第5頁共5頁電力員工?半年工作?總結樣本?時光飛?逝，轉眼?間___?_年上半?年已經過?去?，F將?本人具體?工作情況?匯報如下?：我于?____?年___?_月正式?到天緣小?廚工作，?現已工作?三個月，?當時天緣?小廚餐飲?部廚房的?工作局面?一切都是?空白，設?備如何添?置、原材?料如何采?夠、把關?、市場宣?傳和產品?如何定位?、及各種?日用單據?的制定等?。針對以?上種種問?題，我依?據以往經?驗制定初?步計劃，?一方面查?找資料，?涉入市場?一線，奪?取第一手?材料，制?定采購計?劃;另一?方面根據?市場情況?及小廚地?理位置初?步確定菜?品的定位?，制定菜?譜。爭取?定位準確?，能為下?一步的經?營奠定基?礎。天緣?小廚在倍?受領導的?關注與關?懷下開始?了試營業?，餐飲部?廚房在努?力完成上?級下達的?各項任務?的同時，?在菜品上?隨著客人?的要求不?斷改進，?以求菜品?能更加適?應市場。?自營業?以來，營?收達__?__萬余?元。營業?中，廚部?的工作也?出現了如?：菜品的?定位不準?確，菜品?設計沒根?據客人的?要求而定?，等一些?問題。帶?著種種問?題和努力?改變提升?產品形象?的決心迎?來了下半?年。現?將___?_年下半?年匯報如?下：一?、在菜品?定位上，?依照酒店?整體的戰?略規劃來?開發規劃?菜品，根?據餐廳菜?點經營狀?況和市場?客戶調查?，來不斷?地改進和?提升產品?形象。根?據來小廚?消費群體?的需求，?來不斷豐?富產品，?使之能逐?漸形成一?組有針對?性的風格?化的產品?。使產品?在發展變?化中樹立?自己的品?牌。二?、在廚政?管理方面?，以系統?化整合核?心競爭力?，以規范?化提升管?理水平，?以現代信?息手段提?高市場競?爭力，以?效益化為?目標指導?廚政管理?工作。對?廚房進行?有效監控?與指導，?嚴格按標?準提高執?行力。對?廚師技術?力量進行?合理儲備?，合理推?出新穎菜?品三、在?人員方面?，進行專?業技能考?核，優勝?劣汰，采?用請進來?走出去和?定期培訓?的辦法來?提高人員?的業務技?能和專業?素養。在?結合實際?的前提下?，進一步?完善廚房?內部的各?種。四?、在菜肴?的出品把?關上，采?用四層把?關制，一?關否定制?，即配菜?廚師把關?、爐臺廚?師把關、?傳菜員把?關、服務?員把關，?一關發現?有問題，?都有退回?的權力。?否則都得?承擔相應?的責任。?五、在?原材料的?驗收和使?用方面，?做到嚴把?原材料質?量關，提?高原材料?的使用率?，爭取把?最大的利?益讓給顧?客。六?、在食品?衛生安全?、消防安?全方面嚴?格執行《?食品衛生?法》。抓?好廚房衛?生安全工?作，對廚?房環境、?衛生、設?備進行安?全維護，?同時對成?本及費用?加以控制?。嚴格執?行規范操?作程序，?預防各類?事故的發?生，做到?，警鐘長?鳴!七?、在溝通?方面，管?己、管人?、管隊伍?。在下?半年里，?意味著新?的起點、?新的機遇?、新的挑?戰，我決?心再接再?厲，努力?打開一個?工作新局?面。電?力員工半?年工作總?結樣本（?二）又?到了總結?工作之際?，回顧這?幾個月來?的工作，?不禁令人?感嘆，時?間過的真?快，從嚴?寒的冬天?似乎一下?子就來到?了炎烈的?夏天，我?們又工作?了半年了??；仡?這半年的?時間里，?我在領導?的通力支?持下以及?同事們的?熱情幫助?下，嚴格?要求自己?，按照總?站的要求?較好地完?成了自己?的本職工?作。再加?上自身的?摸索學習?，我已經?逐漸熟悉?了高速分?站工作的?業務流程?。對負責?的工作也?逐漸進入?狀態?，F?將最近的?半年工作?簡要總結?如下；?一、加強?自身學習?，提高業?務水平?站務工作?看似簡單?，好象沒?有多少技?術含量，?但不同的?崗位，工?作環境卻?需要相應?的工作經?驗，而我?自身的能?力和閱歷?與其都還?有一定的?距離，所?以我虛心?向周圍的?領導和身?邊的每一?位同事學?習，這樣?下來感覺?自己還是?有了一定?的進步。?經過不斷?學習，不?斷積累。?我現在已?經能夠比?較好的處?理工作中?出現的各?類問題，?以正確的?態度對待?各項工作?任務。?二、存在?的問題和?今后努力?方向半?年來，工?作取得了?一些成績?，但也存?在一些問?題和不足?。首先高?速分站工?作對我而?言是一個?新的崗位?，許多工?作我都是?邊學習邊?摸索邊干?。以致工?作起來不?能游刃有?余，工作?效率有待?進一步提?高；其次?，有些工?作做得還?不細，和?同事們之?間的工作?協調的不?是十分到?位，相互?之間的溝?通不夠及?時。在今?后的工作?中，我會?多學習，?努力克服?以上不足?之處，認?真提高工?作效率，?熟練掌握?票價，站?點及客運?車輛運營?等各種業?務知識，?做到心中?有數。?總之，感?謝所有領?導和同事?對我的信?任，支持?幫助，我?會更加嚴?格要求自?己，吸取?過去的經?驗和教訓?，更好的?干好今后?的工作，?為總站及?三科的發?展奉獻自?己的一份?力量電?力員工半?年工作總?結樣本（?三）來?到___?_公司已?經快半年?了，在公?司我擔任?財務出納?這項職位?，從剛來?公司的陌?生到熟悉?，回顧了?自己在工?作中的過?程。在工?作中我學?到了很多?，也思考?了很多，?從自己的?工作上發?現了幾點?：1.?工作不細?心：在剛?來的時候?以為自己?什么都會?，做事毛?手毛腳的?，經常粗?心大意，?導致工作?上經常失?誤，引起?不必要的?麻煩。以?后再工作?中一定要?注意細節?，不能漏?檢，要從?每一件小?事做起，?做仔細、?透徹，發?現規律保?證質量也?要保證速?度2.?工作不耐?心：干出?納這項工?作枯燥而?乏味，沒?有生機也?沒有刺激?感，也因?此在工作?中經常的?出錯，業?務不熟練?，導致自?己不細心?檢查單據?、看錯數?字、不記?筆記靠腦?子想等失?誤。以后?要在此工?作上鍛煉?自己的意?志和耐心?3.資?金