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6餐飲服務(wù)公司簡介范文篇一:長沙中一餐飲管理有限公司簡介一、公司概況一、公司概況20046月,注冊資本壹百1500余人,150100“董事長——總經(jīng)理——店長——主管”的經(jīng)營管理模式,以保證科學(xué)合理的經(jīng)營管理。“”的發(fā)展理念,以餐飲管理服務(wù)作為主要發(fā)展目標(biāo);公司在全體員工的不懈努力和持續(xù)創(chuàng)新下,在廣大客戶的大力支持下獲得了快速成長;公司成長歷程:1.20031.20039月,由董事長賀長安接手湖南商學(xué)院第三學(xué)生食堂,這是本公司第一次參與餐飲管理服務(wù)工作;2.2003年年底,由于經(jīng)營效果顯著,第三食堂被湖南省高校伙食管理委員會評為"先進(jìn)單位";3.3.公司成立.20046月,公司正式成立,公司名字"長沙錦鶴餐飲管理服務(wù)公司餐飲管理服務(wù)公司",50萬元整,完成了由個體經(jīng)營向現(xiàn)代化公司經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,標(biāo)志著公司的快速化發(fā)展的起步;4.20049月,公司一舉中標(biāo)湖南第一師范學(xué)校東方紅校區(qū)第一食堂,第一食堂,標(biāo)志著公司的業(yè)務(wù)逐漸走向社會,受到客戶的肯定和支持;5.20055.20059月,公司取得湖南商學(xué)院學(xué)生第二食堂的經(jīng)營管理權(quán),標(biāo)志著公司進(jìn)一步受到客戶的肯定;6.20XX4月,公司中標(biāo)長沙市第四醫(yī)院,標(biāo)志公司的業(yè)務(wù)由高校食堂走向醫(yī)院食堂高校食堂走向醫(yī)院食堂,這對公司既是挑戰(zhàn),更是機(jī)遇;7.20XX7.20XX12月,公司再傳捷報(bào),公司中標(biāo)中聯(lián)重科食堂,企業(yè)的業(yè)務(wù)開始由高校、醫(yī)院和企業(yè)三頭齊進(jìn),公司的經(jīng)營管理受到客戶的肯定和好評;8、公司因戰(zhàn)略發(fā)展需要,將公司更名為長沙中一餐飲管理;;100萬元;9.20XX6月,由于業(yè)績突出,公司接手懷化學(xué)院西校區(qū)第一、第二學(xué)生食堂,使公司的業(yè)務(wù)從長沙擴(kuò)展到湘西地區(qū),使公司面臨著更多的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。10.20XX10.20XX等的托管。11、20XX年公司相繼托管瀟湘職業(yè)學(xué)院一食堂、東安耀祥二、業(yè)務(wù)概述二、業(yè)務(wù)概述1、高校食堂2003年承接湖南商學(xué)院第三食堂餐飲管理服務(wù)委托,實(shí)行食堂社會化保障經(jīng)營管理;2003年度被湖南省高校伙食管理委員會評為2003年度被湖南省高校伙食管理委員會評為“先進(jìn)單位”;20059月取得了湖南商學(xué)院第二食堂的經(jīng)營權(quán)。2004年公司憑借雄厚的實(shí)力和一流的管理模式,在湖南第200520051月在長沙大學(xué)匯澤食堂經(jīng)營權(quán)的競標(biāo)中,本公司在眾多競爭者中再一次勝出,取得經(jīng)營權(quán)。20XX10我公司在湖南商學(xué)院北津?qū)W院第二食堂的投標(biāo)中獲得經(jīng)營權(quán),20XX6月,我公司獲得懷化學(xué)院西校區(qū)第一、二食堂的經(jīng)營權(quán),使我公司的業(yè)務(wù)向周邊二級城市拓展(二食堂的經(jīng)營權(quán),使我公司的業(yè)務(wù)向周邊二級城市拓展(公司經(jīng)2)20XX9月我公司相繼中標(biāo)湖南公職業(yè)技術(shù)學(xué)院三食堂。職業(yè)技術(shù)學(xué)院三食堂。20XX4月靠著誠信務(wù)實(shí)、高效創(chuàng)新,深入為師生提供物權(quán)。權(quán)。22、醫(yī)院及企業(yè)食堂20XX年我公司先后中標(biāo)長沙市第四醫(yī)院、第八醫(yī)院,完成了從學(xué)校食堂、企業(yè)食堂到醫(yī)院食堂的跨越;20XX4月,我公司中標(biāo)長沙市第三醫(yī)院食堂,這給我公司帶來了新的機(jī)遇和平臺。臺。三、經(jīng)營優(yōu)勢三、經(jīng)營優(yōu)勢集團(tuán)化初具規(guī)模,在餐飲服務(wù)方面具有下列優(yōu)勢:1、良好的企業(yè)文化:在“誠信敬業(yè),創(chuàng)新求實(shí)”理念的指引”的企業(yè)文化已經(jīng)深入員工的內(nèi)心,在這樣的環(huán)境下吸引了大批優(yōu)質(zhì)的人才,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)打下堅(jiān)定的基礎(chǔ)。2、規(guī)范化的管理:參照5SISO管理系統(tǒng),進(jìn)行工作崗位出一條適合餐飲管理服務(wù)特色的出一條適合餐飲管理服務(wù)特色的“3+1模塊管理”模式:3大模塊(保證菜品創(chuàng)新)(保證物美價廉)員工服務(wù)模塊(定期培訓(xùn)、定期考核,保證高效的服務(wù)),1個激阱。阱。33、保證食品的安全、衛(wèi)生:每年聘請長沙市衛(wèi)生監(jiān)督所集中培訓(xùn)兩次,保證員工隊(duì)伍素質(zhì)。4、形成科學(xué)合理的物流管理體系:為了能讓顧客得到物美價廉的滿意服務(wù),公司與農(nóng)貿(mào)市場簽訂協(xié)議,直接購買無污染、價廉的滿意服務(wù),公司與農(nóng)貿(mào)市場簽訂協(xié)議,直接購買無污染、肴和食品。5、完善的監(jiān)督考核體系:做為餐飲行業(yè)最重要的核心競爭節(jié)都處在監(jiān)督管理之下,確保食品安全、食品合理搭配。節(jié)都處在監(jiān)督管理之下,確保食品安全、食品合理搭配。餐飲服務(wù)公司簡介范文篇二:餐飲管理公司簡介餐飲管理公司是掌握管理技能和獨(dú)特技術(shù)、運(yùn)用品牌、專利兩種:一種是自有實(shí)體經(jīng)營,策劃、管理下屬餐飲企業(yè)兩種:一種是自有實(shí)體經(jīng)營,策劃、管理下屬餐飲企業(yè);另一種是為其它餐飲企業(yè)提供咨詢、培訓(xùn)和委托管理服務(wù)。是為其它餐飲企業(yè)提供咨詢、培訓(xùn)和委托管理服務(wù)。業(yè)務(wù)職能:1、搜集整理和組織研發(fā)餐飲管理技術(shù),總結(jié)歸;2烹飪技術(shù),研發(fā)經(jīng)典飲食,整理和申報(bào)專利產(chǎn)品;3、運(yùn)營商標(biāo)和烹飪技術(shù),研發(fā)經(jīng)典飲食,整理和申報(bào)專利產(chǎn)品;3、運(yùn)營商標(biāo)和專利產(chǎn)品,開展餐飲連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù);4、指導(dǎo)餐飲企業(yè),開展合法經(jīng)營;5、廣泛開展餐飲管理和技術(shù)技能的培訓(xùn);6、運(yùn)營自身專業(yè)務(wù);7;8、為深陷經(jīng)營危機(jī)和信任危機(jī)的企業(yè),提供餐飲經(jīng)營急救和危機(jī)公關(guān)服務(wù)。1的人力和資源,制定工作計(jì)劃,開展經(jīng)營業(yè)務(wù)。2、財(cái)務(wù)部。負(fù)供依據(jù)。供依據(jù)。3、企劃部。為所服務(wù)的企業(yè)和部門,設(shè)計(jì)企業(yè)整體識別系統(tǒng),制定營銷規(guī)劃,策劃營銷活動,建立媒體關(guān)系,展示企4指導(dǎo)并規(guī)范有關(guān)企業(yè)和部門,開展正常的企業(yè)管理工作,監(jiān)督、指導(dǎo)并規(guī)范有關(guān)企業(yè)和部門,開展正常的企業(yè)管理工作,監(jiān)督、或懲罰。或懲罰。5、培訓(xùn)部。根據(jù)企業(yè)的整體需要,開展愛崗敬業(yè)、禮貌禮儀、儀容儀表、技能技巧、店史店貌以及管理技術(shù)培訓(xùn)等。6、研發(fā)部。研究競爭對手和當(dāng)前市場流行菜品的設(shè)計(jì)理念和制77環(huán)境的使用和保養(yǎng)。處理好環(huán)保、工商、市政、消防、公安、執(zhí)8構(gòu)建設(shè),平衡與同行業(yè)平均收入水平的比例關(guān)系。9、營銷部。按照公司的整體戰(zhàn)略規(guī)劃,分析客戶需求,挖掘潛在客戶,建立按照公司的整體戰(zhàn)略規(guī)劃,分析客戶需求,挖掘潛在客戶,建立業(yè)務(wù)關(guān)系,反饋服務(wù)效果,系統(tǒng)開展?fàn)I銷活動。業(yè)務(wù)關(guān)系,反饋服務(wù)效果,系統(tǒng)開展?fàn)I銷活動。運(yùn)營理念:1、以顧客需求為導(dǎo)向;2、以效益優(yōu)先為導(dǎo)向;3以市場占有為導(dǎo)向;4、以品牌建立為導(dǎo)向。234實(shí)可行的盈利模式。運(yùn)營注意事項(xiàng):第一、依法開展餐飲管理工作。餐飲管理牽扯面廣,人員復(fù)雜,學(xué)好法律是開展經(jīng)營工作的前提。不懂法,和其他相關(guān)企業(yè)服務(wù)的。規(guī)范他人之前,應(yīng)首先規(guī)范自己,一絲和其他相關(guān)企業(yè)服務(wù)的。規(guī)范他人之前,應(yīng)首先規(guī)范自己,一絲戶之間,建立良好的合作關(guān)系。不茍,嚴(yán)格要求,增強(qiáng)合作伙伴的理解和信任。第三、開展義務(wù)餐飲管理知識的普及活動。通過參加各種論壇、沙龍和講座,增進(jìn)客戶和企業(yè)之間的了解,探究客戶需求,解答客戶疑問,與客戶之間,建立良好的合作關(guān)系。餐飲服務(wù)公司簡介范文篇三:餐飲服務(wù)公司簡介范文篇三:我們組織是伴隨著本人在大學(xué)食堂多年的工作經(jīng)歷成立的,餐飲組織簡介一、組織簡介我們組織是伴隨著本人在大學(xué)食堂多年的工作經(jīng)歷成立的,“誠信敬業(yè),創(chuàng)新求實(shí)”信敬業(yè),創(chuàng)新求實(shí)”的發(fā)展理念,以餐飲管理服務(wù)作為主要發(fā)展目標(biāo)。二、組織產(chǎn)品二、組織產(chǎn)品雜糧煎餅、麥香餡餅、陜西臘汁肉夾饃等地方小吃以及臨夏風(fēng)味炒面、ft西刀削面、西府削筋面等面食,還有ft東雜糧煎餅、麥香餡餅、陜西臘汁肉夾饃等地方小吃ft東雜糧煎餅,采用小米、玉米、高粱、小麥、黃豆幾種面ft東雜糧煎餅,采用小米、玉米、高粱、小麥、黃豆幾種面混合使用,制成面糊,做出的煎餅,薄脆可口,含粗纖維多,能混合使用,制成面糊,做出的煎餅,薄脆可口,含粗纖維多,能夠清除體內(nèi)垃圾,具備排毒養(yǎng)顏的功效,還能促進(jìn)血液循環(huán)降血脂,健脾養(yǎng)胃促進(jìn)消化,對吃膩了食堂飯菜的學(xué)生來說,就是一種健康食品。土耳其烤肉飯,土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對牛、羊、雞土耳其烤肉飯,土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對牛、羊、雞衡,令聞?wù)呖诔鲇觯痴呖谖读粝恪浼蔼?dú)特的烤制技術(shù),使出爐的餡餅色澤誘人,外酥內(nèi)嫩,口感備及獨(dú)特的烤制技術(shù),使出爐的餡餅色澤誘人,外酥內(nèi)嫩,口感咸香、麻辣十幾種口味一應(yīng)俱全,令人留戀往返。西府削筋面,削筋面的主要流行區(qū)域是寶雞鳳翔及毗鄰地區(qū),其他地方比較少了,地方特色十足。削筋面在和面的時候面西府削筋面,削筋面的主要流行區(qū)域是寶雞鳳翔及毗鄰地區(qū),其他地方比較少了,地方特色十足。削筋面在和面的時候面要揉硬,然后搟厚,切成長短均勻的細(xì)條就好了,做好后吃起來非常筋道。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不膩,辣香爽口,咸酸適口,味道香醇,吃在嘴里爽滑立朗。豆腐腦、豆?jié){、特色粥等。中餐和晚餐供應(yīng):土耳其烤肉飯、煲仔飯、炒米飯、炒面、中餐和晚餐供應(yīng):土耳其烤肉飯、煲仔飯、炒米飯、炒面、刀削面、炸醬面、拉面、菜蓋面、戶縣軟面、西府削筋面、罐罐刀削面、炸醬面、拉面、菜蓋面、戶縣軟面、西府削筋面、罐罐面、老爸米線、漢中涼皮等。三、組織構(gòu)成和衛(wèi)生制度目前,我們組織由管事員、廚師、廚師助手、采購員、保潔員等組成,對我們組織人員,嚴(yán)格制定個人衛(wèi)生制度,并且嚴(yán)格遵守學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理衛(wèi)生規(guī)定。從食品原料的采目前,我們組織由管事員、廚師、廚師助手、采購員、保潔員等組成,對我們組織人員,嚴(yán)格制定個人衛(wèi)生制度,并且嚴(yán)格遵守學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理衛(wèi)生規(guī)定。從食品原料的采購、清洗、深加工等嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》執(zhí)行。實(shí)行“四不制度”。1)1)不采購腐爛變質(zhì)的原料和成品。2)2)不接受腐爛變質(zhì)的原料和成品。3)3)不使用腐爛變質(zhì)的原料和成品。4)不出售腐爛變質(zhì)的原料和成品。不采購、不使用無生產(chǎn)日期,無保質(zhì)期,無生產(chǎn)廠家的“不采購、不使用無生產(chǎn)日期,無保質(zhì)期,無生產(chǎn)廠家的“三無產(chǎn)品”。對超過保質(zhì)期產(chǎn)品要及時處理。四、組織遠(yuǎn)景四、組織遠(yuǎn)景團(tuán)化初具規(guī)模,在餐飲服務(wù)方面具有下列優(yōu)勢:11、在“誠信敬業(yè),創(chuàng)新求實(shí)”理念的指引下,“愛崗敬業(yè)、樂于奉獻(xiàn)于奉獻(xiàn)”的組織文化已經(jīng)深入員工的內(nèi)心,在這樣的環(huán)境下吸引了大批優(yōu)質(zhì)的人才,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)打下堅(jiān)定的基礎(chǔ)。2、規(guī)范化的管理:參照5S2、規(guī)范化的管理:參照5SISO管理系統(tǒng),進(jìn)行工作崗位定職定責(zé),獎罰分明,定期的對員工培訓(xùn)和素質(zhì)教育、禮儀及衛(wèi)“3+1模塊管理”模式:3大模塊是指:廚房管理模塊(保證菜品創(chuàng)新)、采購模塊(保證物美價廉)、員工服務(wù)模塊(定期培訓(xùn)、定期法,避免以利潤為導(dǎo)向的考核陷阱。法,避免以利潤為導(dǎo)向的考核陷阱。33、保證食品的安全、衛(wèi)生、保證員工隊(duì)伍素質(zhì)。色食品。為了節(jié)約成本,組織除自己擁有的采購車隊(duì)之外,還與物流公司聯(lián)合保證顧客及時得到新鮮的菜肴和食品。4、形成科學(xué)合理的物流管理體系:為了能讓顧客得到物美色食品。為了節(jié)約成本,組織除自己擁有的采購車隊(duì)之外,還與物流公司聯(lián)合保證顧客及時得到新鮮的菜肴和食品。5、完善的監(jiān)督考核體系:做為餐飲行業(yè)最重要的核心競爭節(jié)都處在監(jiān)督管理之下,確保食品安全、食品合理搭配。我們組織從成立最初本著我們組織從成立最初本著“沒有安全就沒有一切”的價值觀,踏實(shí)勤懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)、堅(jiān)守承諾的態(tài)度,為億萬學(xué)生提供干觀,踏實(shí)勤懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)、堅(jiān)守承諾的態(tài)度,為億萬學(xué)生提供干凈衛(wèi)生、美味可口、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、營養(yǎng)健康的食品,立志做中國高校食堂第一品牌。餐飲服務(wù)公司簡介范文篇四:餐飲服務(wù)公司簡介范文篇四:20XX20XX“四十九丸子湯1986以服務(wù)滿意為保證,著力打造四十九為品牌的文化建設(shè),經(jīng)過20多年的發(fā)展現(xiàn)已成為新疆快餐行業(yè)最具規(guī)模的企業(yè)之一。鑫靈體驗(yàn)與獨(dú)特的味覺享受。靈體驗(yàn)與獨(dú)特的味覺享受。公司總部設(shè)在烏魯木齊市鯉魚ft4家,加盟店80達(dá)多少?年產(chǎn)值?的獨(dú)立加工廠,員工近百人。其年產(chǎn)值達(dá)?營牛骨頭、油塔子、牛筋等多種特色小吃。將傳統(tǒng)口味與回民特營牛骨頭、油塔子、牛筋等多種特色小吃。將傳統(tǒng)口味與回民特聚集海納百川的創(chuàng)意氣度,讓每個來四十九的人士都能體驗(yàn)美食的真正含意。在四十九,你享受到的是快餐式的消費(fèi),五星級的服務(wù)。善自身的管理系統(tǒng);同時建立了大型的加工配送中心,從而確保方式,以品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生,配以溫馨現(xiàn)代獨(dú)具民族特色的裝修格調(diào),加之愉快的餐廳氛圍,應(yīng)用先進(jìn)的行銷理念,得到了廣大消費(fèi)者的滿意和肯定。格調(diào),加之愉快的餐廳氛圍,應(yīng)用先進(jìn)的行銷理念,得到了廣大消費(fèi)者的滿意和肯定。20XX年獲得新疆名小吃的榮譽(yù)稱號20XX20XX20XX年被評為中國民族消費(fèi)者信賴最佳典范品牌20XX20XX年度引領(lǐng)民族餐飲行業(yè)發(fā)展杰出貢獻(xiàn)人物。專營店轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的圍繞品牌為核心規(guī)模化運(yùn)作的加盟連鎖店中國其他城市輻射。即將走出新疆,面向全國。專營店轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的圍繞品牌為核心規(guī)模化運(yùn)作的加盟連鎖店中國其他城市輻射。即將走出新疆,面向全國。外外“四十九”執(zhí)行“求質(zhì)不求量”的加盟思路。運(yùn)用領(lǐng)先的加盟總部服務(wù)平臺:開業(yè)籌備、前期培訓(xùn)、后期經(jīng)營管理及提供各項(xiàng)支援服務(wù)平臺:開業(yè)籌備、前期培訓(xùn)、后期經(jīng)營管理及提供各項(xiàng)支援與輔導(dǎo),建立完善的營運(yùn)、企劃、訓(xùn)練、物流、資訊等管理系統(tǒng)與輔導(dǎo),建立完善的營運(yùn)、企劃、訓(xùn)練、物流、資訊等管理系統(tǒng)20XX年,目前旗下餐飲服務(wù)公司簡介范文篇五:20XX年,目前旗下下設(shè)有四家餐飲店,名為廬州二寶,廬州

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