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文檔簡介
旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、 專業(yè)名稱(專業(yè)代碼)專業(yè)名稱:旅游管理 專業(yè)代碼:540101二、 入學(xué)要求初中應(yīng)屆畢業(yè)生三、 修業(yè)年限基本修業(yè)年限為5年,能夠根據(jù)學(xué)生需求,合理、彈性安排學(xué)習(xí)時間,原則上為5-7年。四、 職業(yè)面向(一)本專業(yè)職業(yè)面向如表1所示。表1職業(yè)面向表所屬專業(yè)大類(代碼)所屬專業(yè)類(代碼)對應(yīng)行業(yè)(代碼)主要職業(yè)類別(代碼)主要崗位群或技術(shù)領(lǐng)域舉例職業(yè)技能等級證書或職業(yè)資格證書舉例旅游大類(54)旅游類(5401)商務(wù)服務(wù)業(yè)(L-72)導(dǎo)游(4-07-04-01)旅行社計調(diào)(4-07-04-03)公共游覽場所服務(wù)員(4-07-04-05)初始崗位:初級導(dǎo)游、計調(diào)、旅游銷售發(fā)展崗位:中級導(dǎo)游、計調(diào)主管、旅游銷售主管拓展崗位:高級導(dǎo)游、旅游定制師全國導(dǎo)游人員資格證書
(二)本專業(yè)典型工作任務(wù)表如表2所示。表2典型工作任務(wù)表序號職業(yè)崗位典型工作任務(wù)1導(dǎo)游安排落實(shí)旅游活動撰寫導(dǎo)游詞提供導(dǎo)游講解提供旅游咨詢及其它旅游服務(wù)協(xié)調(diào)、處理旅途中的突發(fā)事件2計調(diào)調(diào)配旅游資源設(shè)計旅游產(chǎn)品核算成本對外對內(nèi)報價落實(shí)團(tuán)隊行程處理團(tuán)隊后續(xù)問題3銷售搜集旅游市場信息并進(jìn)行分析、預(yù)測開發(fā)市場、尋找潛在客戶客戶洽談、產(chǎn)品推介旅游產(chǎn)品的宣傳與銷售五、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學(xué)文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力,掌握旅游服務(wù)基礎(chǔ)知識、旅游服務(wù)流程及規(guī)范、旅游服務(wù)方法與技巧、旅游產(chǎn)品設(shè)計與銷售等知識,具備導(dǎo)游講解服務(wù)、接待服務(wù)、旅游產(chǎn)品設(shè)計、銷售等技能,面向旅行社及相關(guān)服務(wù)行業(yè)的導(dǎo)游、旅行社計調(diào)、銷售等職業(yè)群,能夠從事導(dǎo)游、計調(diào)、銷售等工作的高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能型人才。六、培養(yǎng)規(guī)格由素質(zhì)、知識、能力三個方面的要求組成。1、素質(zhì)(1)堅定擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國制度,在指引下,踐行核心價值觀,具有深厚的愛國情感和中華民族自豪感。(2) 尊崇憲法、遵紀(jì)守法、遵德向善、誠實(shí)守信、尊重生命、熱愛勞動,履行道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范,具有社會責(zé)任感和社會參與意識。(3) 具有質(zhì)量意識、環(huán)保意識、安全意識、信息素養(yǎng)、工匠精神和創(chuàng)新思維。(4) 勇于奮斗、樂觀向上,具有自我管理能力、職業(yè)生涯規(guī)劃的意識,有較強(qiáng)的集體意識和團(tuán)隊合作精神。(5) 具有健康的體魄、心理和健全的人格,掌握基本運(yùn)動知識和一兩項運(yùn)動技能,養(yǎng)成良好的健身與衛(wèi)生習(xí)慣,良好的行為習(xí)慣。(6) 具有一定的審美和人文素養(yǎng),能夠形成一兩項藝術(shù)特長或愛好。2、知識包括對公共基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識等的培養(yǎng)規(guī)格要求。(1) 掌握必備的思想政治理論、科學(xué)文化基礎(chǔ)知識和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識。(2) 掌握旅游行業(yè)服務(wù)規(guī)范、旅游服務(wù)禮儀知識。(3) 掌握與導(dǎo)游服務(wù)、講解相關(guān)的歷史、地理、宗教、民俗、建筑、園林、飲食、文學(xué)、歷史等基本知識。(4) 掌握旅游日常交際英語詞匯、句型。(5) 熟悉旅游目的地國家或地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、社會、文化以及歷史概況等信息。(6) 熟悉旅游相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等知識。(7) 掌握旅游目的地國家的外語基本知識。(8) 掌握旅游產(chǎn)品設(shè)計、旅游產(chǎn)品成本核算的方法與技巧。(9) 掌握旅游市場營銷、產(chǎn)品營銷、旅游人員推銷策略等基本知識。(10) 掌握導(dǎo)游服務(wù)工作基本流程、問題和事故的處理等基本知識。(11) 掌握景區(qū)中基層服務(wù)與管理活動的工作內(nèi)容以及作業(yè)流程知識。(12) 掌握酒店餐飲、前廳、客房基工作操作流程。3、能力(1) 具有良好的語言、文字表達(dá)能力和溝通能力。(2) 具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、分析問題和解決問題的能力。(3) 具備旅游日常交際過程中英語聽說能力。(4) 具有制定和實(shí)施旅游接待服務(wù)方案的能力。(5) 具有導(dǎo)游講解能力,一定的導(dǎo)游詞、講解詞創(chuàng)作能力。(6) 具有服務(wù)能力,包括組織旅游活動、維護(hù)游客安全和處理游覽活動中常規(guī)問題的能力。(7) 具有靈活應(yīng)對旅游突發(fā)事件,處理游客投訴的能力。(8) 具有設(shè)計旅游產(chǎn)品、核算旅游產(chǎn)品成本的能力。(9) 具有落實(shí)旅游線路安排、制定旅游出團(tuán)計劃的能力。(10) 具備旅游產(chǎn)品策劃、營銷、推介技能。(11) 具備酒店餐飲擺臺、前廳預(yù)訂與辦理入住、客房服務(wù)等技能。七、課程設(shè)置及教學(xué)安排(一)課程設(shè)置本專業(yè)總共67門課,4596學(xué)時,253學(xué)分。1、公共基礎(chǔ)課程主要有職業(yè)素養(yǎng)(一)、職業(yè)素養(yǎng)(二)、職業(yè)道德與法律、哲學(xué)與人生、經(jīng)濟(jì)政治與社會、數(shù)學(xué)、語文、英語、體育與健康、歷史、形勢與政策等23門課程,83學(xué)分。各課程目標(biāo)、主要內(nèi)容和教學(xué)要求如下:(1)職業(yè)素養(yǎng)(一)素質(zhì)目標(biāo):學(xué)生樹立起職業(yè)生涯發(fā)展的自覺意識,樹立積極正確的職業(yè)態(tài)度和就業(yè)觀念;學(xué)生自覺把個人發(fā)展和國家需要、社會發(fā)展相結(jié)合,為實(shí)現(xiàn)個人的身心發(fā)展和社會發(fā)展積極努力。知識目標(biāo):了解職業(yè)發(fā)展的階段特點(diǎn),清晰地了解自身角色特性、未來職業(yè)的特性以及社會環(huán)境;了解就業(yè)形勢與政策法規(guī),掌握基本信息、相關(guān)的職業(yè)分類知識、職業(yè)生涯計劃和職業(yè)發(fā)展途徑設(shè)計步驟等。能力目標(biāo):學(xué)生能利用比較科學(xué)、全面的方法對自己進(jìn)行分析,從而有針對性的進(jìn)行自我安排和能力儲備,樹立自己的專業(yè)意識,增加專業(yè)興趣,初步確定自己的職業(yè)方向,為建立適合自己的職業(yè)生涯規(guī)劃打下基礎(chǔ);能夠與同學(xué)、老師、上級、同事建立良好合作關(guān)系;學(xué)生具備自我認(rèn)識與分析技能、信息搜索與管理技能、生涯決策、規(guī)劃和安排計劃的技巧能力等。主要內(nèi)容:本課程主要教學(xué)內(nèi)容分了解職業(yè)、了解職業(yè)能力、咅慚職業(yè)性格、探索職業(yè)興趣、澄清職業(yè)價值觀、職業(yè)生涯決策與規(guī)劃六部分,介紹職業(yè)特點(diǎn)、發(fā)展趨勢,幫助學(xué)生完成對自我職業(yè)能力、性格、興趣、價值觀的探索,并教授學(xué)生生涯決策和生涯規(guī)劃的基本方法。了解求職準(zhǔn)備、就業(yè)指導(dǎo)、擇業(yè)指導(dǎo)、職業(yè)適合與發(fā)展、權(quán)益保護(hù)五個部分,介紹就業(yè)相關(guān)形勢與政策,教授就業(yè)過程中所需要的信息檢索、求職材料制作投遞、應(yīng)聘面試等知識技巧,并以職業(yè)規(guī)范、職業(yè)道德、企業(yè)文化為突破口,促進(jìn)學(xué)生向職場人的角色轉(zhuǎn)換。教學(xué)要求:依據(jù)教學(xué)內(nèi)容安排,自我職業(yè)認(rèn)知及職業(yè)生涯規(guī)劃、求職準(zhǔn)備、就業(yè)指導(dǎo)、職場適合是本課程的教學(xué)重點(diǎn),職業(yè)生涯決策技術(shù)、面試策劃是教學(xué)難點(diǎn),為了促進(jìn)學(xué)生更好地掌握教學(xué)重點(diǎn),理解教學(xué)難點(diǎn),教師可采用平臺進(jìn)行課前理論知識預(yù)習(xí)、案例分析討論、課堂頭腦風(fēng)暴、現(xiàn)場測評、社會調(diào)研等方法實(shí)施教學(xué)。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%(2)職業(yè)素養(yǎng)(二)素質(zhì)目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生的社會適合性,學(xué)會做一個“職業(yè)人”。知識目標(biāo):了解基本的行為規(guī)范和安全知識,知道基本的禮儀知識。能力目標(biāo):教育學(xué)生樹立終身學(xué)習(xí)理念,提高學(xué)習(xí)能力,學(xué)會交流溝通和團(tuán)隊協(xié)作,提高學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)造能力。主要內(nèi)容:本課程主要講授職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)容及基本框架,行為規(guī)范、職業(yè)禮儀、職場溝通和協(xié)作等內(nèi)容。教學(xué)要求:本課程通過活動教學(xué)、頭腦風(fēng)暴法、案例教學(xué)等方式,在教學(xué)過程中注重理論聯(lián)系實(shí)際,同時緊密結(jié)合企業(yè)職業(yè)崗位的素質(zhì)要求以及學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展要求,在“入耳、入腦”上做文章,重在培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%職業(yè)道德與法律本課程共34學(xué)時,2學(xué)分,第2學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):認(rèn)同公民道德和職業(yè)道德基本規(guī)范,養(yǎng)成職業(yè)道德行為習(xí)慣,崇尚職業(yè)道徳榜樣、追求高尚的道德人格;擁護(hù)依法治國方略,增強(qiáng)法治意識、權(quán)利義務(wù)觀念,崇尚民主、公正、平等;認(rèn)同法律、自覺守法,以守法為榮、以違法為恥。知識目標(biāo):了解道德的特點(diǎn)和作用、公民道德和職業(yè)道德基本規(guī)范;理解遵守道德特別是職業(yè)道德的意義;理解依法治國的基本要求、尊重和保障人權(quán)的意義;了解有關(guān)違法行為的危害和違法要承擔(dān)的法律責(zé)任、犯罪的危害以及對犯罪的懲罰;理解守法的意義;了解相關(guān)的民事、經(jīng)濟(jì)法律常識,理解其意義和作用。能力目標(biāo):自覺踐行禮儀規(guī)范,做講文明、有禮儀的人;自覺維護(hù)法制,敢于同各種違法犯罪作斗爭,依法律己,履行義務(wù)、承擔(dān)責(zé)任。主要內(nèi)容:包括習(xí)禮儀,講文明;知榮辱,有道德;弘揚(yáng)法治精神,當(dāng)好國家公民;自覺依法律己,避免違法犯罪;依法從事民事經(jīng)濟(jì)活動,維護(hù)公平正義等等五個項目。教學(xué)要求:遵循學(xué)生成長成才的規(guī)律,以培養(yǎng)學(xué)生良好的道德行為方式、良好的法律行為方式、良好的心態(tài)與行為調(diào)節(jié)能力為己任,以全面提高學(xué)生的思想道德素質(zhì)、法律素質(zhì)和心理素質(zhì)且可持續(xù)發(fā)展終身受益為課程歸宿。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%(4) 哲學(xué)與人生本課程共34學(xué)時,2學(xué)分,第3學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):提高學(xué)生思想政治素質(zhì),使學(xué)生養(yǎng)成實(shí)事求是、積極探索的科學(xué)態(tài)度;引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正確的價值判斷和行為選擇,形成積極向上的人生態(tài)度,為人生的健康發(fā)展奠定思想基礎(chǔ)。知識目標(biāo):使學(xué)生掌握哲學(xué)中與人生發(fā)展關(guān)系密切的基礎(chǔ)知識。能力目標(biāo):能夠用哲學(xué)的基本觀點(diǎn)、方法分析和解決人生發(fā)展中重要問題;能夠理論聯(lián)系實(shí)際、自主學(xué)習(xí)和探索創(chuàng)新。主要內(nèi)容:包括堅持從客觀實(shí)際出發(fā),腳踏實(shí)地走好人生路;用辯證的觀點(diǎn)看問題,樹立積極的人生態(tài)度;堅持實(shí)踐與認(rèn)識的統(tǒng)一,提高人生發(fā)展能力;順應(yīng)歷史潮流,樹立崇高的人生理想;在社會中發(fā)展自我,創(chuàng)造人生價值等五個單元的內(nèi)容。教學(xué)要求:具有良好的政治思想道德素質(zhì),堅定正確的政治方向,始終堅持四項基本原則,堅持黨的基本路線,黨和國家的路線、方針、政策,全面貫徹黨和國家的教育方針。樹立科學(xué)的世界觀、人生觀、價值觀。要用客觀、辯證、發(fā)展的觀點(diǎn)看待和分析學(xué)生,公正地對待每個學(xué)生;要尊重、理解每一個學(xué)生,善于調(diào)動學(xué)生積極性,要關(guān)心學(xué)生德智體全面發(fā)展。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%(5) 經(jīng)濟(jì)政治與社會素質(zhì)目標(biāo):正確看待金錢,以辛勤勞動為榮、以好逸惡勞為恥,樹立正確的消費(fèi)觀、勞動觀;崇尚誠信,增強(qiáng)創(chuàng)新、誠信、效率、公平等意識,樹立依法納稅的觀念。知識目標(biāo):掌握我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會建設(shè)的有關(guān)基礎(chǔ)知識;了解有關(guān)商品交換、消費(fèi)、生產(chǎn)以及收入分配的基本知識;理解價值規(guī)律的作用、企業(yè)發(fā)展的重要條件、我國的分配制度。能力目標(biāo):能夠辨析社會現(xiàn)象,主動參與社會生活;能夠正確辨析常見的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,理性消費(fèi),以實(shí)際行動提高自身素質(zhì),嘗試設(shè)計家庭理財方案。主要內(nèi)容:包括透視經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象;投身經(jīng)濟(jì)建設(shè);擁護(hù)政治制度;參與政治生活;共建和諧社會共五個單元的內(nèi)容。教學(xué)要求:課堂教學(xué)要和社會實(shí)踐活動結(jié)合,要充分利用學(xué)時計劃中安排的教學(xué)輔助活動學(xué)時和其他實(shí)踐活動時間,廣泛開展多種形式的教學(xué)實(shí)踐活動。包括有計劃地組織相關(guān)的知識講座、小組討論、演講辯論、模擬活動、知識競賽等,開展社會調(diào)查、參觀訪問、社會服務(wù)等活動,并組織學(xué)生撰寫調(diào)查報告、小論文、活動感受、學(xué)習(xí)體會等。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%(6)數(shù)學(xué)本課程共132學(xué)時,8學(xué)分,第1、2學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):通過課程的學(xué)習(xí),提高學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣,增強(qiáng)學(xué)好數(shù)學(xué)的主動性和自信心,養(yǎng)成理性思維、敢于質(zhì)疑、善于思考的科學(xué)精神和精益求精的工匠精神,加深對數(shù)學(xué)的科學(xué)價值、應(yīng)用價值、文化價值和審美價值的認(rèn)識。在數(shù)學(xué)知識學(xué)習(xí)和數(shù)學(xué)能力培養(yǎng)的過程中,使學(xué)生逐步提高數(shù)學(xué)運(yùn)算、直觀想象、邏輯推理、數(shù)學(xué)抽象、數(shù)據(jù)分析和數(shù)學(xué)建模等數(shù)學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),初步學(xué)會用數(shù)學(xué)眼光觀察世界、用數(shù)學(xué)思維分析世界、用數(shù)學(xué)語言表達(dá)世界。知識目標(biāo):熟練掌握集合、不等式、函數(shù)、幾何與代數(shù)和概率與統(tǒng)計方面的基本概念、基本理論和基本運(yùn)算,了解數(shù)學(xué)文化、數(shù)學(xué)建模、數(shù)學(xué)與天文、數(shù)學(xué)與投資等方面的應(yīng)用。能力目標(biāo):全面貫徹黨的教育方針,落實(shí)立德樹人根本任務(wù)。在完成義務(wù)教育的基礎(chǔ)上,通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生獲得繼續(xù)學(xué)習(xí)、未來工作和發(fā)展所必需的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識、基本技能、基本思想和基本活動經(jīng)驗(yàn),具備一定的從數(shù)學(xué)角度發(fā)現(xiàn)和提出問題的能力、使用數(shù)學(xué)知識和思想方法分析和解決問題的能力。主要內(nèi)容:本課程分三個模塊:基礎(chǔ)模塊、拓展模塊一和拓展模塊二。基礎(chǔ)模塊的內(nèi)容包括四部分,分別是基礎(chǔ)知識(集合、不等式)、磁(函數(shù)、指數(shù)函數(shù)與對數(shù)函數(shù)、三角函數(shù))、幾何與代數(shù)(直線與圓的方程、簡單幾何體)和概率與統(tǒng)計(概率與統(tǒng)計初步)。拓展模塊一的內(nèi)容包括四部分,分別是基礎(chǔ)知識(充要條件)、函教(三角計算、數(shù)列)、幾何與代數(shù)(平面向量、圓錐曲線、立體幾何、復(fù)數(shù))和概率與統(tǒng)計(排列組合、隨機(jī)變量及其分布、統(tǒng)計)。拓展模塊二的內(nèi)容包括七個專題:數(shù)學(xué)文化專題、數(shù)學(xué)建模專題、數(shù)學(xué)工具專題、規(guī)劃與評估專題、數(shù)學(xué)與信息技術(shù)專題、數(shù)學(xué)與財經(jīng)商貿(mào)專題、數(shù)學(xué)與加工制造專題。另外,還有若干個數(shù)學(xué)案例:數(shù)學(xué)與藝術(shù)、數(shù)學(xué)與體育、數(shù)學(xué)與軍事、數(shù)學(xué)與天文、數(shù)學(xué)與投資等。教學(xué)要求:本課程的教學(xué)要求要全面落實(shí)立德樹人根本任務(wù),培育和踐行核心價值觀,培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的建設(shè)者和接班人。教學(xué)要遵循數(shù)學(xué)教育規(guī)律,圍繞課程目標(biāo),發(fā)展和提升數(shù)學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),按照課程內(nèi)容確定教學(xué)計劃,創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,完成課程任務(wù);教學(xué)要體現(xiàn)職教特色,遵循技術(shù)技能人才的成長規(guī)律;教學(xué)中要合理融入思想政治教育,引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)業(yè)道德修養(yǎng),提高職業(yè)素養(yǎng)。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%(7)語文本課程共132學(xué)時,8學(xué)分,第1、2學(xué)期開設(shè)。知識目標(biāo):學(xué)習(xí)古今中外的名家名作,了解文化的多樣性、豐富性,尤其是了解并繼承中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng);掌握一定的文學(xué)基本知識,特別是詩歌、散文、戲劇、小說四種主要文體特點(diǎn)及發(fā)展簡況。能力目標(biāo):能通暢、準(zhǔn)確地閱讀一般文章、學(xué)術(shù)論著和文學(xué)作品,能讀懂難度適中的文言文,具有把握主題、辨析文路,感受形象的能力;具有分析、評價文學(xué)作品的初步能力;具有較好的口頭和書面表達(dá)能力。素質(zhì)目標(biāo):通過引導(dǎo)學(xué)生感受、領(lǐng)悟語言文字的巨大魅力,激發(fā)學(xué)生的想象力與創(chuàng)造力,倡導(dǎo)學(xué)生的獨(dú)立精神與合作意識,培育和滋養(yǎng)其健全的人格與社會關(guān)懷意識以及愛國意識和社會責(zé)任感。主要內(nèi)容:主要有閱讀與欣賞(現(xiàn)代文和古詩文);表達(dá)與交流(口語交際和寫作);語文綜合實(shí)踐活動三個方面的內(nèi)容。教學(xué)要求:教學(xué)過程中要注意引導(dǎo)學(xué)生重視語言的積累和感悟,接受優(yōu)秀文化的熏陶,提高思想品德修養(yǎng)和審美情趣,形成良好健全的人格,促進(jìn)職業(yè)生涯的發(fā)展。釆用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%(8)英語本課程共132學(xué)時,8學(xué)分,第1、2學(xué)期開設(shè)。知識目標(biāo):了解大學(xué)英語發(fā)展趨勢以及掌握各情景中重點(diǎn)詞匯、短語、交際用語和語法;了解閱讀材料的背景知識;理解短篇會話及課文的主旨大意,完成預(yù)設(shè)聽、說、讀、寫、譯的任務(wù);掌握各單元中重、難點(diǎn)知識。能力目標(biāo):根據(jù)每個情景要求能進(jìn)行聽、說、讀、寫、譯的訓(xùn)練;能綜合使用英語,提髙聽、說、讀、寫、譯的技能,滿足工作需要;能掌握一定的學(xué)習(xí)方法、會自主學(xué)習(xí),具有總結(jié)、歸納、分析和解決問題的能力;具有良好的心理素質(zhì)和克服困難的能力;具有良好的人際溝通交流能力。素質(zhì)目標(biāo):認(rèn)識到英語學(xué)習(xí)的重要性,擁有學(xué)習(xí)英語的興趣和信心,養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的能力和學(xué)習(xí)策略,發(fā)揮創(chuàng)造潛能,增強(qiáng)跨文化意識;具有良好的心理品質(zhì)以及以交際能力為核心的英語語言使用素質(zhì);根據(jù)學(xué)習(xí)環(huán)境,具有擴(kuò)大知識面的意識,建構(gòu)自己的自主學(xué)習(xí)模式,最大限度地發(fā)展和完善自己,使英語學(xué)習(xí)為自己的全面發(fā)展服務(wù)。主要內(nèi)容:本課程包括教學(xué)主題相關(guān)的短劇視頻、單元主題的聽力和口語練習(xí),日常交際用語,中西方文化知識及中國主要傳統(tǒng)文化的英文表達(dá),寫作練習(xí)等主要內(nèi)容。教學(xué)要求:①聽力理解能力:能聽懂課堂用語,并作出相對應(yīng)反應(yīng);②口語表達(dá)能力:能流利的朗讀課文,語音語調(diào)正確,能夠較熟練靈活的使用日常交際用語,圍繞日常生活話題,進(jìn)行初步的交際;③閱讀理解能力:能讀懂簡單的應(yīng)用文,如信件、請柬、通知、便條和常見標(biāo)志等;書面表達(dá)能力:④能用英語書寫簡單的書信,能填寫簡單的個人履歷表等。書寫格式、行文及常用語基本正確。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%(9)體育與健康本課程共202學(xué)時,12學(xué)分,第1-6學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):通過體育活動改善心理狀態(tài)、克服心理障礙,養(yǎng)成積極樂觀的生活態(tài)度。促進(jìn)身心和諧發(fā)展、思想品德教育、文化科學(xué)教育、生活與體育技能教育于身體活動知識目標(biāo):熟練掌握2項以上健身運(yùn)動的基本方法和技能;掌握常見運(yùn)動創(chuàng)傷及心肺復(fù)蘇的處理方法。能力目標(biāo):培養(yǎng)大學(xué)生的愛國主義和集體主義意識,養(yǎng)成正確的審美觀,樹立正確的體育道德觀,形成團(tuán)結(jié)合作,勇于拼搏的思想品質(zhì)。養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,形成健康的生活方式;具有健康的體魄。主要內(nèi)容:本課程根據(jù)大學(xué)生職業(yè)特性,體育選項課:田徑、籃球、足球、排球、網(wǎng)球、乒乓球、羽毛球、健美操、太極拳、跆拳道等多個體育項目中,選擇與學(xué)生專業(yè)相聯(lián)系的運(yùn)動項目進(jìn)行教學(xué),切實(shí)激發(fā)學(xué)生的體育運(yùn)動興趣,增強(qiáng)學(xué)生的運(yùn)動積極性,提高學(xué)生的終身體育意識,預(yù)防職業(yè)病。體育保健課:中暑預(yù)防和處理、運(yùn)動損傷預(yù)防和治療。體能訓(xùn)練課:跑、跳、投、爬、拉伸等身體素質(zhì)練習(xí)。教學(xué)要求:課程教學(xué)主要釆取講練式教學(xué)、模擬式教學(xué)、分組練習(xí)教學(xué)、多媒體教學(xué)法等多種教學(xué)手段,以網(wǎng)絡(luò)資源與現(xiàn)場練習(xí)相結(jié)合的方式,簡化教學(xué)重難點(diǎn),易于學(xué)生學(xué)習(xí)掌握運(yùn)動技能,從而激發(fā)學(xué)生的運(yùn)動熱情。課程強(qiáng)調(diào)通過豐富多彩的活動內(nèi)容、形式多樣的方法,在本階段注重引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)運(yùn)動的樂趣,激發(fā)、培養(yǎng)學(xué)生的運(yùn)動興趣和參與意識,引導(dǎo)學(xué)生逐步形成體育鍛煉的意識和習(xí)慣。釆用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%(10)歷史本課程共66學(xué)時,4學(xué)分,第1、2學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):增強(qiáng)歷史使命感和社會責(zé)任感;培育和踐行核心價值觀;樹立正確的歷史觀、民族觀、國家觀和文化觀;塑造健全的人格,養(yǎng)成職業(yè)精神,培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的建設(shè)者和接班人。知識目標(biāo):解人類社會形態(tài)從低級到高級發(fā)展的基本脈絡(luò)、基本規(guī)律和優(yōu)秀文化成果。能力目標(biāo):學(xué)會用口頭、書面的方式陳述歷史,提高表達(dá)與交流的能力,提高對歷史的理解能力,學(xué)會分析和解決歷史問題。主要內(nèi)容:包括中國古代中國近代史、中國現(xiàn)代史、世界古代史、世界近代史、世界現(xiàn)代史六個部分。教學(xué)要求:教師應(yīng)釆取靈活多樣的教學(xué)手段、方法和策略,充分開發(fā)和利用多種課程資源,在制定教學(xué)目標(biāo)、選擇教學(xué)內(nèi)容、實(shí)施教學(xué)過程時,應(yīng)將歷史課核心素養(yǎng)貫穿整個教學(xué)過程中,充分實(shí)現(xiàn)歷史課程在立德樹人方面的獨(dú)特價值與功能。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%形勢與政策本課程共40學(xué)時,1學(xué)分,第5-9學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):通過了解和正確認(rèn)識經(jīng)濟(jì)全球化形勢下實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的艱巨性和重要性,引導(dǎo)學(xué)生樹立科學(xué)的社會政治理想、道德理想、職業(yè)理想和生活理想,增強(qiáng)學(xué)生振興中華和實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的信心信念和歷史責(zé)任感以及國家大局觀念,全面拓展能力,提高綜合素質(zhì),塑造有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的當(dāng)代大學(xué)生。知識目標(biāo):根據(jù)每學(xué)期形勢與政策課程的教學(xué)知識要點(diǎn)、結(jié)合國家政策出臺的相關(guān)背景,當(dāng)前和今后各時期的國際和國內(nèi)形勢,對學(xué)生進(jìn)行教育,幫助學(xué)生熟悉和了解的立場、觀點(diǎn)和方法,掌據(jù)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、歷史以及社會等多領(lǐng)域的知識和信息,從而開拓視野、構(gòu)建科學(xué)合理的知識結(jié)構(gòu)。能力目標(biāo):通過對形勢和國家大政方針的學(xué)習(xí)和研討,使大學(xué)生能夠理清社會形勢和正確領(lǐng)會黨的路線方針政策精神,培養(yǎng)學(xué)生逐步形成敏銳的洞察力和深刻的理解力,以及對職業(yè)角色和社會角色的把握能力,提高學(xué)生的理性思維能力和社會適合能力。主要內(nèi)容:本課程主要包括疫情防控專題、全面從嚴(yán)治黨形勢與政策的專題、我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展形勢與政策的專題、港澳臺工作形勢與政策的專題、國際形勢與政策專題等五大板塊主要內(nèi)容。教學(xué)要求:教學(xué)堅持以立場、觀點(diǎn)和方法,結(jié)合中華民族發(fā)展史、中國共產(chǎn)黨史、中華人民共和國史、改革開放史和世界發(fā)展史,結(jié)合大學(xué)生思想實(shí)際,科學(xué)分析當(dāng)前形勢與政策,堅決擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo),加強(qiáng)對制度的認(rèn)識進(jìn)而堅定“四個自信”,準(zhǔn)確闡釋。釆用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)素質(zhì)目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生規(guī)矩、規(guī)范和網(wǎng)絡(luò)安全意識,具備良好信息素養(yǎng)、愛國誠信、精益求精和積極向上的優(yōu)良品質(zhì)及良好的團(tuán)隊協(xié)作精神與交流溝通能力。知識目標(biāo):了解計算機(jī)的基本知識,掌握計算機(jī)系統(tǒng)的基本操作,掌握Word文字處理軟件、Excel電子表格軟件、PowerPoint演示文稿軟件等0ffice2010各組件的操作方法和操作技巧。能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)和實(shí)踐創(chuàng)新能力;具備網(wǎng)絡(luò)信息收集及處理和網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的基本能力;具備文檔的編輯排版、EXCEL數(shù)據(jù)處理和演示文稿的制作匯報能力。主要內(nèi)容:計算機(jī)基礎(chǔ)知識、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、WORD文字處理、EXCEL數(shù)據(jù)處理、PPT演示文檔制作等內(nèi)容。教學(xué)要求:教師應(yīng)選擇生產(chǎn)、生活中的典型案例,采用“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式和線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式。采取項目情境教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動等方法組織教學(xué)。采用“過程考核+模塊項目考核”的方式評定成績。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%(⑶體能訓(xùn)練本課程共16學(xué)時,1學(xué)分,第1學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):樹立刻苦鍛煉和吃苦耐勞的思想品質(zhì),提高有氧耐力和力量素質(zhì)水平,為今后在就業(yè)崗位上提高體能鍛煉意識,加強(qiáng)體能訓(xùn)練打下良好的基礎(chǔ)。知識目標(biāo):掌握體能訓(xùn)練的理論和方法。能力目標(biāo):系統(tǒng)學(xué)習(xí)和培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí),主要內(nèi)容:本課程主要通過理論教學(xué)和鍛煉,知道有氧訓(xùn)練、速度素質(zhì)訓(xùn)練、平衡能力訓(xùn)練等有關(guān)知識。主要內(nèi)容:本課程主要通過理論教學(xué)和鍛煉,知道有氧訓(xùn)練、速度素質(zhì)訓(xùn)練、平衡能力訓(xùn)練等有關(guān)知識。教學(xué)要求:本課程根據(jù)學(xué)生實(shí)際,在教學(xué)過程中主要采用講解和示范教學(xué)等方式進(jìn)行教學(xué),是學(xué)生能夠通過課程的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,達(dá)到職業(yè)所需的要求。釆用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%心理健康教育本課程共34學(xué)時,2學(xué)分,第2學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備人文底蘊(yùn)、學(xué)會學(xué)習(xí)、健康生活、責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)人刭|(zhì)。知識目標(biāo):了解自身心理發(fā)展特點(diǎn),學(xué)會學(xué)習(xí),熟悉正確認(rèn)識挫折失敗、生命教育、正確戀愛觀交友觀等?能力目標(biāo):提升學(xué)生的獨(dú)立思考、管理情緒、有效處理人際關(guān)系、社會適合、自我成就提升等能力;培養(yǎng)自省、自尊、自信、自律、自強(qiáng),促進(jìn)身心全面發(fā)展。主要內(nèi)容:本課程集知識傳授、心理體驗(yàn)與行為訓(xùn)練為一體,教學(xué)內(nèi)容包括心理健康的含義與標(biāo)準(zhǔn)、大學(xué)生生涯發(fā)展、自我意識、人格發(fā)展、學(xué)習(xí)心理、人際交往、戀愛與性心理、情緒管理、壓力與挫折應(yīng)對、常見精神障礙的求助與防治、生命教育與心理危機(jī)應(yīng)對11個模塊。主要是讓學(xué)生樹立健康觀念,能夠自主的安排心理狀態(tài),維護(hù)自身的心理健康。教學(xué)要求:課程內(nèi)容緊貼大學(xué)生生活實(shí)際,通過案例教學(xué)、課堂活動和體驗(yàn)、社會實(shí)踐等方式提升學(xué)生心理素質(zhì)。采用課堂講授的方式,通過案例講解定義、概念、理論等知識,其間應(yīng)注重師生互動,或穿插些心理測試的量表以吸引學(xué)生興趣。釆用討論式教學(xué)法探索問題,教師提出需討論的問題后,由學(xué)生釆用分組討論形式進(jìn)行思考、探索和解答。采用團(tuán)體心理素質(zhì)訓(xùn)練或拓展的游戲幫助學(xué)生從小活動中發(fā)現(xiàn)問題,解訣問題。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%軍事理論與軍事技能本課程共148學(xué)時,4學(xué)分,第1學(xué)期開設(shè)。其中《軍事理論36學(xué)時,記2學(xué)分,《軍事技能》訓(xùn)練時間15天,112學(xué)時,記2學(xué)分。素質(zhì)目標(biāo):弘揚(yáng)愛國主義精神、傳承紅色基因、提高學(xué)生綜合國防素質(zhì)。知識目標(biāo):讓學(xué)生了解掌握軍事基礎(chǔ)知識和基本軍事技能。能力目標(biāo):增強(qiáng)國防觀念、國家安全意識和憂患危機(jī)意識。主要內(nèi)容:課程主要內(nèi)容為中國國防、國家安全、軍事思想、現(xiàn)代戰(zhàn)爭、信息化裝備、共同條令教育和訓(xùn)練、射擊與戰(zhàn)術(shù)訓(xùn)練、防衛(wèi)技能與戰(zhàn)時防護(hù)訓(xùn)練、戰(zhàn)備基礎(chǔ)與應(yīng)用。教學(xué)要求:通過教學(xué),要求大學(xué)生對我國國防歷史和國防建設(shè)的現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢有所了解,熟悉國防法規(guī)和國防政策的基本內(nèi)容;明確我軍的性質(zhì)、任務(wù)和軍隊建設(shè)指導(dǎo)思想,掌握國防建設(shè)和國防動員的主要內(nèi)容,增強(qiáng)依法建設(shè)國防的觀念。釆用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%入學(xué)、安全、勞動教育。本課程共32學(xué)時,2學(xué)分,第1-8學(xué)期開設(shè),其中勞動教育26學(xué)時。素質(zhì)目標(biāo):通過入學(xué)、勞動、安全教育,使學(xué)生牢固樹立勞動最光榮、最崇高、最偉大、最美麗的觀念;培養(yǎng)勤儉、奮斗、創(chuàng)新、風(fēng)險的勞動精神。知識目標(biāo):掌握各項力所能及的勞動的基本知識與技能,體會勞動創(chuàng)造美好生活,熱愛勞動,尊重普通勞動者。能力目標(biāo):具備滿足生存發(fā)展需要的基本勞動能力,形成良好勞動習(xí)慣。主要內(nèi)容:本課程包括大學(xué)生入學(xué)安全教育;生活安全教育、防火知識、消防安全、物品保管、財產(chǎn)安全、珍惜生命、人身安全、集體勞動等方面的內(nèi)容。教學(xué)要求:本課程通過入學(xué)教育、專題講座、安全分析、課程教育、日常教育等多種途徑和形式開展安全、勞動教育課程。按照教學(xué)安排確定的勞動實(shí)踐活動。注意為學(xué)生提供直接經(jīng)驗(yàn),拓寬學(xué)生視野并善于利用發(fā)生的事故警示教育學(xué)生。釆用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%藝術(shù)素質(zhì)目標(biāo):并提高學(xué)生的審美素質(zhì),培養(yǎng)他們的為學(xué)生提供生動有趣、豐富多彩的內(nèi)容和信息,拓展藝術(shù)視野,提高整體素質(zhì),并使藝術(shù)學(xué)習(xí)更有趣、更容易,使每個學(xué)生獲得成功感。知識目標(biāo):初步了解基本的藝術(shù)知識,懂得基本的藝術(shù)設(shè)計。能力目標(biāo):提高學(xué)生藝術(shù)欣賞能力和創(chuàng)造能力。主要內(nèi)容:本課程包括綜合了音樂、美術(shù)、戲劇、舞蹈以及影視、書法等藝術(shù)等方面的內(nèi)容。教學(xué)要求:按照教學(xué)內(nèi)容安排,本課程的教學(xué)重點(diǎn)為培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)能力,同時還培養(yǎng)學(xué)生的整合創(chuàng)新、開拓貫通和跨域轉(zhuǎn)換的多種能力,促進(jìn)人的全面發(fā)展,教學(xué)難點(diǎn)為如何培養(yǎng)他們的藝術(shù)欣賞能力并提高他們的審美素質(zhì)。教師可通過理論講授、案例分析、分組討論、頭腦風(fēng)暴等教學(xué)方法促進(jìn)教學(xué)重難點(diǎn)的理解與掌握。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)(SIYB)本課程共32學(xué)時,2學(xué)分,第5學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):主動適合國家經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要的責(zé)任意識,正確理解創(chuàng)業(yè)與職業(yè)生涯發(fā)展的關(guān)系,具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情,樹立科學(xué)的創(chuàng)業(yè)觀。知識目標(biāo):掌握開展創(chuàng)業(yè)活動所需要的基本知識,理解創(chuàng)新的基本方法。掌握創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)機(jī)會、創(chuàng)業(yè)資源、創(chuàng)業(yè)計劃和創(chuàng)業(yè)項目等內(nèi)容的基本特點(diǎn)和內(nèi)涵。能力目標(biāo):能使用創(chuàng)新的方法,能組建創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊,能選擇創(chuàng)業(yè)項目選擇和資源,能分析并創(chuàng)新商業(yè)模式,能撰寫商業(yè)計劃書,能參加商業(yè)路演,能實(shí)現(xiàn)一段創(chuàng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。主要內(nèi)容:本課程包括創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備、把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會、組建創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊、創(chuàng)業(yè)資源整合、商業(yè)模式設(shè)計與創(chuàng)新、制定商業(yè)計劃書、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險識別與管控、新企業(yè)創(chuàng)辦與管理等八個方面的內(nèi)容。教學(xué)要求:按照教學(xué)內(nèi)容安排,本課程的教學(xué)重點(diǎn)為把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會、組建創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊、創(chuàng)業(yè)資源整合、商業(yè)模式設(shè)計與創(chuàng)新、制定商業(yè)計劃書、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險識別與管控,教學(xué)難點(diǎn)為商業(yè)計劃書的撰寫。教師可通過理論講授、案例分析、分組討論、任務(wù)驅(qū)動、演示、實(shí)操、體驗(yàn)、啟發(fā)引導(dǎo)、頭腦風(fēng)暴、創(chuàng)業(yè)競賽活動等教學(xué)方法促進(jìn)教學(xué)重難點(diǎn)的理解與掌握。釆用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%(19) 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育本課程共34學(xué)時,2學(xué)分,第7學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備良好的鍛煉創(chuàng)業(yè)能力、培育創(chuàng)新意識、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神。知識目標(biāo):掌握創(chuàng)業(yè)知識、了解創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)必備的知識。能力目標(biāo):合理進(jìn)行個人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃;具備創(chuàng)業(yè)者的基本素質(zhì)與能力,做好創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備。主要內(nèi)容:創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)業(yè)精神,創(chuàng)業(yè)者與創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊、創(chuàng)業(yè)資源、創(chuàng)業(yè)機(jī)會的識別與評價,商業(yè)模式設(shè)計與創(chuàng)新,創(chuàng)業(yè)風(fēng)險的識別與防范,創(chuàng)業(yè)計劃,新企業(yè)的創(chuàng)辦與管理。教學(xué)要求:通過使用模擬軟件等方式,努力將相關(guān)教學(xué)過程情境化,使學(xué)生更真實(shí)地學(xué)習(xí)知識、了解原理、掌握規(guī)律。通過在校內(nèi)組織開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目設(shè)計、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃大賽以及創(chuàng)業(yè)社團(tuán)活動,通過在校外組織開展創(chuàng)業(yè)者訪談、創(chuàng)業(yè)項目考察、企業(yè)創(chuàng)辦等活動,將課堂知識與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐緊密結(jié)合起來,培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)踐中使用所學(xué)知識發(fā)現(xiàn)問題和解決實(shí)際問題的創(chuàng)業(yè)能力。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%(20) 就業(yè)指導(dǎo)本課程共32學(xué)時,2學(xué)分,第8學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):樹立正確的職業(yè)觀念,學(xué)會奮斗精神,形成主動選擇意識、個人生涯發(fā)展和就業(yè)的責(zé)任意識,具備職業(yè)素質(zhì)和基本職業(yè)規(guī)范。。知識目標(biāo):了解就業(yè)指導(dǎo)的基本理論知識、當(dāng)前就業(yè)形勢和企業(yè)招聘需求,熟悉未來的職業(yè)發(fā)展趨勢,學(xué)會就業(yè)權(quán)益保護(hù)。能力目標(biāo):能夠?qū)ψ晕矣袦?zhǔn)確的認(rèn)識和定位,能明確自己的就業(yè)方向,能制作專屬簡歷。主要內(nèi)容:本課程主要教學(xué)內(nèi)容分了解職業(yè)、了解職業(yè)能力、剖析職業(yè)性格、探索職業(yè)興趣、澄清職業(yè)價值觀、職業(yè)生涯決策與規(guī)劃六部分,介紹職業(yè)特點(diǎn)、發(fā)展趨勢,幫助學(xué)生完成對自我職業(yè)能力、性格、興趣、價值觀的探索,并教授學(xué)生生涯決策和生涯規(guī)劃的基本方法。了解求職準(zhǔn)備、就業(yè)指導(dǎo)、擇業(yè)指導(dǎo)、職業(yè)適合與發(fā)展、權(quán)益保護(hù)五個部分,介紹就業(yè)相關(guān)形勢與政策,教授就業(yè)過程中所需要的信息檢索、求職材料制作投遞、應(yīng)聘面試等知識技巧,并以職業(yè)規(guī)范、職業(yè)道徳、企業(yè)文化為突破口,促進(jìn)學(xué)生向職場人的角色轉(zhuǎn)換。教學(xué)要求:依據(jù)教學(xué)內(nèi)容安排,自我職業(yè)認(rèn)知及職業(yè)生涯規(guī)劃、求職準(zhǔn)備、就業(yè)指導(dǎo)、職場適合是本課程的教學(xué)重點(diǎn),職業(yè)生涯決策技術(shù)、面試策劃是教學(xué)難點(diǎn),為了促進(jìn)學(xué)生更好地掌握教學(xué)重點(diǎn),理解教學(xué)難點(diǎn),教師可釆用平臺進(jìn)行課前理論知識預(yù)習(xí)、案例分析討論、課堂頭腦風(fēng)暴、現(xiàn)場測評、社會調(diào)研等方法實(shí)施教學(xué)。思想道德與法治。本課程共48學(xué)時,3學(xué)分,第5學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):養(yǎng)成積極進(jìn)取的人生態(tài)度;堅定理論信念和共同理想;增強(qiáng)學(xué)生愛國情懷、使命擔(dān)當(dāng),成為堅定的愛國者;增強(qiáng)學(xué)生“四個自信”,對民族、國家的認(rèn)同感、責(zé)任感、使命感,堅定正確的政治方向,成為核心價值觀的堅定信仰者、積極傳播者、模范踐行者;提高學(xué)生的理論水平、思想素質(zhì)、道德品質(zhì)、法律素養(yǎng)。知識目標(biāo):理解新時代的基本內(nèi)涵及新時代人才標(biāo)準(zhǔn);掌握世界觀、人生觀和價值觀的基本理論知識;掌握中國精神的基本內(nèi)涵、時代價值;了解愛國主義和改革創(chuàng)新的基本要求,厘清個人與社會、個人與國家的關(guān)系;掌握核心價值的基本內(nèi)涵和基本要求;了解中華民族傳統(tǒng)美德、基本道德規(guī)范、職業(yè)道德規(guī)范、家庭美德和社會公德;領(lǐng)會法律精神,明確法律規(guī)范。能力目標(biāo):能正確掌握人生方向、處理理想與現(xiàn)實(shí)的關(guān)系;能夠自主學(xué)習(xí)時事理論,合作探究理論熱點(diǎn)問題;能夠把道德理論知識內(nèi)化為自覺意識,不斷提高踐行道德規(guī)范的能力;能夠使用與日常生活密切聯(lián)系的法律知識,提高維護(hù)自身權(quán)益的能力。主要內(nèi)容:課程主要內(nèi)容是進(jìn)行思想道德教育和法治教育,幫助學(xué)生提升思想道德素質(zhì)和法治素養(yǎng),解決成長成才過程中遇到的實(shí)際問題。教學(xué)要求:本課程針對大學(xué)生入學(xué)后在成長成才過程中所遇到的思想困惑、道德遐思、法律疑問而展開,以問題為導(dǎo)向,將理論與實(shí)踐相結(jié)合,引導(dǎo)同學(xué)們?nèi)ビ^察、思考、選擇。(22)思想和體系概論。本課程共64學(xué)時,4學(xué)分,第6學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):通過基本知識的學(xué)習(xí),幫助大學(xué)生堅定信念,認(rèn)清只有在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下堅持道路,才能發(fā)展中國;具有當(dāng)代大學(xué)生的使命感和社會責(zé)任感,具備現(xiàn)代化事業(yè)合格建設(shè)者所應(yīng)有的基本政治素質(zhì)和相對應(yīng)的能力。知識目標(biāo):理解中國化的歷史進(jìn)程和理論成果;掌握本質(zhì)論、初級階段理論、改革和開放、政治和文化、和諧社會等重大理論的基本概念和基本原理;了解構(gòu)建和諧社會的困難與解決問題的思路;理解并使用立場、觀點(diǎn)、方法解決現(xiàn)實(shí)生活的基本問題。能力目標(biāo):具有熟練掌握本課程的基本概念,正確表達(dá)思想觀點(diǎn)的能力;能夠使用建設(shè)和黨的方針政策,對我國經(jīng)濟(jì)、政治和社會發(fā)展現(xiàn)狀、社會現(xiàn)實(shí)問題,具有初步的分析、判斷能力;能夠使用的基本立場、觀點(diǎn)、方法及黨的路線方針、政策分析和解決實(shí)際問題。主要內(nèi)容:以中國化為主線,集中闡述中國化理論成果的主要內(nèi)容、精神實(shí)質(zhì)、歷史地位和指導(dǎo)意義。重點(diǎn)是全面把握。教學(xué)要求:理論教學(xué)一一使學(xué)生對中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人民進(jìn)行的革命、建設(shè)、改革的歷史進(jìn)程、歷史變革、歷史成就有更加深刻的認(rèn)識;對中國共產(chǎn)黨在新時代堅持的基本理論、基本路線、基本方略有更加透徹的理解。實(shí)踐教學(xué)一一采取教師輔導(dǎo)和學(xué)生社會實(shí)踐相結(jié)合的形式,以學(xué)生為主,能夠結(jié)合學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)、團(tuán)委的社會調(diào)查項目等進(jìn)行社會實(shí)踐。(23)勞動實(shí)踐寒假期間開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):養(yǎng)成勤儉、負(fù)責(zé)、守紀(jì)的勞動品質(zhì),形成良好的勞動習(xí)慣;形成良好的合作和交流的氛圍,養(yǎng)成誠實(shí)、負(fù)責(zé)、進(jìn)取、熱愛生活的精神品質(zhì);培養(yǎng)不怕挫折、勇于創(chuàng)新的精神。知識目標(biāo):使學(xué)生獲得必需的有關(guān)材料、工具等基本知識;學(xué)會加工、制作、表達(dá)的基本技能,重視技術(shù)活動中的操作規(guī)范;認(rèn)識技術(shù)與科學(xué)、社會的關(guān)系;了解技術(shù)的一些基本要素和核心概念。能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力,幫助學(xué)生掌握基本生活和勞動技能。主要內(nèi)容:參與社區(qū)服務(wù)、清潔衛(wèi)生、植樹、拔草等。教學(xué)要求:要求學(xué)生認(rèn)真體驗(yàn)勞動生活,理解新時代勞動教育的新思想。根據(jù)學(xué)生提供的實(shí)踐日志、實(shí)踐總結(jié)等進(jìn)行評價。2、公共選修課主要有書法、普通話、應(yīng)用文寫作、文學(xué)鑒賞、藝術(shù)鑒賞、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、中國共產(chǎn)黨史、剪紙、足球、投資與理財、人力資源管理、現(xiàn)代企業(yè)管理、音樂等13門課程,學(xué)生可任選10門,計10學(xué)分。各課程目標(biāo)、主要內(nèi)容和教學(xué)要求如下:應(yīng)用文寫作本課程共16學(xué)時,1學(xué)分。素質(zhì)目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德素質(zhì)和社會適合力;具備良好的職業(yè)道德素質(zhì)和社會適合力。知識目標(biāo):了解應(yīng)用文寫作的材料搜集方法和寫作規(guī)律,掌握各類應(yīng)用文寫作的基本格式、寫作要求。能力目標(biāo):能撰寫主題明確、材料準(zhǔn)確翔實(shí)、結(jié)構(gòu)完整恰當(dāng)、表達(dá)通順合理的實(shí)用文書;掌握行政公文的格式,能根據(jù)具體材料撰寫相關(guān)的通知、通報、請示、報告和函等常用公文。主要內(nèi)容:本課程依據(jù)各專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與方案,通過對職業(yè)工作過程所需的主要職業(yè)能力進(jìn)行分析,確定課程模塊由八個項目,17個任務(wù)組成,具體內(nèi)容包括:應(yīng)用文概述、求職、事務(wù)、策劃、禮儀、公文、洽談、科研等。教學(xué)要求:本課程主要采取講授法、討論法、案例法、多媒體演示法、角色扮演等教學(xué)法,以課堂講授為主。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%文學(xué)鑒賞本課程共16學(xué)時,1學(xué)分。素質(zhì)目標(biāo):學(xué)生具有一定的文化底蘊(yùn);具有一定的探究能力,拓寬學(xué)生知識面O知識目標(biāo):初步了解中國文學(xué)史發(fā)展歷程,掌握中外文學(xué)史常識;掌握代表性作品的題材與主題等;理解文學(xué)的社會作用;注意用現(xiàn)代意識,創(chuàng)造性地鑒賞傳統(tǒng)文學(xué)作品。能力目標(biāo):掌握文學(xué)欣賞的基本方法;掌握不同文學(xué)體裁的特征。主要內(nèi)容:主要教授應(yīng)用文寫作、文學(xué)素養(yǎng)、口才演講。在學(xué)習(xí)過程中,培養(yǎng)愛國主義、健康的審美情趣,培養(yǎng)完善的個性,逐步形成積極的人生態(tài)度和正確的世界觀、價值觀。教學(xué)要求:本課程釆用授課方式采用教授與討論相結(jié)合,指導(dǎo)與自學(xué)相結(jié)合、課堂學(xué)習(xí)與課外自學(xué)相結(jié)合。以案例教學(xué)法為主,使用討論、啟發(fā)等教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。釆用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%藝術(shù)鑒賞本課程共16學(xué)時,1學(xué)分。素質(zhì)目標(biāo):提高藝術(shù)鑒賞水平,認(rèn)識藝術(shù)鑒賞的主要功能和途徑;陶冶道德情操,促進(jìn)德、智、體、美全面發(fā)展;提高思想道德素質(zhì)和文化素質(zhì),進(jìn)一步提高愛國主義熱情和民族自信。知識目標(biāo):了解藝術(shù)鑒賞的基本內(nèi)容及主要特征、建筑藝術(shù)鑒賞、雕塑的藝術(shù)特征、工藝美術(shù)鑒賞等內(nèi)容。能力目標(biāo):使學(xué)生具有較好的審美能力、能夠?qū)Σ煌O(shè)計作品,作出富有個性的藝術(shù)鑒賞能力。主要內(nèi)容:主要教授藝術(shù)鑒賞的基本內(nèi)容及主要特征、建筑藝術(shù)鑒賞、雕塑的藝術(shù)特征、工藝美術(shù)鑒賞;其宗旨是培養(yǎng)學(xué)生藝術(shù)感受與藝術(shù)鑒賞的能力,增強(qiáng)學(xué)生的文化藝術(shù)修養(yǎng),提高學(xué)生基本的審美品質(zhì)。教學(xué)要求:本課程釆用授課方式采用教授與討論相結(jié)合,指導(dǎo)與自學(xué)相結(jié)合、課堂學(xué)習(xí)與課外自學(xué)相結(jié)合。以案例教學(xué)法為主,使用討論、啟發(fā)等教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。釆用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化本課程共16學(xué)時,1學(xué)分。素質(zhì)目標(biāo):豐富大學(xué)生的精神世界,引導(dǎo)學(xué)生形成健康積極的人生觀、價值觀,提升文化品位和審美情操,提升大學(xué)生的文化自信,以理性的態(tài)度和務(wù)實(shí)的精神去傳承和發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。知識目標(biāo):使學(xué)生了解中國傳統(tǒng)哲學(xué)、宗教、建筑等文化精髄和相關(guān)理論基礎(chǔ)知識,了解中華傳統(tǒng)文化的發(fā)展脈絡(luò)能力目標(biāo):能吸收傳統(tǒng)文化的智慧,能感悟傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)涵,培養(yǎng)學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化的熱愛崇敬之情,增強(qiáng)學(xué)生的民族自尊心、自信心和自豪感。主要內(nèi)容:主要教授中國古詩文欣賞、諸子百家思想精華、散文漫步、詩詞古韻、書法藝術(shù)、小說史話。教學(xué)要求:本課程釆用授課方式釆用教授與討論相結(jié)合,指導(dǎo)與自學(xué)相結(jié)合、課堂學(xué)習(xí)與課外自學(xué)相結(jié)合。以案例教學(xué)法為主,使用討論、啟發(fā)等教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%(5)中國共產(chǎn)黨史本課程共16學(xué)時,1學(xué)分。素質(zhì)目標(biāo):使學(xué)生具有良好的政治素質(zhì)、人文素質(zhì)、科學(xué)素質(zhì)和心理素質(zhì)。知識目標(biāo):對中國共產(chǎn)黨黨史有初步的了解,了解中國共產(chǎn)黨黨史中的一些重要事件。能力目標(biāo):具有良好的終生學(xué)習(xí)能力、文字表達(dá)能力、語言表達(dá)能力以及社會工作能力、社會實(shí)踐能力和人我關(guān)系協(xié)調(diào)能力。主要內(nèi)容:主要教授中國共產(chǎn)黨的成立,國共合作與北伐戰(zhàn)爭,在抗日戰(zhàn)爭中發(fā)展壯大,改革開放的全面展開與治理、整頓,深化改革等內(nèi)容。教學(xué)要求:本課程釆用授課方式釆用教授與討論相結(jié)合,指導(dǎo)與自學(xué)相結(jié)合、課堂學(xué)習(xí)與課外自學(xué)相結(jié)合。以案例教學(xué)法為主,使用討論、啟發(fā)等教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%(6)剪紙本課程共16學(xué)時,1學(xué)分。素質(zhì)目標(biāo):使學(xué)生了解和掌握剪紙的技巧,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,曾強(qiáng)學(xué)生對剪紙的熱愛,培養(yǎng)學(xué)生對剪紙活動的興趣。知識目標(biāo):了解剪紙的歷史,知道剪紙的簡單技法。能力目標(biāo):能創(chuàng)造一些圖案來表現(xiàn)自己的思想,能獨(dú)立完成簡單的剪紙作品。主要內(nèi)容:主要講授剪紙的一般常識、情境圖案的配置、人物剪紙的方法和學(xué)習(xí)簡單的剪紙圖案。教學(xué)要求:本課程釆用授課方式釆用教授與討論相結(jié)合,指導(dǎo)與自學(xué)相結(jié)合、課堂學(xué)習(xí)與課外自學(xué)相結(jié)合。以案例教學(xué)法為主,使用討論、啟發(fā)等教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%足球本課程共16學(xué)時,1學(xué)分。素質(zhì)目標(biāo):具備從事各項工作的基本能力,增強(qiáng)體質(zhì),培養(yǎng)終身鍛煉的習(xí)慣,加強(qiáng)學(xué)生的合作意識,提高學(xué)生熱愛運(yùn)動的品質(zhì)。知識目標(biāo):熟練掌握足球運(yùn)動的基本理論知識、技術(shù)和技能。能力目標(biāo):能基本技術(shù)和技能,培養(yǎng)和提高學(xué)生訓(xùn)練的能力。主要內(nèi)容:主要講授足球運(yùn)動概述、足球運(yùn)動競賽與裁判工作、足球基本技術(shù)等知識。教學(xué)要求:通過理論教學(xué)和足球運(yùn)動,要求學(xué)生有較好的學(xué)習(xí)態(tài)度,懂得射門的技巧,教會學(xué)生足球比賽的規(guī)則。釆用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%投資與理財本課程共16學(xué)時,1學(xué)分。素質(zhì)目標(biāo):掌握常見的理財規(guī)劃基本原理,樹立科學(xué)理財觀念,了解悉理財規(guī)劃的基本操作規(guī)范,掌握與客戶溝通的技巧。知識目標(biāo):能夠理解如何開展理財規(guī)劃的基礎(chǔ)工作,如何管理個人或家庭的財務(wù)。能力目標(biāo):能夠制定理財規(guī)劃,具有良好的人際溝通能力及營銷能力。主要內(nèi)容:主要講授理財規(guī)劃的基礎(chǔ)工作、個人或家庭財務(wù)管理、投資規(guī)劃、保險規(guī)劃。教學(xué)要求:本課程采用授課方式采用教授與討論相結(jié)合,指導(dǎo)與自學(xué)相結(jié)合、課堂學(xué)習(xí)與課外自學(xué)相結(jié)合。以案例教學(xué)法為主,使用討論、啟發(fā)等教學(xué)方法,注重學(xué)生動手能力和實(shí)踐中分析問題、解決問題能力的考核。釆用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%人力資源管理本課程共16學(xué)時,1學(xué)分。素質(zhì)目標(biāo):具有良好的職業(yè)道德和勇于創(chuàng)新、敬業(yè)樂業(yè)、精益求精的工作作風(fēng)。知識目標(biāo):了解人力資源管理的基本知識,知道如何對企業(yè)員工進(jìn)行管理。能力目標(biāo):具備使用課程的基本原理和方法處理人力資源管理常用業(yè)務(wù)的能力;具備較強(qiáng)的語言、文字表達(dá)能力,與人溝通合作的能力,組織協(xié)調(diào)工作的能力。主要內(nèi)容:主要教授各職務(wù)分析、人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃、員工的選聘和錄用、人力資源的績效考評、人力資源培訓(xùn)與開發(fā)等。教學(xué)要求:本課程采用現(xiàn)場教學(xué)、項目驅(qū)動教學(xué)、工作任務(wù)驅(qū)動教學(xué)、教學(xué)等,注重學(xué)生的實(shí)際分析能力和解決問題的能力。釆用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%現(xiàn)代企業(yè)管理本課程共16學(xué)時,1學(xué)分。素質(zhì)目標(biāo):具有誠實(shí)、守信、合作、敬業(yè)等良好品質(zhì),為提高綜合使用專業(yè)知識技能奠定基礎(chǔ)。知識目標(biāo):了解和掌握現(xiàn)代企業(yè)的基本概念;掌握現(xiàn)代企業(yè)管理的基本原理、方法。能力目標(biāo):具有使用一定的企業(yè)管理理論和方法解決實(shí)際工作問題的能力;能夠發(fā)現(xiàn)、分析店面日常管理中存在的問題,提出解決方案。主要內(nèi)容:主要教授現(xiàn)代企業(yè)管理認(rèn)知、管理基礎(chǔ)、現(xiàn)代企業(yè)制度、人力資源管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、市場營銷、財務(wù)管理、企業(yè)文化等內(nèi)容。教學(xué)要求:本課程釆用案例分析法、情境模擬法、課外實(shí)踐法等多種教學(xué)方法組織教學(xué),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,增強(qiáng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。釆用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%音樂本課程共16學(xué)時,1學(xué)分。素質(zhì)目標(biāo):養(yǎng)成健康向上的審美情趣,增強(qiáng)集體主義精神。知識目標(biāo):了解音樂的表現(xiàn)手段、聲樂、樂器、演奏類型等方面了解音樂的基本常識,在整體上做到對音樂的全面認(rèn)識。能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生音樂的欣賞能力;提高學(xué)生音樂審美能力。主要內(nèi)容:主要教授音樂的基本常識、音樂的表現(xiàn)手段、聆聽各種音樂等內(nèi)容。教學(xué)要求:本課程釆講授為主。釆用對比法、聯(lián)系實(shí)際法、實(shí)踐法等多種教學(xué)方法組織教學(xué),啟發(fā)學(xué)生的四位與想象,通過具體作品的音響賞析,直觀而生動地讓學(xué)生感知不同樂器門類的風(fēng)格和特色。采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%普通話本課程共16學(xué)時,1學(xué)分。素質(zhì)目標(biāo):樹立使用標(biāo)準(zhǔn)語言的信念,勇于表達(dá)、善于表達(dá),使學(xué)習(xí)與訓(xùn)練普通話成為內(nèi)心的需求和自覺的行為。知識目標(biāo):掌握普通話語音基本理論和普通話聲、韻、調(diào)、音變的發(fā)音要領(lǐng)。能力目標(biāo):具有較強(qiáng)的方音辨別能力和自我語音辯正能力,能用標(biāo)準(zhǔn)或比較標(biāo)準(zhǔn)的普通話進(jìn)行職場口語交際。主要內(nèi)容:在了解普通話和普通話水平測試的基礎(chǔ)上逐步進(jìn)行字詞音讀訓(xùn)練、短文朗讀訓(xùn)練、命題說話訓(xùn)練和模擬測試。教學(xué)要求:本課程的教學(xué)重點(diǎn)是“字詞音讀訓(xùn)練“,難點(diǎn)是“命題說話i川練”。對于“字詞音讀訓(xùn)練”,教師通過講授示范和課堂口語實(shí)踐的方式對基礎(chǔ)知識精心講解,并配合課堂練習(xí),及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。在“命題說話訓(xùn)練”上,教師根據(jù)測試的范圍結(jié)合學(xué)生所學(xué)專業(yè)職業(yè)環(huán)境進(jìn)行教學(xué),易于激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,便于理論聯(lián)系實(shí)際,做到學(xué)以致用。釆用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%(13)書法本課程共16學(xué)時,1學(xué)分。素質(zhì)目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生踏實(shí)、勤勞、樂于動手,認(rèn)真細(xì)致、專注、吃苦耐勞的良好意志品質(zhì)和懂得欣賞中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精神。知識目標(biāo):通過教學(xué),積累學(xué)生鋼筆書寫的基本知識,掌握基本技法和書寫技巧,培養(yǎng)作品創(chuàng)作意識。能力目標(biāo):通過教學(xué),提高學(xué)生書寫漢字的水平,增強(qiáng)作品創(chuàng)作、作品欣賞的能力。主要內(nèi)容:包括中國古代書法史概述,書法基礎(chǔ)訓(xùn)練,中國古代書法欣賞及臨摹,中外現(xiàn)代書法欣賞及臨摹。教學(xué)要求:注意結(jié)合例證及作品分析,把《書法藝術(shù)》與《中國古代書法史圖錄簡編》結(jié)合起來閱讀,熟悉著名碑貼的風(fēng)格特點(diǎn)。臨寫練習(xí)要求:臨寫練習(xí)分為一般性臨寫與重點(diǎn)臨寫兩個方面。凡講授的各種書體技法,都應(yīng)進(jìn)行一般性練習(xí),以了解運(yùn)筆方法、點(diǎn)畫特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)原則等。釆用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,注重考核學(xué)生的能力和素質(zhì)等內(nèi)容,其中過程性評價占50%,終結(jié)性評價占50%3、專業(yè)基礎(chǔ)課主要有旅游學(xué)概論、旅游禮儀、管理學(xué)基礎(chǔ)、旅游客源國文化、中國風(fēng)物特產(chǎn)與飲食文化、全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游政策法規(guī)、地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識8門課程,32學(xué)分。各課程目標(biāo)、主要內(nèi)容和教學(xué)要求如下:(1) 旅游學(xué)概論本課程共72學(xué)時,4學(xué)分,第3學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備團(tuán)結(jié)協(xié)作、精益求精、誠信守信、敬業(yè)愛國、積極向上的優(yōu)良品質(zhì)。知識目標(biāo):了解旅游現(xiàn)象和旅游學(xué)科基本知識;熟悉相關(guān)法律法規(guī)、旅游從業(yè)道德要求及準(zhǔn)則;掌握旅游學(xué)的基礎(chǔ)理論及知識框架。開展韶山、花明樓單元實(shí)訓(xùn)。能力目標(biāo):能夠以專業(yè)的旅游學(xué)分析方法和理論來分析研究一些現(xiàn)實(shí)旅游問題。主要內(nèi)容:旅游學(xué)概述、旅游的起源與發(fā)展、旅游者、旅游資源、旅游業(yè)、旅游的可持續(xù)發(fā)展等內(nèi)容。教學(xué)要求:教師應(yīng)選擇生產(chǎn)、生活中的典型案例,采用“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式和線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式。釆取項目情境教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動等方法組織教學(xué)。釆用“過程考核+模塊項目考核+期末考試”的方式評定成績,其中過程性評價占30%,模塊項目考核占30%,期末考試占40%0(2) 旅游禮儀本課程共36學(xué)時,2學(xué)分,第3學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備職業(yè)意識,提升職業(yè)禮儀素養(yǎng),增強(qiáng)職業(yè)認(rèn)同感,助其尋求職業(yè)歸宿感。知識目標(biāo):了解旅游禮儀的含義、作用及意義。掌握旅行社、酒店等服務(wù)性行業(yè)從業(yè)人員的基本禮儀行為規(guī)范、服務(wù)原則。熟悉主要客源國(地區(qū))習(xí)俗和禮儀的特點(diǎn)。能力目標(biāo):能夠利用旅游從業(yè)人員的禮儀基本技能和核心能力培養(yǎng)要求去與他人協(xié)同合作和解決實(shí)際問題。主要內(nèi)容:個人禮儀:儀容禮儀、儀表禮儀、儀態(tài)禮儀、語言禮儀;社交禮儀:會面禮儀、接待禮儀、交通禮儀、通聯(lián)禮儀、饋贈禮儀、舞會禮儀;崗位禮儀:接團(tuán)、帶團(tuán)、送團(tuán)、酒店前廳、餐飲、客房、康樂、商場、會議服務(wù)、展覽服務(wù);拓展禮儀:涉外、主要客源國禮儀、宗教、少數(shù)民族禮儀教學(xué)要求:教師應(yīng)選擇生活中的典型案例,采用“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式。采取項目情境教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動等方法組織教學(xué)。采用“過程考核+模塊項目考核”的方式評定成績。強(qiáng)調(diào)和重視各專業(yè)系列教材之間、課堂教學(xué)和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)之間的相關(guān)性、獨(dú)立性、銜接性與系統(tǒng)性,處理好課程與課程之間的相互關(guān)系,避免內(nèi)容的斷缺和不必要的重復(fù),其中過程性評價占30%,模塊項目考核占30%,期末考試占40%o管理學(xué)基礎(chǔ)本課程共72學(xué)時,4學(xué)分,第3學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備良好的探索精神、思考能力。注重理論聯(lián)系實(shí)際,形成管理思維。知識目標(biāo):了解管理學(xué)的學(xué)科特征;熟悉基本的管理工作程序;掌握管理學(xué)基本原理。能力目標(biāo):能夠以相關(guān)理論分析和解決實(shí)際企業(yè)管理問題的能力,樹立現(xiàn)代科學(xué)的管理意識,提高思維水平。主要內(nèi)容:管理與管理學(xué)、管理思想的發(fā)展、決策、計劃、組織設(shè)計、人員配備、領(lǐng)導(dǎo)、激勵等內(nèi)容。教學(xué)要求:教師應(yīng)選擇生產(chǎn)、生活中的典型案例,采用“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式和線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式。釆取互動啟發(fā)、情景模擬、團(tuán)隊學(xué)習(xí)等方法組織教學(xué)。釆用“過程考核+模塊項目考核+期末考試”的方式評定成績,其中過程性評價占30%,模塊項目考核占30%,期末考試占40%。(4) 旅游客源國文化本課程共72學(xué)時,4學(xué)分,第5學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備集體意識和團(tuán)隊合作精神;具備熱情友好、賓客至上、規(guī)范服務(wù)的意識;具有文化自信心和文化傳承意識;知識目標(biāo):了解我國主要客源國歷史文化和民族風(fēng)情,掌握我國主要旅游客源國的飲食禁忌、生活禮儀等知識能力目標(biāo):能夠?yàn)榭驮磭嗣裉峁﹥?yōu)質(zhì)服務(wù)。主要內(nèi)容:主要旅游客源國的基本情況、主要城市和景點(diǎn)、主要節(jié)日、飲食禁忌、生活禮儀。教學(xué)要求:按照旅游的職業(yè)工作過程,突出能力本位,采用“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式和線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式。釆取項目情境教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動、合作探究等方法組織教學(xué)。釆用“過程考核+模塊項目考核”的方式評定成績,其中過程性評價占30%,模塊項目考核占30%,期末考試占40%。(5) 中國風(fēng)物特產(chǎn)與飲食文化本課程共72學(xué)時,4學(xué)分,第3學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備集體意識和團(tuán)隊合作精神;具備熱情友好、賓客至上、規(guī)范服務(wù)的意識;具有文化自信心和文化傳承意識;知識目標(biāo):解和認(rèn)識我國各地豐富多彩的風(fēng)物特產(chǎn),掌握風(fēng)物特產(chǎn)的產(chǎn)地、品種和藝術(shù)特色;了解我國飲食文化的發(fā)展歷史,掌握我國著名的地方菜系、面點(diǎn)及風(fēng)味小吃能力目標(biāo):能夠在以后的工作中宣傳我國的特產(chǎn)與飲食,提高導(dǎo)游服務(wù)水平。主要內(nèi)容:中國的陶瓷器、漆器、剪紙、年畫、雕刻工藝品、絲織工藝品、文房四寶、中國飲食等。教學(xué)要求:參照導(dǎo)游資格證書考試標(biāo)準(zhǔn),采用“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式和線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式。釆取項目情境教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動、合作探究等方法組織教學(xué)。釆用“過程考核+模塊項目考核”的方式評定成績,其中過程性評價占30%,模塊項目考核占30%,期末考試占40%。(6) 全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識本課程共102學(xué)時,6學(xué)分,第4學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備良好的旅游意識、服務(wù)意識、審美情趣以及創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神。知識目標(biāo):了解中國四大宗教的起源、發(fā)展簡況、基本教義;熟悉中國主要的自然景觀和人文景觀的構(gòu)成、分布及其特點(diǎn)。掌握古建筑的主要構(gòu)成部分、等級、分類、主要特點(diǎn)、著名古建筑代表。掌握中國古典園林的分類、構(gòu)景要素與常見的構(gòu)景手段、著名園林代表;熟悉中國烹飪的主要流派以及各主要風(fēng)味流派的特點(diǎn)、代表作品。掌握中國最具特色的名茶、名酒、名貴中藥、絲織刺繡品、陶瓷制品、文房四寶以及各類著名的工藝品的基本常識。能力目標(biāo):能使用所學(xué)知識進(jìn)行導(dǎo)游講解。主要內(nèi)容:中國共產(chǎn)黨發(fā)展簡史、中國旅游業(yè)發(fā)展概況、中國歷史文化、中國旅游詩詞、楹聯(lián)、中國古代建筑、中國古典園林、中國民族民俗、中國四大宗教、中國飲食文化、中國風(fēng)物特產(chǎn)、中國旅游景觀、中國港、澳、臺地區(qū)和主要客源國概況。教學(xué)要求:本課程是專業(yè)基礎(chǔ)課程。教師應(yīng)選擇旅游、生活中的典型案例,采用“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式和線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式。采取項目情境教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動等方法組織教學(xué)。釆用“過程考核+模塊項目考核”的方式評定成績,其中過程性評價占30%,模塊項目考核占30%,期末考試占40%o(7) 旅游政策法規(guī)本課程共68學(xué)時,4學(xué)分,第4學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備嚴(yán)謹(jǐn)、守法的工作態(tài)度和良好的法律意識;具備端正的政治立場、自覺維護(hù)黨和國家的政策法規(guī)。知識目標(biāo):了解并領(lǐng)會黨和國家的各項政策、民族政策、環(huán)境保護(hù)政策、宗教政策和發(fā)展旅游的有關(guān)政策;熟悉旅游安全管理和旅游保險法規(guī)制度;掌握旅游政策法規(guī)的基本理論、基本規(guī)范。能力目標(biāo):能夠使用旅游法律法規(guī)解決實(shí)際帶團(tuán)過程中出現(xiàn)問題的能力;能夠使用所學(xué)知識簽訂旅游合同的能力;能夠在導(dǎo)游工作中正確使用及宣講國家方針政策的能力。主要內(nèi)容:旅游法概述、旅行社管理法規(guī)制度、導(dǎo)游人員管理法規(guī)制度、合同法律制度、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律制度、旅游安全管理與旅游保險法規(guī)制度、旅游交通管理法律制度、住宿飲食娛樂管理法律制度、旅游資源保護(hù)法律制度、旅游者出入境管理法律制度。教學(xué)要求:本課程是專業(yè)基礎(chǔ)課,知識和技能的培養(yǎng)主要在項目實(shí)施的過程中積累和訓(xùn)練,所以課程考核方式釆用項目考核與期末考核相結(jié)合的方式進(jìn)行,在考核職業(yè)能力的同時也考核職業(yè)素養(yǎng)。最終考核成績是課程結(jié)束后結(jié)合項目考核和期末考核成績兩方面對學(xué)生進(jìn)行綜合評價,其中過程性評價占30%,模塊項目考核占30%,期末考試占40%。(8)地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識本課程共72學(xué)時,4學(xué)分,第5學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備良好的旅游意識、服務(wù)意識、審美情趣以及創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神。知識目標(biāo):了解全國各省市自治區(qū)及港澳臺地區(qū)的地理與氣候、區(qū)劃與人口、交通與資源;熟悉歷史沿革、文化藝術(shù)等基本情況;掌握民族與宗教、旅游資源、特產(chǎn)與美食、民俗風(fēng)情。能力目標(biāo):使用中國歷史文化和民族文化的知識,分析、講解旅游景點(diǎn)的文化特點(diǎn)。主要內(nèi)容:全國各省市自治區(qū)及港澳臺地區(qū)基本概況、全國各省市自治區(qū)及港澳臺地區(qū)旅游資源、全國各省市自治區(qū)及港澳臺地區(qū)民族民俗、全國各省市自治區(qū)及港澳臺地區(qū)風(fēng)物特產(chǎn)。教學(xué)要求:本課程是專業(yè)基礎(chǔ)課程。教師應(yīng)選擇旅游、生活中的典型案例,采用“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式和線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式。采取項目情境教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動等方法組織教學(xué)。采用“過程考核+模塊項目考核”來評定成績,其中過程性評價占30%,模塊項目考核占30%,期末考試占40%4、專業(yè)核心課主要有導(dǎo)游實(shí)務(wù)、現(xiàn)場導(dǎo)游、計調(diào)部操作實(shí)務(wù)、旅游產(chǎn)品設(shè)計、旅游市場營銷、旅行社經(jīng)營管理6門課程,26學(xué)分。各課程目標(biāo)、主要內(nèi)容和教學(xué)要求如下:(1)導(dǎo)游實(shí)務(wù)本課程共102學(xué)時,6學(xué)分,第4學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備一定的解決問題的能力,并能利用該知識為旅游事業(yè)服務(wù);具備高尚的職業(yè)道德和一定的文化底蘊(yùn)以及實(shí)操技能;具備誠信品質(zhì)、敬業(yè)精神和服務(wù)意識等方面的素質(zhì)。知識目標(biāo):了解應(yīng)對導(dǎo)游工作的性質(zhì)、任務(wù)、作用及意義;熟悉導(dǎo)游服務(wù)及導(dǎo)游人員的相關(guān)基礎(chǔ)知識;掌握導(dǎo)游及導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)、特點(diǎn)及發(fā)展趨勢,導(dǎo)游服務(wù)基礎(chǔ)理論知識和導(dǎo)游專業(yè)用語等方面的知識。能力目標(biāo):能夠擁有分析問題和處理問題的能力;能夠獨(dú)立完成接團(tuán)、帶團(tuán)、送團(tuán)三大導(dǎo)游服務(wù)工作程序并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。主要內(nèi)容:導(dǎo)游服務(wù);導(dǎo)游人員;導(dǎo)游服務(wù)規(guī)程;導(dǎo)游人員的帶團(tuán)技能;導(dǎo)游講解技能;游客個別要求的處理;問題和事故的預(yù)防與處理;導(dǎo)游服務(wù)相關(guān)常識。教學(xué)要求:本課程是專業(yè)核心課,釆用全過程、多維度的課程考核、多元評價方式,全面考核學(xué)生的行業(yè)綜合素質(zhì)和能力。平時考查與期末考試相結(jié)合,按教學(xué)流程,完成教學(xué)單元后安排作業(yè)和實(shí)訓(xùn),重視學(xué)生學(xué)習(xí)過程評價,將學(xué)生學(xué)習(xí)成績分解,平時成績?nèi)谌氚咐治觥⒄n堂討論、教學(xué)觀摩、課程實(shí)訓(xùn)等內(nèi)容。釆用“過程考核+任務(wù)考核+期末考試”的方式評定成績,其中過程性評價占30%,任務(wù)考核占40%,期末考試占30%o(2) 現(xiàn)場導(dǎo)游本課程共72學(xué)時,4學(xué)分,第5學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備集體意識和團(tuán)隊合作精神;具備熱情友好、賓客至上、規(guī)范服務(wù)的意識;具有文化自信心和文化傳承意識。知識目標(biāo):了解導(dǎo)游的崗位職責(zé)和工作要求;熟悉導(dǎo)游帶團(tuán)服務(wù)的流程。掌握導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范和相關(guān)問題的處理原則。能力目標(biāo):能夠制定和實(shí)施接待計劃;能夠妥善處理游客特殊要求和突發(fā)事件,難搞游客安全,能夠組織2種以上旅途游戲;能撰寫帶團(tuán)總結(jié)。主要內(nèi)容:接團(tuán)服務(wù);購物餐飲娛樂服務(wù);旅途活動組織;游客特殊要求和突發(fā)事件處理;送團(tuán)服務(wù);教學(xué)要求:本課程是專業(yè)核心課,課程具備較強(qiáng)的實(shí)操性、課程根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容,釆用情景教學(xué)法,角色扮演法,小組合作法等教學(xué)方法。釆用“過程考核+任務(wù)考核+期末考試”的方式評定成績,其中過程性評價占30%,任務(wù)考核占40%,期末考試占30%o(3) 計調(diào)部操作實(shí)務(wù)本課程共72學(xué)時,4學(xué)分,第8學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備團(tuán)隊合作精神;具備嚴(yán)謹(jǐn)、耐心、細(xì)致的工作態(tài)度;具備風(fēng)險意識和法律意識;具備賓客至上、規(guī)范服務(wù)的意識。知識目標(biāo):了解旅行社計調(diào)崗位的工作職責(zé)和工作要求;熟悉旅行社產(chǎn)品運(yùn)營流程和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);掌握旅行社產(chǎn)品運(yùn)營的規(guī)范和相關(guān)問題的處理原則;掌握當(dāng)?shù)爻R?guī)旅游線路設(shè)計、成本核算和資源調(diào)度的方法。能力目標(biāo):能夠合理采購資源、控制線路成本;能夠設(shè)計常規(guī)旅游線路;能正確核算旅游團(tuán)隊的成本;能夠制定出團(tuán)計劃;能夠落實(shí)團(tuán)隊預(yù)訂和變更;能妥善處理產(chǎn)品運(yùn)營中游客特殊要求和突發(fā)事件;能協(xié)助財務(wù)人員進(jìn)行財務(wù)結(jié)算。主要內(nèi)容:旅行社計調(diào)的工作職責(zé)和工作要求、旅行社計調(diào)操作實(shí)務(wù)、旅行社組團(tuán)計調(diào)操作實(shí)務(wù);開展三天旅行社計調(diào)實(shí)務(wù)課程綜合實(shí)訓(xùn)。教學(xué)要求:教師結(jié)合校內(nèi)旅行社和校外實(shí)習(xí)基地,釆用“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式。采取實(shí)戰(zhàn)教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動等方法組織教學(xué),讓學(xué)生在真實(shí)的任務(wù)中學(xué)習(xí)成長,至IJ達(dá)教學(xué)的目的。采用“過程考核+任務(wù)考核+期末考試“的方式評定成績,其中過程性評價占30%,任務(wù)考核占40%,期末考試占30%。(4) 旅游產(chǎn)品設(shè)計本課程共36學(xué)時,2學(xué)分,第8學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備團(tuán)隊合作精神;具備嚴(yán)謹(jǐn)、耐心、細(xì)致的工作態(tài)度;具備創(chuàng)新意識。知識目標(biāo):熟悉旅游產(chǎn)品的特征和目標(biāo)市場;熟悉個性化旅游產(chǎn)品設(shè)計和銷售流程;掌握旅游產(chǎn)品的定價和促銷方法;能力目標(biāo):能夠讀取、挖掘、分析旅游產(chǎn)品市場數(shù)據(jù);能夠設(shè)計個性化旅游產(chǎn)品。主要內(nèi)容:國內(nèi)游旅游產(chǎn)品市場分析;個性化旅游產(chǎn)品設(shè)計等教學(xué)要求:本課程是專業(yè)核心課,課程具備較強(qiáng)的實(shí)操性、課程根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容,釆用情景教學(xué)法,角色扮演法,小組合作法等教學(xué)方法。釆用“過程考核+任務(wù)考核+期末考試”的方式評定成績,其中過程性評價占30%,任務(wù)考核占40%,期末考試占30%o(5) 旅游市場營銷本課程共72學(xué)時,4學(xué)分,第6學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備集體意識和團(tuán)隊合作精神;主動思考,思辨的精神知識目標(biāo):了解旅游市場營銷的作用;熟悉市場營銷策劃的全過程;掌握旅游市場營銷的基本理論能力目標(biāo):能夠進(jìn)行搜集旅游市場信息并進(jìn)行分析、預(yù)測、能夠開發(fā)市場、尋找潛在客戶、能夠進(jìn)行旅游產(chǎn)品的宣傳與銷售。主要內(nèi)容:旅游產(chǎn)品特點(diǎn)、旅游市場營銷計劃制定過程、旅游市場營銷基本戰(zhàn)略、旅游市場調(diào)查與預(yù)測、旅游產(chǎn)品的宣傳與營銷。教學(xué)要求:采用“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式和線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式,組織學(xué)生參加營銷時間活動。采取項目情境教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動、合作探究等方法組織教學(xué),以學(xué)生為主體,將教師的單項思維發(fā)展成師生的雙向思維。釆用“過程考核+模塊項目考核”的方式評定成績,其中過程考核占30%,模塊項目考核占30%,期末占40%0(6)旅行社經(jīng)營管理本課程共102學(xué)時,6學(xué)分,第7學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和團(tuán)隊協(xié)作精神,能夠適合從事旅行社一線業(yè)務(wù)操作的基本要求知識目標(biāo):了解旅行社的機(jī)構(gòu)組成和基本業(yè)務(wù);熟悉旅行社基本業(yè)務(wù)的操作流程;掌握旅行社外聯(lián)、導(dǎo)游、計調(diào)人員主要工作內(nèi)容和職責(zé);掌握旅行社企業(yè)的基本經(jīng)營和管理策略能力目標(biāo):能夠簡單的分析與評價旅行社經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的現(xiàn)象與問題。主要內(nèi)容:認(rèn)識旅行社、設(shè)立旅行社、國內(nèi)接待業(yè)務(wù)運(yùn)營實(shí)務(wù)、國內(nèi)組團(tuán)業(yè)務(wù)運(yùn)營實(shí)務(wù)、出境組團(tuán)業(yè)務(wù)運(yùn)營實(shí)務(wù)、入境接待業(yè)務(wù)運(yùn)營實(shí)務(wù)等內(nèi)容。教學(xué)要求:教師應(yīng)選擇生產(chǎn)、生活中的典型案例,釆用“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式和線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式。釆取情景模擬、團(tuán)隊實(shí)操、工學(xué)交替等方法組織教學(xué)。采用“過程考核+模塊項目考核+期末考試”的方式評定成績,其中過程考核占30%,模塊項目考核占30%,期末占40%05、專業(yè)拓展課主要有景區(qū)服務(wù)與管理、旅游英語、酒店英語、旅游資源開發(fā)、專業(yè)基礎(chǔ)技能綜合實(shí)訓(xùn)、專業(yè)核心技能綜合實(shí)訓(xùn)、南岳衡山-導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程綜合實(shí)訓(xùn)、崑山--景區(qū)服務(wù)與管理+旅游資源開發(fā)課程綜合實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)鑒定和畢業(yè)教育、畢業(yè)設(shè)計、頂崗實(shí)習(xí)、社會實(shí)踐12門課程,70學(xué)分。各課程目標(biāo)、主要內(nèi)容和教學(xué)要求如下:景區(qū)服務(wù)與管理本課程共68學(xué)時,4學(xué)分,第7學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備細(xì)心熱情的服務(wù)意識;具備團(tuán)結(jié)協(xié)作的合作意識;具備靈活誠信的職業(yè)意識。知識目標(biāo):了解旅游景區(qū)中基層服務(wù)與管理活動的內(nèi)容和基本支持理論;熟悉旅游景區(qū)中基層服務(wù)與管理業(yè)務(wù)的一些基本概念;掌握景區(qū)服務(wù)各環(huán)節(jié)的基本流程及景區(qū)管理的基本方法與內(nèi)容。能力目標(biāo):能夠初步使用所學(xué)知識承擔(dān)旅游景區(qū)現(xiàn)場服務(wù)與管理;能夠具備一定的景區(qū)講解、策劃規(guī)劃能力;能夠從事大中型旅游景區(qū)的基層與中層服務(wù)和管理等實(shí)際工作。主要內(nèi)容:旅游景區(qū)概述、旅游景區(qū)接待服務(wù)、旅游景區(qū)講解服務(wù)、旅游景區(qū)導(dǎo)游服務(wù)、旅游景區(qū)安全管理等內(nèi)容。教學(xué)要求:本課程是專業(yè)拓展課,采用“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式和線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式,采用“過程考核+模塊項目考核”的方式評定成績,其中過程考核占30%,模塊項目考核占30%,期末占40%o旅游英語本課程共140學(xué)時,8學(xué)分,第3-4學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備集體意識和團(tuán)隊合作精神;具備熱情友好、賓客至上、規(guī)范服務(wù)的意識;具有文化自信和文化傳承意識。知識目標(biāo):了解涉外旅游接待工作的服務(wù)流程。熟悉涉外服務(wù)過程中的注意事項。掌握涉外旅游接待的常用英語表達(dá)方式以及專業(yè)詞匯。能力目標(biāo):具有一定的使用旅游英語進(jìn)行交際的綜合能力,達(dá)到從事一般旅游業(yè)所需的英語水平,初步具備使用英語提供導(dǎo)游服務(wù)、接待外賓等能力。主要內(nèi)容:上篇為預(yù)定旅游項目、接團(tuán)、安排食宿、參觀游覽、送別等整個流程。下篇以解說詞的形式分別介紹國內(nèi)山川、河流、古建筑、文化遺產(chǎn)、自然遺產(chǎn)、人文景觀和自然景觀等。教學(xué)要求:本課程是專業(yè)拓展課程。課程根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容,采用情景教學(xué)法、小組討論法、模擬教學(xué)法等教學(xué)方法。考核形式可根據(jù)英語學(xué)習(xí)的特點(diǎn)分別進(jìn)行聽力、口語等內(nèi)容的考核。除階段性考查外,教師應(yīng)該對學(xué)生的日常課堂表現(xiàn)和作業(yè)做出評價,采用“過程考核+模塊項目考核”的方式評定成績,其中過程考核占30%,模塊項目考核占30%,期末占40%。(3)酒店英語本課程共144學(xué)時,8學(xué)分,第5-6學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備集體意識和團(tuán)隊合作精神;具備熱情友好、賓客至上、規(guī)范服務(wù)的意識;具有文化自信和文化傳承意識。知識目標(biāo):了解酒店涉外服務(wù)的流程。熟悉酒店涉外服務(wù)的注意事項。掌握酒店涉外服務(wù)的常用英語口語表達(dá)方法和有關(guān)酒店方面的專業(yè)詞匯。能力目標(biāo):具有一定的使用英語進(jìn)行日常交際的綜合能力,達(dá)到從事一般酒店涉外服務(wù)所需的英語水平,初步具備使用英語提供酒店接待和服務(wù)外賓的能力。主要內(nèi)容:酒店前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)方面的英語常用表達(dá)方式和酒店行業(yè)有關(guān)的文化常識和專業(yè)知識。教學(xué)要求:本課程是專業(yè)拓展課程。課程根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容,釆用情景教學(xué)法、小組討論法、模擬教學(xué)法等教學(xué)方法。考核形式可根據(jù)英語學(xué)習(xí)的特點(diǎn)分別進(jìn)行聽力、口語等內(nèi)容的考核。除階段性考查外,教師應(yīng)該對學(xué)生的日常課堂表現(xiàn)和作業(yè)做出評價,釆用“過程考核+模塊項目考核”的方式評定成績,其中過程考核占30%,模塊項目考核占30%,期末占40%。(4) 旅游資源開發(fā)本課程共68學(xué)時,4學(xué)分,第7學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備集體意識和團(tuán)隊合作精神;具備熱情友好、賓客至上、規(guī)范服務(wù)的意識;具有文化自信心和文化傳承意識。知識目標(biāo):了解旅游資源的分類,熟悉旅游資源調(diào)查和評價的流程和方法,掌握旅游資源開發(fā)的相關(guān)理論知識。能力目標(biāo):能對旅游資源的進(jìn)行分類,能夠?qū)Ω黝惵糜钨Y源進(jìn)行賞析和開發(fā),能對旅游資源進(jìn)行調(diào)查和評價。主要內(nèi)容:旅游資源開發(fā)認(rèn)知、旅游資源賞析與開發(fā)、旅游資源調(diào)査與評價、旅游資源開發(fā)、旅游資源保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展。教學(xué)要求:因地制宜、因人而宜,圍繞崗位能力選取具有典型性、發(fā)生頻率高的工作任務(wù)作為項目,采用“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式和線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式。采取項目情境教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動、合作探究等方法組織教學(xué)。采用“過程考核+模塊項目考核”的方式評定成績,采用“過程考核+模塊項目考核”的方式評定成績,其中過程考核占30%,模塊項目考核占30%,期末占40%o0(5) 專業(yè)基礎(chǔ)技能綜合實(shí)訓(xùn)本課程共84學(xué)時,5學(xué)分,第9學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備良好的職業(yè)道德和良好的工作習(xí)慣。知識目標(biāo):掌握突發(fā)事件的處理、旅游者個人要求處理的工作流程。能力目標(biāo):能根據(jù)旅游接待計劃,制定旅游活動日程、核實(shí)與落實(shí)有關(guān)接待事宜;做好瀏覽服務(wù)、參觀服務(wù)、購物服務(wù)等;能夠?qū)β糜螒?yīng)急事故的預(yù)防與處理、能力。主要內(nèi)容:旅游接待規(guī)范服務(wù)、旅游應(yīng)急處理規(guī)范。教學(xué)要求:要求學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)案例,旅游事故處理原則和操作程序,合理分析,有序、有理、有效處理在旅游服務(wù)過程中遇到的旅游事故、旅游者的個別特殊要求。采用技能考核與職業(yè)素養(yǎng)考核相結(jié)合的方式進(jìn)行考核。根據(jù)運(yùn)行測試結(jié)果和設(shè)計作品質(zhì)量等因素評價結(jié)果成績,各占50%。(6) 專業(yè)核心技能綜合實(shí)訓(xùn)本課程共84學(xué)時,5學(xué)分,第9學(xué)期開設(shè)。素質(zhì)目標(biāo):具備良好的職業(yè)道德和良好的工作習(xí)慣;具備創(chuàng)新意識;知識目標(biāo):掌握旅游線路的設(shè)計、掌握旅游產(chǎn)品成本的計算、熟悉突發(fā)事件的處理的工作流程;
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