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文檔簡介

書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟。書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟。第第頁食品流通許可申請材料告知企業申請食品流通許可須知

一、食品流通許可申請程序

辦理食品流通許可，一般要經以下步驟：

第一步。預先核準名稱。新設立的企業進行名稱預先核準。領取許可申請書，并填寫完整。

第二步：提交許可設立申請材料：

（一）《食品流通許可申請書》；

（二）《名稱預先核準通知書》或《營業執照》復印件；

（三）與食品經營相適應的經營場所的使用證明（參照營業執照登記提交的場所證明）；

（四）負責人及食品安全管理人員（專職或者兼職）的身份證明；

（五）從業人員名單及有效的健康檢查證明，如在申請時不能提供健康證明的，提交書面材料說明原因后，允許申請人延遲到經營前補交健康證明；

（六）與食品經營相適應的經營設備清單；

（七）與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件；

（八）食品安全管理制度文本，應包括進貨查驗、健康檢查、學習培訓、不合格退市、應急處置制度等等；

申請人委托他人提出許可設立申請的，委托代理人應當提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。

第三步。遞交相關文書材料，材料齊全后，領取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結果，并配合工商機關開展現場核查。

第四步。領取《食品流通許可證》。

二、食品流通許可申請條件

1、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；

2、具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

3、有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度；

4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

為了能通過現場核查，申請人應保持經營場所符合以上許可申請條件。申請場所需裝修的，應在現場核查前裝修完畢。申請人應事先認真考慮選址和裝修方案，使之符合許可申請條件。

三、食品流通許可辦理時限

對申請人提交的食品流通許可申請予以受理的，許可機關應當自受理之日起20個工

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