動物工程系“十三五”專業建設規劃畜牧獸醫專業是我校的傳統專業，多年來為地方畜牧行業、產業培養了大量的技術和管理人才，在社會上享有較高的聲譽。目前師資力量強，近幾年實訓實習基地硬件投入比較多，教學改革不斷推進，已具備較強的辦學能力，2015年在畜牧獸醫專業基礎上，適應社會對人才需要，設立寵物養護和疾病防治專業，并開始招生，目前已在上海、南京等寵物行業頂崗實習，深受用人單位好評。為適應社會經濟的發展和農業產業結構的調整需要，增強學生就業競爭力，辦出專業特色，提高專業建設水平，我們就師資隊伍建設、教學改革、基地建設等方面對畜牧獸醫專業的建設發展進行了規劃。一、專業建設現狀（一）建設基礎畜牧獸醫專業是學校的傳統專業，也是江蘇省“十一五”示范專業、“十二五”特色專業和國家改革發展示范學校重點建設專業。長期的專業辦學歷史，積淀了豐富的辦學經驗，為社會培養了一批又一批畜牧獸醫專業技術人才。畜牧獸醫專業現有教師44名，其中專任專業教師33名，企業兼職教師11名；本科學歷44名，達標率100%，具有碩士學位22名；正高職稱1，副高級職稱18名，中級職稱12名，雙師型39人，占教師數的88.6%，已初步形成了一支教學能力強、技能水平高、社會服務能力強、結構合理的專兼結合的教學團隊。解剖實驗室、疫病防檢實驗室、微生物實驗室、動物生產實驗室、基礎獸醫實訓室、動物醫院、畜牧獸醫專業綜合實訓中心等校內實習實訓場所及大批校企合作單位為學生專業技能的鍛煉和提高創造了良好條件。（二）存在問題專業建設在人才培養模式、課程體系建設和教學內容改革、優質核心課程建設及實驗實訓、實習場所等方面雖然取得了一定的成績，但還存在一些不足。主要有以下幾點：1．專業課程體系和教學內容還不能完全滿足技能人才培養目標的要求，需進一步探索工學結合的人才培養模式。2．加強教師隊伍建設，針對教師總量不足、老教師多、中青年教師少的現狀，通過聘請企業能工巧匠、引進青年教師逐步改善師資隊伍結構，同時增加青年教師到養殖場、獸醫院、飼料廠等企業進行實踐鍛煉的機會。3．教學實驗、實習實訓的條件還需加強建設，以滿足學生職業能力和崗位群技能培養的需求。4．與企業的合作廣度和深度進一步加大，不僅使學生更好的頂崗實習和訓練，還要探索校企共同申報、開展科研項目的研究等。二、專業建設指導思想堅持以服務為宗旨，以就業為導向，以改革創新為動力，以人才培養質量為核心，主動適應當地經濟社會發展和市場需求，不斷優化課程結構，突出教育的職業性，積極探索專業建設路子，創建和實施新型人才培養模式，著重抓師資隊伍建設，提高教師整體素質，抓實訓基地建設，改善教學環境條件，抓教育教學改革，培養學生實踐技能和動手能力，走校企合作、工學結合的教學模式，鞏固學生所學理論知識，掌握一技之長。三、專業建設目標、內容及保障措施（一）專業及專業群建設1．建設目標根據社會主義市場經濟和社會主義現代化建設的需要，堅持育人為本，德育為先，加強專業建設、深化專業教學改革，把畜牧獸醫專業建設成為專業建設理念領先，人才培養模式先進，師資隊伍結構合理，教學條件優良，能夠發揮示范引領作用的特色專業。培養具備畜牧獸醫的基本理論、基本知識，具有畜禽生產、管理和疾病防治的基本技能，能夠勝任養殖業生產、技術開發推廣和經營管理及從事相關職業崗位工作的德、智、體、美全面發展的高等畜牧獸醫技術應用型專門人才。2．建設內容通過特色專業和示范性實訓基地等項目建設，建成以高職畜牧獸醫專業建設為核心，帶動高職寵物養護與疾病防治、中職畜牧獸醫專業等相關專業組成的專業群。在專業群建設過程中，始終貫穿“能力主線”的課程體系模式，調整、壓縮、整合部分課程內容，與行業企業合作開發體現校企結合特色的課程，增設專業選修課，拓寬學生視野，增強學生就業競爭能力。建立以畜牧獸醫一線應用為基礎的綜合實訓項目，與職業培訓和技能鑒定相接軌。按照專業發展需要，調整師資結構，在專業群的范圍內形成整體合力。不斷壯大專業教師隊伍，優化教師結構。并與行業相關企業廣泛結合，培養相關專業的骨干教師，形成專兼結合、結構合理的“雙師型”專業教師隊伍。在進行重點專業建設的同時，建設相關專業群的實訓基地。3．保障措施根據教育教學的需要和學校發展規劃制定的有關教學、師資隊伍建設和各種獎勵處罰條件，為畜牧獸醫專業建設的提供了制度保障。在“十三五”期間，本專業建設將嚴格按照建設規劃分步驟進行實施，對各項目負責人要求做到目標一致、分工明確、責任到人。建立健全專業建設指導委員會機制，廣泛利用行業企業的畜牧獸醫專業人才，使之參與專業教育教學等課題的研究，形成一支專業性強、針對性強的專業建設指導委員隊伍，共同為專業建設服務。（二）師資隊伍建設1．建設目標按照《中華人民共和國教師法》、《中華人民共和國職業教育法》的基本要求，將師資隊伍建設工作納入法制管理軌道，并制定師資培訓計劃，按照學校教師教學工作考核辦法規范師資培養、考核工作。2．建設內容強化教師崗前培訓，新任教師上崗前要學習教育理論，進行業務培訓，參加生產實踐一年以上，經考核合格后方可上崗，新任教師和老教師開展“一幫一”活動，使新任教師盡快熟悉課程。堅持以在職進修和外出進修并重的原則，提高教師的綜合素質和業務水平，利用校內、外實訓基地，安排全部專業課教師，有計劃地深入到生產管理第一線，進行實踐鍛煉。定期選派中青年教師到國內高校進修學習或攻讀學位。3．保障措施嚴格執行教師管理制度和教師質量評估制度，對教師每年全面考核一次，考核結果存入本人檔案，對連續評估較差的教師可以解聘，待提高以后再續聘。從相關行業聘請具有豐富實踐經驗的專業技術人員，作為兼職教師或客座教授，充實師資隊伍。（三）人才培養模式改革1．建設目標以“德育為先、素質為本、強化實踐、突出能力”為指導思想，創建“理實一體、工學結合、校企共育”的“現代學徒制”人才培養模式。以培養一線技術應用型人才為根本，以促進就業為導向，以適應社會人才需求為目標，以培養技術應用能力為主線，確定人才的知識能力和素質結構，并注重人才的個性發展。改革以知識傳授為主的人才培養觀念，把知識傳授與能力培養相結合，讓能力培養貫穿于教學全過程，提高學生運用知識和技術解決實際問題的能力。2．建設內容（1）利用校內（外）實訓基地，在畜牧獸醫專業全面實施“現代學徒制”人才培養模式；與省內外多家規模化企業，實施“現代學徒制”人才培養。（2）到2017年－2020年，利用校內（外）實訓基地，在寵物養護與疾病防治專業人才培養中，深化“工學結合、工學交替”人才培養模式；3．保障措施（1）至2020年，新建現代化實習動物醫院，新建動物馴養中心，總面積近7520平方米的校內基地，將學生實習、對外服務、年輕教師成長融于一體；（2）至2020年，與5家以上規模企業深度合作辦學；（3）至2020年，專業兼職教師比例達27%以上。（四）課程體系與教學內容改革1．建設目標以專業人才培養目標為依據，建設與專業人才培養規格相適應、與專業教學計劃相配套、優化的課程與課程體系，建設與課程體系相配套的教材與教材體系。加強調查研究，以產學研結合、校企合作教育和“多證書”制為切入點，加大改革力度，以課程內容改革為核心，以教學方法、教學手段改革為重點，促進課程、教材建設的規范化、現代化和系列化。2．建設內容（1）建設優化的課程體系。以畜牧獸醫專業教學改革為重點，完成各專業課程體系優化建設。（2）以主干課程為建設重點，重點建設12門主干課程。（3）積極開展優質核心課程、教材的專門研究。通過遴選，確定重點建設的課程，全系重點建設的優質核心課程達到5門以上。（4）重視畢業設計（論文）的改革，以人為本，以就業為導向，不斷改革畢業設計（論文）的內容和方法，將畢業設計（論文）作為學生崗前綜合訓練，與企業、用人單位實現“零距離”過渡和培養學生創新精神、創業能力的重要教學環節。（5）積極參加教材建設，全系爭取主編、參編的公開發行教材出版量達到5種以上。同時完成與課程配套的優質教材和教學輔助資料建設，選用主干專業、精品專業的教材和教學輔助資料要做到配套齊全、規范和系列化。（6）加強多媒體課件建設。90%以上課程采用多媒體方式教學。（7）加強試題庫、試卷庫建設，逐步實施教考分離。優質核心課程建成較完善的試題庫或試卷庫，主干課程基本完成試題庫或試卷庫建設，其它課程將試題庫或試卷庫納入課程建設計劃之中。3．保障措施（1）制定課程建設評價標準和指標體系，開展優秀課程評估。（2）大力推行“多證書”制教學，有選擇地將職業技術資格鑒定的基本訓練項目及考核標準納入教學計劃，將訓練內容納入教材之中。（3）繼續開展青年教師優質課競賽、說課評課、畢業設計評比、實踐教學評比、現代化教學評比、優秀教材評比、優秀課件評比等旨在提高教學質量的教學活動。（4）把課程、教材建設作為教研室的重要日常工作，加強教研室的教學研究功能和作用，定期對教研室的教學研究工作進行考核。（5）加強對外交流，積極參加各種有益的教研活動，吸取優秀的教學資源和先進的課程、教材建設經驗。（五）信息化與教學資源建設1．建設目標通過五年建設，圍繞畜牧獸醫、寵物養護與疾病防治專業及專業群建設中形成的優質核心課程、多媒體課件與素材、教學微課、教學案例、虛擬過程庫等優質網絡教學資源，大力開發數字化教學資源，實現優質教學資源的海量存儲及共建共享，為學校教學資源庫建設提供技術服務。2．建設內容（1）開發主干課程教學資源庫；（2）開發畜牧獸醫專業兩門微課程庫；（3）開發教學案例20個以上。3．保障措施（1）組建優質核心課程教學團隊。（2）利用企業資源與技能大賽、信息化大賽和教學競賽相結合，開發多媒體課件和微課程開發。（六）實驗室、實訓基地建設1．建設思路根據培養畜牧獸醫專業群實用型職業技能人才的要求，按貼近生產應用管理第一線的建設思路，營造與生產、建設、管理、服務第一線工作現場相一致的職業環境，使校內實訓基地成為學生職業技能中心和職業素質訓導中心。與行業、骨干企業緊密結合，探索校企合作校外實訓基地建設的模式與機制，采取校企共建、互惠互利的原則，建成資源互補、資源共享型的校外實訓基地。2．建設內容制定與職業技術能力培養目標相適應的職業能力培養方案，將涵蓋崗位技能的有關課程納入人才培養方案。職業能力是對技術基礎知識、專業知識和專業能力的綜合利用，是整體素質的體現，通過飼養實習、臨床門診實習、畢業設計等實踐教學環節達到培養職業技術應用能力的目的。逐步完善校內本專業各實驗室的儀器設備、試劑藥品的配備、管理的規范。根據省教育廳立項安排，啟動實施標準化畜禽生產高水平示范性實訓基地項目建設，探索校企共建實訓基地，加強聯系，有機結合，互利雙贏。創建前校后場、校企結合的實踐實訓模式。繼續與省內外多家單位合作建設校外實訓基地，完善基地教育教學管理辦法，實踐教學考核管理辦法等教學文件，建設具有濃厚的職業氛圍，融教學、職業培訓和技能鑒定為一體的、考核體系完備的實訓基地，確保校外實驗實訓和“生產育人”的需要。3．保障措施組建了基地建設領導小組；畜牧獸醫專業獲評江蘇聯合職業技術學院優秀教學團隊，并承擔基地的建設任務；實訓基地已獲準江蘇省高水平示范性實訓基地建設項目立項，有省級項目專項經費和地方配套經費支持。（七）教科研與社會服務1．建設目標教育教學研究以探索高職人才培養規律、途徑、方法、內容為研究對象，到2019年，要出理論成果和實踐成果。科技工作要以技術服務、推廣和開發為目標。通過教研和科研，形成有效的人才培養模式，提高我系的科技開發水平和教師的研究開發能力。2．建設內容（1）加強教研、科研隊伍建設。以教師兼職為主、專兼結合方式，通過開展教研、科研和技術開發與服務等工作，建設一支素質好、水平高，具有較強教研、科研能力的人才隊伍，重點扶持中青年教師開展教研、科研方面的研究，建立教研、科研梯隊。（2）加強教研、科研指導工作。教研、科研工作要堅持與教學、生產實際相結合，為教學、技術成果轉化、生產實際服務的原則，多出成果，出好成果。五年內，教學研究和科技研究爭取有省（部）級縱橫向立項研究課題，全系教師年均公開發表（獲獎）教研、科研論文總數不少于20篇。（3）教學研究的重點是開展高職專業建設、課程體系與課程內容改革，科研工作重點是技術開發、技術成果轉化、技術改造和技術服務。3．保障措施（1）建立健全系、專業辦兩級教研、科研組織機構。（2）建立教師參與教研、科研的激勵機制。制定獎勵制度，鼓勵教師積極參與教研、科研工作，有組織、有計劃地開展立項研究和科技服務，爭取做到全系參與教研、科研工作的教師數達到教師總數的35%以上。（3）到2019年，通過產學研結合和校企合作方式，積極創造條件，建立高新