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文檔簡介
商管系統總經理集訓營
商業管理概述
商管系統總經理集訓營
0一、前言商業管理概述主要是通過對商業管理的形成、發展及其經營活動的研究和探討,揭示商業管理的運行規律,統一對商業管理內涵的理解、商業管理術語的規范和商業管理業務的梳理。1一、前言商業管理概述主要是通過對商業管理的形成、發展及其經營1、商業地產的概念從廣義概念上講,商業地產是指各種非生產性、非居住性物業,包括寫字樓、公寓、會議中心、以及商業服務業經營場所等。而狹義的商業地產概念是專指用于商業服務業經營用途的物業,包括零售、餐飲、娛樂、健身服務、休閑設施等。從管理的角度研究商業地產,主要是研究購物中心及城市綜合體的運營管理。二、商業地產及其價值武漢東湖漢街萬達廣場21、商業地產的概念二、商業地產及其價值武漢東湖漢街萬達廣場22、商業地產的發展美國購物中心的發展早在20世紀30年代,美國出現了真正意義上的購物中心,而美國的購物中心的快速發展,是在20世紀60年代以后。截至2010年美國購物中心數量接近10.8萬家,可出租面積總額為73.3億平方英尺(約6.8億平米)。2010年新開購物中心259家,增幅0.2%。二、商業地產及其價值廊坊萬達廣場32、商業地產的發展二、商業地產及其價值廊坊萬達廣場32、商業地產的發展日本購物中心的發展1969年,日本第一座大型的以百貨公司為主力店的購物中心-玉川高島屋購物中心在東京開業。2008年底,日本國內購物中心數量為2980家,面積為42,08萬平方米,鋪位租戶總數為143,999家。平均每家購物中心的面積為14,122平方米、鋪位租戶為48家。二、商業地產及其價值武漢積玉橋萬達中心42、商業地產的發展二、商業地產及其價值武漢積玉橋萬達中心42、商業地產的發展中國購物中心的發展20世紀90年代中期至2001年是我國購物中心發展的起步階段。從2002年起,我國購物中心進入了快速發展階段,購物中心的總量急劇增加。預計到2011年底,全國開業的購物中心將達到2795家,十年間增長572%,累計面積超過1.6億平米。但購物中心在零售總額中占比不到12%,相對于美國接近50%、日本接近26%的比重,這一比例還很低。二、商業地產及其價值52、商業地產的發展二、商業地產及其價值5結合下面圖片,談談對商業地產和城市綜合體的理解。6結合下面圖片,談談對商業地產和城市綜合體的理解。63、商業地產與城市綜合體城市綜合體的發展及功能:城市綜合體從購物中心發展起來,其規模比購物中心更大,業態更全,物業形態更加復雜,不僅有主力店、次主力店、大型百貨和大型超市、步行街,還有高級酒店、公寓、住宅等。城市綜合體主要是在購物中心的基礎上,增加了更多的商業、服務和生活功能。商業地產不能等同于城市綜合體。二、商業地產及其價值福州倉山萬達廣場73、商業地產與城市綜合體二、商業地產及其價值福州倉山萬達廣場商業管理研究的對象主要是購物中心針對城市綜合體而言,商業管理研究的對象主要是指購物中心的運營管理。萬達城市綜合體物業形態的劃分物業形態的劃分:購物中心、室外商業步行街、底商、酒店、寫字樓、公寓、住宅。管理職責:對購物中心部分負責商業運營管理,對其他物業形態主要是提供物業管理服務。二、商業地產及其價值成都金牛萬達廣場8商業管理研究的對象主要是購物中心二、商業地產及其價值成都金牛4、商業地產的價值從開發商角度分析持續式收益;增值式收益;溢價式收益;金融屬性。從社會貢獻角度分析創造就業崗位、持續增長稅收、拉動區域經濟、改變城市環境、公眾服務設施。二、商業地產及其價值大連萬達中心94、商業地產的價值二、商業地產及其價值大連萬達中心9三、商業管理的概念1、商業管理的內涵宏觀商業管理指作為宏觀控制和行業規范的商業管理。這個層面的商業管理,是指國家或行業協會通過法律法規、行政手段、章程條例和其他措施,對商業行業的統籌管理。10三、商業管理的概念1、商業管理的內涵10三、商業管理的概念商品經營管理指作為商品經營的商業管理。商品經營有狹義和廣義之分,廣義的商品經營,是指在市場交換中獲取利潤的活動總和,它的經營主體是各種經濟體;狹義的商品經營,是指商業企業或個人進行商品流通的行為。商業物業的運營管理指作為商業物業經營的商業管理。通常將購物中心的招商、經營以及基礎管理等統稱為商業管理。11三、商業管理的概念商品經營管理11三、商業管理的概念2、商業管理的定義商業管理是指商業物業的運營管理。是以商業物業為載體,通過租賃經營商業物業,引進商家,為商家提供經營服務,與商家共同為消費者提供多元化的消費服務,實現商業物業投資者的投資目標,并以此體現商業管理者自身價值的運營管理行為。商業管理的存續,取決于投資者的需求和與投資者建立的關系。12三、商業管理的概念2、商業管理的定義12三、商業管理的概念3、商業管理的基本模式自管模式自管模式是指商業物業的持有者,自建商業管理公司對商業物業進行經營管理。委托模式即開發公司或者物業持有者在商業物業建成以后,委托專門的商業管理公司和物業管理公司,對其物業進行經營管理?;旌夏J竭@種模式是上述兩種模式的混合物,它是指業主與開發商共同委托商業管理公司和物業管理公司進行統一管理。13三、商業管理的概念3、商業管理的基本模式13三、商業管理的概念4、商業管理的服務對象商業管理的服務對象業主、商家和消費者。其對商業管理的要求和期望值各不相同。業主:資產保值增值,獲取投資收益。商家:樹立品牌形象,實現銷售業績,獲取經營效益。消費者:體驗消費,享受服務。14三、商業管理的概念4、商業管理的服務對象14三、商業管理的概念5、商業管理經營活動的分類經營活動是商業管理的核心工作,根據經營活動的對象和目標,可以劃分為三個范疇:商業經營:購物中心的商業經營資產經營:商業物業的租賃經營企業經營:商管公司的自身經營合肥天鵝湖萬達廣場15三、商業管理的概念5、商業管理經營活動的分類合肥天鵝湖萬達廣四、商業管理的基本原則1、整體性原則構建統一經營平臺,整合資源,整體應對競爭,發揮集群效應。2、主動經營原則商業管理必須以經營為核心,而經營管理必須以營銷為核心。3、隱形累積效應服務關注細節,細節決定成敗。購物中心的品牌塑造、誠信經營、消費環境、服務規范、商品品牌調整等,都是一個累積的過程。16四、商業管理的基本原則1、整體性原則16
五、商業管理的基本原則
1、安全管理安全管理主要包括治安管理和消防安全管理。治安管理主要是指購物中心的經營秩序和財產完整性的管理。安全管理的核心職責是消防安全管理。上海寶山萬達廣場董事長于2008年提出商業管理的六字方針,即“安全、服務、品質”,這是商業管理的核心職責。17
五、商業管理的基本原則
1、安全管理上海寶山萬達廣場
五、商業管理的基本原則
1、安全管理消防安全管理三步曲:最大限度排出安全隱患;保證消防設施設備系統可靠運行;加強演練,緊急情況快速反應。
實現消防安全管理三步曲,最重要的就是建立有效的安全管理機制。只有有效的機制,才能保證長效常態的消防安全管理.大慶萬達廣場18
五、商業管理的基本原則
1、安全管理大慶萬達廣場18
五、商業管理的基本原則
2、服務管理商業運營管理中的全部軟性管理,是商業管理的綜合管理標準和綜合管理水平具體實施和體現。3、品質管理品質管理是指購物中心的物業品質、經營環境品質和商業經營品質。某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT19
五、商業管理的基本原則
2、服務管理某公司商業管理概1、按照業務內容分類
六、商業管理的主要內容
某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT201、按照業務內容分類
六、商業管理的主要內容
某公司商業2、按照項目發展階段分類某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT2、按照項目發展階段分類某公司商業管理概述PPT(29張)21
七、商業管理信息化規劃
1、業務運行層資產租賃系統運營保障系統公共管理系統2、業務管控層3、基礎管控層泰州萬達廣場某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT22
七、商業管理信息化規劃
1、業務運行層泰州萬達廣場某某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT23某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工八、萬達廣場的定位及業態規劃
1、萬達廣場的定位萬達廣場的分類:萬達廣場根據其位置和規模等,可以分為市區購物中心和社區購物中心。項目的商業定位:萬達廣場的定位為年輕時尚。項目的級別定位:集團根據項目的區域位置和城市規模及城市經濟水平,將項目分為A、B、C三個級別,項目的商業級別定位同步分為A、B、C三個級別。某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT24八、萬達廣場的定位及業態規劃
1、萬達廣場的定位某公司商業管八、萬達廣場的定位及業態規劃
2、萬達廣場的商業業態規劃按照商業業態規劃:零售業態、娛樂業態、餐飲業態按照商業物業規劃:萬達廣場按照商業物業的布局和形態分為購物中心、室外商業步行街、住宅底商。購物鏈接某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT25八、萬達廣場的定位及業態規劃
2、萬達廣場的商業業態規劃購物九、萬達廣場的電子商務網絡消費已經成為消費者消費的重要消費方式2010年美國來自B2C領域的網絡零售額為1425億美元,約占全美商品零售總額的8%。截至2011年12月底,中國網民數量達到5.13億,其中網購用戶規模達到1.94億,與2010年相比,網購用戶增長率為20.8%。2011年中國網絡購物市場交易規模達到7725.6億,較2010年增長67.8%,占社會消費品零售總額的4.3%;預計2012年中國網絡購物市場交易規模將達11840億,同比增長53.1%,占社會消費品零售總額的比例也將會升至5.3%。某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT26九、萬達廣場的電子商務網絡消費已經成為消費者消費的重要消費方十、萬達廣場會員卡和購物卡會員卡的發展和管理,可以快速發展更多有效且忠誠
的顧客
購物卡的發展可以快速而直接的提升銷售業績
如何推行和發展會員卡和購物卡,是提升萬達廣場經
營水平的必須面對且亟待研究的重要課題。某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT某公司商業管理概述PPT(29張)培訓課件培訓講義培訓教材工作匯報課件PPT27十、萬達廣場會員卡和購物卡會員卡的發展和管理,可以快速發十一、研討題1、萬達廣場雙首層的室內步行街應如何進行業態規劃?2、如何實現萬達廣場經營與消費的網絡服務?3、如何推行萬達
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