復合有機微量元素對種蛋雞生產性能的影響摘要：本試驗通過在蛋雞日糧中添加不同配比形式的復合多礦，研究其對蛋雞生產性能的影響。試驗選用處于產蛋下降期的蛋種雞2000羽，隨機分為2個試驗組，每個組2個重復，每個重復單元500只產蛋雞。試驗組使用興嘉蛋種雞有機多礦，對照組為自配無機多礦，預飼期11天，正式期40天。研究表明，對照組和試驗組在蛋雞采食量和蛋重方面，無顯著差異（P>0.05）。產蛋率方面，試驗組下降0.39%，對照組下降5.04%。因此，在蛋種雞料中添加興嘉蛋種雞有機多礦可以減緩蛋雞產蛋率的下降，提高蛋種雞利用時間，從而提高生產經濟價值。一、 目的氨基酸螯合微量具有吸收利用率高，無拮抗，對維生素無破壞作用；穩定性好；提高產蛋率和飼料利用率等特點；畜禽可以從飼料中同時攝入了所必需的兩種營養物質一一微量元素和氨基酸，具有雙重營養作用；且毒副作用小。本試驗探討復合有機微量元素對種蛋雞各生產指標的影響，試驗主要考察指標包括產蛋率、采食量和蛋重等相關指標。二、 試驗地點試驗單位：河南某飼料企業；試驗地點：焦作某種蛋雞養殖場。三、 材料和方法1、 試驗材料種蛋雞有機復合包：添加量0.12%，長沙興嘉生物工程股份有限公司生產；對照組種蛋雞用自配復合無機多礦：由多種無機微量元素配合成，河南某飼料企業生產。2、 試驗動物與試驗設計選擇同一批次同一品種蛋雞約2000羽，根據欄舍情況，分為4個試驗單元，將4個試驗單元隨機分為2個處理（組），每個處理2個重復，每個重復雞數約500只。試驗組飼喂種蛋雞有機復合包，對照組飼喂自配無機多礦。試驗前根據日常產蛋情況，在分組時，盡量使各組生產性能相差不大，并在統計學上無顯著差異。試驗預試期11天，試驗期40天。預試期間統計各組產蛋率，，并喂相應的飼料，飼喂管理按常規進行。

表1試驗設計方案組別重復試驗雞數自配無機多礦（mg/kg）種蛋雞復合有機礦（mg/kg）對照組22*500?/有機多礦組22*500/1200合計420003、試驗日糧和飼養管理表2試驗日糧對照組配比實驗組配比玉米35玉米35小麥35小麥35豆粕19豆粕19石粉9石粉9預混料2預混料2合計100合計100四數據處理數據結果采用“平均數土標準誤”表示，使用SPSS17.0進行數據統計方面的工作。五試驗結果由表3可以看出，兩個組之間在采食量和蛋重方面，均沒有顯著差異（P>0.05）。產蛋率方面，預飼期，試驗組比對照組低了4.36個百分點；而試驗結束后，試驗組比對照組高出了0.29個百分點。相對于預飼期，對照組產蛋率下降了5.04%，而試驗組只下降了0.39%；其中，后十天的下降比率分別為7.21%和2.38%，對照組下降更快。表3不同多礦對蛋雞產蛋性能的影響采食量?克慶產蛋率?％蛋重?克/個預飼期對照組132.60±0.4375.69±3.4252.86±0.69試驗組131.20±0.7271.33±4.2853.12±0.61正式期對照組132.65±0.8670.65±2.9654.92±1.12試驗組130.83±0.5470.94±2.8554.64±0.73正式期相對于預飼期對照組+0.05-5.04+2.06試驗組-0.37-0.39+1.52

從試驗預飼期開始，以5天為一個統計周期，得到兩個組的產蛋曲線，如下。圖1不同多礦對蛋雞產蛋率的影響曲線X'MM^X'MM^由以上結果可以得出，興嘉蛋種雞有機多礦和自配多礦在蛋雞采食量和蛋重方面，無顯著差異（P>0.05）。但是，蛋種雞有機多礦可以減緩蛋雞產蛋率的下降，延長產蛋時間，提高蛋種雞利用時間，從而提高生產經濟價值。六、 討論有機微量元素能夠更快的提高肝臟碳酸酐酶（CA）、銅藍蛋白活性（CP），緩解微量元素缺乏造成的酶活性的降低。銅藍蛋白與血漿銅結合降低游離銅離子的氧化作用，從而達到抗氧化的功能（Healy等，2007）。肝臟碳酐酸酶活性的提高表明，有機微量元素能夠更快的提高機體的抗氧化機能，其活性的增加則表明有機微量元素較其硫酸鹽形式能夠更好的催化二氧化碳向碳酸根轉化，從而維持組織、細胞的酸堿平衡（Bakst等，2003）。當金屬離子與氨基酸的等配位體結合形成螯合物或絡合物時，避免了金屬離子在胃腸道內同鈣與植酸等抗營養因子形成難溶的鈣-金屬離子-植酸鹽復合物，并且有效地降低了金屬離子之間的拮抗，微量元素在腸道內的吸收利用率增加，提高生物學利用率。因此，有機微量元素更有