項(xiàng)目五組培苗培養(yǎng)與管理任務(wù)10組培苗的培養(yǎng)任務(wù)11組培苗馴化與移栽【知識(shí)點(diǎn)】掌握組培苗馴化與移栽方法

【技能點(diǎn)】能馴化管理移栽苗素質(zhì)要求：培養(yǎng)學(xué)生無(wú)菌意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和生態(tài)環(huán)保意識(shí)；具有任務(wù)執(zhí)行力，規(guī)范操作、注意安全；科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作態(tài)度。任務(wù)11組培苗馴化與移栽一、組培苗馴化1.組培苗的特點(diǎn)①組培苗生長(zhǎng)細(xì)弱，莖、葉表面角質(zhì)層不發(fā)達(dá)；②組培苗莖、葉雖呈綠色，但葉綠素的光合作用較差；③組培苗的葉片氣孔數(shù)目少，活性差；④組培苗根的吸收功能弱。異養(yǎng)狀態(tài)，自身光合能力很弱，依靠培養(yǎng)基為其生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。苗的類(lèi)型生境光照溫度相對(duì)濕度養(yǎng)分氣體菌態(tài)組培苗弱，易調(diào)控適宜且穩(wěn)定高豐富光下CO2低，有害氣體量高無(wú)菌實(shí)生苗強(qiáng)，波動(dòng)大波動(dòng)性大較低，波度大較貧瘠各種氣體成分較穩(wěn)定有菌2.組培苗與實(shí)生苗的區(qū)別3.組培苗與實(shí)生苗在形態(tài)結(jié)構(gòu)及功能上的差異苗的類(lèi)型葉片及其功能根系及其功能組培苗角質(zhì)層薄，水孔多，氣孔的生理活性差，保水能力差；此外葉綠體的光合性能也差根系不發(fā)達(dá)，吸水能力差實(shí)生苗角質(zhì)層較厚，水孔少，氣孔的生理活性強(qiáng)；葉綠體的光合性能好根系發(fā)達(dá)，吸水能力強(qiáng)4.組培苗馴化1）馴化目的：是人為創(chuàng)造一種由組培苗生境逐漸向自然環(huán)境過(guò)渡的條件，促進(jìn)組培苗在形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生理方面向正常苗轉(zhuǎn)化，使之更能適應(yīng)外界環(huán)境，從而提高組培苗移栽的成活率。2）馴化原則：應(yīng)從光、溫、氣、濕及有無(wú)雜菌等環(huán)境要素考慮。3）馴化方法：將裝有組培苗的培養(yǎng)容器移到溫室或大棚，先不要打開(kāi)瓶蓋或封口膜，并不能立即接受太陽(yáng)光的直接照射，以免瓶?jī)?nèi)升溫太快，使幼苗因蒸騰作用過(guò)強(qiáng)失水萎蔫，甚至死亡。可以先進(jìn)行適當(dāng)遮蔽，再逐漸撤除保護(hù)，讓組培苗接受自然散射光照射，并逐步適應(yīng)自然的晝夜溫差變化。3-5d后打開(kāi)瓶蓋或封口膜，使培養(yǎng)瓶中甚至更接近外界環(huán)境條件，再煉苗2-3d后即可移栽。組培苗馴化成功的標(biāo)準(zhǔn)是莖長(zhǎng)粗、葉增綠、根系延長(zhǎng)并由白色變?yōu)辄S褐色。馴化要求：1）濕度鍛煉：使小苗逐步適應(yīng)周?chē)h(huán)境的濕度。移栽前開(kāi)瓶蓋進(jìn)行濕度鍛煉。2）基質(zhì)疏松：珍珠巖、蛭石、西沙，營(yíng)養(yǎng)土、腐殖土等。3）調(diào)控光、溫、濕等因子：生長(zhǎng)季閉口煉苗期間調(diào)控光照強(qiáng)度、防雨水影響。部分遮光條件下移栽后管理，保持合適溫度。4）將小苗進(jìn)行分級(jí)苗高和根數(shù)是評(píng)估移栽苗的重要指標(biāo)。5.試管苗的生根1）試管內(nèi)生根5.試管苗的生根2）試管外生根甘薯5.試管苗的生根3）無(wú)根苗的嫁接二、組培苗移栽1.基質(zhì)準(zhǔn)備移栽基質(zhì)要求疏松、透水、通氣，有一定的保水性，易消毒處理，不利于雜菌滋生。常選用的基質(zhì)有蛭石、珍珠巖、河沙、草炭土、腐殖土、爐灰渣、谷殼、鋸木屑等。

常用的有珍珠巖：蛭石：草炭土為1:1:0.5，或河沙：草炭土為1:1。2.移栽方法1）常規(guī)移栽將馴化后的小苗取出，用清水洗去附著于根部的瓊脂培養(yǎng)基，操作時(shí)應(yīng)盡量減少對(duì)根系和葉片的損傷。用50%多菌靈800倍溶液浸泡消毒1-2min，然后移栽到混合基質(zhì)中。（農(nóng)藥稀釋倍數(shù)是指稀釋用的水是農(nóng)藥的重量（固體）或體積（液體）倍數(shù)。）

移栽深度適宜，可埋沒(méi)葉片。移栽后要澆一次透水，保持一定的溫度和水分，適當(dāng)遮陰。當(dāng)長(zhǎng)出2-3片新葉時(shí)，即可將其移栽到田間或盆缽中。2）直接移栽直接將組培苗移栽到盆缽中。這種方法適合具有專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)的溫室條件，選用適宜的盆栽基質(zhì)，直接將生根組培苗移栽入盆，隨著植株的生長(zhǎng)，再逐漸換大型號(hào)的花盆。3）嫁接有些木本植物不易在瓶?jī)?nèi)生根，可選取合適的實(shí)體幼苗作砧木，用組培苗作接穗進(jìn)行嫁接。嫁接移栽法與常規(guī)移栽法相比具有移栽成活率高、適用范圍廣、成苗所需的時(shí)間短、有利于移栽植物的生長(zhǎng)發(fā)育等許多優(yōu)點(diǎn)。移苗注意：苗盤(pán)消毒：用0.1%的高錳酸鉀對(duì)苗盤(pán)進(jìn)行浸泡消毒或噴淋消毒。基質(zhì)消毒：對(duì)已用過(guò)的需用0.1%高錳酸鉀噴淋后用自來(lái)水沖洗干凈。移栽技術(shù)：當(dāng)根系打到一定長(zhǎng)度（小于1cm）時(shí)移栽，帶瓊脂少，傷根輕，移栽時(shí)應(yīng)將小苗基部的培養(yǎng)基沖洗干凈，切忌傷根和莖葉。如根長(zhǎng)，可剪為2-3cm。移栽后根迅速固著于土壤基質(zhì)并吸收營(yíng)養(yǎng)。3.注意事項(xiàng)常用的有珍珠巖：蛭石：草炭土為1:1:0.5，或河沙：草炭土為1:1。

苗盤(pán)移栽：將消毒后的蛭石或珍珠巖放在苗盤(pán)內(nèi)，厚度約4-6cm，用水淋透后，將洗凈的組培苗栽植在培養(yǎng)基質(zhì)內(nèi)，用水噴淋透后放置在拱棚內(nèi)保護(hù)培養(yǎng)2-3周。保持溫度和濕度。營(yíng)養(yǎng)缽移栽：營(yíng)養(yǎng)缽與營(yíng)養(yǎng)土的準(zhǔn)備：營(yíng)養(yǎng)土最好采用腐殖土與細(xì)沙（或蛭石）按照3：1的比例混合過(guò)篩后備用。將組培苗從苗盤(pán)提出，栽植在營(yíng)養(yǎng)缽中，澆一次透水后集中擺放在不易積水的地方，遮蔭、保溫、保濕。4.移栽后的管理遮蔭和保濕。移栽初期防止陽(yáng)光直射，逐漸增加日照時(shí)間和強(qiáng)度，提高自養(yǎng)能力，提高成活率。塑料膜保濕和噴霧保濕結(jié)合。①控制溫度。使介質(zhì)溫度略高于空氣溫度2-3℃，則有利于生根和促進(jìn)根系發(fā)育，提高成活率。②保持濕度。在移栽最初的3d內(nèi)，應(yīng)保持90%-100%的空氣相對(duì)濕度，盡量接近培養(yǎng)期中的濕度條件。③調(diào)節(jié)光照。初期控制在2000-5000lx，后期逐漸加強(qiáng)。④防止雜菌滋生。移栽后還應(yīng)定期使用一定濃度的藥劑殺菌，如用75%百菌清可濕性粉劑600倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等噴霧，可以有效地保護(hù)幼苗。⑤補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。組培苗移栽后噴水時(shí)可以加入0.1%的尿素或1/2MS大量元素的溶液作追肥，以后7-10d追1次肥，以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。5.提高組培苗馴化移栽成活率的措施（1）影響原因內(nèi)因:主要有植物種類(lèi)和試管苗的質(zhì)量。外因:主要有環(huán)境條件、管理措施及管理人員的責(zé)任心。（2）提高措施1）改善培養(yǎng)條件，提高組培苗質(zhì)量。2）及時(shí)出瓶馴化，避免組培苗老化。3）改善過(guò)渡培養(yǎng)環(huán)境條件。4）選