第頁共頁幼兒園食品平安工作總結(四篇)幼兒園食品平安工作總結篇一年初，將食品平安工作納入全年工作安排，并屢次召開專題會議，安排部署全年食品平安工作。成立了由局長任組長，紀檢組長、副局長任副組長的食品平安工作領導小組，明確分管領導和詳細經辦人員，明確職責，形成齊抓共管的良好場面，制定全年工作方案，按時上報總結，做好記錄歸檔。今年以來，我們把食品平安作為經濟開展和社會穩定的首要條件，以保障群眾飲食平安為主線，緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監管、確保平安”的工作方針，通過強化監管責任，完善制度建立，組織開展專項整治，確保全局干部職工用上放心的食品，積極營造放心消費、平安的食品市場環境。根據食品平安工作重點，主要領導定期召開會議，聽取匯報，真正做到了思想上重視，行動上及時，整改措施到位，消除了食品平安隱患。責任范圍內沒有發生重大食物中毒和食品平安事故，制定應急預案。今年，我局精心組織、專門研究制定了對居民小區、集貿市場等場所進展食品平安宣傳活動，在現場組織居民群眾積極參與食品平安教育宣傳活動，發放食品平安宣傳手冊。配合各鄉鎮部門采用食品平安專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式，在基層宣傳食品平安。同時加強宣傳報道，利用縣電視臺播送電視新聞媒體和各類新媒體宣傳食品平安工作，把食品平安有關政策、法律法規宣傳灌輸到消費經營第一線，從而進一步營造了全線食品平安工作的濃重氣氛。時也使各食品企業負責同志的責任感更強，工作力度更大，措施落實更扎實，人人參與的良好場面。在下半年的工作中，我們將進一步加大工作力度，健全工作體制機制，嚴厲打擊商務領域違法行為。一是進一步加強執法隊伍建立，進步執法程度，塑造公正、廉潔、文明、高效的執法形象。二是親密配合有關部門，針對突出問題，搞好專項整治。三是加強宣傳教育，增強群眾和經營者的食品平安意識。圍繞目的明任務，突出重點強責任，落實措施新舉措，加強培訓強素質，完善體系促進步。幼兒園食品平安工作總結篇二〔一〕消費環節：全縣共有食品消費加工企業〔包括4家小作坊〕19家。〔二〕食品經營環節：流通環節獲得《食品經營答應證》的經營戶共計1394戶，其中，批發46戶，零售1348戶。消費環節獲得《食品經營答應證》的餐飲單位427戶。〔三〕畜產品養殖環節：全縣有冷凍肉超市10家，畜禽產品精加工企業2家，定點屠宰場1個，鄉鎮屠宰點4個。〔一〕加強組織領導，明確工作責任縣委、縣政府歷來高度重視食品平安問題，始終把食品平安作為促進經濟開展、維護社會穩定、構建和諧社會的一件大事來抓，實在加強組織領導。一是建立健全了食品平安領導機構，縣政府主要領導擔任食安委主任，縣食品藥品監管局等12部門為成員單位。二是建立健全了食品平安監管協調機制。食品平安委員會定期召開會議2次，通報食品平安狀況，研究部署食品平安監管工作，協調解決食品平安監管中存在的問題，進步了食品平安監管的整體效能。三是建立健全了食品平安監管責任制。縣政府年初召開全縣食品平安工作會議，與食品平安各職能部門及各鄉鎮人民政府簽訂《食品平安工作目的責任書》。各職能部門與食品消費、經營單位簽訂《食品平安目的責任書》，把食品平安責任分解落實到位，并加強了督查考核。全縣已初步形成“政府統一領導、牽頭單位協調、成員部門負責、各方結合行動”的工作機制。〔二〕依法履行職責，加強日常監管按照“突出重點，標本兼治，著力治本，促進開展”的工作方針，我們在重點區域、重點產品、重點環節、重點場所，開展了成效明顯的食品市場監管和專項整治活動。1、實在加強食品消費加工環節監管一是根據我縣食品消費企業的食品消費企業的實際情況劃分了質量平安等級，其中a類企業2家，b類企業13家，c類企業4家；年初制訂我縣食品平安監管工作方案和巡查方案，按照巡查方案開展日常的食品平安監管工作。二是在節假日、____、杏花節、葡萄節前期對縣城內的所有食品消費企業開展衛生、消費記錄、購銷記錄和食品添加劑使用情況進展檢查，累計檢查食品消費企業42家次，責令整改企業6家、小作坊4家。2、實在加強食品流通環節監管一是以“元旦”、“春節”期間食品市場監管工作為契機，加強流通環節食品平安監管力度。嚴防食品平安重大事件的發生，集中開展了針對重點區域、重點食品的“元旦”“春節”食品市場專項整治行動，同時，充分發揮監管效勞責任區職能，將日常監管和各項專項檢查相結合，努力營造良好的節日平安消費環境。該專項行動共出動執法人員142人次，執法車輛76臺次，檢查食品經營戶356戶次，下發行政指導書35份。二是開展打擊治理凍肉品市場專項整治。以商場超市、冷凍肉品批發市場、農貿市場等為重點場所，加大市場巡查監管力度，通過檢查冷凍食品經營戶的經營資質、經營范圍、產品質量等手段標準商戶經營行為，對無法提供有效證明文件或包裝不符合規定的進口凍肉一律下架退市，查清其頭和去向。把開展專項行動與推進經營者誠信自律建立、落實經營者法定責任結合起來，標本兼治，著力治本。引導經營者把好進貨查驗關，完善和落實索證索票、進銷貨臺賬登記制度等，強化市場創辦者、凍庫經營者及冷鏈物流出租者食品平安管理責任，多方面保障轄區市場上肉制品質量平安。專項整治中，共出動執法人員328人次，檢查轄區冷凍肉銷售相關經營戶82戶次。3、實在加強餐飲消費環節監管一是對轄區內餐飲效勞單位分批次進展停業整頓，對停業整頓衛生現場檢查合格的，才能允許開業，確保20xx年餐飲單位環境衛生整潔，今年，完成停業整頓324家次。二是加強對節日食品市場的監視檢查，結合工商、質監等部門對食品消費、流通、消費等環節開展大清查、大排查，把平安隱患消滅在萌芽狀態，期間，開展結合檢查3次。三是全力做好重大活動食品平安保障工作。組織執法人員進駐舉辦“杏花節”活動夏鄉南湖、郭勒布依鄉會場，對餐飲效勞接待單位進展現場監視，先后對223家餐飲效勞單位進展監視檢查513家次，對存在問題的13家餐飲效勞點責令當場進展整改，并提出詳細整改措施，消除平安隱患。4、實在加強農業種植環節的'監管一是加大農產品檢測。加強農產品質量平安監管，1—9月份在蔬菜消費基地、農貿市場、超市共計抽檢45種蔬菜，每種蔬菜樣品隨機抽取10份，共計450個蔬菜樣品。配合做好20xx年自治區農產品質量平安例行監測工作。二是加強農業綜合執法工作，加大力度開展農資市場檢查。1—9月份檢查發現違法違規行為7起，其中農藥6起、肥料1起，流動農資銷售點取締1起，扣押免檢農藥10瓶〔待處理〕，國庫繳納罰款1.2萬元；出動執法人員共計50次，195人次。積極配合、結合吐魯番執法支隊進展突擊式穿插檢查5次，出動執法人員15次，在結合執法過程中發現個別商戶存在違規銷售高毒〔劇毒〕農藥1起，下達立即整改通知書7份，當場處分2起，立案2起。5、實在加強動物產品質量平安監控監管一是強化產地檢疫。開展產地檢疫嚴禁為應強免而未強免動物、未佩戴標識動物和染疫動物開具檢疫證明，制止無證動物出欄、出場〔戶〕，全縣標準建立動物檢疫申報點9個，全縣產地檢疫牛0.8611萬頭，羊1.6285萬只，豬0.0932萬頭，雞0.1551萬羽。二是標準開展屠宰檢疫。依法開展畜禽屠宰檢疫，進一步強化屠宰檢疫工作。與縣城畜禽定點屠宰場簽訂《畜禽屠宰協議書》，標準產地屠宰檢疫程序，并制作張貼了標志、標牌、公示牌、相關法律及有關制度等，對欲銷售、屠宰的動物嚴格按照產地檢疫規程的要求進展操作。三是組織開展畜產品質量平安、獸藥等專項整治行動〔執法監視檢查〕22次，監視檢查畜禽規模養殖場28家次、畜禽定點屠宰場點18家次、動物產品經營、使用場所270家次、獸藥經營場所27家次，其中做監視檢查記錄27份，下達責令整改通知書2份；辦理發放相關場所動物防疫條件合格證12個；對豬牛羊養殖、屠宰環節開展“瘦肉精”抽樣檢測1700余份尿樣次；規模養殖場、定點屠宰場、獸藥經營店簽訂動物防疫及畜產品質量平安責任書38份；發放各類動物防疫法律法規宣傳資料3200余份。幼兒園食品平安工作總結篇三為保障元旦、春節期間我鎮村、居民的食品和消費平安，確保節日市場的繁榮穩定，我鎮采取積極有效的措施，實在做好轄區內的食品平安監管工作，維護了節日市場秩序和消費平安。讓人民群眾過上歡樂、祥和的節日，現就做好“兩節”期間食品平安工作總結如下：食品平安是關系到全鎮人民身體安康和生命平安，關系到社會穩定和開展的大事，鎮黨委政府以對人民高度負責的精神，實在加強領導。自打成立了以鎮長任組長的食品平安工作領導小組以來，并在全鎮8個行政村確定一名食品質量平安協管員和一名信息員，配合做好村內食品平安的日常監管和農村家宴等信息報送工作，鎮政府和各行政村簽訂了食品消費加工業質量監管責任書，明確村主任作為行政村食品平安的第一責任人。我鎮通過有線電視、黑板報等宣傳工具，加強對食品質量平安知識和有關法律法規的宣傳，進步群眾的食品質量平安意識。“兩節”期間，我鎮組織成員單位有針對性地開展節日市場大檢查行動，濾布把與人民群眾節日消費親密相關的食品作為監管重點，有效地防范涉及食品平安違法違章行為；對糧、肉、蔬菜、飲料、糕點、水產品等節日食品和兒童食品、營養品、保健品等開展“八查”，要求銷售攤點建立嚴格的質量檔案，從嚴審查進貨渠道、銷售條件，強化日常監視。強化對農村食品市場的監管，對農村小商店、雜貨店加強了整治。重點檢查各村小賣部經銷糧油、乳制品、飲料食品的監管，特別防止過期霉變、有毒有害食品坑害消費者，實在保護農村廣闊消費者的合法權益。開展包裝食品、農產品加工品等平安檢查，鎮畜牧站對生豬定點屠宰和銷售點，進展了檢疫檢驗，確保群眾在“雙節”期間可以吃上“放心肉”。工商部門、農技站重點對飲料、兒童食品、保健食品、腌熏制品、調味品、食用油等10種包裝食品進展“六查六看”，查處非法使用有害化學品的水果、水產品、農產品等。在檢查市場的肉類和禽類產品時，要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫，家禽類無病雞鴨上市。加強對學校食品平安工作的監管，進一步進步學校領導對食品衛生平安意識，實在樹立“學生安康平安第一”的思想，進一步落實和完善學校食品衛生平安責任制度，落實各項監管責任。學校利用安康教育活動、校園板報、播送等多種宣傳形式，對學生進展食品衛生平安教育的同時加強對食堂從業人員培訓，定期組織對食堂衛生狀況進展檢查。加強值守應急工作。節日期間，加強值班、住勤，信息上報工作，落實請示報告制度，保證各種通訊暢通。各村食品質量平安協管員和食品平安信息員實在例行職責，及時理解村內食品平安情況，實在落實平安消費責任制，堅決杜絕各類責任事故的發生。幼兒園食品平安工作總結篇四堅持把食品平安工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點工作同安排、同部署、同落實，確保食品平安工作各工程標責任落到實處。1、周密部署。區、市食品平安工作會議召開之后，我社區及時組織召開了社區食品平安工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目的任務、重點和工作要求，并催促指導各職能部門制定詳細的工作方案，全面開展拉網式檢查。2、落實責任。將食品平安工作納入社區大平安綜合考核范圍，與轄區內相關商戶簽訂食品平安責任承諾書。堅持將宣傳培訓貫穿于食品平安監管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關注食品平安、人人重視食品平安的社會氣氛。在充分利用“315”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開展宣傳的同時，于4月份開展了以“人人關注食品平安，積極構建和諧社會”為主題的食品平安宣傳月活動，采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發放資料等形式，大力宣傳食品平安知識和食品平安整治情況，公布食品平安信息。1、開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進展登記備案，每月開展專項稽查，重點對從業人員是否持有安康證明，是否具有符合食品衛生條件的食品制作和效勞設施、有無垃圾和廢棄物存放設施，餐具是否消毒等進展檢查，在今年8月，集中檢查了食品類商鋪14家，其中對5家衛生條件不達標，環境污染較為嚴重的商鋪勒令停業整改并跟蹤督辦。2、落實建檔備案責任。為確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期間食品平安專項整治獲得實效，我社區成立了督查組，實行全面檢查，查找問題，現場督辦，并做好詳細跟蹤檔案，做到“位置準確、工程明晰、制度完善、管理科學”。