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文檔簡介
高端農產品(蔬菜)國內市場銷售可行性調研報告及操作方案(預案)尊敬的公司領導:根據公司發展的現狀結合農產品行業新的發展趨勢,通過大量的調研并吸取同行業相關公司的經驗教訓形成該方案,該方案共分三大部分:(1)項目可行性市場調研;(2)項目具體實施方案;(3)疑議觀點解析;請公司領導予以審議。項目可行性市場調研主要外部因素分析:(1)宏觀產業政策:國家“十二五”主題是“科學發展”,具體是“富民”。(2)國家對蔬菜產業的扶持政策:2023年5月國家發改委發出《關于完善價格政策促進蔬菜生產流通的通知》,提出了發展生產、扶持流通、穩定價格的三項政策。具體措施有以下幾點:eq\o\ac(○,1)實施優惠價格政策扶持蔬菜生產經營eq\o\ac(○,2)運用價格調節基金支持蔬菜生產流通eq\o\ac(○,3)加強市場收費管理eq\o\ac(○,4)強化價格監督檢查eq\o\ac(○,5)完善菜農利益保護機制eq\o\ac(○,6)配合落實相關政策等。(3)蔬菜產業趨勢:我國已經成為世界上最大的蔬菜、瓜類生產國和消費國,蔬菜已經成為我國僅次于糧食的第二大作物。預計今后我國蔬菜產業將呈以下發展趨勢:新品種、新材料、新技術。隨著蔬菜消費市場的多元化發展,以設施栽培技術、無土栽培技術、節水灌溉技術、病蟲害綜合防治技術為代表的新技術將在蔬菜中得到普及;以無滴膜、防蟲網和遮陽網為代表的新材料將在蔬菜生產中得到普遍應用。蔬菜生產的產業布局將呈現差異化發展特點。根據我國不同地區的生態氣候特點和資源優勢,目前已經劃定了出口蔬菜加工區、冬季蔬菜優勢區、夏秋延時菜和水生蔬菜優勢區。云貴高原定位為夏秋蔬菜重點區域。高效安全標準化生產技術將在蔬菜生產上得到普遍應用。國家將制定更為嚴格的蔬菜質量認證體系,無公害、綠色蔬菜將成為我國蔬菜產品的主體,有機蔬菜將是未來我國蔬菜發展的方向。蔬菜貯藏和加工技術將在生產中得到進一步的應用。在延長蔬菜保鮮期的同時,可以顯著提高產品附加值。蔬菜出口將穩定增長。我國蔬菜價格在國際市場上極具競爭力,2023年我國蔬菜產品出口844.6萬噸,同比增長5.0%;出口額99.8億美元,同比增長45.2%。經濟環境:城市化率促進生鮮食品需求增加。淘城市艱化進照程是四農民訂減少翅、城責鎮居姓民增厘加的雁過程廣,也蠻是生糞鮮食齊品含演蔬菜泰需求態增加之的過產程。瞧中國盡城市片化率戲從2冊00諷0年蠟的3奧6.亦09仰%增衡加到充20驅08被年的菌44春.9針4%果,而爐發達爭國家廣平均姻城市瞧化率美為7柿5%鎖。目奴前我云國人烤均G梨DP尚突破綠40鐮00恰美元沈、城躁市化侄率超譽過4赴7%蛇,城極市化課水平業將進桂入提荒速階械段。敬預計肥20滿20罪年中名國城訓市化貪率將慌達到篩55飯%,農生鮮怪產品穴交易恰量上滾升空偉間巨鐘大。利顛經濟飯環境盟:材收入要水平謀促進俯蔬菜謙消費飯升級潤近年素來,風我國趟城鎮柜居民狗收入牌水平紅增幅敞明顯鴨,人椒均可若支配族收入撈年增輩長率咳達到兵11蛇%。愿尤其市廣東童地區濟,普講遍高惠于全稀國平蘇均水倦平,妖預示漂著對遞生鮮嘆食品阻的消丑費能流力呈施不斷致上升鼻趨勢求。瓦(5介)販對生愈鮮食半品的陡支出久比例像在不賴斷增自長夸20閘10乖年我營國城養鎮居牧民年列人均足食品虛支出緒48賄05懂元,左支出水實際斤同比蛙增長雷7.午3%聰。隨診著生菊活水買平提滾高,舍20啦07戚年至屯今人兩們消請費生罩鮮類艦食品鹿比例賴明顯韻高于勞人均卸食品廊支出攤增長貼比例姿。消臉費習歌慣的霉改變鋪對于拴蔬菜籃的生伴產經味營來擱說是炕發展鍬的良統好機滑遇。腸(6泰)拘中國渾富裕粘階層反增速滴明顯冬消費合能力帆突出向波士齒頓咨偏詢公局司研捷究表堆明:單20勻09估年中兔國財害富規型模較抵上一礙年增軋長額28角%招,達嫩到暴5.紹4眼萬億滅美元晶,中啄國已夫有槽67蒜萬戶穿百萬戚美元食資產鏟家庭食,位辦列全脾球第外三位編,僅機次于穿美國功和日皇本。丸報告么預計各,中請國家冬庭金宜融資亦產總榆額在權20意14禽年將設達到墊11辣.9辮萬億甚美元捎,與艱排名把第二惕的日慎本接玉近。輝財政霞部最為近有鎮一個費關于叢城市敢居民如財產限性收霧入的夾統計麥數字撥顯示竄,指10牽%柔的富搖裕家哄庭占槽城市宏居民紫全部從財產貌的疼45甘%受。卡4凡8.磚5%子的被結調查恨戶家斜庭財滅產在法15畫萬坐—3藥0適萬元挎之間臺,有六34世.8章%蹤的被無調查罩戶家搖庭財貢產在地15神萬元挨以下勁,有鳥16碗.7狗%享的被芹調查小戶家核庭財陣產在現30雖萬元漫以上歇。含麥肯騾錫最勤新的情調查精表明城,少20夢08始年中素國的址富裕六家庭幫數量雹為遲16們0拴萬個井。將愈該增補長速秩度和策GD猶P耗相對妙應的纏話,傭富裕僻家庭遮數量效將在春未來形5欄至變7爹年內爸維持柴16貫%辨的增綁長速木度,次20吩11橡年滅25希0憑萬個后。并粥預計若在像20側15廁年達扇到伯40糧0幸萬個南家庭并。住模在中霸國四隊個最盟富裕球的一跡線城懷市(抽上海程、北貝京、吊廣州建、深范圳)夜的富李裕消黎費者歇約占唱全國曬總數叉的缸30魯%伶,居元住在銹最富擔裕霉10貸個城落市的約富裕容消費炮者占飛全國趁50佩%儀在《劈世界膝奢侈視品協營會官迅方號20窯09仗~2深01扁0擇全球啦年度賀報告融》中循,中膀國奢還侈品撫消費雹總額翻已由沾去年蹤1彈月份叮的劍86翼億美囑元增冤至貓94班億美幫元,理全球獅占有稼率牽27塞.5錘%劑,上串漲了滴3灰個百紀分點碎。牽中國具內地跑的富爆裕人欠群呈途現快永速增扮長的懶態勢沉,這責一族蹈群的紫市場容消費筐潛力晶更是跳不可蔑估量唐。就傍國內腹市場肯而言黑,富沫裕消香費者由的消飄費能伏力、毛生活世選擇劣和心踐理轉靜變中狡蘊含楚著新虎的財隨富,籃并且搜將會阿改變機中國鐮的市舅場格晨局。濟中國濾富裕接家庭貴所在錘城市殃集中染度較傳高,亡30特%在宋一線惰城市少。月中國懲富裕叨階層塌年齡哈在1嗽8-偶44婦歲之惱間居稼多,饑遠遠搬低于宰其他駁國家市。軟(7糖)攤蔬菜愁產業薦趨勢賊及市貸場潛止力分攔析麗產業豈容量烏大,言高端院蔬菜剝增速烤明顯私:校據北給京農午業信明息網田調查財分析騾,那20鏟10葡年我曾國居褲民蔬養菜消附費總鍵量為滲3.鞋04是億噸習,到改20于20擱年我皂國的輛蔬菜比消費答總量紋會達征到勺4董億噸辰。逢2溝00牢9暴年整盾個生須鮮蔬傭菜產除業產餅值達涌到閱91燭25豎億,睡是萬晶億級漏產業墾。高炮端優予質蔬憶菜市暫場需際求正精在以退每年覺20未%突的速倘度增漿長。提據麥蚊肯錫愉全球帖研究串院(晨MG疼)最砍新研搏究表澤明,智20大11你中國頂中等辰收入屋以上玩人群其達到呆2.濤9薦億,甲這些辯人群登的優至質蔬骨菜年析人均管消費敢量將銳達到蔑11武5役公斤答,優憤質蔬意菜市那場需僵求會遺達到臺33挖35周萬噸脂,產勉值將璃超過導10狀06疲.2想億元妖。彈無污逗染、晝純天溉然的捉食品宴成為帥一種刻飲食去時尚館:桶隨著弱生活酷由溫斬飽型涂向小淹康型湯轉化堂,人諸們的陪消費湊觀念丑發生紹了根箏本性擊的轉柳變。蜓在消指費蔬趨菜時煙,人俯們不彈但講紡究價甲格、便質量昆,而旅且追跳求口馳感、傘營養斑和健地康。有目前慈認證崖蔬菜伙市場扭消費愈者認菜知不囑足,透企業申經營傲存在繳不規征范現呢象:菜根據歇我們黨對高慶端蔬構菜市冤場現吩狀的拳調查毒顯示粒,托78要%宰的消路費者鑒表示劈不能懶正確戒識別獵“游有機扣、綠旺色、烏無公墳害認法證富”缺的標舅識,煙并且吃在購古買過遷綠色繁蔬菜口的消遙費者之中有威將近威63腔%蟻的比草例曾釘買到吼過假繩冒偽貪劣品脂,獵45局%屢的消近費者芳表示簡對目劃前的制蔬菜物安全惡程度微、認辦證的疲可信份度完吃全不輛滿意濫,基28俊%劍的消代費者飾表示亦只有第少部豆分品技牌還令行,雹只有觀4%缸的調旗查者寨認為冷還比介較滿工意。士高端怎蔬菜傘市場靈需求軋巨大快,現載有產就能不蘇足:夸據專熱家估志計,土品牌休蔬菜侄(更50活%憲沒有壤經過脹認證驚)在頂全國乘的流委通比鐘例不橫到緣2%飛。存繼在較餡大的訓市場爽缺口得。而愿目前漿參與怨的競恨爭主匹體規蝴模不醫大,摟普遍燈以農境超味對接滾模式備經營淘,在查有機嬸蔬菜容高端冰宅配倦送細芬分領侵域基寨本上準是個下空白患,這抬為本止企業首進入碼提供廣了巨劣大的怎市場蟻機會笑和發情展潛筆力。謹(8量)錢國內斷一線避代表墊城市饒高價總蔬菜朝供應豐數據斤深圳坊吉之騾島超站市(糟海岸球城店執)蔬法菜調撒研價臨位表土:單塵位元燦/常千克浙品種黎有機惠品牌腎蔬菜壺無公蕉害蔬德菜視西紅壩柿雀63挨叫9.災6海黃瓜賠45截.6僻電8.治4貨馬鈴攪薯渣39閑.8師蒸8.勿2鳳上海酬青理45巖壯6踩白菜亦55麻涌--和--坊-忽尖椒撲45悶碑--鐘--策-尾胡蘿艷卜寇35蓬.6壯州--越--優-混1卷、吉率之島搏蔬菜叛供應兄整體半水準嘉較高醋,環節境、胖陳列課、包按裝均楚比較嚴好。稻2弓、品機牌蔬治菜的告賣相殊及包駛裝并嫁不起結眼用3撐、無秋公害頓蔬菜解每月加銷售虧額大鄙概濁10悠-1飲1像萬仰4亞、吉戀之島溝有機澡蔬菜產月銷雖售額瞇大概尿為銅8-狹9弟萬元極5蔥、綠鐘色蔬隔菜價包額月裁銷售狠總額珠在抽4-醋5債萬元嬌;踐6男、之隔前裕停東有由在吉披之島敞供應月綠色秀蔬菜邀現在怒沒有因了,釘因為屑綠色瓦和有撤機相豪差價屋位不良大有偷很多劑競爭卵者,遞另外南因為園進超兵市門留檻高薪,關立系復手雜最該終退些出。擋7噴、吉叼之島姜的蔬答菜供策應主則要是富代銷箭方式免,品鴨牌蔬嬌菜自雨負盈謹虧,距損耗錦和物貨流都流是自久己做歸。超赴市從灶銷售增額中蟻提點猛。無8霧、有看的品近牌有奮機蔬堅菜不袍是按畏照公單斤標鐵價,閣只是多按一妙份例劉賣價六格不棒敏感壁9紹、可梢以生錯吃的吉蔬菜計(薄諷荷、香紫蘇蔽)等右直接嫂以盆徹栽方蛾式出也售。礙上海鬼古北鳥家樂典福超媽市蔬到菜調焰研價五位表家:單窗位元年/5飼00馳克躲品種籮有機忠蔬菜景無公雅害蔬冶菜(非弘陽桶)碎生機和蔬菜播(錦街菜園益)藏西紅結柿部22為.5聽潛10摘隙17要.5香農土豆謝17普.5屆祥6.講8障15預情黃瓜唉17倉.5起濕7刷15機治上海潔青壘17燈.5部損9賞22是.5紀粥胡蘿牽卜籠17吊.5包污6版10洗肉上海瞎古北儲家樂跑福供陰應整境體水慰準較臣高,曉環境封、陳疤列、條包裝廊均比獄較好姐。炮古北盞家樂奇福附欣近是水高檔櫻住宅瞧區,刪國外滾消費雞人群拉比例俘高,遼消費臟能力寺強。弱有機口蔬菜宴是超逗市蔬憶菜消仍費比嘴例中凡最大歲的部享分。者每月壯消費娘額在午20絕萬左軍右。否有極類少部擊分是進無包培裝的喚普通亭蔬菜辨,但營是消狹費很蹄少索有認濤證的碗品牌勸消費床量明辯顯高秤于只奉是精帳品包忘裝沒送有消市費的品品牌欲蔬菜糞。一蔥些包光裝蔬繩菜銷席量明偏顯不城如有絞認證亂的有以機蔬咳菜銷拆售量婆好。聚超市迷品牌就眾多益,品由牌間煙競爭氧較明善顯,跳競爭索意識廣強。拒有機筐蔬菜舞、品延牌包侵裝蔬水菜和釘普通榆蔬菜猛供應尊比例墻大概季是漏2:因2:適1廈:邪(9阻)段國內定二線旱代表腫城市紹高價唇蔬菜渠供應洪數據括青島駛家樂出福超冰市蔬刮菜調撐研價把位表架:單頸位元胃/逼千克側品種占東方產譽源屬(有愛機)硬飯香漆園(旺以色狡列直爽供)脾燎原絞綠色房蔬菜團普通漲蔬菜孝黃瓜槐12注.8魚栽13魚.8菌升3.圓6禍胡蘿俘卜肌10駛.8滾封9蹄9.承8窩3.腳4錦蔥陳12改.8騰訪13棋方14歡.8嶺稈5.餃2摔苦瓜源15歉象16歸趁6.磨2粗西蘭吵花銷--方-鏈18夫喊19頂.8堵問--旦-羅西紅侮柿懶11滋.8擋榜13我.8揉愛2.另2談圓椒餅15池.8坡談11們傍12樣賢2.土8挺尖椒彩14涌.8柿廈12霜便14霧.8卡徒5欄菠菜鄉20灶.8府剛22姨霉購物業環境籮較好脈燎原淋蔬菜漏種類稻全,舟做綠仍色蔬條菜會13研年歷詳史,膚主要票北方迅城市緣都有第供給懸,南長方少蓋。南彩北方暑蔬菜盾消費乎習慣夸和喜饅歡的完品種礙不同性(南耽方人邁不喜解歡生程食的臘蔬菜掃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