害蟲害鼠的控制計劃害蟲害鼠的控制計劃害蟲害鼠的控制計劃害蟲害鼠的控制計劃害蟲害鼠的控制計劃企業及其四周環境有麻雀、老鼠、蚊蠅等有病源菌的動物、昆蟲，易對食品生產造成污染及帶來病源菌，為保證產質量量，保證食品生產系統中可能出現的各樣危害獲得有效控制，需對害蟲害鼠進行控制。詳盡內容以下：1.防治計劃1.1害蟲害鼠控制人員（PCO）1.1.1企業指定一名PCO人員，并聯系到市衛生防疫站進行培訓有關的害蟲害鼠的知識，經核查合格，獲得PCO上崗證后正式成為企業內部的PCO人員。1.1.2PCO人員依據企業平面圖，依據企業及四周環境狀況和控制狀況及結果擬定企業的防鼠、蚊蠅平面圖，此圖應覆蓋全企業范圍甚至包含四周環境，必要時需給出各加工車間的防鼠、蚊蠅平面圖。1.2防治1.2.1防治要點在衛生間，下腳料出口，垃圾箱四周和食堂。1.2.2企業內各樣建筑構造應有優秀的密封性能，不得有簡單造成鼠害、蟲害出入的洞等地方。1.2.3車間與車間外相通的地溝及廠內與外界相通的地溝口必然設有足足數目密度相當的鐵柵欄或護板，并保持圓滿狀態。1.2.4企業內不得有雜草、積水和衛存亡角，合時對廠區內的草地、樹木噴洗沖塵。1.2.5生產區與非生產劃分別采納防與殺的方式來控制。1.2.5.1非生產區使用藥物滅蚊蠅，釣餌站捕殺老鼠。每年四月份開始滅有害的昆蟲類，到十一月結束，四、十、十一月每周一次，五到九月每日一次，并聯合其實質及察看見效，適合調理。1.2.5.2生產區內主要采納各樣防備舉措。1.2.5.2.1防昆蟲類：采納紗窗、門簾、滅蠅燈、暗道加蓋板，U形水彎。1.2.5.2.2防鼠類：擋鼠板、粘鼠板。1.3殺蟲劑：1.3.1PCO人員依據有關規定擬定贊成使用藥物一覽表，以便控制所使用的各樣滅蟲藥物。1.3.2使用滅蟲劑必然為政府機構贊成的，并供給產地MSDS（MateralSafetyDataSheets安全資料）使用。詳見有關附頁。1.3.3贊成用藥一覽表中應列出濃度配置、使用方法、及用在哪處。各樣有關標簽PCO人員1/3害蟲害鼠的控制計劃應整理歸檔。1.3.4全部殺蟲劑必然獨自寄存，并加鎖保留。1.4表記：1.4.1企業內及四周使用的各樣防鼠，滅蚊蠅的設備如：滅蠅燈、釣餌站、粘鼠板等由PCO人員一致編號表記、檢查并進行記錄。其余人員不得任意更正或挪用。1.4.2PCO人員在監測過程中如發現有破壞或扔掉現象，應在最短時間內補配齊并登記好有關的各樣日期。防治舉措：2.1除掉滋長地：廠區及四周的垃圾、廢料應每日清理一次，不得有儲存廢物或積水現象。2.2預防進入車間：采納紗窗、門簾、滅蠅燈、暗道加蓋板、U形水彎、擋鼠板等。2.3殺滅2.3.1廠區用殺蟲劑：廠區環境采納藥物捕殺，藥品在專門化學藥品室寄存，必定正確加上表記，加鎖積蓄，殺蟲劑空瓶上須有“殺蟲劑”文字。以防誤用。2.3.2滅蠅燈設置在光芒暗區，依據捕殺狀況實時潔凈，防備死蟲聚集。2.3.3廠區滅鼠用粘鼠板、老鼠夾，不可以用化學老鼠藥。3、防蟲防鼠器材的擱置：3.1防蟲防鼠器材的擱置不會污染產品、包裝或原料。3.2生產地區和積蓄地區不該使用蒼蠅拍。3.3滅蠅燈每個月清理一次，一是防備夏天的死蟲聚集，造成溢出；二是防備冬天的塵埃聚集，保證滅蠅燈的潔凈度與圓滿合用性。3.4滅蠅燈必然走開帶包裝的產品或包裝資料最少3米；走開裸露在外的產品、設備或包裝資料最少10米。如走道中不斷置或不寄存產品，則不需要考慮距離要求。3.5滅蠅燈不可以擱置在庫房門的上方，燈泡應每年改換。3.6捕鼠器和釣餌站數目的擱置是有效的釣餌站應在建筑物周邊，每隔15米設置，除非公共通道。捕鼠器部署在生產地區和積蓄地區的四周，最大間隔不超出8米（25英尺），假如一面墻短于8米（25英尺），則最少要有一個捕鼠設備。設備（包含速凍、冷藏、倉儲）出入口3米內應有機械式滅鼠器（而不是粘鼠板）。3.7粘鼠板上應沒有顯然的昆蟲聚集.4、監測、糾正舉措4.1監測頻次：PCO人員依據防害蟲害鼠圖每日進行監測，發現死鼠一致回收，2/3害蟲害鼠的控制計劃送燃燒爐進行無害化辦理，并作好有關的《蟲害防治履行、檢查記錄表》。4.2對滅蠅燈每個月監測一次，除掉蚊蠅、昆蟲的聚集及除掉塵埃，并做好記錄。4.3依據每日的監測狀況及防治計劃，每個月對蟲鼠害狀況進行分析，并做害蟲害鼠活動趨向報告，詳盡記錄一月狀況并擬定防治舉措。4.4全部釣餌站、滅蠅燈、粘鼠板都有表記，有PCO人員的設置日期和檢查日期，并有署名。檢查和署名日期最少每兩周一次。4.5在每日檢查過程中對破壞或扔掉的器材應在蟲害防治履行檢查記錄中作有關記錄在月尾的趨向報告分析中做總記錄。4.6全部害蟲活動的設備都做分析報告，假如在某一個點多次出現，應依據詳盡狀況分析原由后，實時進行糾偏行動。4.7更正可能惹起害蟲害鼠問題狀況，適合調理撲殺頻次或用藥計量。5、記錄《捕鼠圖》《害蟲害鼠活動趨向報告及糾正舉措》《蟲害防治履行、檢查記錄表》3/3內容總結

（1）害蟲害鼠的控制計劃

害蟲害鼠的控制計劃

企業及其四周環境有麻雀