我國大城市步行街創新發展的思考

一、街區布局與功能的配置變化商店街是隨著城市的發展而形成的一家購物街。商業街一般是中心城市零售店群與同一地段的各種文化、娛樂、飲食設施以及金融機構等現代建筑共同發展起來的。總之,商業街是建立在由大型店鋪與眾多中小零售商業能共存共榮的商業設施,包括各種活動中心,運動休閑和公共設施之類的商業聚集地,它是城市社區商業的重要組成部分。隨著現代城市街市改造與復合商店街的進一步開發,在功能上已逐步完成了由單一的滿足消費者購物的基本需求向集購物、休閑、娛樂、餐飲、健身、運動、旅游等多元化需求的轉變;在街市的規劃上經歷了由雜亂無序的自由發展階段到逐步完善、整體布局協調的成熟階段;在商業街發展與規劃的構造上實現了網點布局、經營結構、經營形態、門市鋪面等配置的合理化與高級化。商業街在都市商業發展中,發揮了其應有的聚合作用,主要表現在商業街內部構造所提供綜合性服務的特有魅力,即商業街店鋪構成、業態結構、服務結構、業種結構等幾乎囊括了所有零售商業的經營形態和經營方式。就我國商業街演變發展的趨勢來看,隨著內外部環境變化,尤其是現代城市規模日益擴大,中心商業區空洞化,城市居民外遷至近、遠郊區,以及零售商業經營業態的不斷創新,使大量的新興零售業態,諸如倉儲商店、超市、購物中心等遠離繁華商業區,選擇近郊、遠郊或城鄉結合部等地呈環狀對繁華商業街區形成包圍之勢。加之商業街零售服務功能的業種已趨于飽和,同類店鋪的競爭日益劇烈,導致商業街零售行業呈現出同位競爭嚴重,錯位經營狀況不很明顯,行業壁壘又促使新的同類組織難以介入,而商業街中所需要的其他服務產業組織,不論是在數量上,還是在提供服務的類型及種類上,難以形成配套的、一站式購物的綜合服務體系。如沒有或缺乏大型停車場、核心商圈內人口減少、大多數商店規模太小、商業街店鋪連鎖化程度較低及街區公共服務設施落后等一系列實際問題,直接影響商業街的縱深發展。因此盡管商業街在一定歷史時期作為都市商業的重要組成部分而光彩奪目,但整體的發展正趨于衰退之勢,商圈范圍日漸縮小,前來逛街的消費者人數在減少。二、強化功能,內涵式發展綜觀商業街發展的內外部環境,傳統商業街一方面要面臨多個新興商業街的競爭壓力,即與新興商業街爭奪顧客的隱性壓力;另一方面傳統商業街又將面對新興零售業態——購物中心的顯性挑戰。以下僅就購物中心與商業街之間的對比,即可看出彼此的優劣勢:通過上述圖表的比較分析,可見商業街的人文環境較為優越,歷史文化含量比較高,但購物中心的商業聚合力較強,對各種零售業態、服務設施、精神文化娛樂服務機構的整合能力大于商業街,且購物中心在同一賣場內將消費者的需求,通過一站式購物形式完成其多樣化、差異化、多元化、便捷化的多層次消費需求。因此,商業街作為都市商業聚集區為謀求其零售商業高度化發展,需將具有相當規模的設施和經營業務的從業者店鋪結合起來而進行統一規劃,包括增進顧客方便的設施,如停車場、綜合服務的公共設施等,為城市居民提供更多的生活服務設施,如展覽廳、商務會議室、慶典廣場、運動設施、拱形棚等。城市政府應加強對商業街的整體規劃力度,以強化其功能再造與整體振興。綜上所述,對都市商業街優劣勢的分析,從商業街自身發展的要求來看,強化其功能的內涵式發展,是確保都市商業街內在活力永存的基本條件。同時,優化商業街人文環境,發掘各地方商業街所獨有的歷史文化傳統,營造富有地方特色與風格的商業街文化氛圍,是拓展商業街服務功能的重要手段,商業與文化的聯袂既可成為商業街生存與發展的最佳切合點,同時又符合現代消費者購買行為發展的要求及特征。三、商業發展的潛力新商業、新服務業、新文化產業層出不窮,迫使商業街謀求創新與可持續發展的潛力。針對各地商業街外部競爭環境的進一步加劇,一方面需要優化其人文環境,挖掘地域商業文化資源;另一方面則要針對消費品市場的發展趨勢,尤其是從消費者行為的動態變化中尋求規律探索商業街發展之路徑。(一)“聚合式”經營商業街比較能夠順應消費個性化時代消費者的購買行為特點。商業街集中了若干大型百貨商場、眾多的連鎖化經營的專賣店和專業店,往往地處鬧市區或黃金地段,店牌醒目,標識清晰,店堂明亮,裝潢講究,具有強烈的時代氣息。商業街對消費者的吸引力主要表現在能夠滿足其追求品牌消費的心理;滿足了消費者追求時尚、展示自我個性的心理;滿足了追求品牌消費的顧客貨比三家的購買心理需求?？傊?商業街分布有大量的零售賣場,風格各異、店面形象異彩紛呈,且商業街的百貨店、專賣店、專業店經營正宗貨,無假冒之嫌,特別是一些世界知名品牌,都是通過特許連鎖的形式經營的;品牌齊全售后服務也比較完善,購物有保證,容易實現消費者的購買愿望,符合消費者的消費心理。(二)商業中間級綜合服務體系的構建現代都市商業街經過改造與擴建,已逐步實現了集購物、餐飲、文化娛樂、休閑、健身、旅游觀光及商務活動于一體的綜合商業服務聚集區。為最大限度地方便消費者,商業街新增公共服務設施(慶典廣場、袖珍公園、雕塑及其他藝術形式)、擴大停車場泊位以及金融服務機構。商業街所能提供的綜合服務的優勢,分門別類地進行規劃,使商業街區形成帶有獨具鮮明特色的商業購物區、文化娛樂區、餐飲服務區、休閑娛樂區等,甚至出現有各種類型的主題商業街市。商業街這種綜合服務體系日趨完善,與消費者購買行為特征有著極強的相關性,其吸引消費者的魅力就在于:首先,它能夠滿足消費者多元化的購買需求,購物已不完全成為消費者光顧商業街的主導動機;其次,消費者光顧商業街從娛樂、休閑、健身等活動中,獲得精神與文化的高層次享受,追求“美、知、休、健”的生活品質,體現了自我價值,滿足了自身對精神文化消費的心理;最后,商業街良好的綜合服務功能滿足了消費者追求便利消費的心理需求。(三)“商業”文化的功能現代都市商業街的服務功能在不斷地擴大,除上述的娛樂、休閑、健身、餐飲外,還具有旅游觀光、商業展覽、商務會議等功能。不僅如此,商業街市具有引領消費時尚,傳播消費文化的獨有功能。消費者之所以認同商業街,主要基于以下幾種消費心理:一是商業街的綜合服務集群優勢,能夠滿足消費者真正實現一次性滿足所有消費需求,使具有不同需求的消費者在此均有所收獲,各得其所;二是商業街作為綜合服務的理想消費聚集區,因而具有綜合商業信息發布的發源地作用,一部分消費者光顧商業街就是為了感受時代氣息,了解、體驗流行潮流發展變化的趨勢,一部分外地消費者為了將商業街當做商業旅游、休閑、領略都市風光、約會、聚會的理想場所。(四)“傳統商業文化”的保護商業街作為傳統文明與現代文明的物化表現形式,在兼收并蓄、傳承與揚棄的成長歷程中,秉承民族文化的精華,汲取地域文化的營養而已成為現代化大都市標志性街區,它是傳統商業與現代商業在歷史發展的長河中,展示零售商業經營管理、經營形態、經營技術、經營方式等匯聚一處的“商業博物館”,凝結了人類在商業發展進程中的商業文化,可以說是一個商業文化的萬花筒。商業街文化作為商業文化的重要組成部分,也作為現代都市標志性人文景觀,滿足了消費者的特殊心理需求:一是感受傳統商業文化,能夠滿足自身追求高品質的生活質量和生活情趣的心理感受;二是品味商業街的富有地方特色的飲食文化、酒文化、茶文化、服飾文化、建筑文化、時尚消費文化等,從中體驗對商業街多方面獵奇的心理感受。四、注重消費者的消費體驗,突出地方文化商業街發展演變的趨勢,一方面是由于外部市場環境變化的結果,而另一方面對消費者購買行為的分析,充分反映了商業街創新的必然性和內在動力。消費者購買行為的變化趨勢,