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第頁共頁有關大學生寒假實習報告三篇有關大學生寒假實習報告三篇大學生寒假實習報告篇1我到xx街辦事處實習的時間大概是一個月。這短短的一個月是完全不同于學校的生活,當中有辛苦的,有輕松的,有快樂的,也有不開心的……總的來說,在這一個月中,我學會了很多。實習的日子并不比上學的時候輕松,有時甚至辛苦得多。每天早上準時起床,快手快腳地整理完,吃完早餐就出門了。有時候遇上區領導到街道突擊檢查,我們還要七點前到達辦公室,這自然要比平常又早起許多。拿起午餐,快步走向車站,又要面臨每日最痛苦的事情——擠公車。明明看到車上已經沒有空位,但是沒方法,還是要勉強擠上去,最痛苦的時候莫過于被人擠在后門門上。因為我們實習的這個月剛好是“創文”檢查時期,所以我們經常要出去支援居委會的工作。有幾次我們就是到馬路受騙“文明勸導員”,別看只是站在那里,在大雪紛飛的條件下,路上的氣溫可是很低的。我就因此感冒了,還病了一個多星期。而且要敢于向行人指出錯誤,這對于我來說是一項打破。有的時候就到街道上除牛皮癬、撿垃圾,雖然工作簡單,可以也是很累的,每次都干得氣喘吁吁。相對來說,在辦公室的日子要舒適得多,畢竟辦公室里有暖氣。而且在辦公室里做的事情也相對輕松。文件錄入,整理文件,復印文件,偶然還寫寫方案,我們日常的工作大致就這些。雖然有點瑣碎,但工作環境是算蠻不錯的了。大學生寒假實習報告篇2在今年寒假期間,我到四川省峨眉山風景區內的一家四星級酒店——峨眉山溫泉飯店,進展了短暫的實習。通過這段時間在酒店的實習,我得到了全面的鍛煉,進步了自己的獨立才能,加深了對酒店管理這個專業的認識以及對酒店效勞業的理解。在實習期間,我分別到酒店的餐飲部和客服部這兩個部門進展了實習,使我受益匪淺。一、實習根本情況〔一〕實習單位介紹單位名稱:峨眉山溫泉飯店單位簡介:峨眉山溫泉飯店坐落在世界自然與文化遺產——峨眉山山麓,與天下名剎“報國寺”相距缺乏200米。峨眉山溫泉飯店系峨眉山旅游股份直屬的四星級旅游酒店。飯店系園林式建筑,風格清新,設計典雅。〔二〕實習部門:前廳部、餐飲部〔三〕實習內容:前臺接待、問詢、收銀;餐飲效勞、宴會效勞〔四〕實習時間:XX年1月17日至XX年1月31日二、實習內容經過了暑期實習以及一個學期對酒店管理理論知識的學習,讓我對這次寒假的酒店實習充滿了期待,回到家后,我便動身前往峨眉山風景區內的溫泉飯店。這家溫泉飯店的前身是峨眉山大飯店,經過XX年的改建和裝修后,改名峨眉山溫泉飯店,是一家按五星級標準打造的四星級飯店,在當地有很高的知名度。它不同于暑假我所接觸的紅珠山國賓館,因此我也是抱著想體驗不同酒店的管理文化而選擇了這家酒店。來到溫泉飯店的人事部后,我向經理作了自我介紹并把寒假學校的實習要求作了簡短的說明,人事部宋經理問了我幾個有關專業及英語才能方面的問題,我也充分表達了對此次實習認真的態度和學習的心態。通過這個簡短的“面試”,宋經理給了我這個實習的時機,并詢問我關于崗位的要求。于是,我得到了在溫泉飯店前廳部及餐飲部實習半個月的時機。關于這半個月的酒店實習,我對酒店業有了新的認識與想法,并讓我更堅決了對做好酒店業的信心。在這半個月的時間里我主要是在前臺學習,實習的后半階段又到餐飲部的宴會效勞幫助與學習,在這個過程中,對前臺的感悟頗深,在這里主要記錄在前臺的實習體會。前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,根本上都是從這里開場的。前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及效勞要求處理,轉接等。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層效勞員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進展工作,這一點,在溫泉飯店尤為的表達出來。客人的要求根本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,我們都會耐心地一一幫助解決。溫泉飯店的前臺的前臺分為早班、中班和晚班三個班,輪換工作,并一周一休。除晚班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他效勞和聯絡工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經歷,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經歷,這樣很快就能上手。但這種情況,工作根本處于沒有精細管理的狀態下,因此,個人的責任很不清楚,責任不清直接導致的就是權利不明,出現了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓能解決的。互相推諉,本來就是人的天性。所以,必須解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開場應用了,傳到國內也有一段時間了。從各地的經歷來看,這樣是可以有效的進步前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容,我們知道,有秩序的環境,會給人以質量的進步感,有優越感,自然會加深對經營單位的好感,這個時候再配合以優質的客房效勞,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。但在酒店固有的經歷管理的操作下,想要在管理決策上做出改變還是有困難的,當我在實習過程中遇到這樣的問題是,也沒有方法說服酒店的管理層,感覺到了一些挫敗感。雖然在溫泉飯店前臺實習的時間不長,但我也發現了一些問題。溫泉飯店已經擁有了比擬適宜的房態顯示和處理系統,但是并沒有得到充分的應用。如今的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態置ok房――準備新客入住。在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的。在我們現有的操作流程中,沒有給客房效勞員預留時間做房,經常出現房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房效勞員經常會有怨言。這樣的情況很不利于客房效勞質量的進步。我認為,一定要把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來。重新規劃從客人退房到置ok房的流程,盡量汲取客房和前臺兩方面效勞員的實際經歷,做出最有效率的操作流程和責任分工。另外,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進展房態管理,因此加強對電腦的使用可能需要比擬多的培訓和規定。這種轉換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以進步工作效率,自然是會收到不錯的效果的。三、實習體會1、實習不是體驗生活實習占用了我們寒假的時間,但是這和我以往的兼職經歷不同,在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事親密合作維護酒店形象和創造最大的利益。實習過程中,我不會因為還是實習生而受到特別的禮遇,和其他新員工一樣,從酒店根本知識和本職工作開場理解,偶然做錯事,也不會有人偏袒。2、實習是一個接觸社會的過程通過這次社會理論實習,我比擬全面地理解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深入地理解了社會,他們拓寬了我的視野,也了我如何去適應社會融入社會。3、實習期與溫泉飯店的關系作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護溫泉飯店的權益,要把自己和酒店嚴密聯絡起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,進步酒店和自己的形象。四、總結實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和認識,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美妙。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就漸漸放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我可以感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經歷和學習處世之道,理解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最珍貴的一局部。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與缺乏毫無保存的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理睬千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許忽略。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地甚至全世界前來觀光旅游的,因此,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這短短的半個月里,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的'時候,要想盡一切方法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,如今酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,反而給我撫慰和鼓勵,這讓我非常感動,遇到這樣開通的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。實習如今已經完畢了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這半個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的缺乏之處進展加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。以后的兩年,我還將繼續在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關,所以,也為我日后的學習奠定了一定的根底。最后,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多。也要感謝學校老師的教育和引導。希望這是我從事酒店業的良好開端。大學生寒假實習報告篇3當代大學生的要求就是在學習的過程中,積極的參加實習,在大學時期就可以鍛煉成對社會極有經歷的人,在不斷的進步中,直到大學畢業。在參加社會工作以后,直接就可以參加社會工作而不需要實習,這是最根本的要求。我就是這樣做的,我開場了我的教育實習之路!在一個月的實習期內,我主要進展了教學的實習工作,并獲得了珍貴的經歷,對我來說這在日后的生活與工作中都不啻為一筆宏大的財富,現將我個人在實習期間的表現與收獲作一總結。一、社會調查方面我在批閱作文時從文中發現的的一些問題引起了我的考慮,并以“從高中作文談起”為題完成了一篇五千字的社會調查報告。二、在語文教學實習方面我一共講授了朱自青先生的散文《荷塘月色》與____作家川端康成先生的散文《花未眠》,以及“想象與聯想”“表現與再現”兩個大題目的作文,共計六課時,并完成了筆記作業的修改與作文、周記的批閱工作。在授課過程中作到了依托“新課標”,結合實際情況,開展學生的思維才能,擴展學生的視野,并利用多媒體設備進展立體式教學。在指導老師羅長春老師的幫助下,增強了師生間的互動,活潑了課堂氣氛,積極調整自己的授課方式、教風教態與啟發與提問的方式,努力吸搜羅老師珍貴的授課經歷以及高尚的師德師表,認真、努力、圓滿地完成了語文老師實習。并得到了羅老師的肯定與同學們的歡送。三、班主任實習方面我被安排擔任221班的實習班主任,在班主任指導老師李老師的幫助下,順利的展開了班主任工作,保質保量的完成了班主任老師“早自習”“課間操”“眼****操(一天兩次)”“午休”“讀報”“晚自習”等時間段查勤工作與班級日常工作,并在工作過程中與同學們溝通與交流,通過談心、打籃球等方式與同學們交朋友,及時理解學生們的心理狀態與情緒,并向班主任指導老師李霞老師學習珍貴的帶班經歷以及李老
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