文化旅游的相關(guān)規(guī)劃。文化旅游開始蓬勃發(fā)展，同時紅色主題房屋也已建成。（2）市場消費需求大：2009年為置換發(fā)展用地，梁家溝再造新村，建就建成規(guī)劃科學(xué)、設(shè)計典雅的美麗鄉(xiāng)村；到現(xiàn)在走進西柏坡村，一棟棟灰墻藍頂?shù)膭e墅氣派漂亮。整潔的村街兩側(cè)是各種農(nóng)家飯店、農(nóng)家小院等，讓游客可以很好的體驗農(nóng)家生活。該村70%的人都在從事旅游服務(wù)行業(yè)，雖然當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家院資源頗為豐富，但我們所建設(shè)的是紅色主題民宿，在農(nóng)家院的基礎(chǔ)上體驗紅色文化。在當(dāng)?shù)剡€沒有這樣與紅色文化結(jié)合的極具風(fēng)格特色的住宿場所。2.4威脅分析（1）住宿競爭激烈在鄉(xiāng)村振興的背景下，全國各地都在依托于當(dāng)?shù)靥厣?，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。西柏坡當(dāng)?shù)丶t色旅游景點，吸引了大量游客的同時依托于紅色革命老區(qū)的酒店應(yīng)運而生。旅游產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，如何打造特色產(chǎn)品更加重要。（2）游客選擇多樣隨著經(jīng)濟的發(fā)展，游客的選擇越來越多樣化，基本的住宿、餐飲很難滿足消費者多樣的需求。3民宿設(shè)計方案3.1總體規(guī)劃設(shè)計記憶紅色主題民宿將位于河北省石家莊市平山縣梁家溝村，上圖是記憶紅色主題民宿的總體規(guī)劃圖，民宿主要包括六間客房，一間餐廳，兩塊戶外休閑區(qū)。圖1記憶主題民宿平面展示3.2民宿產(chǎn)品與服務(wù)3.2.1主題民宿產(chǎn)品介紹產(chǎn)品是指民宿場景中所提供的實物，場所，服務(wù)，設(shè)施等現(xiàn)實資料，是民宿賴以生存的基本條件，是民宿經(jīng)營者精心設(shè)計的待售作品。3.2.2物質(zhì)形態(tài)的商品物質(zhì)形態(tài)的商品主要在餐廳、會議室和休閑體驗區(qū)。我們主打的是紅色旅游主題民宿，我們主題民宿的餐飲具有特色，我們將打造“暖”餐，及當(dāng)?shù)貥O具特色的金毛獅子魚、黃瓜宴、菊花魷魚。民宿還打造了極具特色的會議室，還原了當(dāng)年當(dāng)?shù)丶t色會議的會議原貌和先進的會議涉筆，會議系統(tǒng)：會議麥克風(fēng)采用Meloarte品牌手拉手數(shù)字會議系統(tǒng)采用航空頭連接方式布線方便，麥克風(fēng)選用嵌入式，桌面直觀，不會破壞會議室整體感覺。中央控制系統(tǒng)：選用7寸無線安卓觸摸屏，對整套會議室設(shè)備進行集中控制，管理一鍵式操作，另外可以設(shè)立多個模式，比如：本地會議模式，遠程視頻會議模式，一鍵式智能操作。讓客人更好的體驗現(xiàn)代科技成果。音響系統(tǒng)：是美國JBL音響，能夠滿足客人各種會議需求。在休閑體驗區(qū)顧客可以參與編織帶有記憶品牌logo的老粗布的活動并可以把自己編織的老粗布作為紀(jì)念品帶走。增強自身的體驗與文化感受有助于顧客記住記憶。3.2.3顯性的非實體利益產(chǎn)品它們是以物質(zhì)形態(tài)表現(xiàn)出來的，但其在服務(wù)或銷售過程中的所有權(quán)不發(fā)生變化。我們主題民宿共有6間客房，其中包括3間套房，3間標(biāo)間，套房分別命名為意宸閣、意錦閣、意安閣。標(biāo)間分別命名為月昕居、月逸居、月晗居。房間內(nèi)的背景墻可采用墻繪的形式，內(nèi)容可為西柏坡文化等。軟裝飾多采用當(dāng)?shù)貥O具特色的物品，間接形成視覺上的文化瞬間捕捉。3.2.4隱性的非實體利益產(chǎn)品這主要適用于客戶只有通過現(xiàn)場接觸才能體驗、體驗或感受并滿足其心理需求的產(chǎn)品。我們民宿追求的服務(wù)，是貼心細致的服務(wù)。我們民宿提供的一對一私人管家，為賓客提供貼心的服務(wù)，并為他們講解當(dāng)?shù)氐募t色文化、歷史故事等，為賓客提供擺渡服務(wù)，也是為了方便客人出行。老西柏坡區(qū)老百姓使用的優(yōu)質(zhì)棉料制成的西柏坡老粗布，不用膠水工藝，沒有污染，用帶十字踏板梁的織布機制成。毛主席和他的士兵在吉布坡穿的老粗布就是古吉布坡縣人民織的。老厚面料除了柔軟、透氣、舒適、冬暖夏涼之外，不靜電、防輻射，更蘊含著大西柏坡人勤勞的傳統(tǒng)美德：勤勞、樸實、樂于奉獻，是現(xiàn)代生活的時尚單品。西柏坡老粗布的優(yōu)點：我們將選用新疆長隆棉花，作為顧客制作老粗布的原料。（1）老粗布三件套對我們的皮膚溫和止癢，親和無刺激，且抗靜電，防蚊蟲叮咬。老粗布能夠改善睡眠質(zhì)量，使用老粗布會產(chǎn)生溫?zé)嵝?yīng)，增強人體的血液循環(huán)，能夠在睡眠中疏通經(jīng)脈。（2）老粗布三件套布料的通透性很好，質(zhì)地舒適柔軟，冬暖夏涼。老粗布三件套可以吸附人體皮膚的汗水，達到透氣吸汗的效果，夏天用老粗布三件套會感覺到很清涼。（3）老粗布三件套的質(zhì)量很好，布料細膩有質(zhì)感，不易搓起，不會卷邊起皺。老粗布的每個工藝流程都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，因此粗布的線粗紋深，面料質(zhì)感強，表面對皮膚有按摩作用。（4）老粗布綠色天然，環(huán)保健康。老粗布是百分之百的棉作為制作原料，使用活性染色，不含甲醛等化學(xué)重金屬，也不使用農(nóng)藥和化學(xué)染劑。因此老粗布對身體有益無害，使用老粗布三件套我們可以享受一個安心踏實的夜晚。4財務(wù)計劃4.1營業(yè)收入估算據(jù)統(tǒng)計河北省平山縣梁家溝村周圍有民宿約為26家，平均房價150/天，平均出租率為57.6%。它與我們民宿的營業(yè)收入估算表中的入住率相差不大。我們民宿本身是紅色主題民宿，在國家大力推動“弘揚民族文化，傳承紅色精神”的大前提下，我們民宿的民宿客源是很充足的。入住率在提升以后餐飲的收入也會提升。民宿的會議室設(shè)施設(shè)備、場景等都是獨具匠心，更好的吸引顧客給酒店帶來更大的收益。所以我們的營業(yè)收入是合理的。4.2固定資產(chǎn)投資估算表1固定資產(chǎn)投資估算表我們預(yù)計借款80W，用于當(dāng)?shù)赝恋氐淖赓U，對當(dāng)?shù)胤块g進行改造和設(shè)備購買。表2在建工程借款利息估算表4.3固定資產(chǎn)折舊費估算表3固定資產(chǎn)折舊費估算表固定資產(chǎn)折舊費估算表（單位：萬元）序號名稱標(biāo)號123456789101固定資產(chǎn)原值（1）195.1195.1195.1195.1195.1195.1195.1195.1195.1195.12當(dāng)期折舊費（2）=[（1）*(1-5%)/40]4.64.64.64.64.64.64.64.64.64.63累計折舊(3)=∑(2)4.69.313.918.523.227.832.437.141.746.34固定資產(chǎn)凈值(4)=(1)-(3)190.5185.8181.2176.6171.9167.3162.7158.0153.4148.84.4員工薪酬及福利估算表表4員工薪酬福利估算表我們民宿除管理團隊外，還需要服務(wù)員兩名、廚師一名。廚師雇傭會做當(dāng)?shù)靥厣似返膹N師。在人均薪酬方面我們高于當(dāng)?shù)啬昶骄杖?萬可以更好的吸引優(yōu)秀的員工，整體來看員工薪酬設(shè)計符合預(yù)期。5實施計劃5.1短期目標(biāo)5.1.1保持收支基本平衡全球經(jīng)濟已進入品牌時代，紅色旅游產(chǎn)品的發(fā)展將成為旅游業(yè)紅色競爭的關(guān)鍵。紅色旅游產(chǎn)業(yè)是一個發(fā)展中的旅游產(chǎn)業(yè)。在體驗經(jīng)濟中，要突出以體驗為核心的品牌營銷，根據(jù)記憶和影像的資源，對商業(yè)規(guī)劃和視覺規(guī)劃進行景觀化。利用的美麗紅色旅游市場形成記憶的消費品市場，縮短了產(chǎn)品的市場滲透率，降低了產(chǎn)品的推廣成本，達到了收支平衡。5.1.2做好記憶品牌推廣近年來，國家高度重視紅色文化，大量資源不斷投入到紅色領(lǐng)域。西柏坡作為重要的紅色文化故鄉(xiāng)，發(fā)展?jié)摿涨啊＜t色主題酒店的發(fā)展呈波浪式快速增長。我國紅色旅游發(fā)展良好，將成為21世紀(jì)我國旅游發(fā)展的主流。這是通過廣告渠道、線上和線下促銷來記住品牌推廣的最佳時機。5.1.3樹立品牌形象和知名度紅色主題形象是黨和黨領(lǐng)導(dǎo)全國人民在完成爭取獨立解放的歷史任務(wù)過程中積累和遺存的革命文化歷史遺產(chǎn)。這是我們發(fā)展紅色旅游項目的核心和基礎(chǔ)。提升紅色旅游行業(yè)的主題形象，可以體現(xiàn)行業(yè)特點，促進宣傳，拓展紅色旅游市場。打造紅色旅游資源品牌，可以從以下三個方面入手：一是打造主題理念；二是打造“紅色旅游”品牌；三是保護和普及紅色旅游主題。密切關(guān)注相同主題和內(nèi)容的項目，防止重復(fù)低級項目，消除過度庸俗和商業(yè)化。要加強對美麗的紅色旅游景點和項目的檢查和監(jiān)管，確保紅色旅游安全、質(zhì)量、秩序和效率，杜絕損害紅色旅游形象的活動。確保紅色旅游的持續(xù)快速發(fā)展。5.1.4與周邊景區(qū)達成合作統(tǒng)籌城鄉(xiāng)規(guī)劃、共同土地利用與交通規(guī)劃、環(huán)境保護、觀景點保護、文化遺產(chǎn)保護等相關(guān)區(qū)域紅色旅游規(guī)劃。注重紅色旅游資源與相關(guān)旅游資源的結(jié)合。強調(diào)紅色旅游與其他旅游形式相結(jié)合，打造紅色與綠色（生態(tài)旅游）、紅色與黃色（文物文化旅游）、紅色傳統(tǒng)（民俗旅游）結(jié)合，旅游區(qū)、旅游線、旅游點有機結(jié)合的紅色旅游發(fā)展格局。強調(diào)景觀與文化傳播、旅游與傳統(tǒng)娛樂與教育相結(jié)合，西柏坡教育機構(gòu)促進旅游發(fā)展，通過紅色旅游與其他領(lǐng)域的互動。實行統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，形成綜合優(yōu)勢。各級資源類型的廣泛開發(fā)，形成了點、路、面的有機結(jié)合，形成了不同特點的旅游景點、路線和復(fù)合旅游產(chǎn)品。旨在提高可持續(xù)發(fā)展紅色旅游的吸引力和吸引力。5.2中長期目標(biāo)5.2.1回收成本通過前期經(jīng)營，提供高質(zhì)量服務(wù)，滿足旅游者的紅色旅游體驗，增加紅色旅游活動，實現(xiàn)短期目標(biāo)，完成成本的回收。5.2.2開拓其他紅色旅游市場發(fā)展紅色旅游是實現(xiàn)紅色旅游目標(biāo)的決定性因素。它基于旅游業(yè)的創(chuàng)新、理念、行為和創(chuàng)新。制定發(fā)展目標(biāo)、落實發(fā)展力度、實施發(fā)展項目，是紅色旅游發(fā)展的重要內(nèi)容。從旅游業(yè)的角度來看，發(fā)展和融合的作用是最重要的，是實現(xiàn)旅游業(yè)目標(biāo)的途徑。它貫穿于旅游業(yè)的研究、建設(shè)和發(fā)展過程中。一是古跡、文物等古跡，必須按照旅游發(fā)展法予以保護，對旅游景點、道路、景點等進行改造。二要以西柏坡精神為核心，對在精神內(nèi)涵上與之具有共性的精神進行歸類、提純和升華。三是資源保護與產(chǎn)品開發(fā)相結(jié)合。5.2.3注重紅色旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新性普通的游客會專注于一個獨特而富有創(chuàng)意的主題，因此具有相同主題和回憶的紅色主題家居和產(chǎn)品可以使用到不同的主題風(fēng)格。相互補充，公平競爭。紅色旅游產(chǎn)品本來就較強的時效性，需要能夠適應(yīng)環(huán)境的變化，讓話題永遠新鮮，讓游客補充或發(fā)展更深層次的心理需求。緊密圍繞主題的基礎(chǔ)上升華和演繹主題，可以加深游客對主題的理解和感受，以及視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺體驗觀景點的不同人文和自然方面，獲得難忘的美好體驗。結(jié)論在紅色旅游逐漸興起的大背景下，記憶紅色主題民宿正是力求讓越來越多游客通過民宿銘記傳統(tǒng)文化，重溫崢嶸歲月。在通過SWOT和問卷調(diào)查方法分析河北省石家莊市平山縣梁家溝村民宿發(fā)展前景的過程中，發(fā)現(xiàn)在平山縣已經(jīng)初步形成了紅色旅游小鎮(zhèn)，梁家溝村因西柏坡景區(qū)的旅游資源優(yōu)勢，適宜發(fā)展以紅色文化為特色的民宿產(chǎn)業(yè)；在核算一定時間的收支情況后，認為記憶紅色主題民宿雖然在較長的時間內(nèi)，有許多因素會發(fā)生變化（如國家政策、經(jīng)濟政策，物價等），使事先推測和估計的數(shù)據(jù)與實際情況發(fā)生出入，不確定因素的存在使主題民宿項目投資承擔(dān)著風(fēng)險，所以有必要在執(zhí)行過程中實施有效監(jiān)控，但在確定的發(fā)展目標(biāo)前提下，梁家溝村發(fā)展紅色主題民宿項目還是可行的。

參考文獻[1]吳琳,吳文智,牛嘉儀,等.生意還是生活?——鄉(xiāng)村民宿創(chuàng)客的創(chuàng)業(yè)動機與創(chuàng)業(yè)績效感知研究[J].旅游學(xué)刊,2020,35(8):12.[2]李婧,李昊.郭晨慧:"網(wǎng)紅返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者"的生意經(jīng)[J].村委主任,2021(7):1.[3