PAGE可行性研究報(bào)告總論項(xiàng)目提要1、項(xiàng)目名稱：2.5萬(wàn)畝筍竹豐產(chǎn)示范基地建設(shè)2、建設(shè)性質(zhì)：新建3、項(xiàng)目建設(shè)單位：負(fù)責(zé)人：財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人：所有制形式：股份制企業(yè)4、建設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容（1）、建設(shè)地點(diǎn)：（2）、建設(shè)規(guī)模：建設(shè)筍竹豐產(chǎn)示范基地2.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)日曬白筍干150萬(wàn)斤，建設(shè)年產(chǎn)筍干系列產(chǎn)品2120噸，其中軟包裝玉蘭筍系列產(chǎn)品1900噸，筍干干制品220噸。（3）、建設(shè)期限：2005年5月至2006年4月（4）、建設(shè)內(nèi)容：新建2.5萬(wàn)畝筍竹豐產(chǎn)示范基地，其中劈山松土施肥2.5萬(wàn)畝，深翻墾復(fù)1萬(wàn)畝，整修竹山道路20km，引水灌溉示范20個(gè)點(diǎn)。本項(xiàng)目通過(guò)留筍養(yǎng)竹，深翻墾復(fù)增加土壤通透性，并施以農(nóng)家肥，引水灌溉及綜合防治病蟲(chóng)害等科學(xué)撫育措施，達(dá)到筍竹的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)；新建300套筍干制作設(shè)備，并建設(shè)一條年產(chǎn)1900噸玉蘭筍系列產(chǎn)品生產(chǎn)線，一條年產(chǎn)220噸筍干干制品生產(chǎn)線，通過(guò)乳酸發(fā)酵技術(shù)，表面乳化技術(shù)和氣調(diào)包裝保鮮技術(shù)，防止了筍干制品在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)的表面白斑及變色發(fā)霉等問(wèn)題，提高了產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力；配套建設(shè)鍋爐房，冷庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)、辦公樓等生產(chǎn)輔助設(shè)施，總建筑面積3925平方米。5、項(xiàng)目申報(bào)單位及法人代表（或負(fù)責(zé)人）申報(bào)單位：負(fù)責(zé)人：6、投資規(guī)模及資金構(gòu)成項(xiàng)目計(jì)劃投資918萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)投資818萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金100萬(wàn)元。7、資金籌措本項(xiàng)目共需籌措資金918萬(wàn)元，其中申請(qǐng)中央財(cái)政資金120萬(wàn)元，(無(wú)償資金36萬(wàn)元)，申請(qǐng)地方財(cái)政配套資金108萬(wàn)元(無(wú)償資金32.4萬(wàn)元),銀行貸款360萬(wàn)元,企業(yè)自籌230萬(wàn)元。8、項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益良好。詳見(jiàn)表1-1：主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)一覽表表1-1序號(hào)指標(biāo)名稱單位指標(biāo)值備注一生產(chǎn)規(guī)模達(dá)產(chǎn)年1軟包裝水煮筍干系列產(chǎn)品噸19002筍干干制品系列噸220二項(xiàng)目總投資萬(wàn)元9181固定資產(chǎn)投資萬(wàn)元8182鋪底流動(dòng)資金萬(wàn)元100三勞動(dòng)定員人128四年銷售收入萬(wàn)元2960達(dá)產(chǎn)年五年平均凈利潤(rùn)萬(wàn)元175.74六年總成本費(fèi)用萬(wàn)元2504.12七主要財(cái)務(wù)指標(biāo)1財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%20.012投資回收期年4.773財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值I=10%萬(wàn)元553.154投資利潤(rùn)率%19.14%9、項(xiàng)目輻射范圍及帶動(dòng)能力項(xiàng)目建設(shè)將直接推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，輻射帶動(dòng)寧化、泰寧、將樂(lè)、沙縣、永安等周邊縣市筍竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建設(shè)豐產(chǎn)基地面積2.5萬(wàn)畝，帶動(dòng)農(nóng)戶1380戶，實(shí)現(xiàn)戶均純收入增收3800元，增加77人就業(yè)。同時(shí)可帶動(dòng)生產(chǎn)性供水、供電、包裝、運(yùn)輸、飲食等相關(guān)行業(yè)發(fā)展。二、可行性研究報(bào)告編制依據(jù)1、國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室國(guó)農(nóng)辦[2002]175號(hào)關(guān)于印發(fā)《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫(xiě)大綱》的通知；2、福建省人民政府關(guān)于研究我省綜合開(kāi)發(fā)有關(guān)工作的會(huì)議紀(jì)要（福建省人民政府專題會(huì)議紀(jì)要[1999]193號(hào)）；3、福建省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室閩農(nóng)綜辦（2004）2號(hào)《關(guān)于申報(bào)2004年農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的通知》；4、三明市農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室明農(nóng)綜辦（2004）2號(hào)《關(guān)于編報(bào)2004年農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的通知》。三、綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論1、綜合評(píng)價(jià)（1）、項(xiàng)目建設(shè)將起到農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和山區(qū)農(nóng)民全面建設(shè)小康生活的示范作用。筍竹的生產(chǎn)和加工是建寧的特色農(nóng)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)，如何將筍竹產(chǎn)業(yè)做優(yōu)、做強(qiáng)、做大，并在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)中占有一定份額，是關(guān)系到建寧經(jīng)濟(jì)能否較快發(fā)展和山區(qū)農(nóng)民能否盡快脫貧致富，全面建設(shè)小康生活的關(guān)鍵。項(xiàng)目建設(shè)以科技進(jìn)步為動(dòng)力，依靠豐產(chǎn)示范基地推廣先進(jìn)的種植，管理、采挖、加工技術(shù)，依靠新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和研制，依靠先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理以及先進(jìn)的工藝技術(shù)進(jìn)行筍干深加工。產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以綠色、方便、營(yíng)養(yǎng)、健康的筍干系列產(chǎn)品為重點(diǎn)。項(xiàng)目建設(shè)的2.5萬(wàn)畝筍竹豐產(chǎn)示范基地，將生產(chǎn)150萬(wàn)斤優(yōu)質(zhì)筍干，一方面為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料，另一方面為全縣及周邊縣、市筍竹產(chǎn)業(yè)提供豐產(chǎn)示范作用。該項(xiàng)目通過(guò)企業(yè)與筍農(nóng)結(jié)成利益共同體，實(shí)施“訂單農(nóng)業(yè)”，從生產(chǎn)機(jī)制上保證企業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)和農(nóng)民增產(chǎn)增收，減輕市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，并提供了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)新模式。（2）、本項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)中應(yīng)用乳酸發(fā)酵技術(shù)、表面乳化技術(shù)及氣調(diào)包裝保鮮等先進(jìn)工藝技術(shù)，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)出獨(dú)具特色的筍干系列產(chǎn)品，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)空白。（3）、項(xiàng)目產(chǎn)品具有廣闊的市場(chǎng)前景。XXXXXXX筍干系列產(chǎn)品口感好、風(fēng)味佳、食用方便、衛(wèi)生，產(chǎn)品批量生產(chǎn)試銷受消費(fèi)者喜愛(ài)，出口歐美、東南亞等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并多次通過(guò)美國(guó)FDA例行檢驗(yàn)，市場(chǎng)前景看好。同時(shí)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益好，有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，在經(jīng)濟(jì)上是可行的。項(xiàng)目投產(chǎn)達(dá)產(chǎn)年新增銷售收入2960萬(wàn)元，稅后平均利潤(rùn)175.74萬(wàn)元，稅收280.14萬(wàn)元，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率20.01%，投資回收期4.77年（含建設(shè)期1年）。項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)可極大地拉動(dòng)建寧經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，帶動(dòng)建寧農(nóng)業(yè)和供水、供電、運(yùn)輸、包裝等行業(yè)的發(fā)展，增加就業(yè)人數(shù)和農(nóng)民收入，提高老區(qū)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和發(fā)展后勁。（4）、項(xiàng)目建設(shè)污染小，符合環(huán)保要求。該項(xiàng)目建設(shè)2.5萬(wàn)畝筍竹豐產(chǎn)示范基地主要采取深翻墾復(fù)、覆蓋、施肥、引水灌溉等生產(chǎn)技術(shù)，無(wú)需噴農(nóng)藥等有害物質(zhì)。加工生產(chǎn)的筍干系列產(chǎn)品為綠色食品，生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格按照出口食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，對(duì)部分三廢嚴(yán)格按照建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境管理有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。項(xiàng)目對(duì)環(huán)保的處理設(shè)施安排了專項(xiàng)資金，可確保各類廢棄物達(dá)標(biāo)排放。2、論證結(jié)論該項(xiàng)目符合農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有關(guān)政策的要求。項(xiàng)目結(jié)合筍竹生產(chǎn)實(shí)際，直接面對(duì)林農(nóng)，通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施，能夠加快中低產(chǎn)竹林改造步伐，有利于提高竹林經(jīng)營(yíng)管理水平，改善竹山經(jīng)營(yíng)條件，實(shí)現(xiàn)竹筍高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，提高筍干產(chǎn)量與質(zhì)量，帶動(dòng)農(nóng)戶增收，改善生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。“XXXXXXX”筍干系列產(chǎn)品加工技術(shù)先進(jìn)適用，產(chǎn)品市場(chǎng)潛力大，環(huán)境污染小，項(xiàng)目建設(shè)可行，建議給予立項(xiàng)。四、存在問(wèn)題與建議本項(xiàng)目建設(shè)可帶動(dòng)當(dāng)?shù)毓S業(yè)的發(fā)展，但要大量利用這些綠色資源為消費(fèi)者提供健康的筍制品，就必須在原有品牌影響力及市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，降低成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。為此，提出以下建議：1、項(xiàng)目建設(shè)單位在抓好落實(shí)項(xiàng)目建設(shè)工作的同時(shí)，應(yīng)進(jìn)一步搞好企業(yè)的營(yíng)銷策劃工作，在擴(kuò)大品牌知名度和信譽(yù)度上下功夫，加大產(chǎn)品廣告宣傳和市場(chǎng)營(yíng)銷力度。2、請(qǐng)求上級(jí)部門(mén)加大扶持力度，保證資金到位。3、項(xiàng)目建設(shè)時(shí)，應(yīng)與竹農(nóng)簽訂好購(gòu)銷合同，并為竹農(nóng)提供毛竹專用肥、筍干制作設(shè)備、技術(shù)指導(dǎo)等扶持，以保證筍干品質(zhì)與產(chǎn)量。第二章項(xiàng)目背景及必要性一、項(xiàng)目建設(shè)背景XXXXXXX地處閩西北部山區(qū)，千里閩江源頭，是典型的“八山一水一分田”的地貌特征，是著名革命老區(qū)，經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后。建寧山清水秀、氣候宜人，分布著眾多成片毛竹林，面積達(dá)25.03萬(wàn)畝，盛產(chǎn)日曬白筍干。長(zhǎng)期以來(lái)筍竹產(chǎn)業(yè)一直是全縣的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民的主要收入來(lái)源之一，為了更好地促進(jìn)筍竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，XXXXXXX委、縣政府從實(shí)際出發(fā)，將筍竹產(chǎn)業(yè)列為XXXXXXX支柱產(chǎn)業(yè)，三明市定為七大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目之一，省里把筍竹列為四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，九個(gè)重點(diǎn)特色產(chǎn)品之一，并提出了加快筍竹產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的實(shí)施意見(jiàn)，重點(diǎn)是培育龍頭示范企業(yè)。XXXXXXX計(jì)劃到2010年全縣竹林面積擴(kuò)大到40萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3.2億元，提供財(cái)源3000多萬(wàn)元。日曬白筍干是我國(guó)的傳統(tǒng)佳肴，已有幾百年的生產(chǎn)歷史，并享譽(yù)海內(nèi)外，但長(zhǎng)期以來(lái)，由于很少有企業(yè)和科研院所對(duì)筍干進(jìn)行深度研究開(kāi)發(fā)，筍干加工處于初級(jí)階段，筍干產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，食用不方便，附加值較低。目前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出售的較方便的水發(fā)筍干，因?yàn)榻?jīng)營(yíng)場(chǎng)所，技術(shù)裝備，經(jīng)營(yíng)觀念等原因，在衛(wèi)生、質(zhì)量、口感、保質(zhì)期等方面不近人意，無(wú)法滿足當(dāng)今高品質(zhì)、快節(jié)奏的消費(fèi)需求，制約了筍干行業(yè)發(fā)展，還造成該傳統(tǒng)山珍佳肴有被消費(fèi)者淡忘的趨勢(shì)。為了發(fā)揮山區(qū)筍干資源優(yōu)勢(shì)，滿足人們對(duì)高品質(zhì)、方便筍干產(chǎn)品的需求，提高筍干附加值，促進(jìn)筍竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，XXXXXXX公司擬發(fā)揮自身龍頭企業(yè)的技術(shù)、管理、品牌、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，公司計(jì)劃實(shí)施2.5萬(wàn)畝筍竹豐產(chǎn)示范基地，提高筍干產(chǎn)量和質(zhì)量，并應(yīng)用先進(jìn)的食品加工技術(shù)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)軟包裝水煮筍干、玉蘭筍系列產(chǎn)品，筍干干制品系列產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)多種經(jīng)營(yíng)，進(jìn)一步提高推動(dòng)建寧乃至全省筍竹產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，帶動(dòng)全省筍干向高科技、高附加值方向發(fā)展。二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩rXXXXXXX是著名革命老區(qū)，是山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。2002年XXXXXXX第一、二、三產(chǎn)業(yè)的比重分別為44.2%、19.2%、33.6%，筍竹業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)一直是全縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一。竹農(nóng)有生產(chǎn)白筍干的傳統(tǒng)習(xí)慣，筍干是建寧竹農(nóng)的收入來(lái)源之一。建寧筍干資源豐富、品質(zhì)優(yōu)，有“閩筍之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，如何發(fā)揮建寧筍干資源優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)，實(shí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)帶動(dòng)筍竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民致富，解決“三農(nóng)”問(wèn)題的關(guān)鍵。幾年來(lái)，隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，筍竹產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，截止2003年來(lái)，建寧共有竹林面積25.03萬(wàn)畝，竹山產(chǎn)值6939萬(wàn)元，人均竹山收入461元。但是由于我縣竹林普遍分布較為偏遠(yuǎn)，竹農(nóng)資金投入不足，中低產(chǎn)竹林仍占較大比重，筍竹資源培育潛力巨大，同時(shí)由于竹筍加工業(yè)發(fā)展緩慢，絕大多數(shù)筍干還是處于初級(jí)加工銷售模式，深精加工產(chǎn)品少，產(chǎn)品附加值低。近年來(lái)XXXXXXX筍業(yè)公司作為省、市、縣三級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，以公司+基地+農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，通過(guò)基地建設(shè)，合同收購(gòu)，技術(shù)扶持，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，科技創(chuàng)新和市場(chǎng)營(yíng)銷，不斷發(fā)展筍竹產(chǎn)業(yè)化深加工取得了明顯的成效，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)出金絲筍、鳳尾筍、冬筍片、水煮筍干、玉蘭筍片等系列筍干產(chǎn)品，有力帶動(dòng)了筍竹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。目前，在XXXXXXX公司的龍頭示范帶動(dòng)下，有效拓展了筍竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，與之相關(guān)的包裝、運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)也逐漸形成。三、項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義1、竹類生產(chǎn)周期短、投資少、見(jiàn)效快，是林業(yè)持續(xù)發(fā)展的優(yōu)良種類。竹材是建筑、造紙、人造板、農(nóng)具、家具、竹工藝品的原料；竹筍營(yíng)養(yǎng)豐富，是國(guó)內(nèi)外傳統(tǒng)佳肴，是防止腸癌的保健食品。竹林投入產(chǎn)出比高，根據(jù)農(nóng)業(yè)區(qū)劃調(diào)查，竹林產(chǎn)出比高達(dá)1：10—18。因此，發(fā)展竹業(yè)是山區(qū)農(nóng)民脫貧致富奔小康的重要途徑，也是培植財(cái)源，加快山區(qū)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要舉措。長(zhǎng)期以來(lái)，由于受傳統(tǒng)的保守觀念和封閉思想的影響，竹農(nóng)科技意識(shí)普遍不強(qiáng)，重取輕予，對(duì)竹山普遍采用掠奪性和粗放式經(jīng)營(yíng)手段，導(dǎo)致毛竹林普通效益低下，產(chǎn)量不高；畝均產(chǎn)值不足240元，竹山巨大的潛力和優(yōu)勢(shì)還未挖掘出來(lái)。為此，必須盡快采取一些有效措施，加快中低產(chǎn)毛竹林的改造步伐，大大提高竹林的效益。由于竹林開(kāi)發(fā)需要較大的資金投入，而XXXXXXX縣、鄉(xiāng)、村財(cái)政收入有限，因此，如果給予必要的資金扶持，加強(qiáng)管理，采取科學(xué)育竹、集約經(jīng)營(yíng)，僅需通過(guò)3-4年的墾復(fù)，即可將低產(chǎn)竹林改造為高產(chǎn)豐產(chǎn)林。該項(xiàng)目的實(shí)施必然發(fā)揮其典型示范和輻射帶動(dòng)作用，從而提高全縣毛竹的科技管理和集約經(jīng)營(yíng)水平，以及筍干產(chǎn)量與質(zhì)量。使全縣筍竹發(fā)展實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛越，真正實(shí)現(xiàn)“以竹興縣”的發(fā)展戰(zhàn)略。2、筍竹業(yè)具有輻射面廣、受益面大的作用。首先從竹業(yè)第一產(chǎn)業(yè)來(lái)看，培育竹林資源就涉及千家萬(wàn)戶，只要技術(shù)和資金到位，不要太長(zhǎng)時(shí)間，每畝就可增收100-200元左右，全縣就可增收2000多萬(wàn)元，目前有不少鄉(xiāng)村的農(nóng)民收入是以竹業(yè)作為主要來(lái)源的。其次從第二產(chǎn)業(yè)來(lái)看，筍竹加工的市場(chǎng)潛力大，且筍竹加工業(yè)屬勞動(dòng)密集型企業(yè)，有竹林的村就地搞初加工，搞成品加工，為農(nóng)村勞動(dòng)力提供大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村勞動(dòng)力就地向第二產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，并且可帶動(dòng)運(yùn)輸、飲食、包裝、水、電業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。3、項(xiàng)目建設(shè)可滿足社會(huì)對(duì)方便、衛(wèi)生、綠色筍干制品消費(fèi)需求，為筍竹產(chǎn)業(yè)開(kāi)辟更廣闊的市場(chǎng)。日曬白筍干由于經(jīng)過(guò)乳酸發(fā)酵，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好，具有獨(dú)特風(fēng)味，其膳食纖維含量高、持水、持油力大，能促進(jìn)腸胃消化和排泄，對(duì)人體有保健作用，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，特別是江、浙、滬消費(fèi)者喜愛(ài)。但傳統(tǒng)筍干質(zhì)量參差不齊，食用不方便，附加值低，制約了筍干產(chǎn)業(yè)發(fā)展。XXXXXXX公司引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝，進(jìn)行筍干深加工，已開(kāi)發(fā)的筍干系列產(chǎn)品獨(dú)具特色，方便、衛(wèi)生、健康、原汁原味，深受消費(fèi)者青睞。產(chǎn)品已推廣到國(guó)內(nèi)十余個(gè)大中城市的超市、賣場(chǎng)，并遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等國(guó)際市場(chǎng)，滿足了社會(huì)對(duì)方便、衛(wèi)生、綠色筍干制品的消費(fèi)需求，為竹筍產(chǎn)業(yè)開(kāi)辟了更廣闊的市場(chǎng)。4、項(xiàng)目建設(shè)有利于XXXXXXX特色資源利用和生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)。XXXXXXX是“福建省生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)示范縣”和“國(guó)家生態(tài)示范區(qū)”。根據(jù)本地的自然生態(tài)條件，發(fā)展筍竹業(yè)是XXXXXXX建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)及生態(tài)示范區(qū)的重要內(nèi)容和組成部分。本項(xiàng)目充分利用建寧山區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，并將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，可以帶動(dòng)竹農(nóng)種竹、養(yǎng)竹、護(hù)竹的積極性，減少或杜絕農(nóng)民賣筍難，種植效益低的現(xiàn)狀，對(duì)促進(jìn)XXXXXXX以筍竹為主的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)和山區(qū)生態(tài)綜合開(kāi)發(fā)，提高生態(tài)效果，保護(hù)生態(tài)環(huán)境和保護(hù)傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，具有重要意義。第三章建設(shè)條件一、項(xiàng)目區(qū)概況1、地理位置及區(qū)域范圍項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于福建省西北部的XXXXXXX。該縣轄屬三明市，與福建省的泰寧、明溪、寧化及江西省黎川、南豐、廣昌縣交界，古為八閩通衢之一，現(xiàn)為福建通往江西的重要通道。全縣面積1718平方公里，轄4鎮(zhèn)6鄉(xiāng)，總?cè)丝?5.04萬(wàn)元。2、自然條件XXXXXXX山清水秀、空氣清新，自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，是福建省生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)示范縣和國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)第二批建設(shè)試點(diǎn)縣。本區(qū)屬中亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。全年冷熱交替，四季分明，雨量春夏多，秋冬少，干濕季截然有別，小氣候差異大，晝夜溫差大。無(wú)霜期230－270天。降水量：年平均降水量1980毫米蒸發(fā)量：年平均蒸發(fā)量1365.6毫米氣溫：年平均氣溫16.8℃7月份平均氣溫27.1℃,極端最高溫度為39.9℃1月份平均氣溫5.2℃,極端最低溫度為-12.9℃濕度：年平均相對(duì)濕度84%日照：平均太陽(yáng)輻射約99.9卡/平方厘米日照時(shí)數(shù)1744小時(shí)風(fēng)向：風(fēng)向隨季節(jié)而轉(zhuǎn)換明顯，夏季盛行東南風(fēng)，冬季盛行西北風(fēng)。常年主導(dǎo)風(fēng)為西風(fēng)，其次為東風(fēng)。XXXXXXX是福建省閩江的正源頭，境內(nèi)溪流交錯(cuò)，水系發(fā)達(dá)，流域范圍廣。主要兩大水系為濉溪、楚溪，其他流域面積超過(guò)50平方公里的溪流有九條。多年平均徑流量17.76億立方米。3、社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況XXXXXXX轄10鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道辦事處），現(xiàn)有人口15.5萬(wàn)人，2002年國(guó)民經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值為7.83億元，其中第一產(chǎn)業(yè)3.56億，占全縣的44.2%，第二產(chǎn)業(yè)1.37億元，占19.2%，第三產(chǎn)業(yè)2.9億，占33.6%。目前全縣耕地面積26萬(wàn)畝，農(nóng)業(yè)人口12萬(wàn)人，其中農(nóng)村勞動(dòng)力5萬(wàn)人，2002年農(nóng)民人均收入2730元。4、項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀該項(xiàng)目結(jié)合竹業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，直接面對(duì)林農(nóng)，聯(lián)接千家萬(wàn)戶，對(duì)農(nóng)民增產(chǎn)增收和農(nóng)業(yè)發(fā)展有著直接的關(guān)系，同時(shí)，作為農(nóng)副產(chǎn)品深加工的企業(yè)，對(duì)帶動(dòng)相關(guān)輔料，包裝材料、運(yùn)輸服務(wù)等行業(yè)的發(fā)展起到一定的關(guān)聯(lián)作用。主要表現(xiàn)在：（1）項(xiàng)目產(chǎn)品包裝需要各種軟包裝袋，紙箱等物品，需要由其他廠家協(xié)作配套，因而可帶動(dòng)國(guó)內(nèi)相關(guān)廠家協(xié)作產(chǎn)品的銷售，帶動(dòng)建寧相關(guān)協(xié)作企業(yè)的發(fā)展。（2）項(xiàng)目大量用水及用電，將由縣自來(lái)水廠和電業(yè)局提供，因而對(duì)XXXXXXX水、電業(yè)發(fā)展和城市建設(shè)起到積極的促進(jìn)作用。（3）項(xiàng)目主要原料筍干由設(shè)在鄉(xiāng)村的筍干初級(jí)加工點(diǎn)提供，解決了大量農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)和促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。（4）項(xiàng)目原輔材料、產(chǎn)成品運(yùn)輸主要依托個(gè)體和專業(yè)運(yùn)輸公司完成，因此在一定程度上將促進(jìn)建寧運(yùn)輸服務(wù)業(yè)的發(fā)展。5、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇2.5萬(wàn)畝筍竹豐產(chǎn)示范基地安排在遠(yuǎn)離縣城，無(wú)大氣污染、水污染和礦產(chǎn)污染，自然條件好，竹林資源豐富的溪源鄉(xiāng)桐榮、都團(tuán)村。項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)選擇XXXXXXX城關(guān)水南開(kāi)發(fā)區(qū)，該區(qū)緊靠建寧通往三明的交戰(zhàn)路旁，有較完善的水、電、通訊和交通配套條件，可滿足項(xiàng)目生產(chǎn)需要。二、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件1、自然條件優(yōu)越。2.5萬(wàn)畝筍竹豐產(chǎn)示范基地所在地——建寧溪源鄉(xiāng)，該鄉(xiāng)山地以紅壤為主，其次是黃紅壤或黃壤，土壤深厚肥沃，疏松濕潤(rùn)，多數(shù)為適合毛竹生長(zhǎng)的II級(jí)地。同時(shí)在氣候區(qū)劃上屬中溫適水區(qū)，四季分明，氣候土壤條件適宜毛竹的豐產(chǎn)。2、政策環(huán)境省、市、縣各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及各部門(mén)把筍竹產(chǎn)業(yè)作為XXXXXXX支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)培育，三明市把筍竹產(chǎn)業(yè)列為六大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目之一，省委、省政府把筍竹業(yè)列為四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，九個(gè)重點(diǎn)特色產(chǎn)品之一。筍竹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是解決XXXXXXX“三農(nóng)”問(wèn)題的有效方式。3、資源優(yōu)勢(shì)XXXXXXX地處閩西北山區(qū)，有林地總面積202萬(wàn)畝，具有典型的“八山一水一分田”的地理特征。截止2003年，XXXXXXX共有竹林面積25.03萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮筍4.91萬(wàn)噸，白筍干1000噸左右。加上周邊縣、市泰寧、將樂(lè)、建陽(yáng)、南平等地?cái)?shù)百萬(wàn)畝的筍竹兩用林，竹筍資源十分豐富。4、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)公司建立了較為完善的銷售網(wǎng)絡(luò)。在北京成立了分公司，上海、杭州、無(wú)錫、南通、廈門(mén)等地設(shè)立了銷售網(wǎng)絡(luò)，通過(guò)實(shí)施名品進(jìn)名店的策略，開(kāi)拓了國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)，產(chǎn)品已銷往本省、江、浙、滬、京等省、市的大型商場(chǎng)、超市、賣場(chǎng)，出口歐美、東南亞、澳洲等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。“XXXXXXX”牌筍干系列產(chǎn)品被消費(fèi)者譽(yù)為筍干第一品牌。隨著人民生活水平的提高和加入WTO市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求將進(jìn)一步擴(kuò)大，因此項(xiàng)目產(chǎn)品具有可靠的市場(chǎng)保證。5、科技開(kāi)發(fā)能力公司在筍干深加工方面專業(yè)度很高，注重產(chǎn)品研發(fā)與科技創(chuàng)新，建立了市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，擁有一批專業(yè)科技人員，與福建農(nóng)林大學(xué)、江南大學(xué)、中南林學(xué)院保持著密切的合作關(guān)系，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的筍干系列產(chǎn)填補(bǔ)市場(chǎng)空白。筍干系列產(chǎn)品研發(fā)和深加工技術(shù)一直處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。6、基礎(chǔ)設(shè)施條件本項(xiàng)目所在的XXXXXXX及水南開(kāi)發(fā)區(qū)具有比較完善的水、電、通訊和交通配套條件，可基本滿足項(xiàng)目建設(shè)和運(yùn)營(yíng)的需要。（1）供水本項(xiàng)目日平均用水量為160噸/日。XXXXXXX城關(guān)自來(lái)水廠日供水能力5000噸/日，目前實(shí)際供水量4000噸/日，可滿足本項(xiàng)目的用水要求。（2）供電XXXXXXX現(xiàn)在水電裝機(jī)容量2.3萬(wàn)千瓦，年發(fā)電量1.05億千瓦時(shí)，并架設(shè)了110千伏輸變電線路，同省電網(wǎng)相連，電力有大量剩余。本項(xiàng)目為三級(jí)供電負(fù)荷企業(yè)，采用單電源供電，經(jīng)統(tǒng)計(jì)測(cè)算廠區(qū)用電設(shè)備裝機(jī)容量為210千瓦。配線電壓380/220伏，頻率50赫。項(xiàng)目用電可由縣電力公司供給。（3）交通條件XXXXXXX公路設(shè)施比較完善，已基本形成以省道為干線的公路網(wǎng)絡(luò)，境內(nèi)有兩條省道、三條縣道，鄉(xiāng)與鄉(xiāng)已通公路，并與周邊各縣都有公路相連，全縣公路通車?yán)锍踢_(dá)643.37公里。XXXXXXX城關(guān)距在建的京福高速公路泰寧段接口的距離為65公里，距邵武火車站的距離為137公里，距武夷山機(jī)場(chǎng)230公里，距福州港口400公里。（4）郵電通訊XXXXXXX已建成包括光纖、數(shù)字微波、程控交換、移動(dòng)通信等覆蓋全縣、通達(dá)全國(guó)及國(guó)際的公用電信網(wǎng)。全縣郵路總長(zhǎng)度557.5公里，90%的行政村通電話；移動(dòng)通信容量達(dá)1萬(wàn)戶，網(wǎng)絡(luò)覆蓋全縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)和80%的行政村；數(shù)據(jù)通信網(wǎng)絡(luò)也已初具規(guī)模。項(xiàng)目建設(shè)所需的郵電通訊方面的服務(wù)要求，可借助XXXXXXX公用電信網(wǎng)快捷、方便的實(shí)現(xiàn)。三、主要障礙因素及解決方案1、主要障礙因素：（1）項(xiàng)目產(chǎn)品筍干加工系列產(chǎn)品加工原料——白筍干來(lái)自千家萬(wàn)戶，筍干質(zhì)量參差不齊，有質(zhì)量好的筍，也有過(guò)熟筍、夾生筍、隔夜筍等品質(zhì)差的筍，影響終端產(chǎn)品質(zhì)量。（2）2.5萬(wàn)畝基地建設(shè)涉及的農(nóng)戶較多，若不采取有效的管理方式，將影響豐產(chǎn)示范的效果和農(nóng)民增產(chǎn)增收。2、解決方案（1）統(tǒng)一筍干制作標(biāo)準(zhǔn)，新建300套筍干制作設(shè)備（包括預(yù)煮鍋、冷卻池、筍榨、筍寮等），技術(shù)培訓(xùn)及技術(shù)指導(dǎo)，提高筍干加工技術(shù)和質(zhì)量，對(duì)筍農(nóng)加工的筍干按質(zhì)論價(jià)，保證收購(gòu)。（2）在豐產(chǎn)示范基地建設(shè)中，應(yīng)與竹農(nóng)簽訂合作協(xié)議，為竹農(nóng)提供豐產(chǎn)栽培、管理技術(shù)及培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，提供筍竹專用肥和竹筍生長(zhǎng)素，建立引水噴灌水系統(tǒng)，以提高竹農(nóng)生產(chǎn)管理水平和積極性。第四章承建單位基本情況一、建設(shè)單位概況第五章市場(chǎng)分析與銷售方案一、市場(chǎng)分析1、產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀中國(guó)是食筍最早的國(guó)家之一，早在周朝，竹筍就已是人們餐桌上的美味佳肴，至今已有3000多年的歷史，竹筍是純天然、無(wú)污染的有機(jī)食品，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體需要的纖維素、礦物質(zhì)和維生素，具有抗癌，抗人體衰老的功效，被譽(yù)為“保健食品”、“素食第一品”、“天然有機(jī)食品”，受到人們的普遍喜愛(ài)，特別是江、浙、滬一帶，竹筍是招待至親好友和逢年過(guò)節(jié)的必備佳肴，有“無(wú)筍不成席”之說(shuō)。隨著人們生活水平的不斷提高，以竹筍為原料加工的各種營(yíng)養(yǎng)、方便、衛(wèi)生的綠色食品，更是深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。我國(guó)加入WTO及國(guó)家實(shí)施積極的財(cái)政政策，擴(kuò)大內(nèi)需，國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)對(duì)筍產(chǎn)品需求將不斷增大，竹筍資源供不應(yīng)求的緊張局面必將持續(xù)較長(zhǎng)的一段時(shí)間。2、產(chǎn)品市場(chǎng)分析隨著人民生活水平和保健意識(shí)的提高，人們對(duì)食品要求和嗜好也隨之改變，回歸自然、講究天然、營(yíng)養(yǎng)、方便、安全、保健成為當(dāng)今食品的消費(fèi)時(shí)尚。日曬白筍干由于經(jīng)過(guò)乳酸發(fā)酵和表面乳化技術(shù)改善了竹筍膳食纖維的持水力、持油力及膳食纖維在人體中的消化率，便筍干具有獨(dú)特風(fēng)味和保健功能。但市場(chǎng)上筍干大多以原料或粗加工產(chǎn)品銷售，精深加工產(chǎn)品甚少，消費(fèi)者食用不方便，筍干購(gòu)回家后須浸漂，切洗、煮漲，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。公司應(yīng)用新工藝將筍干經(jīng)過(guò)蒸汽短時(shí)漲發(fā)，氣調(diào)保鮮包裝、高溫短時(shí)殺菌等工藝生產(chǎn)的軟包裝玉蘭筍系列、水煮筍干系列，不但口感好，風(fēng)味佳，色澤穩(wěn)定，食用方便（開(kāi)袋享調(diào)）而且保質(zhì)期長(zhǎng)，產(chǎn)品批量生產(chǎn)試銷受到消費(fèi)者喜愛(ài)，產(chǎn)品被評(píng)為“上海市食品名特優(yōu)新品獎(jiǎng)”和“福建省名牌產(chǎn)品”，產(chǎn)品出口歐美、東南亞等市場(chǎng)，并多次通過(guò)美國(guó)FDA例行檢驗(yàn)。該產(chǎn)品目前在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)尚屬空白，是傳統(tǒng)筍干的更新?lián)Q代產(chǎn)品，市場(chǎng)前景看好。3、項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)由于本項(xiàng)目產(chǎn)品具有獨(dú)特資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢(shì)，因此產(chǎn)品具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)廣大人民群眾有吃筍的傳統(tǒng)習(xí)慣，加上歐美等國(guó)對(duì)竹筍認(rèn)識(shí)的提高，市場(chǎng)潛力極大。二、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案根據(jù)公司目前銷售情況及市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析，本項(xiàng)目產(chǎn)品以內(nèi)銷和外銷相結(jié)合，未來(lái)市場(chǎng)銷量40%在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，60%出口海外市場(chǎng)。產(chǎn)品出口地區(qū)為歐美、日本、東南亞、澳洲等國(guó)家和地區(qū)。生產(chǎn)規(guī)模為玉蘭筍系列1900噸，筍干干制品220噸。三、銷售策略和營(yíng)銷模式公司具備多年銷售筍干產(chǎn)品的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，已形成較完善的專業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，銷售渠道暢通。公司將根據(jù)食品消費(fèi)市場(chǎng)的新變化，制定的市場(chǎng)營(yíng)銷策略為：面向國(guó)內(nèi)外兩個(gè)市場(chǎng)，強(qiáng)化營(yíng)銷隊(duì)伍，加強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳，尤其是產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)功能宣傳；積極引導(dǎo)消費(fèi)，不斷擴(kuò)大產(chǎn)品的市場(chǎng)覆蓋面，爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)分額。內(nèi)銷營(yíng)銷模式采取設(shè)立辦事處和設(shè)立總經(jīng)銷商模式相結(jié)合，在現(xiàn)有銷售網(wǎng)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大銷量；同時(shí)開(kāi)拓新的區(qū)域市場(chǎng)。公司計(jì)劃有選擇地與實(shí)力雄厚的經(jīng)銷商建立長(zhǎng)期貿(mào)易關(guān)系。計(jì)劃重點(diǎn)穩(wěn)固發(fā)展福建、北京、上海、杭州等市場(chǎng)，并開(kāi)拓鄭州、武漢等富有潛力的市場(chǎng)。國(guó)際市場(chǎng)方面，尋求信譽(yù)良好和實(shí)力相當(dāng)?shù)拇砩蹋瑪U(kuò)大產(chǎn)品對(duì)日本、美國(guó)、歐盟、加拿大等國(guó)的銷售量。在產(chǎn)品促銷和廣告宣傳策略上，采用人員促銷、禮品促銷，配合一定的媒體廣告和公益活動(dòng)推廣產(chǎn)品。在媒體選擇上，報(bào)紙、電視、戶外多種形式結(jié)合。同時(shí)充分利用互聯(lián)網(wǎng)這一新興媒介，建立企業(yè)網(wǎng)站，并與中國(guó)食品網(wǎng)鏈接，充分展示企業(yè)形象，宣傳企業(yè)產(chǎn)品，并可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)尋求國(guó)內(nèi)外客戶，拓展銷售渠道。四、銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)在市場(chǎng)營(yíng)銷方面，公司將根據(jù)項(xiàng)目投產(chǎn)后實(shí)際需要，以原有的銷售骨干為基礎(chǔ)，充實(shí)銷售隊(duì)伍，建立一支高素質(zhì)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。銷售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)上，目前公司已設(shè)立了福州、上海、杭州、無(wú)錫、南通、北京六個(gè)銷售辦事處，同時(shí)在福建、廣東、四川、湖北等省份建立了較為完善的各級(jí)經(jīng)銷商營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。出口方面，公司與省級(jí)外貿(mào)公司建立了長(zhǎng)期的業(yè)務(wù)關(guān)系，在日本、美國(guó)、加拿大、歐盟等地也有固定的進(jìn)口商客戶。第六章項(xiàng)目建設(shè)方案一、建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模新建2.5萬(wàn)畝筍竹豐產(chǎn)示范基地，其中劈山平衡施肥2.5萬(wàn)畝，深翻墾復(fù)1萬(wàn)畝，整修竹山道路20km，建造20個(gè)引水灌溉示范點(diǎn)，新建300套筍干制作設(shè)備（預(yù)煮鍋、冷卻池、筍榨、筍寮等）并建設(shè)一條年產(chǎn)1900噸玉蘭筍系列產(chǎn)品生產(chǎn)線，一條年產(chǎn)220噸筍干干制品生產(chǎn)線，配套建設(shè)鍋爐房，冷庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)、辦公樓等生產(chǎn)輔助設(shè)施，建筑面積3925平方米。二、項(xiàng)目規(guī)劃和布局2.5萬(wàn)畝筍竹豐產(chǎn)示范基地選擇在溪源鄉(xiāng)的都團(tuán)、桐榮二個(gè)村內(nèi)，其中都團(tuán)1萬(wàn)畝，桐榮1.5萬(wàn)畝。竹山道路，引水噴灌蓄水池，筍干制作設(shè)施根據(jù)各村竹林的實(shí)際情況合理建設(shè)。竹山深翻墾復(fù)1萬(wàn)畝，其中都團(tuán)5000畝，桐榮5000畝；竹山劈草施肥25000畝；引水灌溉4000畝。軟包裝玉蘭筍系列，筍干干制品生產(chǎn)線選擇在建寧水南開(kāi)發(fā)區(qū)XXXXXXX筍業(yè)有限公司內(nèi)。為擴(kuò)大生產(chǎn)能力，項(xiàng)目在廠區(qū)內(nèi)新建玉蘭筍生產(chǎn)車間1200平方米和筍干干制品車間600平方米，冷庫(kù)一座500平方米，配套倉(cāng)庫(kù)、鍋爐、辦公樓等生產(chǎn)輔助設(shè)施建設(shè)計(jì)1625平方米。三、生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程1、基地建設(shè)（1）竹山道路工程：整修竹山道路20km，路面寬2.5~3m。（2）引水灌溉示范點(diǎn)建設(shè)：竹山引水灌溉能增加竹林水分，促進(jìn)筍竹生產(chǎn)，有利竹筍穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，因此，根據(jù)我縣山勢(shì)落差大、水源豐富的特點(diǎn)，對(duì)一些半山坡以上容易干旱的竹山進(jìn)行引水灌溉、示范20個(gè)。（3）竹山深翻墾復(fù)及劈山施肥：計(jì)劃深翻墾復(fù)竹山1萬(wàn)畝，其中都團(tuán)5000畝，桐榮5000畝，劈山施肥25000畝。通過(guò)以上綜合措施改良竹山土壤，增強(qiáng)筍竹抗病、抗災(zāi)能力，促進(jìn)竹子抽鞭發(fā)筍，提高竹筍產(chǎn)量。（4）筍干制作設(shè)備建設(shè)目前筍農(nóng)制作筍干設(shè)備不規(guī)范，加工技術(shù)隨意性很大，造成筍干質(zhì)量參差不齊。通過(guò)新建300套制作筍干設(shè)備（包括預(yù)煮鍋、冷卻池、筍榨、筍寮等）、統(tǒng)一筍干制作技術(shù)，提高筍干質(zhì)量，并示范帶動(dòng)全縣筍干質(zhì)量升級(jí)。2、生產(chǎn)技術(shù)方案和工藝流程（1）筍竹豐產(chǎn)技術(shù)本項(xiàng)目通過(guò)留筍養(yǎng)竹，深翻墾復(fù)增加土壤通透性，并施以農(nóng)家肥，引水灌溉及綜合防治病蟲(chóng)害等科學(xué)撫育措施，達(dá)到筍竹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。具體操作如下：①留筍養(yǎng)竹：根據(jù)現(xiàn)有竹林的立竹度、整齊度、均勻度來(lái)確定每年留筍數(shù)量，一般對(duì)于大小年竹林，大年可適當(dāng)挖冬筍、前期筍，而后期筍則全部挖除，留養(yǎng)盛期筍、大、壯筍、空膛筍，每年留養(yǎng)40株；小年竹林禁挖冬筍，盡量多留春筍，每畝留養(yǎng)20株以上，這樣可逐步把大小年竹林改為花年竹林。花年竹林，一般每年留養(yǎng)30株的盛期壯筍，其余筍均可挖除，挖筍要求不傷鞭，不傷芽，不斷鞭，挖后及時(shí)復(fù)土。②科學(xué)的撫育措施：主要包括林地清理、鋤草松土、深翻墾復(fù)和科學(xué)施肥。a、林地清理：5-8月份劈除林內(nèi)叢生雜草、灌木、藤本和小老竹，挖凈。草蔸、老竹蔸。在現(xiàn)有針闊混交林中間伐影響竹林生長(zhǎng)的樹(shù)種，保留優(yōu)良闊葉伴生樹(shù)種。b、鋤草松土：為促進(jìn)竹林生長(zhǎng)，改善土壤理化性質(zhì)，減少林內(nèi)雜草爭(zhēng)水爭(zhēng)肥，7-8月要進(jìn)行全面鋤草，竹株周圍局部松土，深15-20cm，將雜草全部埋入土中腐爛。c、深翻墾復(fù)：對(duì)土壤板結(jié)、粘重的毛竹林，為增加土壤的通透性，可選擇8-11月份進(jìn)行深翻，深度20cm左右，坡度25-35的竹林采取水平帶狀隔行深翻，帶寬及帶間距均為3米左右，隔年隔帶輪換一次。坡度大于35的竹林，一般不進(jìn)行深翻。d、施肥：每年7-8月結(jié)合松土或墾復(fù)行施農(nóng)家肥或優(yōu)肥，以施毛竹專用肥為主，畝施用量40~70公斤，采用竹蔸內(nèi)施為主。③引水灌溉：秋冬季節(jié)少雨干旱，竹林孕筍階段需要有充足的水分，利用山水進(jìn)行竹林灌溉是促進(jìn)使竹林豐產(chǎn)培育的重要措施。但灌溉應(yīng)在干旱時(shí)一次性澆透，每畝澆水2-3噸，要有一定的間隔期，不宜勤澆，否則易引起竹鞭浮生，一般每年8-12月澆3-4次即可。④合理采伐：大、小年明顯的竹林，采伐在出筍成竹當(dāng)年的冬季至翌年立春之間進(jìn)行，花年竹林選擇葉色發(fā)暗，并開(kāi)始落葉的竹株，砍IV度以上的老竹，保留林緣竹。⑤及時(shí)防治病蟲(chóng)害：認(rèn)真做好病蟲(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作，掌握“治早、治了”的原則，開(kāi)展綜合防治，把病蟲(chóng)控制在最低限度。⑥適當(dāng)鉤梢：鉤梢在大年的9-10月份進(jìn)行，注意留下的枝數(shù)不少于15盤(pán)，以免影響材質(zhì)和產(chǎn)量。基地建設(shè)基地建設(shè)竹山道路工程引水灌溉工程建設(shè)竹山深翻墾復(fù)及劈山施肥筍干制作設(shè)備建設(shè)科學(xué)撫育措施林地清理科學(xué)撫育措施林地清理除草松土深翻墾復(fù)施肥引水灌溉合理采伐即時(shí)防治病蟲(chóng)害適當(dāng)鉤梢留筍養(yǎng)竹基地建設(shè)圖（2）筍干系列制品的生產(chǎn)技術(shù)和工藝流程本項(xiàng)目深加工制品的關(guān)鍵技術(shù)是研究采用乳酸發(fā)酵技術(shù)、表面乳化技術(shù)和氣調(diào)包裝保鮮等工藝技術(shù)，解決了筍干加工和保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)的一系列問(wèn)題。乳酸發(fā)酵的目的是為了提高筍的pH值，降低后道的殺菌溫度，防止?fàn)I養(yǎng)成分被破壞；另外，還可防止白色沉淀物――酪氨酸的析出。在筍干進(jìn)一步加工后，酪氨酸仍會(huì)繼續(xù)析出，并在表面形成白斑，為此，本項(xiàng)目采用添加天然乳化劑――蔗糖脂肪酸酯浸泡筍干，使酪氨酸組織結(jié)構(gòu)中的長(zhǎng)鏈被酯化，使大量的酪氨酸分子難以聚集在一起，從而無(wú)法形成結(jié)晶體。此外，本項(xiàng)目為了使筍干制品能夠在保質(zhì)期內(nèi)達(dá)到不長(zhǎng)霉菌、不褐變的質(zhì)量要求，在包裝時(shí)，采用抽真空充入不活潑氣體――氮?dú)猓云茐母街诠S干中的微生物細(xì)胞膜的通透性，抑制其新陳代謝，從而延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保鮮期。各產(chǎn)品具體制作組如下：①白筍干生產(chǎn)技術(shù)和工藝流程在清明前后選擇筍肉飽滿未拔節(jié)的鮮筍將其及時(shí)采挖，剝殼、清洗后，去除茸毛及根部根瘤，及時(shí)煮熟，并迅速放入冷水中冷卻漂洗11-12小時(shí)，然后把筍擺放入筍榨中進(jìn)行乳酸發(fā)酵，并不斷壓榨脫水，待發(fā)酵徹底后，天氣晴好時(shí)取出擺開(kāi)日曬，曬干后挑選分級(jí)成為閩筍干。工藝流程鮮筍采挖——?jiǎng)儦ぁ糁蟆鋮s漂洗——壓榨脫水——乳酸發(fā)酵——開(kāi)榨曬干——筍干②“XXXXXXX”玉蘭筍系列產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和工藝流程將優(yōu)質(zhì)筍干原料切絲或條，然后挑選、清洗等前處理后，通過(guò)適溫漲發(fā)，調(diào)節(jié)pH值，添加天然乳化劑，抽真空充氮及低溫滅菌等技術(shù)，生產(chǎn)出食用方便、質(zhì)量穩(wěn)定、保持筍干特有風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成份的水煮筍干、玉蘭筍系列產(chǎn)品工藝流程天然乳化劑氮?dú)狻频到y(tǒng)←空氣↓↓精選筍絲或筍條——中溫漲發(fā)——挑選——抽真空充氮包裝封口——低溫殺菌——冷卻——擦袋——檢驗(yàn)——裝箱——成品③“XXXXXXX”筍干干制品系列產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和工藝流程長(zhǎng)期以來(lái)，筍干在流通貯存過(guò)程中容易變色（變黑或變深褐色），長(zhǎng)霉變質(zhì)，復(fù)水性差。公司采用不讓筍干完全干透的生產(chǎn)新工藝，抽真空充氮包裝等技術(shù)，使筍干更鮮、更嫩、口感誘人，同時(shí)可縮短漲發(fā)時(shí)間，產(chǎn)品復(fù)水性好，質(zhì)量穩(wěn)定、保質(zhì)期長(zhǎng)。工藝流程：筍干原料收購(gòu)——分級(jí)——清洗——精選——切絲或切片——烘氮?dú)狻频到y(tǒng)←空氣↓干或日曬——真空充氮包裝封口——檢驗(yàn)裝箱。四、項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容1、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)（1）筍竹豐產(chǎn)示范基地實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)按福建省地方標(biāo)準(zhǔn)《毛竹綜合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》中筍竹兩用豐產(chǎn)林標(biāo)準(zhǔn)。（2）筍干制作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)按XXXXXXX筍業(yè)公司《“XXXXXXX”筍干標(biāo)準(zhǔn)綜合體》中的筍干加工標(biāo)準(zhǔn)。（3）新建加工車間、冷庫(kù)、鍋爐、辦公樓等生產(chǎn)輔助設(shè)施，生產(chǎn)線布置按照食品加工出口企業(yè)規(guī)范要求設(shè)計(jì)，產(chǎn)品符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)，三廢處理設(shè)施均按環(huán)保部門(mén)要求設(shè)計(jì)和施工。2、具體建設(shè)內(nèi)容（1）土建工程按生產(chǎn)工藝要求和我國(guó)現(xiàn)行有關(guān)規(guī)程和規(guī)范設(shè)計(jì)。建筑物造型簡(jiǎn)潔、明快，追求整體和諧。廠房與設(shè)施的設(shè)計(jì)要求：①地面、樓面能防水、防腐蝕、防滲漏、防滑、無(wú)毒、易沖洗、消毒，有1.0%~1.5%的排水坡度和良好的排水系統(tǒng)。排水溝采用圓弧式的明溝。②墻壁能防霉、防潮、防水、無(wú)毒且易沖洗、消毒。墻裙砌2米以上淺色瓷磚或相當(dāng)?shù)慕ú摹ｍ斀恰⒌亟浅驶⌒危阌跊_洗。③天花板能防潮、防霉、防水、防灰、易清洗，表面涂層牢固。④門(mén)、窗采用不變形、耐腐蝕的材料制作。窗和其它洞口安裝易于沖洗、更換的紗窗，窗臺(tái)下斜45o。⑤其他車間進(jìn)口處設(shè)有洗手、消毒設(shè)施，廠房?jī)?nèi)合理布置冷熱水龍頭和通風(fēng)設(shè)施。（2）設(shè)備為節(jié)省投資，該項(xiàng)目將以國(guó)產(chǎn)設(shè)備為主，詳見(jiàn)表6-1：設(shè)備一覽表主要設(shè)備一覽表表6-1序號(hào)設(shè)備名稱、型號(hào)單位數(shù)量?jī)r(jià)格單臺(tái)（元）總價(jià)（萬(wàn)元）1膜制氮機(jī)臺(tái)290000182真空充氮封口機(jī)DZD-550/zsc臺(tái)526000133連續(xù)烘干機(jī)1.5t/h臺(tái)1250000254殺菌冷卻機(jī)臺(tái)250000105不銹鋼蒸煮漂洗槽V=900L個(gè)208500176不銹鋼工作臺(tái)個(gè)15200037防水電子稱SK-500IWP臺(tái)1825004.58噴墨打字機(jī)臺(tái)1567005.679多功能切菜機(jī)CHT1001臺(tái)6120007.210旋轉(zhuǎn)式切菜機(jī)臺(tái)1032003.211連續(xù)自動(dòng)打碼封口機(jī)臺(tái)685005.112燃煤鍋爐臺(tái)123700023.713分析儀器設(shè)備套11600001614制冷設(shè)備套117000011715水電、管道配件1500001516基地配套設(shè)備套9000009017安裝設(shè)備費(fèi)16000016.0合計(jì)389.37（3）科技措施本項(xiàng)目將加強(qiáng)科技投入①、繼續(xù)加強(qiáng)與福建農(nóng)林大學(xué)、中南林學(xué)院、江南大學(xué)等科研院所的合作，進(jìn)一步完善、改進(jìn)產(chǎn)品工藝和配方，深度開(kāi)發(fā)筍干系列產(chǎn)品和竹筍綜合利用，提高竹筍附加值。②、項(xiàng)目工程引進(jìn)先進(jìn)的科研檢測(cè)儀器，充實(shí)技術(shù)中心的硬件設(shè)施，提高企業(yè)對(duì)筍干深加工的研發(fā)和檢測(cè)能力。③、技術(shù)培訓(xùn)投入。加強(qiáng)對(duì)基地筍農(nóng)和公司員工技能培訓(xùn)，選派技術(shù)骨干到相關(guān)廠家，科研院所培訓(xùn)。（4）其他主要為貸款利息、公益性投入、項(xiàng)目前期費(fèi)等。五、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排該項(xiàng)目建設(shè)期為1年，從2005年5月至2006年4月。2、2005年8月—2006年2月完成豐產(chǎn)示范基地建設(shè)、工廠設(shè)計(jì)、土建、設(shè)備訂購(gòu)等工作。3、2006年3月完成設(shè)備安裝調(diào)試，員工培訓(xùn)及工廠化試生產(chǎn)。4、2006年4月正式投產(chǎn)。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃見(jiàn)圖工工程項(xiàng)目2005年2005年2006年2006年2006年5月6月7月8-12月3月4月前期工作完成示范基地建設(shè)，廠房規(guī)劃、初設(shè)、土建、設(shè)備訂購(gòu)設(shè)備安裝調(diào)試、員工培訓(xùn)、試生產(chǎn)正式投產(chǎn)第七章投資估算與資金籌措一、投資估算依據(jù)本報(bào)告以年產(chǎn)1900噸軟包裝玉蘭筍制品和220噸筍干干制品為投資估算依據(jù)。1、土建工程根據(jù)建設(shè)部門(mén)土建工程投資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。2、設(shè)備購(gòu)置及安裝費(fèi)，根據(jù)設(shè)備生產(chǎn)廠家的報(bào)價(jià)和當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)綜合估算。3、其他按國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)投資要求執(zhí)行。二、項(xiàng)目建設(shè)投資估算1、項(xiàng)目建設(shè)投資估算本項(xiàng)目總投資918萬(wàn)元其中：固定資產(chǎn)投資818萬(wàn)元，其中：固定資產(chǎn)投資175.4萬(wàn)元、設(shè)備及安裝投資291.27萬(wàn)元（以上不含基地）、基地投資276萬(wàn)元、建設(shè)期利息25.43萬(wàn)元、征地等其他費(fèi)用49.9萬(wàn)元；鋪底流動(dòng)資金100萬(wàn)元。2、無(wú)償資金投資方向本項(xiàng)目計(jì)劃向上級(jí)申請(qǐng)財(cái)政無(wú)償資金68.4萬(wàn)元，主要用于：科技措施基地筍農(nóng)及公司員工培訓(xùn)5萬(wàn)元推廣筍竹專用肥13.2萬(wàn)元。貸款貼息10.7萬(wàn)元。公益性投入：主要用于基地施肥作業(yè)及工廠廠門(mén)、道路、圍墻、廠區(qū)綠化和廣告投入等，計(jì)劃投入34.5萬(wàn)元。項(xiàng)目前期費(fèi)：計(jì)劃安排5萬(wàn)元。三、資金籌措1、申請(qǐng)中央財(cái)政資金申請(qǐng)中央財(cái)政資金120萬(wàn)元，其中無(wú)償資金36萬(wàn)元，有償資金84萬(wàn)元。2、申請(qǐng)地方財(cái)政配套資金108萬(wàn)元，其中無(wú)償資金32.4萬(wàn)元，有償資金75.6萬(wàn)元。3、銀行貸款360萬(wàn)元，以公司自有資產(chǎn)抵押。4、企業(yè)自籌資金230萬(wàn)元，從歷年留利中支出。四、資金使用及管理根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目資金使用和管理辦法的規(guī)定，結(jié)合項(xiàng)目建設(shè)的實(shí)際情況，合理地使用和管理各項(xiàng)資金，制訂資金年度安排計(jì)劃以及有償資金和銀行貸款歸還計(jì)劃，中央和地方財(cái)政有償資金分別在第五年和第六年還50％，銀行貸款預(yù)計(jì)在第五年全部歸還。第八章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)一、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)按國(guó)家計(jì)委、建設(shè)部1993年頒布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》（第二版）對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行規(guī)范的財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)分析。基準(zhǔn)收益率定為10%，項(xiàng)目分析計(jì)算統(tǒng)一定為12年（含建設(shè)期1年和效益發(fā)揮期11年）計(jì)算效益和費(fèi)用，價(jià)格統(tǒng)一采用2000—2003年的市場(chǎng)平均價(jià)格。二、銷售收入估算1、銷售收入：項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年銷售收入為2960萬(wàn)元。其中：年產(chǎn)軟包裝玉蘭筍制品1900噸，根據(jù)近年和未來(lái)市場(chǎng)價(jià)估算，產(chǎn)品出廠價(jià)格為1.06萬(wàn)元/噸。年產(chǎn)筍干干制品220噸，根據(jù)近年和未來(lái)市場(chǎng)價(jià)估算，出廠價(jià)格為4.30萬(wàn)元/噸。2、銷售稅金及附加：項(xiàng)目投產(chǎn)后，年上交增值稅177.60萬(wàn)元，城建稅8.88萬(wàn)元，教育費(fèi)附加7.10萬(wàn)元，共計(jì)193.58萬(wàn)元。年均上繳所得稅86.58萬(wàn)元。三、總成本和經(jīng)營(yíng)成本估算1、單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算本項(xiàng)目生產(chǎn)的產(chǎn)品單位成本估算詳見(jiàn)附表4-1、4-2。2、項(xiàng)目總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算項(xiàng)目正常投產(chǎn)后，總成本費(fèi)用年均為2504.12萬(wàn)元，，其中固定成本359.87萬(wàn)元，變動(dòng)成本2144.25萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)成本2443.10萬(wàn)元。3、原輔材料、燃料動(dòng)力和工資費(fèi)用見(jiàn)附表。4、固定資產(chǎn)折舊采用分類折舊法，其中，房屋折舊年限20年，機(jī)器設(shè)備折舊年限15年，工程年限為15年，無(wú)形資產(chǎn)攤消年限10年，遞延資產(chǎn)攤銷年限5年。5、企業(yè)勞動(dòng)定員為77人，月人均工資750元，福利費(fèi)按工資總額的14％提取。6、其他費(fèi)用按銷售收入的7％估算。7、銀行貸款利率按6％計(jì)算、財(cái)政有償資金占用率按2.4％計(jì)算。四、財(cái)務(wù)效益分析贏利能力分析（單位：萬(wàn)元）1、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（IRR）=20.01%2、投資利潤(rùn)率=稅后平均利潤(rùn)/總投資=175.74/918=19.14%3、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（I=10%）=∑年凈現(xiàn)金流量*復(fù)利現(xiàn)值系數(shù)=553.15(萬(wàn)元)4、銷售利潤(rùn)率=平均利潤(rùn)額/年銷售收入=262.30/2960=8.86%5、投資回收期=4.77年（含一年建設(shè)期）投資回收期計(jì)算見(jiàn)下表：投資回收期（稅后）年份現(xiàn)金流量回收金額未回收金額一-918.00918.00二243.09243.09674.91三243.09243.09431.82四243.09243.09188.73五243.09188.730回收期=4+188.73/243.09=4.77年（含一年建設(shè)期）五、清償能力分析1、資產(chǎn)負(fù)債率=（銀行貸款360萬(wàn)元+財(cái)政有償資金159.60萬(wàn)元）/總投資918萬(wàn)元=56.60%2、銀行貸款償還按照貸款協(xié)議的還款計(jì)劃如期歸還，還款資金為項(xiàng)目新增利潤(rùn)。3、財(cái)政有償資金按照項(xiàng)目設(shè)計(jì)計(jì)劃，在第五年、第六年分別歸還總額的50％。六、不確定性分析1、盈虧平衡點(diǎn)計(jì)算盈虧平衡點(diǎn)銷售額=固定成本/〔(收入-變動(dòng)成本)/收入〕=359.87/((2960-2144.25)/2960)=1305.81（萬(wàn)元/年）盈虧平衡點(diǎn)生產(chǎn)能力利用率=1305.81/2960=44.16%本項(xiàng)目投產(chǎn)后企業(yè)的生產(chǎn)能力只要達(dá)到44.16%、銷售額達(dá)到1305.81萬(wàn)元/年即可保本,有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。2、敏感性分析 影響本項(xiàng)目的敏感因素主要項(xiàng)目為銷售收入和經(jīng)營(yíng)成本兩個(gè)方面，現(xiàn)就項(xiàng)目銷售收入，經(jīng)營(yíng)成本各增減10%時(shí)考察對(duì)該項(xiàng)目的影響程序，詳見(jiàn)敏感性分析表：變化幅度財(cái)務(wù)指標(biāo)基本方案銷售收入經(jīng)營(yíng)成本0+10%-10%+10%-10%1內(nèi)部收益率（%）20.0134.4610.2811.6833.682投資回收期(年)4.773.297.247.103.32以上說(shuō)明：銷售收入、經(jīng)營(yíng)成本變化對(duì)項(xiàng)目效益指標(biāo)有較大影響，經(jīng)營(yíng)成本變化比銷售收入變化的影響更大,企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中應(yīng)在保證質(zhì)量的前提下努力控制成本，密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格的變化，做好銷售市場(chǎng)的調(diào)查與服務(wù)。第三節(jié)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論經(jīng)估算，本項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率20.01%，投資利潤(rùn)率19.14%，投資回收期4.77年（含一年建設(shè)期）。由此可見(jiàn)，本項(xiàng)目在正常情況下盈利能力和清償能力較強(qiáng)，并且有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。項(xiàng)目建成后，年新增產(chǎn)值2960萬(wàn)元，年均稅后利潤(rùn)175.74萬(wàn)元，上繳國(guó)家銷售稅金及所得稅280.14萬(wàn)元；可安排就業(yè)77人,筍竹基地支持農(nóng)戶1380戶，戶年均增收3800元。可見(jiàn)，本項(xiàng)目對(duì)國(guó)家、企業(yè)、農(nóng)戶均是有益的，具有經(jīng)濟(jì)上的可行性。第九章環(huán)境影響評(píng)價(jià)一、環(huán)境影響竹林具有發(fā)達(dá)的根系，固土能力強(qiáng)，可有效保持水土，保岸固提、美化環(huán)境，竹林生產(chǎn)不實(shí)行皆伐作業(yè)，不會(huì)造成生態(tài)的破壞，挖筍后及時(shí)填土，不會(huì)造成大的水土流失。竹筍加工生產(chǎn)的主要污染源是生產(chǎn)廢水（包括鮮筍清洗、設(shè)備和地面清洗廢水），噪聲（鍋爐風(fēng)機(jī)、冷庫(kù)冷凍機(jī)噪聲）、廢渣（殘?jiān)钗鬯蜕罾裙腆w廢棄物。二、環(huán)境保護(hù)與治理措施1、廢水治理本項(xiàng)目生產(chǎn)廢水主要為洗滌水，排入廠區(qū)污水處理氧化塘進(jìn)行多級(jí)氧化過(guò)濾凈化達(dá)標(biāo)后排放處理。（1）本項(xiàng)目污水水質(zhì)情況如下：BOD5：300-450mg/lCODCr：350-550mg/lSS：200-650mg/l色度<200倍（2）處理要求：該廠污水經(jīng)本工程治理后出水水質(zhì)達(dá)國(guó)家污水綜合排放一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-96表面）即：BOD5≤20mg/GCODcr≤100mg/ASS≤70mg/L色度＜50倍（3）處理工藝①工作原理：本技術(shù)與設(shè)備適用于食品工業(yè)污水的凈化處理，是以物理處理為預(yù)處理，以高效凈化劑化學(xué)處理為主，兼容生物處理，以自動(dòng)處理設(shè)備為主體形成治理系統(tǒng)。污水經(jīng)篩濾、沉砂除油后，加入1#凈化劑消化調(diào)節(jié)后，泵入WJH-RL-C處理機(jī)，自動(dòng)加入2#凈化劑混合物沉淀過(guò)濾，出水各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家污水綜合排放一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-96表4）。②優(yōu)點(diǎn)：占地少、投資省、物耗能耗低，出水達(dá)標(biāo)，經(jīng)濟(jì)合理，優(yōu)于單一的厭氧或好氧處理設(shè)施。③污水處理工藝流程1#凈化劑1#凈化劑清水池WJC-RL-C處理機(jī)2#凈化劑雜質(zhì)物干化做燃料或肥料調(diào)節(jié)池沉砂除油地三級(jí)格柵污水清水池WJC-RL-C處理機(jī)2#凈化劑雜質(zhì)物干化做燃料或肥料調(diào)節(jié)池沉砂除油地三級(jí)格柵污水油回放油回放3#凈化劑3#凈化劑過(guò)濾過(guò)濾出水雜質(zhì)物出水雜質(zhì)物2、噪聲治理本次新建新增噪聲設(shè)備水泵、鍋爐風(fēng)機(jī)、冷庫(kù)冷凍機(jī)、通風(fēng)機(jī)，噪聲在85dB（A）左右，采取的措施為：一方面從廠房布置采取降噪措施，如單獨(dú)設(shè)鍋爐房、冷凍機(jī)房，另一方面，首先選用低噪聲設(shè)備，要求設(shè)備制造廠提供的設(shè)備符合國(guó)家關(guān)于噪聲標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，通風(fēng)系統(tǒng)安裝排氣消聲器，再一方面為減少冷凍機(jī)、風(fēng)機(jī)、水泵產(chǎn)生的噪聲和震動(dòng)，將設(shè)備安裝在減震基礎(chǔ)上，設(shè)備進(jìn)出口處設(shè)軟接頭，在風(fēng)管上裝消聲器，消聲彎頭及內(nèi)貼消聲材料，經(jīng)過(guò)治理后，噪聲控制在廠界，晝間≤60dB，夜間≤50dB。3、廢渣處理廢渣為生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生煤渣，少量筍干殼、筍頭等，產(chǎn)生的筍殼、筍頭及廢棄物集中運(yùn)至垃圾場(chǎng)統(tǒng)一處理，煤渣集中堆放后統(tǒng)一外運(yùn)作為公路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的鋪墊物。4、廢氣處理煙囪在設(shè)計(jì)中采用干法除塵，配有除塵裝置，煙囪設(shè)計(jì)按規(guī)定達(dá)到一定高度，經(jīng)除塵后的煙氣排出符合國(guó)家鍋爐塵標(biāo)準(zhǔn)。三、環(huán)保部門(mén)意見(jiàn)筍干加工對(duì)環(huán)境污染影響較小，生產(chǎn)過(guò)程中雖產(chǎn)生一定的噪聲、廢氣、廢水及廢棄物，但項(xiàng)目建設(shè)中配備了相應(yīng)的環(huán)保設(shè)施，其生產(chǎn)過(guò)程的“四廢”經(jīng)處理后達(dá)標(biāo)排放，可滿足環(huán)保要求。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià)一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)1、壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整情況筍干長(zhǎng)期以來(lái)作為XXXXXXX農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，也是農(nóng)民的重要收入來(lái)源。省、市、縣各級(jí)政府部門(mén)均把筍干產(chǎn)業(yè)化作為XXXXXXX的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)培育，本項(xiàng)目的建成，形成以玉蘭筍系列深加工產(chǎn)品規(guī)模化產(chǎn)銷，使以高附加值進(jìn)入市場(chǎng)，有力帶動(dòng)了專業(yè)化生產(chǎn)，大大促進(jìn)筍干加工業(yè)的壯大，可極大地帶動(dòng)XXXXXXX農(nóng)業(yè)和供水、供電、運(yùn)輸、包裝等企業(yè)的發(fā)展，增加就業(yè)人數(shù)和農(nóng)民收入，優(yōu)化改善建寧農(nóng)業(yè)產(chǎn)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。2、產(chǎn)、加、銷、服務(wù)各環(huán)節(jié)的利益聯(lián)結(jié)情況項(xiàng)目將按綠色食品規(guī)范建設(shè)筍干基地，進(jìn)行竹林標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理，大大提高筍干產(chǎn)量與質(zhì)量，同時(shí)通過(guò)實(shí)施IS09001質(zhì)量體系管理，對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的廠房、設(shè)備、環(huán)境及生產(chǎn)等實(shí)行GMP（食品安全控制體系）規(guī)范管理，同時(shí)帶動(dòng)相關(guān)運(yùn)輸、包裝、燃料供應(yīng)等行業(yè)提高安全衛(wèi)生管理水平和技術(shù)水平。深加工高附加值的產(chǎn)品上市，具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，將使經(jīng)銷商、分銷商獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，隨著銷售量的提高，也增加了對(duì)相關(guān)供應(yīng)行業(yè)的需求，同時(shí)規(guī)模化產(chǎn)銷也相應(yīng)減低生產(chǎn)成本，又增加了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率提高，獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，從而形成一種良性發(fā)展的利益聯(lián)結(jié)模式。3、輻射帶動(dòng)作用項(xiàng)目建設(shè)將直接推動(dòng)XXXXXXX縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，輻射帶動(dòng)泰寧、將樂(lè)、邵武、沙縣、永安等周邊縣市筍竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)基地面積2.5萬(wàn)畝，帶動(dòng)農(nóng)戶1380戶，實(shí)現(xiàn)筍農(nóng)戶均增收3800元，增加77人就業(yè)。同時(shí)可帶動(dòng)生產(chǎn)性供水、供電、包裝、運(yùn)輸、飲食等相關(guān)行業(yè)發(fā)展。4、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場(chǎng)化、組織化程度的提高情況等項(xiàng)目農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織模式實(shí)行公司+農(nóng)戶+基地的模式，項(xiàng)目執(zhí)行單位與筍農(nóng)定定購(gòu)合同，對(duì)優(yōu)質(zhì)原料實(shí)行保護(hù)價(jià)收購(gòu)，實(shí)現(xiàn)筍干種植、加工、銷售一體化，大大提高了筍干產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)化和組織化程度。二、農(nóng)民增收項(xiàng)目建成后，可使項(xiàng)目區(qū)內(nèi)1380戶竹農(nóng)戶年均增收3800元。有效解決了農(nóng)民賣筍難問(wèn)題，幫助老區(qū)農(nóng)民扶貧脫困，解決目前老區(qū)農(nóng)村“三農(nóng)”問(wèn)題起到關(guān)鍵作用。三、其他社會(huì)影響項(xiàng)目生產(chǎn)期間年用工人數(shù)可達(dá)77人，臨時(shí)工100多人，加上帶動(dòng)基地150個(gè)筍干初級(jí)加工點(diǎn)，用工近千人，以及相關(guān)協(xié)作配套企業(yè)的發(fā)展，將直接為XXXXXXX創(chuàng)造大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，促進(jìn)城鎮(zhèn)化水平的提高。第十一章項(xiàng)目組織與管理一、項(xiàng)目建設(shè)的組織管理機(jī)構(gòu)設(shè)置與管理董事會(huì)董事會(huì)總經(jīng)理總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理生產(chǎn)基地研發(fā)中心儲(chǔ)運(yùn)部市場(chǎng)部財(cái)務(wù)部生產(chǎn)部行政部生產(chǎn)基地研發(fā)中心儲(chǔ)運(yùn)部市場(chǎng)部財(cái)務(wù)部生產(chǎn)部行政部2、勞動(dòng)定員定額全廠定員128人，其中生產(chǎn)管理人員8人，工程技術(shù)人員10人均要求具有相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，生產(chǎn)工人88人，銷售人員22人，原則由社會(huì)公開(kāi)招聘和公司內(nèi)部自行調(diào)配。另外夏季季節(jié)性大生產(chǎn)時(shí)招收臨時(shí)工，主要是生產(chǎn)工人，從事筍干的采收，預(yù)處理、成品的包裝。二、項(xiàng)目管理模式1、公司經(jīng)營(yíng)管理實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。公司成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，由總經(jīng)理任組長(zhǎng)，全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目的整體實(shí)施。項(xiàng)目組下設(shè)項(xiàng)目基建管理組、項(xiàng)目基地建設(shè)組、新產(chǎn)品研發(fā)組、資金管理組、文檔資料管理組等專業(yè)管理組，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施全方位有效的管理實(shí)施。2、公司執(zhí)行所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)分離的管理模式，按照現(xiàn)代企業(yè)管理方法進(jìn)行運(yùn)作。三、經(jīng)營(yíng)管理措施項(xiàng)目建設(shè)中的工程管理、生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)管理與銷售管理均制定相應(yīng)的規(guī)章制度和管理細(xì)則，由項(xiàng)目管理各部門(mén)按制度嚴(yán)格執(zhí)行。其中：1、工程管理。專門(mén)成立項(xiàng)目基建管理組負(fù)責(zé)項(xiàng)目工程質(zhì)量控制。項(xiàng)目土建工程建設(shè)由項(xiàng)目監(jiān)理單位按進(jìn)度控制項(xiàng)目工程質(zhì)量，國(guó)產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)由公司派專家到廠家全過(guò)程跟蹤生產(chǎn)，進(jìn)口設(shè)備采用國(guó)際知名品牌廠家的設(shè)備，以保證設(shè)備質(zhì)量。2、生產(chǎn)管理按照IS09001質(zhì)量體系要求和相關(guān)管理制度規(guī)范生產(chǎn)。3、資金管理實(shí)行專戶管理，對(duì)于項(xiàng)目建設(shè)資金實(shí)行專款專用，實(shí)行一支筆審批制度。4、銷售管理依據(jù)公司相關(guān)制度執(zhí)行。四、技術(shù)培訓(xùn)人員培訓(xùn)是生產(chǎn)技術(shù)的來(lái)源及質(zhì)量保證的重要手段，本項(xiàng)目為高新技術(shù)食品行業(yè)，要求員工具備較高素質(zhì)，操作工人應(yīng)有中等以上文化程度和專業(yè)的技能。人員培訓(xùn)的內(nèi)容包括生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)管理、主要設(shè)備儀器操作、生產(chǎn)調(diào)試、維修、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)，勞動(dòng)安全衛(wèi)生教育等，培訓(xùn)對(duì)象為工人、技術(shù)人員和管理人員。基地筍農(nóng)由縣竹業(yè)管理站與林業(yè)科技推廣中心組織分批培訓(xùn)。五、環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全、衛(wèi)生、消防該項(xiàng)目是綠色食品竹筍生產(chǎn)、加工一體化企業(yè)，生產(chǎn)加工過(guò)程不添加任何化學(xué)物質(zhì)，也不使用有毒有害物質(zhì)。1、環(huán)境保護(hù)液體污染物質(zhì)有生產(chǎn)廢水，生活廢水和雨水。全廠廢水量約300噸/日經(jīng)處理后達(dá)標(biāo)排放。本項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程中不產(chǎn)生有害氣體，主要?dú)怏w污染物來(lái)自鍋爐，鍋爐煙氣經(jīng)旋風(fēng)除塵器和水膜除塵兩道除塵，除塵效率達(dá)95%以上，煙塵排放濃度小于200mg/nm3,可滿足排放要求。固體污染物來(lái)自鍋爐及生產(chǎn)前處理工序產(chǎn)生的廢棄物。鍋爐煤渣經(jīng)集中后可作為建筑工程的回填料，也可供煤渣磚生產(chǎn)企業(yè)作原料；前處理工序廢棄物主要是筍殼、筍根須、包裝紙皮及生活垃圾，集中運(yùn)往城區(qū)生活垃圾處理場(chǎng)填埋。2、工業(yè)衛(wèi)生廠房布置和通風(fēng)照明設(shè)計(jì)均應(yīng)符合《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。生產(chǎn)過(guò)程中，操作工人所接觸的物料對(duì)人體均無(wú)不良影響。為保護(hù)勞動(dòng)環(huán)境、保證食品衛(wèi)生，操作工人進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)所必須更換工作服、戴工作帽、穿工作鞋。設(shè)專人負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)。廠區(qū)、車間周圍空地、道路兩旁種植喬、灌木和花草，美化環(huán)境，設(shè)計(jì)綠化率應(yīng)達(dá)10%以上。3、勞動(dòng)安全按國(guó)家勞動(dòng)部勞字（1998）48號(hào)《關(guān)于生產(chǎn)性建設(shè)工程項(xiàng)目職工安全衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定》和有關(guān)勞動(dòng)安全保護(hù)的規(guī)定，采取必要的措施，為企業(yè)創(chuàng)造良好的勞保、衛(wèi)生條件，以保證職工的身心健康，提高文明生產(chǎn)水平。鍋爐的安裝、使用、檢修，嚴(yán)格按照《蒸汽鍋爐安全監(jiān)察規(guī)程》要求進(jìn)行；烘干、脫水、制冷等設(shè)備的安裝、使用、檢修，嚴(yán)格按照規(guī)定要求進(jìn)行；制冷工序使用液氨作為制冷劑，操作人員上崗需備有防毒面具；氨冷凍系統(tǒng)需動(dòng)用明火時(shí)，必須經(jīng)安全部門(mén)批準(zhǔn)，經(jīng)分析合格后方可動(dòng)火。設(shè)備的試運(yùn)轉(zhuǎn)、生產(chǎn)過(guò)程，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，以確保設(shè)備和人身安全。堅(jiān)持持證上崗，認(rèn)真做好崗前培訓(xùn)。操作人員要定期進(jìn)行體檢。車間、倉(cāng)庫(kù)所有電氣設(shè)備的外露可導(dǎo)電部分均應(yīng)接零保護(hù)，裸露傳動(dòng)設(shè)備要加防護(hù)罩，以確保人身安全。較高建筑物設(shè)置避雷接地裝置，以防雷擊。4、消防貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，認(rèn)真執(zhí)行《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)程》（GBJ16—87）的規(guī)定，本項(xiàng)目所有廠房均為一、二級(jí)耐火等級(jí)。定期或不定期組織消防培訓(xùn)，加強(qiáng)消防教育，增進(jìn)消防意識(shí)。建立健全消防機(jī)構(gòu)和各項(xiàng)規(guī)章制度，防火安全及消防管理必須專人負(fù)責(zé)。車間和倉(cāng)庫(kù)配備消防栓及化學(xué)滅火器。室內(nèi)消防用水5升/秒；室外消防用水25升/秒，并配備消防器材。第十二章可行性研究結(jié)論與建議一、可行性研究結(jié)論1、項(xiàng)目建設(shè)將起到農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和山區(qū)農(nóng)民全面建設(shè)小康生活的示范作用。筍竹的生產(chǎn)和加工是建寧的特色農(nóng)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)，如何將筍竹產(chǎn)業(yè)做優(yōu)、做強(qiáng)、做大，并在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)中占有一定份額，是關(guān)系到建寧經(jīng)濟(jì)能否較快發(fā)展和山區(qū)農(nóng)民能否盡快脫貧致富，全面建設(shè)小康生活的關(guān)鍵。項(xiàng)目建設(shè)以科技進(jìn)步為動(dòng)力，依靠豐產(chǎn)示范基地推廣先進(jìn)的種植，管理、采挖、加工技術(shù)，依靠新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和研制，依靠先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理以及先進(jìn)的工藝技術(shù)進(jìn)行筍干深加工。產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以綠色、方便、營(yíng)養(yǎng)、健康的筍干系列產(chǎn)品為重點(diǎn)。項(xiàng)目建設(shè)的2.5萬(wàn)畝筍竹豐產(chǎn)示范基地，將生產(chǎn)150萬(wàn)斤優(yōu)質(zhì)筍干，一方面為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料，另一方面為全縣及周邊縣、市筍竹產(chǎn)業(yè)提供豐產(chǎn)示范作用。該項(xiàng)目通過(guò)企業(yè)與筍農(nóng)結(jié)成利益共同體，實(shí)施“訂單農(nóng)業(yè)”，從生產(chǎn)機(jī)制上保證企業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)和農(nóng)民增產(chǎn)增收，減輕市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，并提供了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)新模式。2、本項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)中應(yīng)用乳酸發(fā)酵技術(shù)、表面乳化技術(shù)及氣調(diào)包裝保鮮技術(shù)，引進(jìn)國(guó)內(nèi)先進(jìn)加工設(shè)備和檢測(cè)儀器，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的筍干系列產(chǎn)品獨(dú)具特色，填補(bǔ)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)空白，生產(chǎn)工藝技術(shù)成熟、可靠、合理。3、項(xiàng)目產(chǎn)品具有廣闊的市場(chǎng)前景。XXXXXXX筍干系列產(chǎn)品口感好、風(fēng)味佳、食用方便、衛(wèi)生，產(chǎn)品批量生產(chǎn)試銷受消費(fèi)者喜愛(ài)，出口歐美、東南亞等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并多次通過(guò)美國(guó)FDA例行檢驗(yàn)，市場(chǎng)前景看好。同時(shí)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益好，有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，在經(jīng)濟(jì)上是可行的。項(xiàng)目投產(chǎn)達(dá)產(chǎn)年新增銷售收入2960萬(wàn)元，稅后平均年利潤(rùn)175.74萬(wàn)元，稅收280.14萬(wàn)元，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率20.01%，投資回收期4.77年（含建設(shè)期1年）。項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)可極大地拉動(dòng)建寧經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，帶動(dòng)建寧農(nóng)業(yè)和供水、供電、運(yùn)輸、包裝等行業(yè)的發(fā)展，增加就業(yè)人數(shù)和農(nóng)民收入，提高老區(qū)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和發(fā)展后勁。4、項(xiàng)目建設(shè)污染小，符合環(huán)保要求。該項(xiàng)目建設(shè)2.5萬(wàn)畝筍竹豐產(chǎn)示范基地主要采取深翻、覆蓋、施肥、引水灌溉等生產(chǎn)技術(shù)，無(wú)需噴農(nóng)藥等有害物質(zhì)。加工生產(chǎn)的筍干系列產(chǎn)品為綠色食品，生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格按照出口食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，對(duì)部分三廢嚴(yán)格按照建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境管理有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。項(xiàng)目對(duì)環(huán)保的處理設(shè)施安排了專項(xiàng)資金，可確保各類廢棄物達(dá)標(biāo)排放。綜上所述，該項(xiàng)目符合農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有關(guān)政策的要求。項(xiàng)目結(jié)合筍竹生產(chǎn)實(shí)際，直接面對(duì)林農(nóng)，通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施，能夠加快中低產(chǎn)竹林改造步伐，有利于提高竹林經(jīng)營(yíng)管理水平，改善竹山經(jīng)營(yíng)條件，實(shí)現(xiàn)竹筍高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，提高筍干產(chǎn)量與質(zhì)量，帶動(dòng)農(nóng)戶增收，改善生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。“XXXXXXX”筍干系列產(chǎn)品加工技術(shù)先進(jìn)適用，產(chǎn)品市場(chǎng)潛力大，環(huán)境污染小，項(xiàng)目建設(shè)可行，建議給予立項(xiàng)。二、存在問(wèn)題與建議本項(xiàng)目建設(shè)可帶動(dòng)當(dāng)?shù)毓S業(yè)的發(fā)展，但要大量利用這些綠色資源為消費(fèi)者提供健康的筍制品，就必須在原有品牌影響力及市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，降低成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。為此，提出以下建議：1、項(xiàng)目建設(shè)單位在抓好落實(shí)項(xiàng)目建設(shè)工作的同時(shí)，應(yīng)進(jìn)一步搞好企業(yè)的營(yíng)銷策劃工作，在擴(kuò)大品牌知名度和信譽(yù)度上下功夫，加大產(chǎn)品廣告宣傳和市場(chǎng)營(yíng)銷力度。2、請(qǐng)求上級(jí)部門(mén)加大扶持力度，保證資金到位。3、項(xiàng)目建設(shè)時(shí)，應(yīng)與竹農(nóng)簽訂好購(gòu)銷合同，并為竹農(nóng)提供毛竹專用肥、筍干制作設(shè)備、技術(shù)指導(dǎo)等扶持，以保證筍干品質(zhì)與產(chǎn)量。目錄第一章總論 11.1項(xiàng)目單位基本情況 11.1.1概況 11.1.2財(cái)務(wù)狀況 11.1.3法人代表基本情況 11.2項(xiàng)目基本情況 31.2.1項(xiàng)目情況 31.2.2產(chǎn)品方案及規(guī)模 31.2.3品種、技術(shù)、設(shè)備方案 41.2.4土建工程 51.2.5建設(shè)期限 51.2.6投資結(jié)構(gòu)及資金來(lái)源 61.2.7項(xiàng)目效益 61.3可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 71.4綜合評(píng)價(jià) 8第二章背景及必要性 92.1項(xiàng)目區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 92.2本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 102.3項(xiàng)目建設(shè)的必要性 112.3.1市場(chǎng)潛力巨大 112.3.2合理利用資源，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要 132.3.3有利于推進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展 132.3.4企業(yè)自身發(fā)展需要 14第三章項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 153.1建設(shè)地點(diǎn)選擇 153.2建設(shè)條件 153.2.1自然條件 153.2.2政策、資源、科技支撐條件 163.2.3基礎(chǔ)設(shè)施條件 16第四章市場(chǎng)分析與銷售方案 184.1市場(chǎng)分析 184.1.1市場(chǎng)供求現(xiàn)狀及前景分析 184.1.2市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 194.2營(yíng)銷策略、方案、模式 204.2.1營(yíng)銷策略 204.2.2營(yíng)銷模式 214.3市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 214.3.1市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 214.3.2防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策 22第五章建設(shè)方案 235.1產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 235.1.1產(chǎn)品方案 235.1.2建設(shè)規(guī)模 235.2建設(shè)規(guī)劃和布局 245.2.1建設(shè)規(guī)劃 245.3建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 245.4技術(shù)（工藝）方案 255.4.1技術(shù)路線及流程 255.4.2品種及主要技術(shù)來(lái)源的可靠性和可得性 295.4.3主要技術(shù)參數(shù) 295.5設(shè)備選型方案 305.5.1設(shè)備選型 305.5.2設(shè)備來(lái)源 305.5.3設(shè)備清單 315.6主體工程方案 315.7輔助工程及其它工程方案 325.8實(shí)施進(jìn)度安排 32第六章環(huán)境影響評(píng)價(jià)及節(jié)能減排措施 336.1環(huán)境影響 336.2節(jié)能減排措施 336.3環(huán)境影響評(píng)價(jià)及審批 33第七章項(xiàng)目組織與管理 347.1組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 347.1.1項(xiàng)目建設(shè)的組織管理 347.1.2機(jī)構(gòu)設(shè)置 347.2勞動(dòng)定員