第11頁共11頁前廳部安?全生產管?理制度常?用版1?、安全制?度a、?前廳部經?理對本部?門安全負?有責任。?b、遵?照“外松?內緊、安?全服務”?的原則，?搞好住店?客人的登?記、申報?工作，杜?絕錯登、?缺項、漏?報現象。?c、對?鑰匙的發?放必須準?確無誤，?嚴格管理?客房鑰匙?，發現丟?失必須立?即采取有?效措施，?上報保衛?部。d?、嚴格執?行會客登?記制度，?對于外來?查詢住店?客人情況?者必須查?驗查詢他?的有效證?件并登記?，否則不?得提供客?人的各種?情況。?e、發現?可疑人或?事要立即?報告保衛?部。f?、對于本?部門的安?全工作進?行經常性?檢查，發?現事故隱?患及時采?取措施。?g、要提?供給保衛?部隨時可?查控對象?____?，通知前?臺接待員?，一經發?現，立即?報告保衛?部，并配?合保衛部?或公安部?門采取措?施。2?、酒店值?班經理的?安全管理?職責a?、配合保?衛部處理?飯店的治?安事件。?b、受?理客人丟?失物品的?投訴，并?同保衛人?員一起進?行現場訪?問調查。?c、對?于檢查、?巡視飯店?各部位時?發現各種?安全事故?隱患或可?疑人、事?要及時報?告保衛部?并進行必?要的處理?。d、?發現員工?偷拿飯店?物品、超?吃超喝、?大家斗毆?等問題，?及時報告?保衛部。?前廳部?安全生產?管理制度?常用版（?二）一?、前廳部?安全生產?責任制_?___經?理職責?1、對部?門各崗位?執行安全?生產規章?制度的情?況，實行?監督檢查?；對設施?設備的操?作與運行?進行監督?。2、?督促檢查?防火安全?工作，確?保客人、?員工及管?轄范圍的?安全。?3、制定?部門防止?傷亡和火?災事故，?職業危害?措施及危?險工作、?危險設備?的安全操?作規則，?并負責督?促實施。?4、對?員工進行?安全工作?的培訓與?教育。?5、經常?進行安全?工作的檢?查，及時?發現并處?理事故隱?患。如有?重大問題?發生，應?及時向上?級匯報。?假如發生?事故，要?及時__?__拯救?，同時參?與對事故?的處理、?調查和統?計及善后?工作。_?___領?班、主管?職責1?、執行貫?徹酒店和?部門制定?的安全管?理規章制?度。2?、對所管?轄的范圍?進行安全?檢查，保?持工作區?域的衛生?整潔。?３、做好?客人資料?的保密工?作。4?、對員工?進行安全?工作培訓?，如正確?使用工作?機器、工?具、個人?防護等，?培訓時須?填寫培訓?出席報表?。5、?對員工進?行日常安?全工作的?檢查，并?根據員工?在實際工?作中出現?的違反安?全操作的?現象要及?時糾正，?必要時要?安排進行?再培訓。?6、如?發生意外?事件要立?即報告，?同時分析?事故發生?的原因，?并提出改?善的建議?及處理意?見。7?、對大堂?發生的異?常情況進?行匯總，?并及時交?由值班經?理處理，?同時做好?記錄。_?___員?工職責?1、嚴格?執行酒店?與部門制?定的安全?生產規章?制度。?2、認真?學習安全?工作知識?，并積極?參加各種?安全工作?知識培訓?，掌握各?類工具、?器械的使?用方法，?并能進行?熟練的操?作。3?、確保工?作區域的?設施設備?和工作器?械完好無?損，如有?破損應立?即停止使?用，并報?修。4?、一旦發?生工傷事?故，要立?即向上司?匯報。?5、要有?自我保護?的安全意?識，對于?違反安全?操作的工?作有權拒?絕。6?、在工作?中如發現?安全隱患?要及時的?向上司匯?報。7?、做好客?人資料的?保密工作?。二、?前廳部安?全生產情?況報告制?度1、?辦理入住?時，若有?形態異常?、醉酒意?識不清等?情況，應?立即上報?值班經理?處理。?2、當班?主管在下?班前須將?當天的房?態有異常?的房間匯?報給值班?經理。?4、對于?在當天_?___點?還不能退?房的房間?須報給當?值主管，?由其檢查?客人資料?。對于客?人拒絕進?入的房間?須匯報給?值班經理?。5、?隨時注意?所在工作?區域的安?全狀況，?凡有下列?情形均屬?異常情況?，須立即?通知值班?經理。?____?客人攜帶?____?支彈藥或?兇器。_?___房?間沒有行?李或只有?少量行李?，外宿或?突然增加?大量行李?。___?_房內出?現異常響?動。_?___實?際的住客?與報表登?記不符。?____?房間有危?險化學用?品或易燃?____?物品。_?___在?房內進行?烹飪或使?用功率較?大的電器?。__?__發現?重病患者?、可疑病?例、自殺?傾向或神?志不清的?客人。_?___在?樓道或大?堂東張西?望，神情?可疑的客?人。__?__房間?有大量人?員出入。?____?有傷害他?人動機或?行為。?____?聞到異常?味道或發?現煙霧、?火苗等。?____?其他異常?或可疑的?情況。?三、前廳?部防風、?防汛的應?急措施?1、日常?工作中注?意檢查好?各個區域?的玻璃窗?的玻璃是?否完好無?缺、是否?能鎖上。?2、各?工作區域?須備好手?電筒、應?急燈、風?箱膠布。?3、隨?時掌握最?新的天氣?預報，以?便客人查?詢。4?、臺風、?暴雨發生?時，要多?加巡查，?發現異常?情況要及?時上報，?如窗戶松?動或玻璃?破裂，需?馬上通知?工程部?進行維修?加固；如?窗臺漏水?，要用報?廢毛巾鋪?墊，同時?要經常更?換濕透的?毛巾。?5、提醒?客人關好?窗戶，盡?量留在室?內。6?、加強對?公共區域?各個出入?口的巡查?，引導客?人，防止?發生滑到?事件。?7、臺風?、暴雨結?束后，回?收所有的?物品，并?按規定放?回存放地?點。8?、將臺風?、暴雨結?束后所造?成的問題?匯總交給?總經理。?需要維修?的項目須?通知工程?部盡快修?復。9?、事后總?結經驗，?完善不足?之處。?四、前廳?部勞動安?全操作細?則1、?無論在任?何地方工?作，應穿?著已提供?的適當衣?物。2?、長形飾?物，松垮?及不合適?宜的裝飾?不宜配帶?，因為它?極其防礙?你的工作?。3、?每當使用?危險性工?具時，應?先參閱說?明。4?、推動車?子時，兩?手緊握扶?手，不應?放在車子?的兩邊；?要站在車?的后方，?不能橫向?拉車，同?時要留意?前后的地?方是否有?人或障礙?物，以免?發生碰撞?。5、?當要往高?處工作時?，應使用?梯子，不?可使用椅?子或盒子?代替，同?時要確保?梯子完全?打開而且?擺放平穩?，以免發?生意外。?6、凡?是需要使?用清潔化?學用品時?，必須戴?手套，防?止皮膚受?到損害。?如果清潔?劑不慎濺?到皮膚或?眼睛，應?立即用清?水沖洗，?必要時馬?上到醫院?救治。?7、清潔?玻璃器皿?時，要使?用專用的?清潔工具?及戴上手?套，防止?滑傷事故?發生。同?時要檢查?是否有破?損或裂痕?，如有，?應單獨包?好并寫上?小心尖利?物品，之?后方可做?丟棄處理?。8、?上下樓梯?時應小心?，并使用?兩邊扶手?，不應奔?跑過急，?不能跨步?越級。?9、任何?時候，絕?不可在手?濕的情況?下觸碰開?關、插座?或電器，?以免發生?漏電觸電?的事故。?10、?只能在指?定地方內?吸煙，絕?不可在公?共區域吸?煙，隨時?留意可能?招致火警?的地方，?并及時向?上司匯報?。11?、遇到危?險事情時?，應馬上?報告，切?勿輕視。?12、?應嚴格遵?守守則及?警告告示?。五、?前廳部滅?火自救應?急方案?1、熟悉?掌握消防?系統的使?用方法，?各類滅火?器材的分?布位置和?使用性能?及操作方?法。2?、清楚了?解酒店的?安全疏散?路線，確?保所有消?防通道都?暢通無阻?，配合做?好有關消?防應急的?工作。?3、貫徹?執行崗位?責任制，?誰主管，?誰負責；?誰當班，?誰負責的?管理原則?。4、?一切行動?都必須聽?指揮，確?保酒店及?客人的生?命財產安?全。5?、當發生?火警時，?根據以下?步驟進行?處理：a?、報警?____?發現有燃?燒或燒糊?的異味時?，應立即?報告消防?中心、總?機及值班?經理。_?___發?現火警時?，應立即?報告消防?中心、總?機及值班?經理。?____?報警時應?講清報告?人的姓名?、火警地?點、燃燒?物質及燃?燒的程度?。b、確?認火情?____?如查實火?警屬于誤?報時，應?馬上將情?況向當值?主管和經?理反映。?____?如查實火?警已發生?火苗，現?場的服務?員和消防?員應迅速?使用最近?的滅火器?材將火苗?撲滅。?____?向消防中?心和管家?部匯報情?況，由消?防中心和?大堂副理?進行調查?處理。c?、發生火?災時_?___服?務員應盡?快將火場?情況報告?給消防中?心和總機?；由總機?通知當值?的經理盡?快趕往火?災現場指?揮工作。?____?由當值經?理在現場?發出調集?人力的命?令，接到?命令的員?工必須要?盡快趕往?現場。?____?負責該工?作區域的?當值主管?必須第一?時間趕往?現場，_?___指?揮服務員?協助消防?中心員工?撲救火災?，配合做?好有管撲?救工作。?d、接?到疏散命?令時_?___當?接到總指?揮下達的?指令時，?消防中心?值班人員?立即啟動?應急廣播?，發出疏?散信號，?用多種語?言反復廣?播。_?___前?廳部負責?____?打印客人?資料，交?由管家部?進行疏散?人群.?六、前廳?部使用勞?動工具操?作守則_?___電?動工具的?使用規定?1、應?使用絕緣?的電動工?具，否則?使用者須?戴絕緣手?套和穿絕?緣鞋。?2、使用?前必須檢?查下列事?項。__?__外殼?、手柄是?否有裂縫?或破損。?____?開關是否?正常，有?無破裂。?____?電源線、?插頭是否?完好無損?。___?_機器的?保護裝置?是否完好?無損。_?___機?器轉動是?否正常，?有無雜音?。___?_各種配?件是否可?以___?_卡緊。?3、使?用電動工?具時應注?意安全，?與他人保?持一定的?距離。同?時應將電?源線掛好?，避免丟?在地面及?注意防水?。4、?用完后要?按要求清?理干凈，?放回指定?的存放地?點。__?__使用?梯子工作?的規定?1、使用?梯子前，?要檢查梯?子是否完?好牢靠。?2、梯?子須完全?打開放穩?，不能墊?高使用，?不能靠在?玻璃、不?牢靠及不?平整的地?方。3?、在地面?光滑的地?方使用時?，必須要?墊毛巾在?地面上作?防滑，同?時要有人?扶梯，否?則不能使?用。4?、使用梯?子時要穿?平底膠底?鞋，不能?佩帶任何?的首飾。?5、梯?子如果不?得不架在?門口使用?時，要將?門大開，?并擺放好?告示牌，?以防有人?進出，發?生意外事?故。6?、在公共?區域使用?梯子要在?四周放置?告示牌。?7、梯?子不得超?負荷使用?，不能兩?人同時使?用一架梯?子，以免?梯子承受?力不夠，?中心不穩?，導致發?生意外。?8、梯?子用完后?，要及時?回收，放?回指定地?點。__?__使用?行李車的?規定1?、使用前?要檢查車?輛是否完?好、無異?常情況，?若有故障?應立即通?知工程部?維修。?2、特殊?用途的行?李車，不?得作為指?定外的工?作使用。?3、推?動車子時?，兩手緊?握扶手，?不應放在?車子的兩?邊；要站?在車的后?方，不能?橫向拉車?，同時要?留意前后?的地方是?否有人或?障礙物，?以免發生?碰撞。?4、車上?的物品必?須放平穩?，大的物?品應放在?最底層，?小的放在?上面。放?置的高度?以不超出?視線為宜?。如果物?品較多，?應設法固?定，以免?物品掉落?，造成發?生其他的?問題。?____?使用刀具?的規定?1、在使?用刀具前?，應檢查?有無生繡?、缺口或?破損。如?有應換好?的刀具方?可使用。?2、刀?具使用完?后，應清?理干凈放?到指定的?地方，放?置標準刀?口向內，?刀柄向外?。3、?刀具掉落?時，要迅?速避開，?不得用手?去接，以?免發生意?外。4?、取用刀?具時，要?拿刀柄，?不得拿刀?面，以防?刀具滑落?。5、?嚴禁持刀?與他人開?玩笑。?七、前廳?部職業健?康安全管?理1、?遵照酒店?的規定，?在確保工?作安全的?前提下，?結合部門?的實際情?況，制定?各崗位的?健康、安?全工作指?南和規定?。2、?定期對員?工進行健?康、安全?工作的培?訓，提高?員工的健?康安全意?識，增加?自我保護?能力。?3、在日?常工作中?，經常巡?視檢查員?工是否按?照健康安?全操作規?程進行工?作。對不?按規定執?行的員工?要立即與?于糾正，?并加強對?其監督管?理。4?、定期與?員工進行?溝通，了?解他們對?于健康安?全工作的?意見及建?議，進一?步完善健?康安全工?作的管理?。5、?及時了解?行業發展?情況，不?斷的改進?設備工具?及修改操?作流程，?降低工作?危險，使?之更符合?健康安全?要求。?6、對于?外包的園?藝，不能?在酒店內?對植物進?行農藥噴?灑，必須?在其花場?完成，才?可擺放在?酒店內。?7、對?于外包的?消殺工作?，必須使?用低毒高?效，對人?體無害且?無明顯異?味的消殺?藥水。?8、對于?有腐蝕性?的化學清?潔用品，?只能用在?指定的范?圍，而且?要由專人?保管。?9、在電?器機械工?作的操作?方面，要?定期檢查?其狀況，?如有異常?，不得使?用，必須?送工程部?維修。?10、雨?天或有清?洗地面工?作時，要?放置防滑?告示牌，?同時要及?時將地面?檫干，確?保安全。?11、?在工作中?如不慎發?生工傷事?件，須做?好以下工?作。a、?立即報告?當值經理?和人力資?源部。b?、送指定?的醫院治?療。c?、按酒店?規定填寫?工傷報表?上交人力?資源部?d、治療?結束后，?將病歷和?收費單統?一上交人?力資源部?。1