—中毒事故預防及應急救援預案中毒分為職業中毒和食物中毒，職業中毒是指勞動者在從事生產勞動的過程中，由于接觸毒物及有毒有害氣體（一氧化碳、硫化氫、甲烷、苯）含量超標造成缺氧而發生的窒息及中毒現象。毒物可通過呼吸道、皮膚、消化道三條途徑進入人體。經呼吸道吸入并通過肺汲取，是最常見最危險的途徑。有些毒物可以通過皮膚汲取進入體內，如有機磷農藥、苯胺，只要與皮膚接觸，就能被汲取。經消化道進入引起職業中毒的時機極少，但是假如個人衛生習慣不良、在有毒車間內吸煙、吃東西、飯前不洗手，也可使少量毒物進入消化道汲取。食物中毒是指由于人食用了含有有毒有害物質的食物而引起的急性、亞急性中毒現象。中毒事故在企業中時有發生，特別是食物中毒，更簡單造成群死群傷的嚴峻后果。因此，必需提高勞動者對防止中毒的認識，強化宣傳教育工作和預防措施的落實。一、．預防職業中毒事故的根本要求1、鏟除毒物。從生產工藝流程中消退有毒物質，用無毒或低毒物質代替有毒物質是最理想的防毒措施。2、降低毒物的濃度。掌握毒物進入人體的劑量，生產環境中存在有毒物質時，應從工藝和裝備方面實行措施將毒物處于封閉的管道或器具之中，無法做到這一點的，應有通風排毒設備，降低空氣中的濃度，使其降到國家規定的標準之內，且有個體防護用具并正確運用，盡可能削減毒物進入人體。3、嚴格遵守工藝和安全操作規程，消退或削減誤操作，防止毒物外逸。嚴格執行個人衛生保健制度，人體外表接觸毒物以后，對污染部位進行必要的清洗處理。4、革新技術，改造工藝。盡量采納先進技術和工藝過程，防止開放式生產，消退毒物逸散的條件。有可能時采納遙控乃至程序掌握，最大限度地削減工人接觸毒物的時機。采納新技術、新方法，亦可從根本上掌握毒物的逸散。5、通風排毒。安裝通風裝置時，首先要考慮在毒物逸出的局部就地排出，盡量縮小其擴大范圍。最常用的是局部抽出式通風。在地下室和密閉房間作業以及儲存油漆等有毒化學物品的倉庫，都必需安裝通風裝備，保持新奇空氣流通。局部排毒裝置的結構和樣式，以盡量接近毒物逸出處，最大限度地阻擋毒物擴大，而又不阻礙生產操作，便于檢修為原則。經通風排出的廢氣，要加以凈化回收，綜合利用。當建筑物地下室外側回填土方僅剩下后澆帶部分而且剛要進行該部分的防水施工時，必需定時監測防水材料可能產生的有毒氣體的濃度，并實行恰當的通風措施。6、建筑布局衛生。不同生產工序的布局，不僅要滿意生產上的需要，而且要考慮衛生上的要求。有毒物逸散的施工作業，應設在單獨的房間內；可能發生劇毒物質泄漏的生產裝備應隔離。運用簡單積存或被吸附的毒物（如汞），或能發生有毒粉塵飛揚的工房。其內部裝飾應符合衛生要求。7、搞好個體防護和個人衛生。除一般工作服外，對某些作業工人還需供應特別質地或式樣的防護服裝、防毒口罩和防毒面具。應設置盥洗裝備、淋浴室及存衣室，配備個人專用更衣箱。接觸經皮膚汲取及局部作用危險性大的毒物，要有皮膚洗消和沖洗眼的設備。8、增加體質。合理實施有毒作業保健待遇制度，因地制宜地開展體育活動，留意布置夜班工人的休息睡眠，做好季節性多發病的預防。9、安全衛生管理。對于特別有毒作業，應制定有針對性的規章制度，按時調整勞動制度與勞動組織。10、健康監護與環境監測。⑴、實施就業前健康檢查，排解有職業禁忌癥者（心臟病、高血壓、過敏性皮炎及有外傷者）參與接觸毒物的作業。堅持定期健康檢查，盡早發生工人健康受損情況并按時處理。⑵、定期監測作業場所空氣中毒物的濃度。以便觀看毒物污染造成危害的程度，按時改善環境，使毒物濃度掌握在對人無害的水平以內。⑶、工人挖孔樁施工中，當樁井深度超過5米，每天下井作業前必需進行有毒氣體檢測，檢測合格后才能下井；否則，應先實行井下換氣措施，符合要求后才能下井。⑷、工人挖孔樁井下及地下室防水作業施工，操作人員與監護人員定時聯系信號，此外應實行輪換作業方式。二、預防食物中毒事故的根本要求1、應當有與產品品種、數量相順應的食物原料處理、加工、儲存等場所。門、窗、鎖要堅固，鑰匙要專人保管。2、保持食品加工場所內外環境干凈，實行消退蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施，與有毒、有害場所保持規定的距離。3、應當有相當的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設備。4、裝備布局和工藝流程應當合理，防止生食物與熟食物、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物，食品過夜要上鎖封存。茶缸、飲用水熱水器必需上鎖，鑰匙由專人保管。5、設置衛生消毒柜。盛放直接入口食品的容器，運用前必需洗凈、消毒，其他用具用后必需洗凈，保持清潔。6、用水必需符合國家規定生活飲用水衛生標準。7、衛生答應證要掛在顯目處，從業人員每年進行健康檢查，持有效合格的健康證上崗。食品生產應當常常保持個人衛生，穿戴清潔工作衣帽。非廚房工作人員不得擅自進入廚房。8、生、熟食物要定點選購。9、從市場上購回的蔬菜要先用清水洗凈，浸泡約半小時后，用開水燙過才煮炒。10、切菜的砧板、盛食物的容器要生熟分開，碗筷和洗碗布要常常消毒。11、全部食物均應施行24小時留樣。12、不進食含有毒素的食物，如河豚魚、發芽的土豆和發霉的米、面、發生、甘蔗、瓜菜等食物。13、不要自行亂采摘、進食山上及野外的野生蘑菇。14、不售賣、運用腐爛變質或過期的食品。隔餐的飯菜要加熱煮透才食用。15、不食用因病因毒死亡的禽、畜和已死亡的黃鱔、甲魚、蝦、蟹、貝類等水產品。三、發生中毒事故的應急措施1、食物中毒的病癥：表現為起病急驟，輕者有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱等現象；重者顯現呼吸困難，抽搐、昏迷等病癥，如不按時搶救，極易死亡。2、食物中毒的特點：⑴、突然爆發。在短期內（一般2~24小時）有多人發病，全部發病者與進食某種食品有明顯的關系。假如停止食用引起食物中毒的食品，則發病快速停止。⑵、病者多是在同一伙食單位進食同一食品。進食量多的人，病情較重。⑶、菌性食物中毒多發在夏、秋季節。誤食毒蘑菇中毒多發在春、夏季多雨及暖濕的季節。3、一旦發生食物中毒，要立刻報告當地衛生局和防疫站。中毒者應按時送醫院治療。在送醫院前，假如發現中毒者口服的食物并非強酸、強堿或其他的腐蝕物，又蘇醒合作，可即讓其飲水2~3碗，至感到飽滿為度。隨即用手刺激其咽部與舌根，引起迷走神經興奮而發生嘔吐，將毒物吐出。4、當發生職業中毒事故時，首先必需切斷毒物來源，立刻使患者停止接觸毒物，對中毒地點進行送風輸氧處理，然后派有經驗的搶救人員佩帶防毒器具進入事故地點將患者移至空氣流通處，使其呼吸新奇空氣和氧氣，并對患者進行緊急搶救。5、在切斷毒物來源之前，嚴禁任何人未佩帶防毒器具進入現場搶救。6、急性職業中毒的現場處理。吸入中毒的患者，應首先從中毒現場搶運到新奇空氣處，保持清靜、保曖、解開衣扣和褲帶、保持呼吸道通暢。7、經皮膚汲取中毒的患者。立刻脫去被污染的衣服，用大量清水或解毒液徹底沖洗皮膚，要特別留意沖洗頭發及皮膚皺褶處。8、經口中毒的患者按時催吐、洗胃、導瀉、但強堿、強酸等腐蝕性毒物口服后不宜催吐、洗胃；可服用牛奶，蛋清以愛護胃粘膜。9、現場搶救時要認真檢查、抓住重點。假如呼吸困難，應立刻用氧氣吸入。心跳呼吸停止者進行心臟擠壓術和對口人工呼吸。現場若備有特效解毒藥品，要按時運用。經初步搶救后快速轉運到附近醫院進一步搶救治療。10、生產現場的自救互救。生產施工現場發現突然有大量毒氣散發