2023年酒店客房部實訓報告 酒店客房實踐報告(三篇)_第1頁
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本文格式為Word版,下載可任意編輯——2023年酒店客房部實訓報告酒店客房實踐報告(三篇)報告是指向上級機關匯報本單位、本部門、本地區工作狀況、做法、經驗以及問題的報告,那么,報告終究怎么寫才適合呢?下面是我帶來的優秀報告范文,希望大家能夠喜歡!

酒店客房部實訓報告酒店客房實踐報告篇一

您好!

首先感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。我是懷著十分繁雜的心情寫這一封辭職信的。自我進入公司之后,由于您對我的關心、指導和信任,使我獲得了好多機遇和挑戰。經過這段時間在公司的工作,我在公司業務領域學到了好多知識,積累了一定的經驗,對此我深表感謝。在貴公司實習的這一段時間里!我學到了好多,我九月3號開學,所以計劃繼續回去繼續我的學業,為此,我進行了長時間的思考,決定辭去這份實習工作!由于我的離去的原因而影響到貴公司的發展進度,經過深思熟慮之后我決定辭去目前在公司和項目組所擔任的職務和工作。我知道這個過程會給您帶來一定程度上的不便,對此我深表道歉。

我也很明白這時候向中心辭職于中心于自己都是一個考驗,中心正值用人之際,不斷有新項目啟動,所有的前續工作在中心上下全力重視下一步步推進。也正是考慮到中心今后在各個項目安排的合理性,本著對中心負責的態度,為了不讓中心因我而造成失誤,我莊重向中心提出辭職。我也將這幾天(8月6號—8月7號)的事情給做完。至于剩下的事,留給其它的同事去做吧。

在近四個半月的時間里,我在這里得到歷練,更在這里了解了自我、認知了自我。四個月的時間又很短,只是一眨眼,我經歷了畢業,也開始設想離開現在的工作崗位,去另一個城市,找尋我所喜歡的工作。盡管現在的我,其實并不很明白自己這樣的離開會遭遇怎樣的困難和窘境;盡管我仍舊不明白自己終究想要什么;盡管我仍舊處于盲目。但我希望21歲的自己不是在等待中迷茫,而是往前走,盡管不知前路。

工作中,我犯過錯。一開始,所有的面試考官都告訴我,我將進行的工作會有好多瑣碎的細節,而后來我也由于沒有注意細節犯過錯誤,不僅是在做綠色環球上,更在進行客房部另一些工作上。于是,我開始知道,做任何一件事都必需提防、細心,有些時候錯過就是無法挽回。

我也很明白這時候向中心提出辭職于中心于自己都是以個考驗,中心正值用人之際,不斷有新項目啟動,所有的前續工作在中心上下全力重視下一步的推進。正也是考慮到中心今后在各個項目安排的合理性,本著對中心負責的態度,為了不讓中心因我而造成失誤,我莊重向中心提出辭職。在剩下的這幾天里,我會把工作做好,認真完成它。離開中心,離開這些曾經同甘共苦的同事,確實很舍不得,特別是同事之間的那片真誠和友善。但是我去意已決,我懇請中心領導允許并原諒我的決定。祝愿中心事業邁向更高一層樓!

工作中,我任性過。由于堅持自己進入酒店時的職責范圍而拒絕過多從事額外的工作,那是的我是自私的,但我也明白,設身處地從別人的角度看問題也是與人的尊重。

工作中,我埋怨過。在這事那事中轉來轉去的時候,我覺得自己像是被搬來搬去的磚塊。這樣的想法讓我很是煩躁了一段時間。也是由于遭遇了這種心理,我也認識到自己的抗壓能力是如此脆弱,只是一個變化就影響了我的情緒,這種事情發生的頻率越高越能證明我的情緒化。也由于有了這樣的思考,我重新找回了屬于工作該有的心情,繁忙或閑靜,都為自己找到開心的理由。

工作中,我有過成就感。當面對密密麻麻的文字,將它們化為電腦顯示屏上的文檔;當我們辛苦了一段時間,greenglobe的工作得到了確定。這樣的時候,是工作賦予我開心的時候,而這也正是我一直以來尋求的。

再次感謝國總的栽培和關心,也感謝正陽每一個人一直以來對我的愛護。對于我之前的任性和無知,還請國總諒解!

僅四個半月的時間,工作中的點點滴滴,我的心情、我的情緒、我的開心、我的郁悶,都一直跟它們聯系在一起。我想,這樣的經歷和自我認知是一種收獲,而這些對我以后即將面臨的生活一定會有另一種幫助。

盡管今天的我仍舊還只是好多人眼里的孩子,但是需要成長和任性的我,堅持自我中即將面對的一切都將是我以后人生中可以拿來談說的青春。

時光荏苒,三個月的時間轉瞬即逝,在希達公司的工作使我真正從校園踏上了社會。在希達工作經歷帶給了我好多愉快的記憶,也帶給我人生經驗的增長,在這短暫的時間里我學到了好多。離開對于我個人來說或許是一種損失!

最終,感謝一直以來在工能夠對我寬容和幫助的同事,可能我還需要長大,但是我一直在真誠對待我身邊每一個出現的人們,即使會有或多或少的不滿或受委屈,但我仍舊是在用真心對待生活。以后,我仍舊會用在這里學會的一切面對我未知的人生。

我懷著繁雜的心情寫這封辭職信。由于您對我的能力的信任,使我得以參與銀行,并且在短短的五個月獲得了大量的機遇和挑戰。我是一個普普通通的本科生,在這里學習了五個月之后原來發現自己的知識是遠遠不夠的.我需要重新的充電,從小就一直被老師指導一句:書到用時方很少.現在終究理解這句話的含義了,可是已經晚了.于是乎我決定辭職,重新去學習,感謝貴銀行的這儀段時間的照料,我要提前終止我的實習期了.

酒店客房部實訓報告酒店客房實踐報告篇二

通過實地實習,了解酒店經營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合。

從3月份中旬開始,各個酒店就不斷到學校來面試實習生,此次春交會,英語是比較重要的,由于多接觸的是外國人,作為旅游專業本科實習生,因此也要準備一套英語的自我介紹。我面試了幾家酒店,都由于英語而被淘汰了,最終一間,可能是有了前幾次的經驗總結通過了。其實每個酒店的面試方式差不多,問題也很簡單,對于面試經歷較少的我們,只在于鍛煉自己,膽子、形象、溝通表達和應變能力等。

番禺麗江明珠酒店座落于廣州番禺大石迎賓路111號,建筑面積3萬多平方米,其獨特的“白宮〞式建筑造型更表達出豪華氣派,是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性星級標準酒店。

酒店環境優雅、功能齊全,設有總統套房、豪華套房、商務房、豪華房、高級房等近300間;可容納千人的多功能大型宴會廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務中心、商場、休閑俱樂部、美容美發廳和健身中心等。

我實習的部門是客房部,客房部的班次主要有四種:

早班主班:7∶30——17∶00

副班:8∶30——18∶00

中班:15∶00——24∶00

晚班:11:30——08:00

由于我們剛進酒店,還不熟悉,被安排為副班。主班負責主要工作,副班在一旁協助。每天提前十五分鐘到客房服務中心,然后由主任部長召開例會及分派樓層。

我們在樓層的主要工作是清潔客房,收洗客衣,為客人提供及時服務,整理工作間等,清潔客房是比較辛苦的工作,要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等,而鋪床又是最辛苦的,如不講求技巧,手是會很傷的!剛開始每天被分到不同樓層,跟不同主班工作,一起工作的同時,主班會教我們新來的實習生一些技巧,也很關心我們。

酒店客房分三棟樓,分別是三號樓,八號樓,九號樓,在這三棟樓中八號樓是最好的,設施比較新比較齊全,是豪華房和商務房及套房等。三號和九號就稍微差點。廣交會大多外賓都會入住八號樓,所以我們實習生就分派到八號樓的各個樓層,也固定下了,熟悉之后會好辦事吧。廣交會期間,外賓好多,剛開始有點畏懼與他們交談,但主班不會英語,無奈只好由我說,和幾個外賓交談后發現原來溝通也不是那么難的事,只要我們把主要的意思說出來就行,不需要在意什么句型!但對于那些不會說英語的外賓,又沒有翻譯在身邊,交流起來就有點困難了,說話完全聽不明白,只有靠身體語言去理解了。

實習一個月,剛開始過的是度日如年,幾天習慣之后感覺時間很快就過去了,實習時間不是很長,在這短短的一個時間里,體會了好多東西,感受也好多。

剛來到酒店,住進員工宿舍,宿舍是是十六人間的上下床,兩排柜子,一個空調,很簡單。對于我們這些實習生來短短的實習住是沒什么問題,對那里的員工來說,條件是差了點,不夠人性化。首先是人太多,即使不是住滿十六人,也會讓人感覺到擁擠,宿舍沒桌子凳子不說,連廁所也沒有,造成很大不便。廁所在這層樓的終點有間大房就是的,洗漱臺很高,水龍頭很遠,廁所好多,能沖熱水的就幾個,其他都壞了卻沒人來修。門壞了也就一直壞在那!這樣的住宿環境自然使員工不珍惜酒店設施。住宿條件很難改變,但可以改善,現在最主要將廁所弄壞的東西修好,這也是對員工的關心,自然員工也會注意,不會輕易弄壞!

員工飯堂,飯堂飯菜一般,能吃的飽,只是早餐有點不好,每天都是米粉,吵的煮的,一個月就偶爾幾次是不一樣的。吃久了根本吃不下。早餐多點花招,吃的好心情好,才能工作的好。

酒店客房部實訓報告酒店客房實踐報告篇三

本次實習主要是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日后課程的學習打下良好的基礎,更有利于對專業基礎和專業課的學習、理解和把握。同時這次酒店實習的經驗將有助于日后就業。

剛到酒店的時候感覺什么事情都很新鮮,終究離開學校步入社會工作是第一次,每個人都挺沖動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實終究是有區別的。當我們正式走上工作崗位之后,發現好多事情并不是我們想象的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了,

我在酒店客房部實習,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必需在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講求,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行,其它可以細節整理,應當主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一〞。做完了這些,最終一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業中,這是很有根據的,曾經就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是由于枕套開口方向不符合規定。

當我正式去客房部實習之后才發現客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定規范可尋的。實習期間了解到,服務員進房間要先敲門,進門之后第一步是開啟窗戶,然后整理垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,依照鋪床程序一換上。這一切終止之后開始清潔衛生,要注意的是這酒店客房部客房部實習報告酒店實習報告里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應當擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否清白等等,在整個清理過程中都需要認真對待。清潔過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能清潔清白地毯。最終一步就是把房間消耗掉的物品補上,假使有丟失的物品,則要記錄并上報主管。實習期間就發生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由服務員向客人說明狀況,最終是客人要賠償的。客房部服務員工作時還了解到,每個員工都要有安全意識,服務員要知道一般的消防知識。額外的,服務員還應對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。

實習讓我們對社會有了新的概念,當我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的宛如滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的繁雜,有時候讓人感覺到

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