--10-糖尿病飲食禁忌大全糖尿病飲食包括：1。主食：如粳米、富強粉；含熱能低的食物如:青菜、白菜、黃瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黃豆芽等；3。還有少量的瘦豬肉、雞蛋。糖尿病患者，由于胰島功能減退，胰島素分泌確定或相對缺乏，,糖尿病患者，由于胰島功能減退，胰島素分泌確定或相對缺乏，,于是血糖就超過正常范圍。此時，假設再像正常人那樣飲食，不進展飲食把握,甚至過度飲食，就會使血糖升得過高，并且會對原來就分泌缺乏的胰島組織產生不利影響，使胰島功能更加減退,胰島素的分泌更加削減，從而使病情進一步加重。所以，對糖尿病人要合理地進展飲食把握。糖尿病飲食禁忌:糖尿病者飲食禁忌和適宜1禁忌的水果：葡萄、桃、杏、櫻桃、荔枝、楊梅、蘆柑、檸檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大棗、金絲小棗、黑棗、菠蘿、龍眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜餞、山楂片、柿餅、水果罐頭等禁食的蔬菜：甜菜、佛手、竹筍、百合、荸薺、棱角、芋頭、馬鈴薯〔土豆〕、紅薯〔地瓜〕、糖蒜、炸薯片。少吃的食物：面包、饅頭、花卷、烙餅、燒餅、年糕、粽子、綠豆糕、紅豆沙、掛面、油面筋、臭豆腐、醬豆腐、豆腐乳等〔、藕、雪里蕻、針金菜、辣椒、醬黃瓜、榨菜、酸菜、藕粉。少吃的水果：蘋果、梨、楊桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜2一般來說，糖尿病人可以常吃小米粥。含有豐富的磷、鈣、鐵、硒、鋅、鎂等元素，可調整血糖水平，利尿降壓。還有蕎麥餅、玉米粥、赤豆粥、大麥粥、豆腐、豆腐腦、豆腐絲、麥麩餅、燕麥片、煮玉米筍、黑芝麻糊、黑豆餅、烤黃豆、煮白扁豆、綠豆餅。蔬菜類宜食：蔬菜對血糖的影響較小〔淀粉類蔬菜除外〕，因蔬菜含豐富的無機鹽、維生素和纖維素。另外，洋蔥、甘藍、西紅柿等提倡糖尿病患者多食用蔬菜.還有苦瓜,所含苦瓜皂甙被稱為“植物2適宜的食物：海帶、紫菜、煮扇貝、清蒸鱔魚、煮蚌肉、清燉黑魚、海蜇皮、燉泥鰍、煮田螺、清燉鯽魚、清燉鰱魚、煮牡蠣、燉青魚、清燉黃魚、清燉草魚。宜食水果：草莓、山楂、桑椹、獼猴桃、香蕉、無花果、石榴、柚子。一般來說,糖尿病患者每天的飲食中應當有以下食物構成，即主食〔糧食〕、奶類、蔬菜、水果、肉、蛋、魚、蝦、豆類及豆制品以及植物油等。糖尿病飲食宜忌的說法比較多，下面是比較簡潔的一些宜忌學問。忌食：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,假設糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。少食：土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿卜、豬油、羊油、奶宜食:粗雜糧如蕎麥、燕麥片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。便發生了低血糖癥.成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延遲用餐時間或猛烈運動而引發低血糖癥。略微低血糖癥的病癥包括嘴巴麻痹、皮膚濕冷、胸部有抖動的感覺和饑餓。如何治療?你只須服用現成的糖類。喝甜的飲料，例如，澄汁或汽水，或吃一塊糖，并隨身攜帶糖果，以防萬一。糖尿病患者在治療過程中簡潔引起低血糖癥,當血糖降低的太快便發生了低血糖癥.成人型糖尿病患者通常因省略正餐或嘴巴麻痹、皮膚濕冷、胸部有抖動的感覺和饑餓.如何治療？在日常生活中糖尿病人的飲食留意，只須服用現成的糖類.喝甜的飲料，例如，澄汁或汽水，或吃一塊糖，并隨身攜帶糖果，以防萬一。糖尿病飲食禁忌有以下幾點。忌食:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，假設糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等.少食:土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿卜、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、葵花子、蛋黃、肝腎、腦。糖尿病飲食宜食：粗雜糧如蕎麥、燕麥片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。糖尿病病人的飲食留意:低鈉高纖維素飲食：樣硬化，加重糖尿病并發癥。所以，糖尿病人應以低鈉飲食為宜，3膽固醇和糖的代謝，并能減輕體重,可以適量多吃這類食物.肪和蛋白質代謝的紊亂。又因糖尿病易于合并動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以，必需嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入,以免加重脂質代謝紊糖尿病易于合并糖尿病性腎病,而過量的攝入蛋白質會增加腎臟的負擔。所以說，糖尿病患者的蛋白質攝入應適量.美國糖尿病學會0.8為宜。糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、接加重病情,干擾糖尿病的治療。所以，必需制止食用。(4〕忌辛辣食物:糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲，陰虛為本、燥熱為標,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質溫熱，易耗傷陰液，加重燥熱，故糖尿病患者應忌食這類調味品。〔5〕遠離煙酒:酒性辛熱，可直接干擾機體的能量代謝，加重病情。在服用降糖乙醇可以加快降糖藥的代謝,使其半衰期明顯縮短，影響藥物的療效。因此，糖尿病患者必需忌酒.液中的運行和吸取。吸煙能誘發血管痙攣，損害血管內壁，而糖尿病此，糖尿病患者，必需忌煙。〔6)少吃酸性食品：糖尿病患者的體液多呈酸性。谷類、魚、肉等食物根本上不含有機酸或含量很低，口感上也不顯酸味，但在人體內徹底分解代謝后，而酸性體液對糖尿病不利,因此，糖尿病患者的飲食上要少吃這類食效.糖尿病患者飲食八點禁忌1、不能“吃軟怕硬“養分學家爭論覺察，吃較軟的食物，血糖上升較快。假設將大米熬成粥,其中的淀粉已經局部轉化為糊精，比淀粉更簡潔消化吸取，在人體內很快轉化成葡萄糖，使血糖快速上升。粥熬的時間越長，粥越黏稠，吃后血糖上升得越快.因此，糖尿病患者最好不要“吃軟怕硬“。要“吃硬不吃軟“,口感較硬的食物消化得比較慢,因而不簡潔使血糖快速上升。2、不能吃“獨食”雖然血糖生成指數較高的食物對餐后血糖的影響較大，但假設把握餐后血糖的有效方法.也就是說，將高血糖生成指數食物與低血糖生成指數食物混合，以降低食物對餐后血糖的影響。3、不要“望梅止渴”有些糖尿病患者為了把握“多尿”病癥,“望梅止渴”。其實糖尿病患者更需要多喝水.糖尿病患者體內處于高血糖狀態，飲水后可使血漿滲透壓下降或恢復正常，起到降血糖的作用.假設,進而上升血糖,而且會加重高滲(高于血漿滲透壓)狀態，對病情格外不利。需要提示的是,假設等到口渴才喝水，為時已晚,這時血糖已經發生了確定的波動。4、不要“畫餅充饑”不少糖尿病患者以為飲食治療就是饑餓療法，每頓飯主食〔糧食類)吃得很少甚至不吃。不吃主食或進食過少,身體所需的葡萄糖來源缺乏,身體就必定要動用脂肪來釋放能量，這時會伴有酮體生成，經腎臟排泄可消滅酮尿。因此，無論是安康人還是糖尿病患者，每日150克,否則簡潔消滅酮癥.5、不宜吃得過飽很多糖尿病患者在餐后常腹脹、打飽嗝、惡心、嘔吐等，還帶有一股酸臭味，似乎吃進去的東西堆在胃里下不去.消滅這些病癥，要警覺糖尿病胃輕癱的可能。規律地進食是糖尿病胃輕癱的根本療法.患者應確定避開吃得過飽，每日進食要定時、定量，早、中、晚三餐食1/3。6、不宜多吃鹽食鹽中含有鈉，而糖尿病患者體內環境對鈉離子的濃度變化格外敏感，當體內鈉離子濃度高時，會增加血容量，加重心、腎負擔.正常狀況下,64~5,3～4克,202~3克。7、不要喝碳酸飲料糖尿病患者不宜飲含糖的碳酸飲料，如可樂、雪碧等。假設糖尿病患者出汗較多，未準時補水，或喝了大量的含糖飲料，此時格外簡潔導致糖尿病非酮癥高滲性昏迷(2型糖尿病的并發癥，表現為高血糖、嚴峻脫水、意識障礙。8、不要飯后馬上吃水果飯后馬上吃水果，會使血糖上升,增加胰島的負擔。此外，飯后馬上“堵”在胃內,水果在胃內“駐扎”時間過長,時能很快被吸取，而且能避開脹氣。糖尿病患者不宜吃的食物種類易于使血糖快速上升的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。易使血脂上升的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物,更應特別留意,應當不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。不宜飲酒。由于酒中所含的酒精不含其他養分素只供熱能，每克7〔294焦)甘油三脂的上升。少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易消滅心慌、氣短、臉蛋紅燥等反響.留意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。糖尿病病人還應限制飲食中膽固醇的含量。因糖尿病病人病情把握不好時，易使血清膽固醇上升,造成糖尿病血管并發癥,不病性冠心病等.所以糖尿病病人飲食中要限制膽固醇的進量，一般主見膽固醇300毫克.故臨床應不用或少用肥肉和動物內臟，如心、肝、腎、腦等,因這類食物都富含較高的膽固醇。而就多吃瘦肉和魚蝦等，此屬高蛋白低脂肪食物。糖尿病腎病患者不宜多吃豆制品豆制品雖然養分豐富，色香味俱佳，但糖尿病腎病患者不宜多吃,氮潴留時,不宜食用豆制品。另外，患有以下疾病者都應當忌食或者少吃.(1〕消化性潰瘍：嚴峻消化性潰瘍病人不要食用黃豆、蠶豆、豆,由于其中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用；道細菌發酵,能分解產生一些小分子的氣體，進而引起嗝氣、腸鳴、腹脹、腹痛等病癥。〔2〕胃炎:急性胃炎和慢性淺表性胃炎病人也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。腎臟疾病：腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人應承受低蛋白飲食,為了保證身體的根本需要，應在限量范圍內選用適量含必需氨基非必需氨基酸較高,故應禁食.傷寒病：盡管長期高熱的傷寒病人應攝取高熱量高蛋白飲食，但在急性期和恢復期,為預防消滅腹脹，不宜飲用豆漿，以免產氣。急性胰腺炎:急性胰腺炎發作時，可飲用高碳水化合物的清流質，但忌用能刺激胃液和胰液分泌的豆漿等。〔6)痛風：痛風的發病機理是嘌呤代謝紊亂，以高尿酸血癥為重要特征。該病多見于富有家庭中，高蛋白高脂肪膳食簡潔引起痛風。食物蛋白質多與核酸結合成核蛋白，其中核酸分解為嘌呤,繼而分解制品,即使在緩解期也要有限制地食用。〔8)苯丙酮酸尿癥：這是兒童常見的一種先天性代謝缺陷病。對這種病的治療方法主要是依靠食用特制的低苯丙氨酸食品來把握血物性食品等。(7)半乳糖及乳糖不耐受癥：由于這些病人體內缺乏與半乳糖和乳糖分解、代謝有關的酶，在飲食上應忌食含乳糖的食物。豆類食品中者應禁用豆制品，以免加重病情.夏天要忌食的瓜果夏季是瓜果的旺季,各色各樣的水果瓜菜確定會勾起很多人的胃增加自己的病情.脾胃虛寒者忌食冬瓜冬瓜是夏季的食療佳品。但是,冬瓜性寒傷陽損胃，假設脾胃虛寒腹脹、便溏或泄瀉等病癥。所以，夏季脾胃虛寒者忌食冬瓜。慢性腸炎患者忌食苦瓜中醫認為，慢性腸炎多屬脾胃虛寒,宜食溫補固腸之品，忌食寒涼性的食物。由于夏季的苦瓜寒分陽，損脾敗胃，故《滇南本草》說：““血壓低者忌食西紅柿水果兼蔬菜的夏令佳品西紅柿，具有降低血壓的作用。血壓低的人食用西紅柿，可導致血壓更為低下，消滅頭暈目眩等病癥。所以，夏季血壓低者忌食西紅柿。肝炎患者忌食生姜生姜是家庭夏季生活中常用的調味佳品，同時也是一味中藥。但是,肝炎患者忌食生姜。生姜的主要成分是揮發油、姜辣素、樹脂和淀粉.變質的生姜還含有黃樟素。姜辣素和黃樟素能使肝炎病人的肝細胞發生變性、壞死，以及間質組織增生、炎癥浸潤，導致肝功能失常。夏季飲食中，假設肝炎病人食用生姜，不但不能使肝炎早日痊愈，反而會使病情惡化.糖尿病患者忌食西瓜糖尿病為胰島素功能缺乏，糖的利用轉化削減，代謝增加,體內糖分增多，不宜食用含糖量高的食品。夏令果品——西瓜含糖量較高，糖尿病患者食用后會加重病情。所以，夏季糖尿病患者忌食西瓜。口腔潰瘍患者忌食荔枝“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”荔枝是嶺南時令果品之一.它養分豐富，深受人們寵愛。但是，口腔潰瘍患者忌食荔枝。由于，荔枝性味甘溫,食用以后可以助熱生火，加重口腔潰瘍患者的病情。糖尿病患者忌食羅漢果羅漢果，又名拉汗果、假苦瓜，為夏季食療之佳品，主要含碳水化合物、抗壞血酸、核黃素等養分成分。羅漢果性味甘、涼,具有清肺潤腸的作用。但是，羅漢果含有較豐富的果糖,糖尿病患者食用后可導致體內的血糖上升，加重病情。所以，夏季糖尿病患者忌食羅漢果.慢性胃炎患者忌食綠豆豆。糖尿病人不宜吃蜂蜜蜂蜜是由工蜂采集花蜜釀制而成,高品質的蜂蜜是極佳的綠色食品;物質，其產量有限，但有明顯的醫療保健作用.蜂蜜和蜂王漿具有補中潤燥，緩急解毒的作用，其食療保健效果較好,用它來治一些慢性病如高血壓、胃及十二指腸潰瘍、習慣性便秘等確有確定療效。那么糖尿病人能否吃蜂蜜呢？75.60.4克,脂肪1920克，還含有人體所需要的礦物質元素〔鉀、鈉、鈣、鎂〕及維生素和蜂膠、蠟、色素等.由此可見，蜂蜜中的主要成分是(糖類，且含量極高。進一步分析，每百克蜂蜜碳水化合35克,4021克。血糖上升，蔗糖和糊精略經水解后即可被吸取，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。其二，其保健效用.據文獻報道，高血壓、胃及十二指腸潰瘍病人每天需服50克以上、時間三個月以上才會顯效。假設糖尿病人如此長期、大量地服用蜂蜜，其血糖在一天內可能會消滅大起大落，這種血糖的不穩定對病情的把握極為不利，即便蜂蜜有某些保健成效,最終也是得不償失.糖尿病患者應限制飲酒酒的性質及其對糖代謝的影響飲酒是一些人的嗜好。有相當比例的糖尿病患者有飲酒習慣，由此對糖尿病的把握及并發癥的發生和進展帶來確定的影響。酒精的化學名為乙醇，體內代謝過程簡潔，極易氧化產熱.乙醇在種類繁多的飲用酒中,其含量有高、中、低度酒之分。乙醇作為能量物質,在體外用燃燒計測試,29.7千焦〔7。1千卡)熱量.乙醇進入體內快速氧化產熱，熱量經體表毛細血管散發幾乎不能利用,更難以轉化貯藏.濃度高的酒不含其它養分素。因而在計算攝入同等換算。酒精對機體代謝的影響是多方面的,此取決于飲酒的量和急緩，機體養分狀況,飲酒時進食多少,肝、胰功能及機體對酒精的耐受性等。乙醇對糖代謝的影響與機體的養分狀況有關:養分狀況佳時，飲酒可促使血糖上升；饑餓及養分狀況欠佳時，飲酒則無升血糖作用，甚利用，使血糖上升；肝糖原貯藏缺乏時，酒精使糖異生受阻，易發生低血糖.大量飲酒使糖耐量降低；而少量飲酒則對其影響甚微。有人β—細胞分泌胰島素無刺激作用，但可能有確定的增加胰島β—細胞對刺激物〔如糖類)的反響程度。(2〕嗜酒對糖尿病的影響①過量飲酒可以發生高脂血癥。其主要轉變為血中甘油三酯及低密度脂蛋白-膽固醇濃度上升。臨床證明糖尿病患者飲酒不但易致高脂血癥,而且持續時間長，不實行飲食治療者尤甚。.用胰島素治療的患者，氣短、臉蛋發紅等病癥。③糖尿病患者在飲酒時,進一些碳水化合的食物，血糖即可上升，使糖尿病失去把握。常飲酒而不吃食物，可以抑制肝糖原的分解，使血中葡萄糖量削減，消滅低血糖病癥。臨床資料報告，飲酒者雖其飲用量有確定差異，但其總熱量常呈過多，故血糖水平不易把握。長期飲酒者總熱量過多，代謝把握不佳乃至惡化的緣由,除酒精因素外,主要系飲酒使飲食療法執行不佳所致。④糖尿病患者因過量飲酒引起糖尿病性酮癥酸中毒并非罕見(除酒的因素外,。因此，糖尿病患者最好不飲酒，如欲飲只能少量飲用酒精濃度低的啤酒、果酒，并且避開空腹飲用。值得提示的是，重癥糖尿病合并肝膽疾病者，尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者,確定嚴禁飲酒。糖尿病患者禁忌的食品〔一)糖尿病患者當體質處在燥熱時應忌食助熱生火、香燥傷陰的食品，如蔬菜中的韭菜、蒜苗、辣椒、姜、胡椒、香菇、茴香、芹菜等；肉類中的驢肉、羊肉、鹿肉等;海鮮中的帶魚、螃蟹、蚶子等。〔二)糖尿病患者在選用食物時，除了要辯證施食外,還要留意食物之間的配伍狀況，如：豬肉與馬肉、牛肉、羊肝、蕎麥、同食，食之則病；與雞蛋、鯽魚、黃豆同食，易引起氣滯；和龜肉、蟹肉同食傷人.雞肉忌、芥末、糯米、李子、狗肉、鯉魚；與兔肉同食令人瀉泄.雀肉不能和豬肝、白木耳同食。鴨肉忌鱉肉、李子、桑椹子.豬肺與菜花同食,令人氣滯。 豬肝忌魚類，食則生癰疽；與蕎麥面、豆漿同食易患痼疾和鯉魚腸子同食則傷人神氣狗肉同蒜食損人元氣;與菱同食易生癩。兔肉忌雞.鱉肉忌兔、鴨、豬肉、莧菜、雞蛋。鯽魚忌鹿肉、豬肉、芥菜、砂糖。鯉魚忌狗肉、豬肝。鱔魚忌豬肉、狗肉、狗血。〔三〕除了上述食物之間存在不適宜的狀況以外,還應留意食物與藥物之間、藥物與調味品之間的禁忌和相反狀況.如：豬肉反烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、蒼術、商陸，畏杏仁、百合.豬血忌與地黃、何首烏同服。豬心忌與吳茱萸同食.鱉肉忌芥子、薄荷、莧菜。鯽魚忌砂仁、天門冬.雞肉忌芥子.雀肉忌白術、李子.蜂蜜忌土茯苓、威靈仙。茶葉忌鐵屑。服用補益劑忌食菜菔子及大寒大涼食品。服用荊芥后忌食魚、蟹。服用威靈仙、土茯苓應忌茶葉。羊肉反半夏、菖蒲.鯽魚反厚樸，忌麥冬、沙參。糖尿病患者等七種人吃元宵有禁忌510個，兒童就更應當酌減.特別人群和某些慢性病人要特別留意減量或忌口。糖尿病患者,就確定要削減正餐中主食的量。心血管病、高血壓病患者應盡量少吃這種難以消化的食品,這類病人就簡潔引起急性心絞痛、心肌堵塞等.潰瘍病患者胃出血、胃穿孔等。胃腸消化功能不良者元宵是由糯米面做成的,黏性較大,不易消化，食后可導致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉.急性胃腸炎患者反而會加重胃腸道負擔。老年人老年人多有消化功能減退，牙齒脫落，而且吞咽反射也比較遲鈍，,所以老年人吃元宵確定要細嚼慢咽。在選購釀造食醋時,一是要看食醋的色澤、體態.釀造食醋是琥珀色或紅棕色,有光澤者為佳品。體態澄清、濃度適當,無懸浮物和沉淀的產.好的食醋應有食醋特有的香氣和酯香，酸味嚴峻，回味綿長，有醇香，不澀,無異味。相關問題：1、糖尿病患者不能喝粥嗎？“能不能喝粥”的問題,由于在病友中廣泛盛傳“糖尿病患者不能喝粥”、“粥就是白色毒藥“的說法。之所以有,越高，人體吸取相對越快，也就更簡潔使得餐后血糖快速上升。概念。所謂血糖指數(GI)是一個衡量各種食物對血糖可能產生多大影響的指標.我們所說某種食品血糖指數高，就是說吃過這種食物后,血糖上升得快.后高血糖。食物的血糖指數凹凸和很多因素有關，主要有：食物種類,如豆類<谷類，大麥〈小麥，蘋果<菠蘿。膳食纖維的含量,膳食纖維越多血糖指數越低。3。食物的物理特性，淀粉顆粒越大，血糖指數越低.加工、烹調方法，加工時間越長、溫度越高，血糖指數越高。食物的混食效應,混食蛋白質、脂肪,血糖指數降低。很多患者“望粥興嘆”的緣由，就是由于粥的血糖指數比米飯、面食等“干飯“要高.了。由于，同樣數量的大米，熬成粥會比做成干飯體積增大好多倍，而一般人誰也不會吃那么多。因此，只要把握好量和火候，粥也是可以享用的。需要強調的是，糖尿病防治提倡個體化,不能簡潔地排解某一類或幾.“遍嘗美味”.2、糖尿病人不宜服補膏補酒冬季,糖尿病病人應遵循“一通二補”的原則.“一通”是指必需保持消化通暢,“二補”是以補陰為主,兼以補氣.糖尿病患者以炎熱之癥居多,劑煎服，如玉泉丸、玉液湯、沙參麥冬湯、左歸飲、六味地黃丸等。類藥物熬制,會引起血糖波動及大便不暢。糖尿病患者也不宜服用補酒。由于補酒多以度數較高的白酒浸泡，飲用后會影響降糖藥的效果，空腹飲酒極易引起低血壓。3糖尿病腎病患者的飲食建議糖尿病腎病是常見的一種糖尿病慢性并發癥。,使血糖把握在良好的水平。其次是少吃鹽，避開高血壓的發生和進展并樂觀把握高血壓。三是適當把握蛋白質的攝入量.多數人不主見過早把握蛋白質攝入4mg/dl以下時，每天蛋白質攝入量可和正常人一4mg/dl是在適量把握。并應以動物蛋白代替植物蛋白.糖尿病飲食五大禁忌1切不行用增加藥量來“抵消”多吃的食物食物“抵消”。事實上,這是將飲食把握和藥物把握的相互關系搞顛倒了.這樣做不但使飲食把握形同虛設,而且在加重了胰腺負擔的同時，還增加了低血糖及藥物毒副作用發生的可能,格外不利于病情的把握.因此，糖尿病患者應做到飲食定時、定量、定餐，并在飲食保持確定規律的根底上,在醫生的指導下,調整降糖藥物的用法和用量。某食品可以降糖的說法萬不行信內后就會上升血糖，只是有的食物由于能量密度低,或含有膳食纖維等養分素，上升血糖的速度不快、力度不大,但總的趨勢是使血糖上升說,用食物“降“血糖是不行能的,除非食物中違禁添加降糖藥物,但這是絕不允許的。假設在不知情的狀況下，食用這樣的食物，會導致嚴峻的低血糖反響，后果不堪設想.早餐重要莫輕視不吃早餐是不會降低血糖的。頭一天晚飯后至次日早晨，已有近10個小時未進食，血糖可達最低值.此時應當補充碳水化合物，否則易分解.脂肪分解代謝不完全會引起酮癥,不僅血糖會更高，還很危急。所以，糖尿病患者定時定量進餐格外重要。不要放棄主食糧食類食物的主要養分成分是碳水化合物,分解后生成葡萄糖使血糖上升。胰島素則把葡萄糖轉化為能量，供給身體所需。胰島素的分泌和發揮作用，是靠葡萄糖刺激來實現的,假設長期不進食碳水化合物，胰腺分泌胰島素的功能會廢用而退的。所以主食確定要吃,每天150糖更簡潔發生意外，威逼生命安全。合理的飲食搭配絕不僅是雞鴨魚肉如何搭配的飲食搭配應包括種類的搭配:每餐主食、副食、蔬菜和烹調油之間的搭配；量的〔蔬菜中綠葉蔬菜是比較安全的，量可以稍加限制〕;烹調方法的搭配:以蒸、燉、汆、爆炒、拌為主,煎炸、熏烤只能少量品嘗。管住嘴是最重要，也是最困難糖尿病飲食八大誤區患上糖尿病就再也不能享受美食了先被告知的就是需進展飲食把握.但由于很多社會上的誤傳，給人造成一種錯覺，似乎糖尿病就意味著要過一種近似“苦行僧”的生活，前愁眉苦臉,認為人生中最大的樂趣被無情剝奪了。其實科學的飲食就是要在把握好血糖的前提下使患者充共享受飲食的樂趣.這兩者是者的和諧統一，絕非難事。目前,基于把握總能量的糖尿病食品交換份的應用,就為糖尿病患者供給了廣泛的食品選擇空間。在總能量不變的前提下,養分素含量相像的食物可等熱量互換,這使得糖尿病患者的食物種類大量增加.學習把握糖尿病食品交換份是每位糖尿病患者必需做且必需做好的一件事.每日只吃粗糧,不吃細糧有一種觀