各論第一篇植物藥類根及根莖類中藥(一)1精選課件根及根莖類中藥根與根莖的區別根無節和節間，無芽和葉根類中藥：包括藥用為根或以根為主帶有部分根莖的藥材。根莖類中藥：以地下莖或帶有少許根部的地下莖入藥的藥材。與地上莖一樣有節和節間，節上常有退化的鱗片狀或膜質狀小葉、葉柄基部殘余或有葉痕；有時可見幼芽或芽痕；根莖上面或頂端常殘存莖基或莖痕，側面和下面有細長的不定根或根痕。2精選課件根及根莖類中藥根根狀莖球莖塊莖鱗莖塊根3精選課件根類中藥性狀鑒別折斷面直根系，主根發達，側根較小；圓柱形、圓錐形或膨大成塊根，呈紡錘形。須根系，根的前部或中部膨大成塊根，呈紡錘形。外表有栓皮，較粗糙外表無木栓層，有表皮（較平滑）因品種而異，有的質重堅實，有的體輕松泡因品種而異，呈粉性、纖維性、角質狀等有一圈（形成層）環紋，木部比皮部大，自中心向外有放射狀紋理（射線），中心無髓。有一圈（內皮層）環紋，皮部比中柱大，無放射狀紋理（射線），中心髓部明顯。形狀表面質地橫斷面雙子葉植物根單子葉植物根雙子葉植物根單子葉植物根4精選課件顯微構造

在顯微鏡下觀察根的橫切面組織構造，可區分雙子葉植物根和單子葉植物根5精選課件維管束韌皮部形成層----成環，或束間形成層不明顯木質部初生韌皮部----細胞頹廢次生韌皮部：篩管、伴胞、韌皮薄璧細胞、韌皮纖維、韌皮射線初生木質部----分為幾束，有鑒定意義次生木質部：導管、管胞、木薄壁細胞或木纖維、木射線雙子葉植物根一般無髓，但少數次生構造不發達，初生木質部未分化到中心，中央為薄壁組織，形成髓。6精選課件異常構造---發生在雙子葉植物根多環性同心環維管束附加維管柱內涵韌皮部木間木栓異常維管束

7精選課件多環性同心環維管束在不正常的位置上產生了新的形成層所進行的異常次生生長多環性同心環維管束（川牛膝）8精選課件附加維管柱異常維管束（何首烏）在木栓層的內方和韌皮部外側的薄壁組織中，當根部中央正常維管束形成后，產生新的形成層，形成異常的外韌型維管束9精選課件內涵韌皮部由于正常維管束活動不規則，在次生木質部中產生次生韌皮部木間木栓次生木質部的薄壁組織細胞栓化形成10精選課件根類粉末觀察要點木栓細胞、導管、石細胞、纖維、分泌組織、草酸鈣結晶、淀粉粒、菊糖。11精選課件根莖類中藥形狀：大多呈長圓柱形、圓柱形或圓錐形。塊莖多呈不規則團塊狀或類球形球莖多呈球形或扁球形鱗莖多呈類圓形而頂端略尖分離的鱗片呈肉質厚片狀，一面凹入，一面凸出12精選課件雙子葉植物根莖橫切面外表常有木栓層，少數有表皮。如木栓形成層發生在皮層外方，則初生皮層仍然存在，如黃連等；有些根莖僅有栓內層細胞構成次生皮層。皮層中有根跡維束或葉跡維管束斜向通過，內皮層多不明顯。中柱外方部位有的具厚壁組織，如纖維和石細胞群，常排成不連續的環。草本植物的根莖維管束大多為無限外韌型，少數為雙韌型，多呈環狀排列，束間被射線分隔。中央有髓和髓射線。13精選課件單子葉植物根莖橫切面外表通常為一列表皮細胞，少數根莖皮層外部細胞木栓化，形成后生皮層，代替表皮起保護作用，如藜蘆等。皮層明顯，常有葉跡維管束散在；內皮層通常可見，較粗大的根莖則不明顯。中柱中有多數維管束散布，髓部不明顯。維管束大多為有限外韌型，也有周木型。鱗莖的肉質鱗葉橫切面構造與單子葉植物的葉大體相似，表皮一般有氣孔而無毛茸。14精選課件蕨類植物根莖橫切面外表通常為一列表皮。表皮下面有下皮層，為數列厚壁細胞，內部為薄壁細胞組成的基本組織。一般具網狀中柱，橫切面觀可見斷續環狀排列的周韌型維管束，每一維管束外圍有內皮層，網狀中柱的一個維管束又稱分體中柱。分體中柱的形狀、數目和排列方式是鑒定品種的重要依據。木質部一般無導管而有管胞，管胞大多為梯紋。有的在基本組織中有間隙腺毛。15精選課件異常構造---發生在雙子葉植物根莖髓維管束：髓部有異常維管束，其韌皮部和木質部的位置常與外部正常維管束倒置，即韌皮部在內側，木質部在外方，如大黃等。內生韌皮部：就是位于木質部里端的韌皮部。有的與木質部里端密切接觸，構成正常的雙韌型維管束；有的在髓部的周圍形成各個分離的韌皮部束。內生韌皮部存在的位置和形成均與內涵韌皮部不同，如茄科、葫蘆科植物等。木間木栓：次生木質部的薄壁組織細胞栓化形成。

16精選課件根莖類粉末觀察要點注意石細胞、纖維、分泌組織、導管、結晶、木栓細胞或表皮細胞、淀粉粒或菊糖等單子葉植物根莖易察見環紋導管和草酸鈣針晶蕨類植物根莖可見梯紋管胞17精選課件狗

脊

RhizomaCibotii蚌殼蕨科植物金毛狗脊Cibotiumbarometz(L.)J.Sm.的干燥根莖18精選課件性狀鑒別

呈不規則的長塊狀，表面深棕色,被金黃色茸毛;上有葉柄殘基，下有黑色細根；質硬難折斷；無臭，味淡，微澀。藥材19精選課件生狗脊片

成不規則長條形和圓形縱片，周邊不整齊，有殘存金毛，近邊緣有一圈凸起的棕黃色木質部環紋；質堅脆，易折斷，有粉性。熟狗脊片

形如生狗脊片，通體黑棕色，質硬，角質。飲片熟狗脊片生狗脊片20精選課件顯微鑒別根莖橫切面：

雙韌管狀中柱，木質部由管胞組成，其內外均有韌皮部及內皮層。

葉柄基部橫切面：分體中柱多呈“U”字形，30余個斷續排列成雙卷狀。21精選課件理化鑒別生狗脊片折斷面在紫外光燈（254nm）下顯淡紫色熒光，凸起的木質部環顯黃色熒光。根莖粉末用甲醇回流提取，取濾液點于濾紙上，置紫外光燈（254nm）下觀察，顯亮藍白色熒光。（與各種黑狗脊相區別）5%粉末水提取液2ml+1%三氯化鐵試液顯污綠色。(檢查鞣質)22精選課件綿馬貫眾

（RhizomaDryopterisCrassirhizomae）為鱗毛蕨科植物粗莖鱗毛蕨DryopterisCrassirhizomaNakai帶葉柄殘基的根莖。

始載于《神農本草經》，列為下品，李時珍謂：此草葉莖如鳳尾，其根一本，眾枝貫之，故草名鳳尾，根名貫眾。23精選課件性狀鑒別呈稍彎曲倒圓錐形，上端鈍圓或截形，下端較尖。外表黃棕色至黑棕色，表面密被排列整齊的扁圓柱形葉柄殘基及鱗片，并有彎曲的須根。葉柄殘基及根莖斷面有黃白色小點（分體中柱）5~13個，排列成環。氣特殊，味初微澀，漸苦而辛。24精選課件顯微鑒別表皮厚壁組織薄壁組織內皮層韌皮部木質部分體中柱（周韌型）

分體中柱5~13個，環列。每一分體中柱具周韌維管束，外有內皮層。薄壁細胞內含淀粉粒及棕色物質。細胞間有間隙腺毛。25精選課件成分根莖含間苯三酚類化合物，為多種綿馬酸類（filicicacids）；鞣質、揮發油、樹脂等。間苯三酚類化合物為抗腫瘤及殺蟲的有效成分26精選課件理化鑒別葉柄基部或根莖橫切片+1%香草醛溶液及鹽酸，間隙腺毛顯紅色。27精選課件附注1、紫萁貫眾：為紫萁科植物紫萁OsmundajaponicaThunb.的帶葉柄殘基的根莖。

根莖無鱗片，葉柄殘基扁圓柱形，折斷面多中空，可見1個“U”字形中柱。無細胞間隙腺毛。商品以貫眾為名的藥材據調查有六科31種，除綿馬貫眾外，主要尚有：28精選課件2、狗脊貫眾：為烏毛蕨科植物單芽狗脊蕨Woodwardiaunigemmata

Nakai及狗脊蕨W.japonica(L.f.)Sm.的帶葉柄殘基的根莖。藥材呈長圓柱形，表面紅棕色至黑褐色。葉柄基部橫斷面半圓形，單芽狗脊蕨有分體中柱5～8個，狗脊蕨有分體中柱2～4個，無細胞間隙腺毛。29精選課件3、莢果蕨貫眾：為球子蕨科植物莢果蕨Matteucciastruthiopteris

(L.)Todaro的帶葉柄殘基的根莖。葉柄基部橫切面分體中柱2個，呈“八”字形排列。30精選課件4、貫眾：又名小貫眾

為鱗毛蕨科植物貫眾CyrtomiumfortuneiJ.Smith的帶葉柄殘基的根莖。藥材呈倒卵形,下端尖而彎曲，呈鳥嘴狀，葉柄殘基斷面略呈四棱狀，圓柱形,通常附生須根2條,橫斷面近角棱處有分體中柱3-4-5個,內面一個稍大。

31精選課件大黃RadixetRhizomaRhei

為蓼科植物掌葉大黃RheumpalmatumL.、唐古特大黃RheumtanguticumMaxim.exBalf.、藥用大黃RheumofficinaleBaill.的干燥根及根莖

32精選課件【植物形態】

這三種大黃來源于同科同屬（大黃屬掌葉組Rheum），它們之間的區別主要在于葉形上：掌葉大黃：葉掌狀半裂（裂片深度為葉片寬度的1/2）唐古特大黃：葉掌狀深裂（

葉極深裂，大于1/2，裂又分裂

）藥用大黃：葉掌狀半裂（葉淺裂，小于1/4）掌葉大黃唐古特大黃藥用大黃33精選課件產地與商品規格北大黃—掌葉大黃、唐古特大黃的根及根莖主產于甘肅、青海、西藏等地南大黃—藥用大黃的根及根莖主產于四川、貴州等地商品規格：西寧型大黃銓水型大黃馬蹄型大黃---北大黃南大黃34精選課件性狀鑒別（1）不去栓皮者外表黃棕色，去栓皮后有紅白相間的網狀紋理（又稱錦紋，系類白色薄壁組織夾有紅棕色射線形成）（2）斷面顯顆粒性，根莖髓部有“星點”環列或散在（3）氣清香，味微苦（4）嚼之粘牙，有沙粒感，唾液染黃色。“星點”35精選課件顯微鑒別36精選課件根莖橫切面:

具異型維管束部位:類型:排列方式:根橫切面:髓部內韌型維管束,射線呈星狀射出環列或散在無髓無異型維管束37精選課件粉末鑒別粉末黃棕色草酸鈣簇晶多而大大型網紋導管,非木質化淀粉粒多38精選課件成分游離蒽醌衍生物：抗菌成分大黃酸（rhein）、大黃素（emodin）、大黃酚（chrysophanol）、蘆薈大黃素（aloeemodin）、大黃素甲醚（physcion）等。結合性蒽醌衍生物：瀉下成分游離蒽醌類的葡萄糖苷或雙蒽酮苷。鞣質：收斂成分多用于身體上部出血的止血，也是繼發便秘的原因。39精選課件雙蒽酮苷為番瀉苷A、B、C、D、E、F（sennosidA、B、C、D、E、F）等，瀉下作用強。番瀉甙A、B、C、D、E、F到達大腸后經細菌或酶分解成甙元，刺激大腸，增強腸的張力減少水分吸收而導瀉。三種來源大黃瀉下作用的強弱依次為：掌葉大黃>唐古大黃>藥用大黃鞣質類物質約5%：沒食子酰葡萄糖、沒食子酸、d-兒茶素等，為收斂成分。40精選課件理化鑒別（1）熒光試驗：取本品粉末的70%乙醇浸出液，滴于濾紙上，再滴加45%乙醇擴散后,顯黃色至淡棕色環,紫外光燈下顯棕色至棕紅色熒光（蒽醌衍生物），不得顯持久的亮紫色熒光（與土大黃區別）。（2）顯色反應：本品粉末或稀醇浸出液加堿顯紅色（蒽醌反應）。（3）粉末微量升華：可見黃色菱狀針晶(低溫)或羽狀結晶(高溫)（4）飲片紫外光燈下不得顯持久的亮紫色熒光41精選課件附注（偽品）

1．藏邊大黃

為蓼科植物藏邊大黃RheumemodiWall.的根莖。有少數星點。香氣弱，味苦而微澀。新鮮斷面在熒光燈下顯紫色熒光。42精選課件2．河套大黃（波葉大黃）

為蓼科植物河套大黃RheumhotaoenseC．Y．ChengetKao的干燥根及根莖。橫斷面淡黃紅色，無星點。味澀而微苦。新鮮斷面在熒光燈下觀察呈紫色熒光。43精選課件3．華北大黃

為蓼科植物華北大黃RheumfranzenbachiiMünt的根及根莖。斷面無星點。氣濁，味澀而苦。新鮮斷面在熒光燈下顯藍紫色熒光。44精選課件4．天山大黃

為蓼科植物天山大黃Rheumwittrockii

Lundstr．的根及根莖。有同心環，無星點。香氣弱，味苦而澀。新鮮斷面在熒光燈下觀察呈紫色熒光。45精選課件5.土大黃

為蓼科植物紅絲酸模Rumex

chalepensisMill．及鈍葉酸模RumexobtusifoliusL．的干燥根及根莖。6．羊蹄

為蓼科植物羊蹄RumexjaponicusHoutt．及尼泊爾羊蹄Rumex

nepalensisSpreng的根。質硬易折斷，斷面淡棕色，氣微，味苦澀。46精選課件何首烏RadixPolygoniMultiflori

為蓼科植物何首烏PolygonummultiflorumThunb.的干燥塊根47精選課件性狀鑒別呈團塊狀或不規則紡錘形。表面紅棕色或紅褐色，凹凸不平；兩端各具有一個明顯的根痕，露出纖維狀維管束。質堅實而重，不易折斷。斷面皮部散列“云錦狀花紋”（異常維管束），中央形成層環明顯，有的有木心。氣微，味微苦澀。48精選課件顯微鑒別塊根橫切面：具異型維管束部位：皮層內側，韌皮部外側類型：外韌型，4~11個環列49精選課件粉末鑒別粉末黃棕色草酸鈣簇晶多而大，偶見與類方形結晶合生具緣紋孔導管50精選課件成分卵磷脂，約3.7％蒽醌衍生物約1.1%，主要為游離蒽醌衍生物，如大黃酚、大黃素、大黃酸等人體必須元素:鐵及鋅含量較高51精選課件理化鑒別粉末微量升華得黃色柱狀或針簇狀結晶,遇堿液顯紅色.52精選課件牛膝（懷牛膝）

RadixAchyranthisBidentatae

為莧科植物牛膝AchyranthesbidentataBl.的干燥根川牛膝

RadixCyathulae為莧科植物川牛膝CyathulaofficinalisKuan的干燥根53精選課件產地

懷牛膝主產于河南武陟、沁陽等地，為栽培品。川牛膝主產于四川、云南、貴州等地，野生或栽培。54精選課件性狀鑒別

懷牛膝川牛膝形狀：細長圓柱形圓柱形(較大)，稍粗糙直徑：

0.2--1cm0.5--3cm顏色：灰黃色棕黃色、灰褐色皮孔：較少多數橫向突起斷面：

淡黃色，黃白色小點黃白或棕黃色，同心環多排列成斷續環(淡黃色小點排成斷續環)質地：硬脆易斷，受潮變軟堅韌不易斷55精選課件川牛膝牛膝56精選課件牛膝橫切面川牛膝橫切面“筋脈點”指某些藥材的斷面可見黃白色或黃棕色小點分布。57精選課件顯微鑒別

懷牛膝川牛膝

同心環2--4輪同心環3--8輪最外束間形成層清楚無或不太清楚草酸鈣砂晶較少草酸鈣砂晶較多

58精選課件成分牛膝：1、皂苷：水解生成齊墩果酸；2、甾類化合物：如牛膝甾酮、羥基促脫皮甾酮川牛膝：含甾類化合物59精選課件理化鑒別牛膝：橫切面在紫外光燈（365nm）下顯黃白色熒光。水浸液用力振搖呈持久性泡沫。粉末+冰醋酸及濃硫酸顯紫紅色。川牛膝：橫切面在紫外光燈（365nm）下顯淡藍色熒光。水浸液用力振搖無泡沫。粉末+冰醋酸及濃硫酸無反應。60精選課件商陸

RadixPhytolaccae商陸科植物商陸PhytolaccaacinosaRoxb.及垂序商陸P.americanaL.的干燥根61精選課件“羅盤紋”：商陸藥材橫切片表面木部呈數個突起的同心性環紋，稱為“羅盤紋”62精選課件銀柴胡

RadixStellariae石竹科植物銀柴胡StellariadichotomaL.var.lanceolataBge.的干燥根63精選課件“珍珠盤”：銀柴胡根頭部有多數密集的疣狀突起的芽苞或莖的殘基，習稱“珍珠盤”“砂眼”：銀柴胡根表面具孔穴狀或盤狀小凹坑，習稱“砂眼”64精選課件威靈仙

RadixClematidis為毛茛科植物威靈仙ClematischinensisOsbeck.棉團鐵線蓮ClematishexapetalaPall.或東北鐵線蓮ClematismanshuricaRupr.的干燥根和根莖威靈仙棉團鐵線蓮東北鐵線蓮65精選課件除3種藥典品外，尚有1.同屬多種植物；2.百合科植物；3.云南習用威靈仙為菊科植物顯脈旋復花LnulanerosaWall.的干燥根及根莖，別名為菊威靈或鐵腳威靈仙。藥材呈簇狀根，根莖短，長約1～2cm，表面棕褐色，上著生有黃棕色或灰棕色茸毛；根呈細圓柱形，表面黑褐色，有細的縱紋，質脆易折斷，斷面有淡黃色的木心，皮層占1/3～1/2，皮部與木部易分離。氣辛香，味微辛辣。66精選課件67精選課件68精選課件附子

RadixAconitiLateralisPrepamvata為毛茛科烏頭AconitumcarmichaeliDebx．側根(子根)的加工品69精選課件本草沿革《神農本草經》載有附子、烏頭、天雄，被列為下品。陶宏景謂：“烏頭與附子同根，附子八月采，烏頭四月采，春時莖葉初生有腦頭，如烏鳥之頭，故謂之烏頭。”《蜀本草》云：“似烏鳥頭為烏頭，兩歧者為烏喙，細長乃至三四寸者為天雄，根傍如芋散生者名附子，傍連生者名側子，五物同出而異名。”李時珍謂：“烏頭有兩種，出彰明者及附子之母，今人謂之川烏頭是也。春末生子，故曰春采為烏頭，冬則生子已成，故曰冬采為附子，其天雄、烏喙、側子皆是生子多者，因象命名，……其產江左山南等處者，乃本經所列烏頭，今人謂之草烏頭是也。”70精選課件產地四川省：江郵、彰明、平武、綿陽陜西省：固城、南鄭湖南、湖北、云南、河南、江蘇等省也有栽培。71精選課件采收加工

６月下旬至８月上旬采挖，母根和子根分開,母根及較小的子根曬干后為川烏；較大的子根,稱為“泥附子”，進行下列加工：１、鹽附子：取泥附子，洗凈，浸入食用膽巴的水溶液中，過夜，再加食鹽，繼續浸泡，每日取出曬晾，并逐漸延長曬晾時間，直至附子表面出現大量結晶鹽霜，體質變硬為止。２、黑順片：取泥附子，按大小分別洗凈，浸入食用膽巴的水溶液中數日，連同浸液煮至透心，撈出，水漂，縱切成0.5cm的厚片，再用水浸漂，用調色液使附片染成濃茶色，取出，蒸至出現油面、光澤后，烘至半干，再曬干或繼續烘干。３、白附片：取大小均勻的泥附子，洗凈，浸入食用膽巴的水溶液中數日，連同浸液煮至透心，撈出，剝去外皮，縱切成約0.3cm的厚片，用水浸漂，取出蒸透，曬至半干，以硫磺熏后曬干。４、黃附片：加工方法同白附片，但橫切成片。５、附子瓣（卦片）：加工方法略同黑順片，但縱切成兩瓣。72精選課件