懷山藥一、平整土地施足底肥選擇地勢平坦，排灌方便，土質(zhì)疏松，有機(jī)質(zhì)含量P1.5-1.8%保水保肥性好的沙質(zhì)壤土或壤土為宜。H值為6.—7.。P冬季深翻80—100cm，熟化土壤，來年結(jié)合施底肥整成寬1.3—2m的畦待播。二、選擇優(yōu)良品種選用抗病、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、商品性好的道地懷山藥品種。如鐵棍、太谷、溫—47等。選擇蘆頭：頸短、粗壯、芽頭飽滿、無病蟲害、長度17—20cm、重50—80克。一般為2—3年更換一次蘆頭，用零余子繁殖蘆頭。三、播種10月下旬選個(gè)大圓,無損傷無病蟲害的零余子,拌沙放室內(nèi)冬藏。翌年4月中旬取出，放日光下稍曬，即可進(jìn)行種植。1、浸種：500倍多菌靈溶液浸泡蘆頭20—30分鐘，晾干待播2、播期:4月上旬—4月中旬3、播種方式和種植密度 ：按株行距20—26cmX35—40cm開溝條種，溝深5—7cm，蘆頭順一個(gè)方向平放溝中，芽頭順向一方，每個(gè)芽口相距23cm。每溝最后一個(gè)芽頭應(yīng)回頭倒放，與最后第二個(gè)平行而頭尾各向一方，隨后覆土。四、田間管理1、中耕除草：每次澆水或雨后及時(shí)中耕，一般三次，第一次中耕除草與搭架同時(shí)進(jìn)行，淺耕3cm左右，第二次在6月中下旬，第三次在7月底8月初，只拔草不中耕,以免傷根。2、搭架整枝：苗高20—30cm時(shí)，用長1—1.5米左右的竹竿或樹枝，每株插一根，每四根在距地面1米處交叉捆牢。8月上中旬摘除基部多余的零余子，每株保留50—60個(gè)，促進(jìn)根莖生長。3、澆水：山藥種植前進(jìn)行溻墑,種植后墑情不足時(shí)可補(bǔ)澆1次小水,保證山藥正常出苗。7月下旬進(jìn)入根莖生長期，過于干旱，僅能少量澆水，每次澆水滲入土中的深度不超過塊根下扎的深度。立秋后，為促使塊莖增粗，可澆一次透水。大雨或澆水過后應(yīng)及時(shí)排除積水。4、施肥：結(jié)合整地，施入底肥，底肥量應(yīng)占總肥量的70%以上。基肥畝施充分腐熟的有機(jī)肥（農(nóng)家肥）5000公斤，磷酸二銨50公斤，硫酸鉀20公斤做基肥。追肥：苗期和葉生長盛期，以追施氮肥為主，畝施入氮磷鉀復(fù)混肥20公斤或餅肥25公斤。根莖生長盛期，應(yīng)多施磷鉀肥，施入氮磷鉀復(fù)混肥20公斤。收獲前20天內(nèi)不應(yīng)施用速效氮肥。5、病蟲害防治農(nóng)業(yè)防治選用（耐病優(yōu)良品種合理布局，實(shí)行輪作倒茬、清潔田園、加強(qiáng)中耕除草，降低病蟲源數(shù)量，培育無病蟲害壯苗。藥劑防治:炭疽病：發(fā)病前可噴：1：10波爾多液保護(hù)，發(fā)病后，65%代森錳鋅500—600液或50%甲基托布津1000倍液或75%的百菌清600倍液噴灑防治。褐斑病：50%瑞毒霉1000倍液或50%甲基托布津1000倍液或50%多菌靈600—800倍液噴霧。蠐螬：90%晶體敵百蟲1000倍液澆注毒殺葉蜂：1—2齡幼蟲盛發(fā)期90%敵百蟲1000倍液或4.5%高效氯氰菊酯1500倍液噴霧。紅蜘蛛：氟蟲脲1000—2000倍液或15%噠螨靈乳油3000倍液或10%瀏陽霉素乳油1000倍液或0.9%蟲螨克1500倍液。病用劑—公斤處理土壤,一個(gè)月后播種或0.5%土線散顆粒劑3—4公斤處理土壤。生長期用1.8%蟲螨克