翻譯練習1．春節是是中國的農歷新年。在中國的傳統節日中，這是一個最重要、最熱鬧的節日。中國人過春節有很多傳統習俗。除夕之夜，是家人團聚的時候。一家人圍坐在一起，吃一頓豐盛的年夜飯(NewYear’sEvedinner)，說說笑笑，直到天亮，這叫守歲（stayinguptoseetheyearout）。除夕零點的鐘聲一響，人們還要吃餃子。從初一開始，人們要走親戚、看朋友，互相拜年（greeteachother）。拜年，是春節的重要習俗。放爆竹（setofffirecrackers）是春節期間孩子們最喜歡的活動。傳說燃放爆竹可以驅妖除魔（driveoffevilspirits）。2．農歷八月十五（the15thdayoftheeighthlunarmonth），是中國的傳統節日中秋節（Mid-AutumnFestival）。這天晚上，天上的月亮又圓又亮。人們把圓月看作團圓美滿的象征，所以中秋節又被稱為“團圓節”(FestivalforReunion)。按照傳統習慣，中國人要一邊賞月(admirethemoon)一邊品嘗月餅。因為月餅是圓的，象征著團圓，所以有的地方叫它“團圓餅”。秋天，人們一年的勞動有了收獲。中秋節的晚上，全家人坐在一起賞月、吃月餅，心里充滿了豐收(bumperharvest)的喜悅和團聚的歡樂。這時，遠離家鄉的人們也會仰望明月，思念故鄉和親人。3．英語中的“china”一詞有兩個意義，一個是中國，一個是瓷（porcelain）。西方人很早就把中國與瓷器聯系在一起，這是因為瓷器是中國人發明的。瓷器是從陶器(pottery)發展來的，如果從生產原始瓷器的商代（ShangDynasty）算起，中國的瓷器大約有三千多年的歷史了。江西景德鎮被稱為中國的“瓷都”(theCapitalofPorcelain）。中國瓷器不僅是精美的日用品，也是珍貴的藝術品。自漢唐（HanandTangdynasties）以來，中國瓷器就大量銷往國外，中國的制瓷技術也逐漸傳遍世界各地。4．中國的傳統節慶膳食（holidaymeals）除了在數量和質量上與平時有所不同之外，一些歷史悠久、具有象征意義的食物也是節日必不可缺的。

例如，我國的端午節（DragonBoatFestival）是紀念古代詩人屈原的日子。那一天，人們通常要賽龍舟（holddragonboatraces）、吃粽子。

中秋節是觀賞滿月的日子。圓圓的月亮象征著圓滿，象征著家庭團聚。因此，中秋節的特制食品是一種圓形的餅。

春節是中國的農歷新年，除了常見的海鮮和肉類之外，人們還要按各自的地方習俗烹制傳統菜肴，如餃子和年糕。

5．中國茶歷史悠久，是中國文化的一部分。中國茶種類很多，深受外國友人的喜愛。中國人喜歡喝茶，也常常用茶來招待朋友和客人。茶樹原產于中國。中國古人發現茶樹后，起初是把茶葉作為藥用，后來才當做飲料。中國茶葉按照制作方法分為綠茶、紅茶（blacktea）、烏龍茶（oolongtea）、花茶（scentedtea）、等幾大類，各種茶又包括許多品種。喝茶不但可以止渴，還能消除疲勞，幫助消化，預防一些疾病。長期飲茶，對人的身體健康很有益處。6．京劇（BeijingOpera）是中國流行最廣、影響最大的一個劇種，有近200年的歷史。京劇在形成過程中吸收了許多地方戲的精華，又受到北京方言和風俗習慣的影響。京劇是一種唱(Chang)、念(Nian)、做(Zuo)、打(Da)并重的藝術。京劇演員分生（Sheng）、旦(Dan)、凈(Jing)、丑(Chou)四個行當。京劇作為中國民族戲曲的精華，在國內外都有很大的影響。許多外國人專門到中國來學唱京劇。許多京劇表演藝術家也曾到世界各地訪問演出，受到各國人民的喜愛。7．姚明，1980年9月12日生于上海，是中國籃球的標志和驕傲。但姚明的影響力遠遠不止中國范圍。據說他在全世界的球迷應該在15億以上。姚明用自己的實際行動向美國公眾證明了中國人的諸多優點：友好、善良、謙虛、禮貌……。姚明不僅僅是美國華人的驕傲，也是其他族裔（ethnicgroups）球迷的偶像（icon）。因為喜愛姚明，很多美國人會對漢語和中國文化產生興趣。姚明用自己的努力，堅定的信念，為中國人在大洋彼岸的美國爭了光。姚明的個人影響已經超出了國界，更重要的是他把中國文化傳播到了地球的各個角落。8．中國人講吃，不僅僅是一日三餐，解渴充饑（allaythirstandhunger），它往往蘊含著重要的文化內涵。如一個小孩生下來，親友要吃紅蛋表示喜慶，“蛋”（“蛋”與漢語“誕”同音）表示著生命的延續（continuation），“吃蛋”寄寓著中國人傳宗接代（carryonthefamilyline）的厚望。孩子周歲時要“吃”，十八歲時要“吃”，結婚時要“吃”，到了六十大壽更要慶祝一番。這種“吃”，表面上看是一種生理滿足，但實際上，吃的文化已經超越了“吃”本身，獲得了更為深刻的社會意義。9．中華民族歷來珍惜和平。中外關系中，我們一貫主張同各國發展友好合作關系。中國現在是、今后相當長時間內仍將是一個發展中國家。中國有13億人口，這是最大的國情。中國國內生產總值（GDP）已居全球第六位，但人均水平（percapita）卻排在第138位。我們還面臨失業、貧窮、發展不平衡等問題。中國要趕上發達國家，還需要幾代人、十幾代人的艱苦努力。10．元宵節（LanternFestival）是正月（thefirstlunarmonth）的第十五天，這是新年的第一次滿月，象征著團圓和圓滿。元宵節是春節的一個重要組成部分，也象征著春節長假的正式結束。盡管關于元宵節的來歷有很多傳說，但可以確定的是，宵節的起源必定跟古代人們使用火來慶祝節日、躲避災難有關。吃元宵,是元宵節一個特別傳統，而元宵節也因這種食物得名。隨著時間的流逝，元宵節逐漸演變為今天的形式。11．紫禁城（theForbiddenCity）位于北京城的中心，天安門廣場的北邊。紫禁城里面有9999間房屋，四周環繞著六米深的護城河(moat)和十米高的城墻。以前，沒有許可，普通人是不能進入紫禁城的,紫禁城因此而得名。紫禁城始建于1407年，直至1420年才完工。紫禁城在過去長達五個世紀的時間里一直作為皇宮，目前是世界上最大的博物院。1987年，紫禁城被聯合國教科文組織(UNESCO)確認為世界文化遺產。12．白蛇傳是中國古代民間廣為流傳的一個故事。傳說一條白蛇白素貞，因向往人間生活來到人間，嫁給了一個名叫許仙的年輕人。龍舟節期間，白素珍因喝了酒而現了原形，這令許仙驚恐萬分昏死過去。借助于藥草（herb）的幫助，白素貞使其蘇醒過來。隨后許仙求救于金山寺和尚法海的幫助，然而,他們的婚姻卻遭到了他的反對，并把白素貞埋在了杭州西湖岸邊這三項技能包括交際、數字應用以及信息技術。有些老師和專家認為大學生還應該具備另外兩項基本技能，那就是如何提高自己的學習能力和同他人共事的能力。如果我們加上這兩項技能，調查研究顯示在接受測試的近200名大學生中，只有十幾名取得了高分，這個數字當然是令人十分失望和不安的。28．漢語是中國各民族共同使用的語言、聯合國工作語言