煙草常用有機肥的作用及施用方法摘要闡述了煙草常用有機肥的作用，并介紹了其施用方法，以期促進有機肥在煙葉生產中的正確施用。關鍵詞煙葉；有機肥；作用；施用方法隨著現代煙草農業不斷推進深入，規模化種植被擺上煙葉工作日程，通過計劃、品種、煙田、煙農4個方面優化布局，煙農戶均規模得到較大的突破。但與此同時，煙葉顏色偏淡、油分不足、煙葉內在質量下降的問題也進一步突顯。并且由于近年來煙田長期高位滿負荷運作，伴隨煙田種植時間增加，土壤有機質不斷減少、砂化、劣化、板結等問題突出，煙株落黃層次不明顯和后期抗病性減弱，直接導致煙農搶采、采青現象。通過分析認為在眾多影響煙葉質量的因素中，因長期大量施用化肥，忽略有機肥的使用，導致土壤板結，保水性差，土壤有機質含量下降，生物活性降低，磷肥、鉀肥及微量元素等養分的利用率不高，是造成煙葉產量和內在煙葉品質的下降的關鍵因素［1］。為此，除繼續加大土壤改良力度、引導煙農廣積農家肥外，將確保有機肥施用量作為提高煙葉質量特色的重點。通過生物有機肥與化肥配合施用使土壤營養狀況得到改善，增強煙株吸收能力，能夠促進烤煙的生長發育，使煙株抗病能力增強，提高煙葉產量和質量。但是常規的農家制作的有機肥發酵方法不當，發酵不徹底、不均勻，有機肥中還存有大量病蟲害。施用有機肥的同時把病蟲害也帶進煙田。因此采用正確的堆漚方式才能確保有機肥正常發揮作用。有機肥的作用有機肥料能凈化環境、提高土壤肥力、降低農業生產成本、改善農產品品質、促進自然界物質良性循環［2-4］。研究表明，有機肥與化肥配合施用能培肥地力，明顯提高作物產量和品質［5-7］，提高植煙土壤中的有機質含量［8］及作物對化肥氮素的利用率［9］。其作用主要表現在以下方面：一是有機肥腐解后，可促進土壤微生物的繁殖，其活動能加速有機質的分解，豐富土壤中的養分；二是有機肥中不但含有氮、磷、鉀三要素，還含有硼、鋅、鉬等微量元素，為農作物提供全面營養;三是有機肥中的有機質分解后，可增強土壤深處的供肥和耐酸堿的能力；四是有機肥能有效改善土壤的水、肥、氣、熱狀況，使土壤變得疏松肥沃；五是有機肥中的有機質分解時產生的有機酸，能促進土壤和化肥中的礦物質養分溶解；六是有機肥施入后，可提高土壤的孔隙度，改善根系的生態環境，促進根系的發育，提高作物的耐澇能力，還可增強土壤的蓄水保水能力，提高作物的抗旱能力；七是在鹽堿地上施用有機肥，可改良土壤，有機肥腐解后產生的一些酸性物質和生理活性物質，能夠促進種子發芽和根系生長。有機肥施用方法現在煙草上普遍使用的有機肥主要種類包括豆餅肥、堆肥（堆肥包括沂水家禽糞和麥秸稈、玉米秸稈等）等。其中，豆餅肥總氮含量最高，為6.85%，有機質、無機氮含量高；其次是沂水家畜糞便，有機質含量中等，無機氮、總氮含量高；最后是麥秸稈和玉米秸稈，富含有機質，總氮和無機氮含量低［10］。2.1餅肥2.1.1餅肥在煙草生產的作用。煙田施用餅肥可提高土壤中微生物的數量。提高土壤酶活力。一方面，餅肥本身帶有大量的酶類，施入土壤后可直接增加土壤酶類；另一方面，土壤中的有機物質是酶促作用的基質，施入土壤餅肥會提高土壤中多種酶的活性，改善土壤環境。餅肥可以降低土壤pH值，增強土壤保水保肥能力，促進氮、磷、鉀的轉化和吸收，改善土壤環境。在一定范圍內使用餅肥的比例和煙葉的產量與產值成正相關，但比例過大，則其單位面積產量和產值相對降低。75%餅肥+25%無機肥作基肥施入，煙葉的單位面積產量和產值相對較高，且病蟲害發生和危害幾率較小。2.1.2餅肥的堆漚。堆漚時將餅肥碾碎，放在木桶或土坑內，灑適量水，使其濕潤，再撒1%?2%草木灰蓋好，漚制數天。也可將粉碎的餅肥與有機肥混合堆積漚制，時間長短因氣溫高低而異，待堆至略微嗅到氨味為度。這樣，無論作基肥或追肥都較安全，而且見效快。2.1.3餅肥施用過程中應注意的事項。在移栽前施入未經發酵的餅肥時，不能煙苗幼根接觸，以防餅肥在發酵時產生高溫和分解時產生蟻酸、醋酸、乳酸等有機酸傷害幼苗，尤其在水田或質地黏重和酸性土壤上更應注意。餅肥富含氮素，而鉀素的含量偏低，在施餅肥的同時，配施適量鉀肥或灰肥，防止作物徒長［11］。2.1.4餅肥的貯藏方法。餅肥在發酵分解時易產生高溫，故貯存時不宜塊堆，也不宜碎存，更不可露天存放，以防其自然發熱燒壞、走油或霉變。一般應采取單塊或立式擺放在陰涼、通風、干燥室內。2.2堆肥2.2.1堆肥在煙草生產的作用。堆肥富含有機質，除氮、磷、鉀外，還含有中微量營養元素和生物活性物質（活性酶、氨基酸、糖類等）以及各種有益微生物［12］。煙葉生產實踐證明，施用農家肥具有培肥地力，活化土壤中潛在養分，能促進土壤微生物活動，更有效地改善煙田土壤理化性狀，增加煙葉香氣質、香氣量，改良土壤和提高煙葉產量以及改善品質等重要作用。但是煙用農家肥必須經過堆捂、腐熟處理后方能施用［13］。2.2.2農家肥堆捂的方法。堆捂農家肥是將廄肥從畜圈里運到堆肥場地，調節水分（濕度達60%?70%），與適量磷肥拌合，一層一層堆積。然后用泥漿或塑料薄膜密封，讓其自然發酵，10d后，進行1次翻堆。如發酵過分干燥要適量補充水分，重新堆積密封［14］。在堆捂時若添加生物腐熟菌劑（如HM菌、腐桿靈等，按商家使用說明書操作）可加快腐熟，提高肥料腐熟質量。肥料達到'黑、爛、臭”程度即為腐熟，可施用。2.2.3農家肥使用方法及優點。一般將農家肥與化肥混合在一起施用。農家肥與化肥各有特點，混合施用可以使養分供應更全面持久，肥效提高，養分流失減少，土壤養分增加、土壤結構改良［15］。3參考文獻［1］ 鄧接樓，涂曉虹，王愛斌.生物有機肥在煙草上的應用研究［J］.安徽農業科學，2007，35（29）：9289-9290.［2］ 蘇德成.煙草栽培與分級［M］.北京：中國財政經濟出版社，1992：67,77.［3］ 劉更另.中國有機肥料［M］.北京：農業出版社，1993：12-13.［4］ 張晨東.微肥和有機肥對保山紅土曬煙品質的影響［J］.中國農業通報，2006，22（8）：320-323.［5］ 劉天毅，李春英.烤煙有機肥和化肥配合施用效應的探討［J］.中國煙草科學，2000（4）：23，26.［6］ 黃學躍.有機肥與中微肥對曬煙品質的影響［J］.云南農業大學學報，2003,18（1）：10-13.［7］ 孟愛華，孟慶福，揚貴義有機肥料概論［J］.邯鄲農業高等專科學校學報，1996（3）：35-36.［8］ 劉國順，劉韶松，賈新成，等煙田施用有機肥對土壤理化性狀和煙葉香氣成分含量的影響［J］.中國煙草學報，2005，11（3）：29-33.［9］ 張福鎖.環境脅迫與植物根際營養［M］.北京：中國農業出版社，1998：21，75.［10］ 張艷艷，苑舉民，石屹，等.煙草常用有機肥主要成分分析及質量評價研究［J］.中國農學報，2012，28（18）：154-159.［11］ 周金萍.果園施用有機肥存在的問題及正確的使用方法［J］.農業科技通訊，2009（3）：151-152.［12］ 高效肥一一豐盛生物有機肥的使用方法［J］.農家科技，2008