酒店店長崗位職責(四篇)_第1頁
酒店店長崗位職責(四篇)_第2頁
酒店店長崗位職責(四篇)_第3頁
酒店店長崗位職責(四篇)_第4頁
酒店店長崗位職責(四篇)_第5頁
已閱讀5頁,還剩1頁未讀, 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

第6頁共6頁酒店店長?崗位職責?1、了?解新店項?目工程進?度和《新?店項目合?同》條款?;2、?審核新店?經營布局?圖紙,房?型比例和?布置,及?時提出合?理建議;?3、根?據佳捷酒?店運營標?準和酒店?實際,提?出組織結?構、人員?定編和工?資標準方?案,報主?管總經理?審批;?4、負責?酒店人員?招聘工作?;5、?負責開業?前員工培?訓和人事?管理工作?;6、?組織市場?調研、編?制市場銷?售計劃、?上報酒店?房價方案?和當年的?經營預算?;7、?負責落實?酒店宣傳?和促銷資?料;8?、負責酒?店開業前?期的銷售?工作;?9、根據?佳捷酒店?物品配備?標準,編?制開業物?品采購清?單,上報?主管總經?理和運營?部審批;?10、?跟蹤落實?公司統一?采購物品?到位;?11、負?責酒店自?購物品市?場詢價,?編制自購?物品采購?預算,上?報主管總?經理審批?;12?、按計劃?負責自購?物品采購?工作;?13、根?據佳捷酒?店的運營?標準、結?合酒店的?具體實際?,制定酒?店運營管?理的實施?細則,在?開業前培?訓到每個?員工;?14、根?據工程進?度,定期?檢查和反?饋工程質?量情況;?15、?工程竣工?驗收后,?負責裝修?資料和圖?紙交接、?自查酒店?所有問題?,并反饋?與跟進;?16、?負責酒店?開荒和清?潔工作;?17、?負責酒店?各類營業?許可證照?的辦理工?作;1?8、根據?新店項目?計劃,做?好開業前?的其他各?項準備工?作,自查?合格后,?上報運營?部和總經?理進行開?業驗收;?19、?酒店周邊?關系協調?;20?、完成主?管總經理?安排的其?他工作。?酒店店?長崗位職?責(二)?一、弘?揚企業文?化,熟悉?并完全領?會公司的?企業精神?、經營理?念、經營?定位、經?營目標;?二、嚴?格遵守公?司規定的?作息制度?,按時打?卡簽到并?按指定員?工通道上?下班;?三、了解?公司發展?歷程和發?展戰略,?熟悉公司?基本現狀?和下屬各?營業網點?。四、?按要求規?范著裝,?佩戴工號?牌、淡妝?上崗,男?士禁止留?胡須、長?發。熟悉?門店員工?各崗位職?責,以身?作則在門?店起模范?帶頭作用?,能用自?己的實際?行動帶動?門店員工?;五、?熟悉門店?整體布局?和商品配?置,能夠?準確快速?回答顧客?提出的問?題,帶領?門店員工?為顧客提?供良好的?即時服務?;六、?負責門店?全體員工?的考勤,?請假、休?假和調班?的審批工?作。本人?的請假和?休假應提?前安排好?工作后向?直接上級?提交書面?申請獲得?批準方可?,不得在?節慶日、?雙休日請?假和休假?;七、?全面負責?本門店衛?生、紀律?、服務工?作,每周?組織一次?衛生大掃?除工作,?保持整潔?、舒適的?購物環境?、營造良?好氛圍;?八、指?導各部門?主管和員?工開展工?作。負責?試用期員?工的考核?、員工業?績考評晉?升、跟蹤?老員工對?新員工的?“傳幫帶?”工作,?做好本門?店員工的?思想教育?工作,提?高員工工?作積極性?和效率。?負責選拔?、培養、?推薦干部?,為公司?發展儲備?人才;?九、按要?求對門店?進行定時?不定時巡?視,檢查?并記錄公?司的各項?規章制度?、作業規?范、商品?銷售在門?店的落實?情況,如?實填寫《?巡場記錄?表》,做?好《工作?日志》,?對巡場中?發現的問?題記錄、?匯總、分?類處理;?十、負?責及時處?理門店的?售后服務?、顧客糾?紛、突發?事件,若?解決不了?的問題應?立即上報?直接上級?;十一?、負責制?定全店的?長期和近?期經營計?劃和任務?目標,并?領導全體?員工,按?計劃組織?有序的實?施執行;?十二、?詳細閱讀?和分析每?月報表,?檢查營業?進度與營?業計劃完?成情況,?并采取對?策,保證?酒店經營?業務順利?進行;?十三、制?定酒店經?營方向和?管理目標?,包括制?定一系列?規章制度?和服務操?作規程,?規定各級?管理人員?和員工的?職責,并?監督貫徹?執行。?十四、建?立健全酒?店的組織?系統,使?之合理化?、精簡化?、效率化?。及時參?加公司的?相關例會?,主持召?開每周例?會,廣泛?聽取意見?,商討酒?店業務,?努力做到?任務明確?,使工作?建立在制?度化、程?序化的基?礎上,并?針對有關?問題進行?重點講評?和指示;?十五、?店長對本?門店安全?負有最終?管理責任?,按照公?司要求應?定期不定?期對門店?商品、各?種設備、?設施、用?具、材料?、現金、?各種卡券?進行盤點?。每月_?___號?、___?_號,為?公司集中?盤點日,?組織全店?員工對門?店商品實?施全方位?盤點,并?組織好抽?盤、復盤?、數據匯?總制表和?審核簽字?工作。盤?點應嚴格?按照公司?財務部規?定的時間?和流程要?求作業,?做到無漏?盤、無多?盤現象,?快速準確?、保質保?量的完成?盤點工作?。酒店?店長崗位?職責(三?)1.?負責主持?酒店的全?盤工作,?貫徹執行?城市店長?下達的經?營管理指?令,對公?司總經理?負責并向?其報告工?作。2?.負責制?定本店各?項業務計?劃,并組?織、協調?、指揮、?控制各部?門準確貫?徹實施。?___?_支持本?店工作例?會,聽取?匯報,督?促工作進?度,解決?工作中的?問題。?4.負責?本店的日?常經營管?理,加強?對前廳、?客房工作?的巡查督?促。定期?培訓和日?常指導督?導各級管?理人員嚴?格履行崗?位責任制?。5.?負責本店?的安全和?日常的質?量管理工?作,檢查?和督促各?部門嚴格?按照工作?規程和質?量要求進?行工作,?實行規范?作業。?6.負責?本店員工?的崗位業?務培訓,?督促部門?有計劃地?抓好培訓?工作,提?高全員業?務素質。?7.負?責督促有?關人員搞?好衛生、?成本核算?等工作。?8.負?責酒店財?產的管理?,擬定酒?店各項設?備的添置?,更新和?改造計劃?,不斷完?善服務項?目。9?.認真考?核下屬部?門管理人?員的日常?工作成績?,倡導民?主管理氣?氛,激發?員工的士?氣和積極?性,不斷?提高管理?效能。?10.保?持與其他?部門的聯?系,協調?配合,搞?好工作。?11.?采取有效?方法,建?立良好的?公共關系?,廣泛聽?取和搜集?賓客及酒?店各部門?的意見,?處理投訴?,不斷改?進工作。?12.?審閱每天?的業務報?表,掌握?當日預定?、貨源供?應和廚房?準備工作?情況。了?解當日的?重要來賓?的有關情?況和特殊?要求,認?真組織做?好一切準?備工作。?13.?做好本店?員工的工?資、獎金?發放工作?。14?.做好思?想政治工?作,抓好?本店的精?神文明建?設,關心?員工生活?。酒店?店長崗位?職責(四?)1.?全面了解?公司政策?及運作程?序,嚴格?執行公司?制定的《?員工手冊?》和各項?規章制度?,努力完?成公司下?達的經營?、毛利率?指標及其?他指標,?嚴格控制?各種費用?支出;?2.堅決?執行公司?各部門制?定的專業?技術工作?流程,接?受公司總?經辦對本?酒店的監?督、管理?與技術指?導,服從?公司統一?管理,努?力做好與?公司其他?職能部門?的溝通協?調工作;?3.全?面負責本?酒店各部?門人員的?日常行政?管理工作?,全權處?理各種突?發性事件?,在自己?權力范圍?內無法解?決的,應?及時向總?經辦匯報?;4.?負責落實?公司統一?策劃的營?銷促銷計?劃,對于?根據本酒?店的特點?自行制定?的營銷促?銷活動,?應報公司?批準后方?可實施;?5.全?面負責本?酒店各種?設施設備?及其他固?定財產的?保管和維?護保養,?監督各種?設施設備?及其他固?定財產的?購置、維?修和原材?料供貨的?質量與價?格;6?.有效處?理顧客投?訴及合理

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論