第在食品安全座談會上的講話稿優秀5篇

一、進一步提高認識

一是法律有規定。吳邦國委員長反復強調：“法律的生命力在于實施”，“地方各級人大及其會要依法行使保證憲法、法律和行政法規在本行政區域內得到遵守和執行的重要職權，確保國家機關把人民賦予的權力真正用來為人民謀利”。吳邦國委員長的這番話，十分明確地指出了我們開展執法檢查的重大責任。我們要把維護好人民群眾利益這一黨的宗旨落到實處，就必須保證食品安全法的有效實施，人大就必須監督到位。

二是上級有要求。這次省、市、縣人大會三級聯動組織開展對食品安全法律法規貫徹實施情況進行執法檢查，主要有三個目的：一是支持政府及職能部門更全面、更規范行使執法權，為政府行使執法權創造良好的法制環境和社會環境。二是從解決當前我市食品安全最緊迫和最實際的問題出發，提出有針對性的切實可行的整改措施，切實加強管理執法水平。三是通過執法檢查活動，進一步改善食品安全法律法規的執行環境，努力提高人民群眾對食品安全法律法規的認知度，使之更好地共同遵守法律法規。

三是自身要努力。人大會工作的特點是在監督中支持，在支持中監督。這次執法檢查，市人大會的目的和市政府及其職能部門是一樣的，都是為了推進食品安全法律法規的貫徹實施，都是為了推進食品安全監管工作再上臺階。在這次執法檢查中，市人大會將對各有關部門履行職責情況、工作中存在的問題和薄弱環節進行全面的督促檢查和深入細致的調查研究，準確掌握全市食品安全監管工作的執法狀況和食品安全現狀，完善食品安全監管制度建設。這對于全市各有關部門進一步提高依法行政的自覺性，規范行政執法行為，形成監管合力，必將起到巨大的推動作用。所以，各部門一定要充分認識開展此次食品安全執法檢查的重要意義，站在“共同維護食品安全，加快構建和諧社會”的高度，站在“建設物質豐富精神富有的現代化新浙江”的高度，精心組織，主動配合，扎實做好執法檢查工作。

二、進一步強化監管

杭州是食品生產、流通和消費大市，企業數和食品銷量占全省比重較大，食品行業也是我市支柱產業之一。如何保證杭州食品市場平穩有序和消費者的飲食安全，是各個監管部門義不容辭的職責，也是人大監督的重要內容。5月20日，邵占維市長在檢查我市夏季市場供應和食品安全情況時強調，食品安全是政府工作的突出重點，必須抓緊抓實抓好。

當前，影響食品安全的因素、隱患較多，食品安全事件時有發生，必須要強化規范管理，嚴厲打擊違法犯罪，深入開展專項整治行動，切實做好生產、流通、供應等環節的安全工作，特別要對小餐飲、小作坊等重點領域、重點環節以及集中消費的重點場所加強監管。要深化農藥殘留監測工作，落實責任，進一步完善追溯機制。希望各部門貫徹好邵市長的講話精神，抓緊抓實抓好。

食品安全監管責任重于泰山。當前食品安全問題已經是一個社會性的問題，需要各職能監管部門加強協調配合，齊抓共管。食品從生產到消費，從農田到餐桌，構成了一個相當復雜的產業鏈，任何一個環節有紕漏都可能引發極其嚴重的食品安全事件。這需要各個監管部門在政府的統一協調下積極配合，通力合作，協同監管，形成一個有分工、有協作、有機制、有保障，齊抓共管的監管格局，只有這樣才能真正讓百姓吃得放心，吃得安全。

根據《食品安全法》對食品安全實行分段監管體制和我市實際，農業部門負責食用農產品監管、質監部門負責食品生產加工環節監管、工商部門負責食品流通環節監管。衛生部門和食品藥品監管部門的職責在這輪機構改革中本應根據食品安全法的規定進行調整，但是因為上級食品安全體制又有新變化，所以還是維持原狀，食品藥品監管部門負責綜合監督、組織協調和依法組織查處重大食品安全事故等職能，衛生部門負責餐飲服務環節監管。另外貿易、城管、公安、環保、檢驗檢疫等部門也都承擔著食品安全相關監管責任。我想說的是，在職能調整的過程中，各部門不要等、不要推，要按照現有體制，互相支持、互相幫助、齊心協力、無縫銜接，嚴格落實食品安全監管責任，杜絕出現食品安全監管的真空地帶。希望在座的各個職能部門要認真做好自查自糾，全面加強監管，積極配合檢查，自覺接受監督，對實際工作中存在的問題要做到不遮不掩、邊查邊改，加強執法隊伍建設，提高依法行政的水平。

三、進一步抓好整改

開展食品安全執法檢查是一種手段，目的是要通過執法檢查促進食品安全法律法規在我市的貫徹落實，切實解決老百姓擔憂的一些突出問題，進一步健全和完善食品安全監管機制。因此，這次執法檢查有階段，但也不一定機械地按照劃分的階段進行，發現問題后不一定非要等到整改階段才去糾正，這樣不僅太機械，也是一種對人民不負責的態度。我們要將“查與改”結合起來，對這次在自查自糾中發現的問題要根據情況分門別類，能改的即知即改，有了問題馬上改;

一時不具備整改條件的，也要敦促有關方面采取措施，限期進行整改;對單個部門無法解決的，要加強協調和溝通，組織相關部門來會商解決。而且還要進行整改“回頭看”，鞏固整改的成果。希望各部門在提出問題的時候也要提出解決問題的意見建議，法律法規有詳細規定的從其規定，法律法規無詳細規定或無禁止性規定，可以按照法律精神來辦，由政府來做決策、抓推動。總體而言，我們一切工作都是為了解決問題，解決問題就要因事而決、因情而策，需要什么樣的辦法就采取什么樣的辦法。一句話：以盡快、有效解決突出問題，建立強有力的監管體制和有效運行的機制，作為我們這次執法檢查所要遵循的基本原則。

所以，希望市政府及其相關部門對在執法檢查過程中發現的問題，要高度重視，深刻分析，采取切實可行的措施，認真加以整改。對于一時還無法整改到位的，也要制定整改方案，分步、限期進行整改，從而達到發現問題、解決問題、促進工作的目的。要以此為契機，結合當前的食品安全工作重點和群眾關注的熱點難點問題，將治理整頓引向深入，集中整治問題多發、風險隱患較多的食品生產經營重點場所和關系人民群眾日常生活的重點食品品種，嚴厲打擊危害大、社會反映強烈的嚴重違法犯罪行為。繼續按照上級部署，突出重點，緊緊圍繞廣大農村、城鄉接合部和校園周邊等薄弱領域，農產品和食品批發市場、小超市、小攤販等問題多發場所，乳制品、食用油、肉類、酒類、保健食品、食品添加劑等重點品種，扎實開展專項執法行動，依法嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品等違法行為，確保人民群眾飲食安全。

四、進一步深化宣傳

執法檢查除了有監督功能、健全法制功能外，還有宣傳教育的功能。通過執法檢查活動，可以推動法制宣傳活動的開展，促進全社會法制觀念和法律意識的增強。食品安全靠什么我認為主要有“四靠”：一靠從業者落實主體責任，二靠政府及職能部門強化工作監管，三靠社會各界監督，四也要靠消費者理智看待食品安全問題并會用法律武器保護自己。而這“四靠”，說到底要靠食品安全法律法規貫徹實施的進一步深入和普及，因為法律只有被廣大群眾所掌握，才能轉化為全社會的自覺行動。

所以，這次執法檢查，要把加強宣傳教育作為一項重要內容。一方面要搞好新聞媒體輿論宣傳，提前與宣傳部門策劃好方案，多視角、多層面、全方位宣傳報道。宣傳要有聲勢，形式要生動活潑，受群眾歡迎;在宣傳我市執法檢查情況的同時，還要報道省人大執法檢查的情況。另一方面要通過執法檢查，動員全社會都來開展食品安全法律法規的學習，讓廣大群眾掌握法律武器，學會保護自己，并自覺參與食品安全法的社會監督。要進一步加強食品安全“一法兩規”的宣傳貫徹工作，還要主動宣傳、正面宣傳黨中央、國務院、省委省政府和市委市政府的食品安全方針、政策和工作部署，引導群眾理性、客觀看待食品安全問題。

要結合正在開展的__年食品安全宣傳周活動，緊扣“共建誠信家園、同鑄食品安全”這一主題，組織開展豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動，組織開展豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動，引導食品從業者牢固樹立法律、道德、誠信意識，全面落實食品安全主體責任;推動社會各界積極參與監督，構建食品生產經營者誠信守法的外部約束機制;深入推進食品安全誠信文化建設，大力宣傳誠實守信典型，為維護人民群眾身體健康、促進社會和諧提供堅實保障。

希望各單位主動聯系各級新聞媒體，結合新聞宣傳部門在食品安全宣傳周活動中即將組織開展的“食品安全在行動”、“食品安全網上系列訪談”等采訪報道活動，發揮好輿論監督的重要作用，一方面客觀報道執法檢查工作，及時反映“一法兩規”的實施情況及存在的問題;另一方面也要配合這次執法檢查，進一步推動全社會學習食品安全法，貫徹實施食品安全法。同時，要跟蹤報道執法檢查中發現的問題及其處理結果，把人大監督和新聞輿論監督有機結合起來，形成良好的社會輿論氛圍。

五、進一步落實責任

當前，有這么7項工作需要在座各部門去配合落實。

1、開好幾個座談會。今天我們召開食品安全相關主管部門負責人座談會，本周四、周五還要召開食品生產經營單位負責人座談會和社區負責人座談會，通知已經發給大家，請市食安辦、市質監局、市工商局配合教科文衛工委做好相關的會議組織工作。

2、征求好意見建議。要求市人大會教科文衛工委、市食品藥品監管局、市農業局、市質監局、市工商局、市衛生局、市貿易局、市城管委、市公安局、市環保局、杭州檢驗檢疫局，在6月30日前，通過報紙、網絡等途徑廣泛征求加強食品安全工作意見建議，征求意見的相關情況7月10日前要書面報市人大會辦公廳和教科文衛工委。

3、組織開展暗訪。7月10日前，我們將采取市區兩級聯動的方式進行食品安全工作暗訪，同時委托部分媒體開展食品安全工作暗訪，請市食安辦及相關成員單位做好配合工作。

4、開展好自查自糾。根據市人大會要求，食品藥品監管、農業、質監、工商、衛生、貿易、城管、公安、環保、檢驗檢疫等部門要對本部門依法履職情況進行自查，自查自糾情況7月10日前書面報市人大會辦公廳和教科文衛工委。

5、組織好專題講座。7月中旬，市人大會將組織食品安全專題講座，擬請市食品安全委員會各成員單位負責人、聯絡員，食品檢驗檢測機構、食品生產經營骨干企業代表，各區、縣(市)人大會相關人員參加，邀請部分市人大代表參加，請市食安辦協助落實好相關會務工作。

6、組織好視察檢查。7月中旬，省、市人大會執法檢查組將聯合聽取市政府及有關部門貫徹實施食品安全法律法規情況的報告，并分組實地視察和抽查食品檢驗檢測機構、食品生產經營單位，抽查