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文檔簡介

第十一章供應鏈績效評價第十一章

樂事薯片公司是底特律市的第五大薯片加工廠,公司成立于1992年,在經歷一次失敗的全球戰略以后,目前主要側重于地區性經營。公司現在主要為三種零售企業客戶(食品雜貨店36家、雜貨店39家、大商店1家)提供一些列的薯片產品。所有的分銷過程都是直接的倉儲到倉儲,送貨人員要處理所有的過期貨物和搬運工作。最近,樂事薯片公司對唯一的大商店Buy4Less公司的銷售量有所上升,但該公司卻抱怨樂事公司運作績效的問題。案例——樂事薯片公司的績效控制怎樣才能更好地評價供應鏈運作的績效?樂事薯片公司是底特律市的第五大薯片加工廠,公供應鏈的時間管理供應鏈績效評價的范圍和內容供應鏈績效評價指標的原則和特點供應鏈績效評價體系供應鏈績效評價的方法供應鏈的時間管理第一節

供應鏈的時間管理?第一節

供應鏈的時間管理?在20世紀70年代,汽車的生命周期為,80年代為,到90年代僅為;電子產品的生命周期更短,如今電腦幾乎已進入市場就過時了。歐洲企業界流行的一句口號是:現代企業比快不比大。今后的競爭,不再是大魚吃小魚,而是快魚吃慢魚,速度或時間將在大多數市場成為一個主要的競爭變量。小知識12年4年18個月?在20世紀70年代,汽車的生命周期為,80年代為1.時間意味著利潤2.時效性可帶來內部和外部效益3.高時效性對企業國際化更具重要性4.響應時間是供應鏈管理績效評價的主要指標一、時間管理在供應鏈中的意義1.時間意味著利潤一、時間管理在供應鏈中的意義1.規劃時間——對競爭威脅的反應、制定戰略和選擇策略、批準設備更換方案以及采用新技術等所需的時間。二、供應鏈時間管理的內容2.產品設計時間——開發與銷售新的或重新設計的產品所需的時間。3.加工時間——生產產品的時間,包括進度安排、設備維修、庫存、培訓等。1.規劃時間——對競爭威脅的反應、制定戰略和選擇策略、批準設4.變換時間——從另一種產品變換到另一種產品所需要的時間。5.交貨時間——供應客戶訂貨所需的時間。6.對抱怨的反應時間4.變換時間——從另一種產品變換到另一種產品所需要的時間。三、供應鏈時間壓縮策略——尋求各種手段壓縮、減少供應鏈業務非增值時間來時間供應鏈的增值。非增值時間原來需要的時間現在需要的時間增值時間三、供應鏈時間壓縮策略——尋求各種手段壓縮、減少供應鏈業務非1.壓縮交貨時間2.壓縮系統的提前期3.壓縮新產品引入市場的時間4.壓縮產品總的循環時間或提前期(一)具體的時間壓縮策略1.壓縮交貨時間(一)具體的時間壓縮策略(二)供應鏈物流和信息流的時間壓縮所有供應鏈有兩條提前期渠道:第一條:訂貨信息傳遞渠道,向供應鏈上游反方向傳播,即信息流傳遞渠道。第二條:產品傳遞渠道,從原材料轉變為差品并流向最終使用者的渠道,即物流的傳遞渠道。(二)供應鏈物流和信息流的所有供應鏈有兩條提前期渠道:1.供應鏈物流管理的時間壓縮策略只生產能快速運送給顧客并快速收貨貨款的產品在本階段只生產下階段組裝所需的組件最小化原材料生產時間使用最短的計劃周期采用外包策略2.信息流的時間壓縮策略——壓縮信息流的傳遞時間,注意信息價值的時間性和提取有用信息的能力。1.供應鏈物流管理的時間壓縮策略只生產能快速運送給顧客并快速第二節

供應鏈績效評價的范圍和內容?第二節

供應鏈績效評價的范圍和內容?1.績效指正在進行的某種活動或者已經完成的某種活動取得的成績。P1612.績效評價的概念和模型衡量指標定義分析和報告評價和改進一、供應鏈績效評價相關概念1.績效衡量指標定義分析和報告評價和改進一、供應鏈績效評價相3.供應鏈績效評價

圍繞供應鏈的目標,對供應鏈整體、各環節所進行的事前、事中和事后分析評價。評價范圍包括:

供應鏈整體運行績效

供應鏈節點企業

供應鏈節點企業之間的合作關系3.供應鏈績效評價1.內部績效評價

主要對供應鏈上的企業內部績效進行評價,著重將企業的供應鏈活動和過程同歷史的作業或目標進行比較。主要指標:

成本

客戶服務

生產率

資產的評估

質量二、供應鏈績效評價的內容1.內部績效評價二、供應鏈績效評價的內容2.外部績效評價

對供應鏈上的企業之間運行狀況的評價主要指標

客戶滿意程度

最佳實施基準3.供應鏈綜合績效評價

針對整條供應鏈的運行績效進行評價主要指標

客戶服務

時間

成本

資產2.外部績效評價第三節

供應鏈績效評價指標的原則和特點?第三節

供應鏈績效評價指標的原則和特點?二、供應鏈績效評價指標的特點1.發展過程

企業績效評價階段

客戶關系績效評價階段

供應鏈績效評價階段一、供應鏈績效評價指標的原則(略)二、供應鏈績效評價指標的特點一、供應鏈績效評價指標的原則(略供應商制造商分銷商顧客價格成本效率產量庫存水平庫存周轉期倉庫面積現行的基于職能的績效評價指標示意圖供應商制造商分銷商顧客循環期準時交貨產品質量循環期交貨可靠性產品質量循環期訂單完成情況基于供應鏈業務流程的績效評價示意圖供應商制造商分銷商顧客價格成本庫存水平現行的基于職能的績效評第四節

供應鏈績效評價指標體系特點?第四節

供應鏈績效評價指標體系特點?1.對供應鏈業務流程的評價(1)產銷率指標

一定時期內已銷售出去的產品和已生產的產品數量的比值。反映供應鏈資源的有效利用程度,RSP越接近1,說明資源利用程度越高。反映庫存水平和產品質量,其值越接近1,供應鏈成品庫存量越小。一、供應鏈管理績效指標體系的構成1.對供應鏈業務流程的評價反映供應鏈資源的有效利用程度,RS具體分為:供應鏈節點企業的產銷率供應鏈核心企業的產銷率供應鏈產銷率具體分為:反映在一定時期內供應鏈總體庫存水平,其值越大,說明供應鏈成品庫存量越大,庫存費用越高。n——供應鏈節點企業的個數;Pi——第i個企業在一定時間內生產產品的數量Si——第i個企業在一定時間內以生產的產品中銷售出去的數量(2)平均產銷率絕對偏差指標反映在一定時期內供應鏈總體庫存水平,其值越大,說明供應鏈成品

在一定時間內,節點企業已生產的數量與其下游節點企業(或用戶)對該產品的需求量的比值。(3)產需率指標一定時期內節點i已生產的產品數(或提供的服務)一定時期內下游節點i+1對產品數(或服務)的需求數該指標反映供應鏈各節點的供需關系,產需率越接近1,說明上下游節點間的供需關系協調,準時交貨率高。在一定時間內,節點企業已生產的數量與其下游節點企業((4)產品出產(或服務)循環期指標供應鏈各節點產品(或服務)的生產節拍或出產間隔期。反映各節點對其下游節點需求的響應程度,循環期越短,響應性越好。(5)供應鏈總運營成本(6)供應鏈核心企業產品成本指標(7)供應鏈產品質量指標

合格率、廢品率、退貨率破損率、破損物價值(4)產品出產(或服務)循環期指標2.供應鏈上下游節點企業關系績效指標(1)準時交貨率(2)成本利潤率(3)產品質量合格率(4)售后服務質量(5)滿意度2.供應鏈上下游節點企業關系績效指標二、供應鏈績效評價體系1.基本組成要素評價的目標評價的對象評價模型評價標準評價方法評價組織2.供應鏈績效評價體系的運作流程內外環境分析績效評價指標的確定和收集評價標準的確定績效評價與分析、報告信息的收集二、供應鏈績效評價體系內外環境績效評價指標的評價標準的績效評第五節

供應鏈績效評價的方法SCOR模型平衡計分卡專家定性判斷法?第五節

供應鏈績效評價的方法SCOR模型?一、供應鏈運作參考模型1.SCOR模型

SCOR模型由國際供應鏈委員會制定。主要有四個組成部分:

供應鏈管理流程的一般定義

對應流程的性能的指標基準

供應鏈最佳實施的描述

選擇供應鏈軟件產品的信息一、供應鏈運作參考模型2.SCOR模型的流程把供應鏈分為定義層、配置層、流程元素層三層兩個工作:(1)將組織高層分為5個流程模塊:計劃、采購、制造、交付和退貨第一層——定義層,確定供應鏈績效衡量指標2.SCOR模型的流程兩個工作:第一層——定義層,確定供應商計劃公司計劃客戶計劃采購退貨退貨制造交付采購退貨退貨制造交付采購退貨退貨制造交付計劃、采購、制造、交付和退貨的關系

供應商公司客戶采購退貨退貨交付采購退貨退貨交付采購退貨(2)確定供應鏈績效衡量指標選擇評價供應鏈績效衡量指標,并定義出這些指標的具體項目和衡量單位。配送可靠度供應鏈的柔性供應鏈的反應力供應鏈的總成本供應鏈的資產管理(2)確定供應鏈績效衡量指標配送可靠度第二層配置層計劃元素——調整預期的資源以滿足預期需求量執行元素——由于計劃或實際的需求引起產品形式變化協調元素——計劃和執行過程所依賴的信息和內外聯系的準備、維護和管理將第一層的五大流程細化成30個核心流程,企業根據標準流程單元構成供應鏈。每一個核心流程都分三種流程元素進行詳細描述。第二層配置層計劃元素——調整預期的資源以滿足預期需求量第三層流程元素層給出第二層流程分類中流程元素的細節,為企業提供成功計劃和設定其改進供應鏈目標所需的信息。包括以下細節:流程流輸入和輸出輸入的采購輸出的目的地第三層流程元素層流程流二、平衡計分卡1.平衡計分卡簡介

財務角度客戶角度流程角度創新與學習角度機遇、挑戰股東如何處理能滿足客戶高效運轉客戶的意見未來提供什么樣的產品持續改進創造價值企業精于什么戰略目標內部效率+客戶滿意=財務成功用一個組織的遠景轉變成一組由四項觀點組成的績效指標架構來評價組織的績效。二、平衡計分卡財務角度客戶角度流程角度創新與學習機遇、挑戰股2.平衡供應鏈記分卡四個評價角度(1)客戶方面供應鏈訂單完成的總循環期客戶保有率客戶對供應鏈柔性響應的認同客戶價值客戶銷售增長以及利潤2.平衡供應鏈記分卡四個評價角度供應鏈訂單完成的總循環期(2)供應鏈內部運作方面產品改良、創新過程測評

新產品在銷售額中所占的比例

比原計劃提前推出新產品的時間差

開發下一代新產品的時間

第一次設計出的全面滿足客戶要求的產品百分比經營過程測評

供應鏈有效提前率

供應鏈生產時間柔性

目標成本達到比率

運作質量

完美的訂單完成水平(2)供應鏈內部運作方面(3)未來發展性方面

新產品開發循環期

新產品銷售比率

流程改進效率(4)財務價值方面

供應鏈資本收益率

現金周轉率

供應鏈總庫存成本

供應鏈的庫存天數(3)未來發展性方面3.實施平衡計分法的步驟建立公司的遠景與戰略在高層管理層中對公司的遠景與戰略達成共識為四方面的具體目標找出最具有意義的業績衡量指標加強企業內部溝通與教育確定每年、月、日業績指標的具體數值,與計劃和預算相結合將每年的報酬與獎勵制度與平衡計分卡掛鉤采用員工意見修正平衡計分卡和戰略3.實施平衡計分法的步驟三、專家定性判斷法通過選擇和推薦,由專家寄出評語的方式進行。評價等級分為一、二、三(或甲、乙、丙)三級,通過評語的差異區分等級等級指標一級二級三級指標一指標二...指標n極強強一般三、專家定性判斷法等級一級二級三級指標一極強人生只有必然,沒有偶然。。9月-239月-23Wednesday,September27,2023不知不覺中人就發霉了,所以千萬不要不知不覺。。21:24:2821:24:2821:249/27/20239:24:28PM以誠感人者,人亦誠而應。。9月-2321:24:2821:24Sep-2327-Sep-23不入虎穴,焉得虎子?沒有人富有得可以不要別人的幫助,也沒有人窮得不能在某方面給他人幫助。21:24:2821:24:2821:24Wednesday,September27,2023沒本事的男人才會要死要活

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