六年級下冊綜合實踐活動教學設計-粽子飄香話端午課程背景端午節是中國傳統節日之一，也是中華民族的重要文化遺產之一。自古以來，中國人就有吃粽子、蕩龍舟的習俗。粽子是端午節的傳統食品，也是表達人們對家庭、親情和友情的情感寄托。端午節即將到來，為了讓學生更深入的了解端午節習俗和文化，同時增加學生的實踐能力和動手能力，我們進行了“粽子飄香話端午”主題實踐活動。整體設計思路整體設計目標了解端午節起源、習俗及其意義。通過實踐活動學習粽子的制作步驟和技巧。發揚團結協作精神，形成良好的團隊意識。增強動手能力，培養細致認真、耐心細心的習慣。整體設計內容整體設計包含以下4個環節：端午節文化知識的學習研究粽子的制作過程粽子制作實踐活動粽子喜慶禮盒的制作整體設計過程環節1：端午節文化知識的學習在這個環節中，老師將通過講解和展示多媒體教學的形式，為學生講述端午節的起源、習俗及其意義。同時，還可以利用圖書館等資源，讓學生通過閱讀相關書籍來深入了解中國傳統文化。環節2：研究粽子的制作過程在這個環節中，老師將會為學生展示粽子的制作過程。通過講解和演示，讓學生了解粽子的選材、包裹、煮煮等具體步驟和技巧，幫助學生掌握粽子的制作方法。環節3：粽子制作實踐活動在這個環節中，老師將組織學生分組進行粽子制作實踐活動。學生在老師的指導下，通過實際動手操作，學習制作粽子的技巧和注意事項。同時，通過合作、協作的方式，增強團隊合作意識和溝通能力。環節4：粽子喜慶禮盒的制作在這個環節中，學生將會制作粽子喜慶禮盒，這個過程需要學生發揮自己的創意和想象力，設計粽子的裝飾和包裝。同時，老師可以通過提供一些可供使用的材料來激發學生的創意和想象力。粽子飄香話端午-教學細節教學時長本次實踐活動的教學時長為3個學時，具體時間安排如下：第一學時：學習文化知識30分鐘

第二學時：粽子制作實踐70分鐘

第三學時：粽子喜慶禮盒制作50分鐘教學方法本次實踐活動中，通過多種教學方法來促進學生的學習：多媒體教學：使用多媒體形式，讓學生可以更清晰地了解端午節的起源、習俗及其意義。講解演示：學生通過老師講解演示粽子的制作過程，學生可以更全面地了解粽子的制作流程和技巧。分組合作：學生以小組為單位，進行粽子制作實踐活動，通過分工合作的模式進行，增強團隊合作和溝通能力。學生創意：學生制作粽子喜慶禮盒，通過創意和想象力來設計禮盒的裝飾和包裝，激發學生的學習興趣。教學評估為了提高教學效果，對本次教學活動進行評估和反思是必要的。評估依據如下：學生自我評估：學生可以對自己的制作效果、學習收獲進行自我評估。小組互評：小組內部成員可以對自己組內成員的表現進行評估，了解各成員的優缺點。老師評估：老師可以對整個實踐活動進行評估，了解學生的學習情況和教學效果，為下一步教學改進提供參考。總結通過本次實踐活動，學生既了解了中國傳統節日-端午節的起源、習俗及其意義，也通過實際操作掌握了制作粽子的技巧和方法，更增強了學生的