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文檔簡介
大學生創新創業期末考試創業計劃書項目名稱:無名的茶考核方式:開卷(個人撰寫計劃書與PPT闡述)所在班級:學生學號:學生姓名:撰寫日期:年月日評閱教師簽字:年月日目錄TOC\o"1-2"\h\u18073第一章項目摘要(負責同學姓名) 49171.1產品介紹 421981.2市場分析 415731.3盈利模式 5262311.4風險管理 532368第二章公司概況(負責同學姓名) 8327422.1公司介紹 87182.2公司目前職工情況 8312102.3組織架構 951322.4公司宗旨 92674第三章市場分析(負責同學姓名) 10203033.1行業背景概述 10259133.2目標客戶 1181673.3目標客戶面臨問題 11155653.4行業發展趨勢 12309083.5競爭 1324763第四章產品與技術分析(負責同學姓名) 1367294.1產品概述 1326084.2產品核心技術優勢 14207944.3產品可行性分析 1412943第五章商業模式(負責同學姓名) 16151435.1商業模式概述 16275955.2商業模式畫布 16189505.3盈利模式 17124285.4未來發展 1717479第六章營銷策略(負責同學姓名) 1847016.1主要銷售策略 18119616.2基于4Ps模型的營銷策略 187803第七章財務分析(負責同學姓名) 19139897.1公司財務基本情況與會計政策 19220197.2銷售預計表 2096747.3成本費用核算 20154927.4利潤及利潤分配 20304867.5融資方案和回報 21TOC\o"1-3"第一章項目摘要(負責同學姓名)1.1產品介紹本公司主要以售賣無名的茶為主,無名的茶是低糖低脂茶葉,其次以其他茶葉為輔,主要產品茶葉有低脂低糖高品質茶葉原料以及其他綠茶等。這些茶葉都在對減肥和保持身材的人來說是不錯的選擇,而且對身體健康也有一定的益處,市場前景良好。本公司的茶葉產品都是經過層層篩選的精品茶葉。我們的目標是銷售精品茶葉,現如今起步階段,資金有限,主要針對于中低端客戶服務,售賣大量茶葉兼低糖低脂茶葉,打造良好聲譽。本公司秉著服務至上的態度,為客戶選擇最好的茶葉,體現出物超所值的經營理念。1.2市場分析在國內,本公司售賣的茶葉品種都是享有很高的聲譽,低糖低脂適應市場需求,并且本公司代理的這些茶葉在國內有很多的種植地,成本較低,功效較優。茶葉是一個很有生命力和前途的產品,居世界上三大天然飲料之首,市場發展前景非常廣闊,將成為21世紀的主導健康飲品。據權威資料分析,一是人口增長使茶葉消費同步增長。20世紀的100年,世界人口由16億增加到60億,茶葉消費山90萬噸增加到280萬噸。100年人口增長倍,茶葉消費增長倍。二是各國的消費越來越注意到茶是一種低糖分,有多種營養價值和保健功能的飲料,這將刺激今后茶葉消費的增加。三是茶文化活動興起與茶葉深加、多種利用、藥理功能開發等科學研究的深入發展,對引導消費和開辟茶葉
的新利用途徑將起到重要的作用,必然會大幅度增加茶葉的消費和利
用量。1.3盈利模式本公司前期起步階段資金較少,主要以售賣無名的茶為主,聯合各大茶品店,進行高質量高供貨低利潤推銷。其盈利主要來自于銷售利潤。1.4風險管理市場風險:是指由于市場及相關的外部環境的不確定性而導致企業市場萎縮、達不到預期的市場效果乃至影響企業生存與發展的一種可能性。市場風險應對措施:有效利用模擬平臺給出的產品生命周期曲線、各分市場需求比例等條件。利用經驗數據合理分析市場競爭者數量。3.以財務手段主動獲取信息。技術風險;成長型企業所面臨的最主要問題就是自身問題和技術問題;其中技術問題又是根本性的向題而人才優勢技術的關鍵,如果企業缺少人才就會使公司生產能力和整理競爭力降低,管理水平不高,缺少經驗等。最終導致公司產品生命周期短,性能不穩定,不能使顧客滿意。本企業核心人員要保持人員穩定性,還需要不斷招聘更專業人。對策:拓寬對人才的招聘渠道,主要以網絡招聘、招聘會、內部推薦、報紙刊物為主。提高員工職業技能水平和管理水平。向廣大客戶征求意見,對產品不斷進行改進,増強競爭力.4,引進專業品茶鑒茶師,組建團隊,保持技術團隊的穩定性。并以分配股權的方式,共同發展。財務風險:企業由于不同的資本結構而對企業投資者的收益產生的不確定影響.財務風險來源于企業資金利潤率和接入資金利息率差額上的不確定因素以及借入資金與自有資金的比例的大小。借入資金比例越大,風險程度越大;反之則越小本項目的財務風險主要體現在項目實施之前,實施后財務風險較小。對策:實行嚴格的資金借貸和運用審批制度,根據公司發展情況和資金市場成本變化,調整資本結構;使投資項目盡快產生效益,提高資產盈利能力,降低投資風險加強對業務收入、業務支出、日常現金等的管理,在保持較高的流動性的基礎上,減少資金占用,為公司擴大投資提供現金流加大資本運營的力度,構筑和拓寬暢通的融資渠道,為企業的資金供應建立穩固的渠道,為公司的發展不斷輸入資金,同時完善公司自身的“造血”機制5、加強對資金運行情況的監控,最大限度地規高資金使用效率,實施財務預決算制度建立相應的風險預警機制,加強內部管理,嚴格規章制度,把可能發生的損失降到最低程度為避免企業在發生意外及其它各種不可抗因素給企業造成損失,將在財務預算中撥出專款,購買各種保險以規避可能遇到的風險。
第二章項目概況(負責同學姓名)2.1項目介紹項目名稱:無名的茶項目簡述:前期主要以低脂低糖高品質茶葉為主,制精品茶葉為輔。2.2公司目前職工情況目前處于計劃階段2.3組織架構總經理副總經理總經理副總經理副總經理包裝部宣傳部市場調查部人力管理部采購部財務部綜合部董事長2.4公司宗旨本公司秉持著以人為本、真誠至上、用戶第一、質量保證的服務態度,爭做行內第一茶業公司,嚴格控制茶品、茶量同時,保證準時交貨。創中國品牌、出世界精品。第三章市場分析(負責同學姓名)3.1行業背景概述目前,世界上有54個國家產茶,茶葉產量70%集中在中國,印度,斯里蘭卡,肯尼亞,全世界有160多個國家消費茶葉,50%以上的人口飲茶。據統計全世界茶葉種植面積約250萬公頃,產茶300萬多噸,出口135萬多噸,茶葉產量和消費產量年均增長5%。
中國是茶的故鄉,是發現茶、利用茶最早的國家,茶葉種植面積,產量和出口量一直是排在世界前列。目前我國茶葉種植面積118萬公頃,茶葉總產量78萬噸,年出口茶葉26萬噸,年創匯4億美元以上,是名副其實的茶葉生產大國。行業情況
一個行業里面沒有龍頭企業,沒有行業霸主,就是典型的低集中度行業。最主要的特征就是門檻低,利潤高,競爭混亂沒有秩序。茶葉行業各企業不知道自己的對手是誰,企業各做各的市場。賺錢比較容易,規模不大照樣能夠賺錢。市場處于“非競爭狀態”,行業門檻低,所以茶行業小規模企業很多。
特別是普洱茶,經歷了一場非理性的過山車式熱炒之后,保守估計市場上庫存的普洱茶就有180億,很多普洱茶企業的庫存也不會低于市場存量。企業面臨生存還是毀滅的抉擇。茶葉行業目前多、亂、弱的特點導致了整個行業的無序競爭和低層次競爭,消費者購買缺乏依據和方向。可以說,國內的產業行業是“有名茶,無名牌”。面對這種情況,我們應推行品牌化才是茶企和行業的出路。3.2目標客戶本公司前期資金有限,主要銷售走交易會、網上交易等渠道,有了一定宣傳力度和知名度,我們將目標轉為愛茶人士、餐廳、酒店等,走精品茶業路線,服務中高端客戶,主要以長時間工作且很少鍛煉的白領人群為主,其次是減肥和健身人群。3.3目標客戶面臨問題1、不信任新興企業2、難以鑒茶品,不相信質量3.3.1現實問題1、前期資金不足,難以找到投資方2、資金回籠慢,很難長時間提供貨源3、鑒茶師重金難求3.3.2競爭問題國內有名茶葉公司如:大益茶業集團是在始建于1940年的動海茶廠的基礎上發展而來的。年銷售收入超億元,納稅7000多萬元。成立大益集團以來,集團以品牌為先導、渠道為依托,為消費者提供高品質的茶產品及茶服務,產品線涵蓋普洱茶、紅茶、綠茶、保健系列茶等眾多品類。以“大益牌”普洱茶為代表的眾多產品,均獲國家環保總局有機食品發展中心頒發的“有機”食品證書,多次榮獲國際、國家、部省級金銀獎,并通過歐盟國際有機認證,遠銷日本、韓國、馬來西亞、歐美等國家和港臺地區。八馬茶業有限公司
八馬茶業有限公司源于百年前的“信記”茶行,學門人王文禮先生是非物質文化遺產代表性傳承人,也是鐵觀音發現者王十讓的第十三代傳人。公司旗下有安溪八馬茶業有限公司、深圳八馬茶業連鎖有限公司、廈門八馬茶業有限公司。目前,公司參與管理茶園基地50000多畝,現有西坪和龍門兩個加工廠,總建筑面積6萬平方米,年加工能力6000噸,其中龍門加工廠是目前亞洲最具現代化的烏龍茶鐵觀音精制加工廠。3.3.3推廣成本問題推廣方式多樣化如:軟文推廣、網絡宣傳、促銷手段等。但是成本問題也是非常明顯,前期投資巨大,打造知名度艱難。3.4行業發展趨勢 由于人們對茶文化的推崇,未來市場對精品茶葉的需求巨大。但是茶葉行業目前多、亂、弱,整個行業的無序競爭和低層次競爭,消費者購買缺乏依據和方向。可以說,國內的產業行業是“有名茶,無名牌”。面對這種情況,本公司推行品牌化,讓名茶與品牌掛鉤。3.5競爭我們不光是市場上客戶的競爭更多是生產標準化、種植地長期合作的競爭,茶葉種植大戶很難簽訂合作,難以保證長時間的大量收貨,行業無序和低層次競爭激烈。3.5.1主要競爭者及分析本公司前期以批發為主,批發市場、交易網站等被大量茶農占據,無秩序無規則,我們要將其和為一個整體,致力于小部分壟斷批發市場,主動聚合茶農,統一批發。第四章產品與技術分析(負責同學姓名)4.1產品概述無名的茶——低脂低糖高品質茶葉、半發酵茶,獨具鮮明特色的茶葉品類。無名的茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。被稱之為"美容茶"、"健美茶"。普洱茶,普洱茶分布于華南至云南、貴州等地。具有清熱生津,辟穢解毒,消食解酒,醒神透疹之功效。苦丁茶,主要分布在西南地區,是純天然保健飲料,成品茶清香有苦味、而后甘涼,具有清熱消暑、明目益智、生津止渴等多種功效。4.2產品核心技術優勢4.2.1生產規模標準化我們具備生產低脂低糖高品質茶葉、半發酵茶的技術,并且距茶葉生產地較近、路途運輸費用低,國內國外需求量大,批發量大,生產規模可以加快走入標準化。4.2.2純天然精品茶葉本公司具備專業人員,監督產品質量,精選好茶葉。4.3產品可行性分析4.3.1市場可行性茶葉消費熱點轉換很快,有機茶被消費者接受并迅速得到了認可,繼綠茶、烏龍茶之后,普洱茶在國內市場興起,有效帶動茶葉消費市場不斷升溫。2003年以來,普洱茶發展迅猛,云南龍生集團過去是以生產綠茶為主企業,
年時間,普洱茶生產從少量到批量,2005普洱茶銷量占到集團總銷量的1/3,并且其利潤率超越了其他品種。4.3.2生產可行性茶葉加工由手工轉向機械化,大多數的名優綠茶加工實現了半機械化生產,特別是小型名優茶加工設備得到廣泛應用,極大提高名優茶加工的效率和茶葉產品的標準化水平,為規模化經營奠定了良好基礎。
通過對加工工藝的改進,茶葉品質也在不斷提高,適應了市場對高品質茶葉日益提高的的需要。例如烏龍茶通過采用空調做青,在夏季也能生產出高品質的烏龍茶。此外茶葉產業大多數已經通過ISO9000
系列、HACCP等質量認證。烏龍茶出口企業精制加工基本實現了全自動化封閉式生產,為茶葉質量安全生產提供可靠保障。從2005年開始,國家對茶葉企業實行QS認證,進一步促進了茶葉初精制企業廠房和設備改造工作的開展。4.3.3法律可行性 國家十分重視農業發展,持續出臺政策從金融上對農業產業進行幫扶,并鼓勵數字農業建設,從頂層設計上為茶葉產業的發展提供了政策支持。2020年,為穩定茶葉是市場秩序,促進產業平穩發展,各地出臺稅收減免、金融扶持等系列政策,支持加工企業購買新葉、幫扶產銷。第五章商業模式(負責同學姓名)5.1商業模式概述中國茶的戰略困境是冰火兩重天:一小部分中國茶的深度嗜好者,大部分現代人并沒有將茶當做生活必需品,反而被咖啡、立頓茶這些非中國茶飲品替代了。中國茶企的核心戰略是兩化:規模化、消費品化。也就是說,必須由領先的茶企品牌率先崛起,才能逐步打破中國茶消費小眾化的現狀,重新讓中國茶成為大眾化、日常化的生活必需品。商業模式是企業獲取收入及利潤的方式,一片小茶葉可以變化出多種商業模式,每種商業模式都具備產生強大茶品牌的基礎。5.2商業模式畫布1:品類品牌:按照產業營銷圖譜里“價值化”與“規模化”兩類驅動引擎的規律,制定從品類中快速成為領先品牌的營銷模式,搶奪品類第一品牌制高點。2:渠道品牌:主要有茶葉市場(茶城)、茶行(零售店)、品牌連鎖店、網店四類。3:包裝品牌:有原葉、原葉茶包、制品茶包三種形態。5.3盈利模式金字塔式的經營模式金字塔模式是一個非常適合當前中國茶企的盈利模式。金字塔模式將茶葉分為做品牌形象的頂級產品;實現企業主要利潤的高端產品;實現主要銷量的中端產品;而低端產品是為了阻擊競爭對手。5.4未來發展1、五年后沒有品牌的茶將無人問津五年后2、靠編故事騙消費者的茶商將退出歷史舞臺3、新興茶葉連鎖十年后全面替代現在的茶葉連鎖加盟店4、靠抄寫模仿別人產品和概念的企業將在市場上舉步維艱5、懂茶、會喝茶、知茶禮將成為時尚;成功人士家家增設茶室迎客6、越來越多的有錢人將會投資茶品牌(買斷品牌、貼牌成時尚)7、未來5-8年,國內將有20家以上茶企業股票在國內外上市8、茶葉企業的領軍人物身價將躋身財富排行榜前十位第六章營銷策略(負責同學姓名)6.1主要銷售策略1.產品策略詳述所謂產品營銷策略,是指企業制定經營戰略時,首先要明確企業能提供什么樣的產品和服務,去滿足消費者的需求,也就是解決產品的策略問題。無名的茶——低脂低糖高品質茶葉、半發酵茶,獨具鮮明特色的茶葉品類。無名的茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為"美容茶"、"健美茶"。。價格策略詳述我們的價格堅持以市場為導向,以目標客戶為主體進行定價,堅持價格與宣傳一致,走低成本,滿足大眾需求大眾形成自己的價格優勢。渠道策略詳述營銷渠道策略是利用各大短視頻平臺、新聞資訊等利用各大平臺的資源整合優勢和流量優勢,根據用戶的社交圖譜與興趣圖譜等社會化標簽以及瀏覽記錄,圈定目標群體,在用戶信息流中插播推廣信息。以文案和圖片的創意、視覺體驗的優化,在客戶刷屏過程中快速抓取客戶眼球,進行客戶引流。5.促銷策略詳述開業開展活動經行注冊會員制度,凡會員進入店內消費都可以打八折以及節假日促銷活動。6.2基于4Ps模型的營銷策略6.2.1產品策略1、注重包裝:產品包裝要有統一的視覺形象系統,包裝設計要精美,產品名稱突出品牌特色、突出賣點。2、嚴把質量:精品茶葉保質保量。3、品種齊全:品種齊全,選擇余地多。6.2.2價格策略 1、會員制2、節假日優惠3、積茶折扣定價6.2.3銷售渠道1、專柜渠道2、網絡渠道3、學校及周邊地區銷售6.2.4市場宣傳1、軟文推廣2、網上抽獎3、路邊活動點贈禮品第七章財務分析(負責同學姓名)7.1公司財務基本情況與會計政策企業的基本情況:本公司尚未完善員工制度,基本配備人員有:策劃、銷售、鑒茶師、管理員。會計政策:1、會計制度
公司執行《企業會計準則》和《企業會計制度
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