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文檔簡介
酒店大堂副理崗位責任制工作規程一、工作職責酒店大堂副理是酒店大堂經理的得力助手,主要負責以下工作:1.客房預訂管理接聽客戶預訂電話,確認客戶的需求,并根據客戶要求及時預訂房間。管理酒店房間出租情況,確保酒店房間利用率達到最高水平。掌握當地的大型活動、會議等信息,根據酒店客房的情況,積極主動地推銷酒店客房。2.客戶接待工作對所有進入酒店大堂的客人進行熱情、禮貌、周到和專業的接待,并為其提供周到的服務,努力營造溫馨舒適的氛圍,給客人留下良好的第一印象。根據客戶的要求和需要,提供辦理入住手續、行李寄存、安全監管、信息咨詢、呼叫出租車等各項服務。了解客戶賓館必需品、特殊服務、送餐、洗衣等服務,并提供相應的服務。3.大堂衛生管理組織安排大堂清潔員進行日常清潔、綠化、整齊有序。關注大堂環境的整潔、有序和舒適度,保證大堂衛生環境的良好。組織實施消毒、殺菌、除臭、防疫保健工作,確保酒店衛生工作質量。4.行政辦公工作負責辦公室行政事務的組織和協調工作,如會議記錄、文件收發、檔案管理等,確保文件和資料的齊全、完整、規范。協助酒店大堂經理規劃和組織各種活動和宴會,包括但不限于慶典、會議、婚宴等。二、工作流程酒店大堂副理的工作流程主要包括以下方面:1.接待客人熱情接待客人,帶領其前往酒店大堂會客室或接待室。根據客人要求,提供咨詢、登記、寄存行李等服務。提供飲品、點心等服務,并為其安排入住事宜。2.大堂衛生管理明確大堂衛生標準,制定詳細的工作計劃。對每個工作崗位的要求進行培訓,確保每個員工都能熟練掌握大堂的清潔工作以及消毒、殺菌、防疫、保健等方面的知識。每天定期對大堂進行核查,及時處理發現的問題,提高酒店的整潔度。3.客房預訂管理接聽客戶預訂電話,及時溝通、確認客戶的需求,并留下聯系方式等基本信息。通過客房預訂系統進行房間分配和預訂管理,確保房間的合理利用。每日對已有預訂的客房進行跟進,處理變更或取消預訂的情況。4.行政辦公工作做好檔案的歸檔和管理工作,確保文件和資料的齊全、完整且有序。做好各種宣傳材料的編制和發放工作,保證酒店各項宣傳工作的開展和落實。及時對內、外部信息,如客戶投訴、反饋、行業動態等進行收集和整理,提供相關決策依據。三、部門協作與反饋機制酒店大堂副理崗位需要與酒店其他部門和同事進行良好的協作,形成統一的工作合力。同時需要建立有效的反饋機制,及時收集和處理相關問題。1.部門協作與前臺、客房、餐飲等部門密切合作,提高整個酒店的工作效率和服務質量。與財務、人力資源、總經理等部門溝通聯系,協調工作流程和解決相關問題。2.反饋機制接受員工的意見和建議,及時處理員工的關注和問題。根據客戶反饋和投訴情況,對工作進行評估、分析和改進。定期召開工作會議,總結和分析工作效率,提出改進方案,選出最佳解決方案。四、工作紀律和安全規范為確保酒店大堂副理崗位的工作秩序和安全,需要制定相應的工作紀律和安全規范,員工要遵守以下規則:1.工作紀律堅決執行工作計劃,按時完成各項任務。服從大堂經理指揮,認真履行職責。嚴格遵守酒店有關法規、規章以及各種管理制度和保密規定。保持崗位紀律,嚴禁離開自己的崗位。2.安全規范保持警惕,及時發現和報告火警、水電氣等安全隱患,在緊急情況下能冷靜應對。嚴禁將工作中的保密信息泄露給外部人員,竊取賓客的隱私信息。保護和妥善使用酒店公共設施,并對損壞或遺失設施負責。五、工資福利酒店大堂副理的薪酬水平參照公司制定的各項相關規定,并保障相應的福利待遇。主要福利待遇包括:1.基本工資按照本公司制定的標準進行結算,其中包括崗位工資、績效獎金、節假日加班等。2.福利待遇公共假期的休息和補助;包括醫療、養老、失業、工傷和生育等社會保險;全民基本住房公積金等福利待遇。六、總結本文介紹了酒店大堂副理的工作職責、工作流程以及工作紀律和安全規范等方面的內容,并對員工的工資福利進行了明確說明。因此,對大堂副理崗位的工作人員應該加強學
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