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2014年春季學期

教科版小學科學第七冊

備課組：科學組

年級：四年級

執教人：_____________

目錄

一、全冊教材分析

二、教學進度計劃

二、單元教材分析

三、教學設計

單元內容教學設計

第一單元......................天氣壬開金

第二單元......................溶解王開金

第三單兀..........................聲音王開金

第四單元......................我們的身體正開金

2

全冊教材分析

教科版《科學》四年級上冊由“天氣”、“溶解”、“聲音”和“我們的身

體”四個單元組成。本冊教材是在三年級上、下冊的基礎上，引領學生經歷一

系列有意義、有價值的科學探究活動，使他們獲得更多的學習體驗，加深對科學

的理解，增進科學探究的能力。

本冊教科書中的每個教學單元都有七個課題，這七個課題即學習的內容，

也反映了科學概念和過程與方法雙向發展、螺旋上升的過程。

重視對學生典型科學探究活動的設計，以探究為核心，培養小學生的科學素

養。通過動手動腦、親自實踐，在感知、體驗的基礎上，使學生形成較強的科學

探究能力。特別是實驗中控制變量、采集數據，并對實驗結果作出自己的解釋，

學習建立解釋模型，以驗證自己的假設。

“天氣”單元的重點是讓學生學習并堅持較長時間的天氣觀察和記錄，“天

氣日歷”則是觀察記錄的載體。教科書中基本上是圍繞如何觀察天氣現象、如何

記錄展開的；對記錄的統計和分析能使學生了解科學的處理數據方法，并建立對

天氣新的認識。

“溶解”單元是從觀察溶解現象入手，建立溶解的一般概念。這個概念可以

看作是前概念水平，并沒有涉及分子的運動與分布等問題。“不同物質在水中的

溶解能力”問題實際上已經向著溶解度這一概念發展了，但是在這里主要還是想

滲透溶解是物質的基本屬性。物質溶解的多與少和很多因素有關，如壓力、攪拌、

溫度等，溶解與析出往往是可逆的。在“溶解的快與慢”問題中，溫度對溶解的

影響是最重要的。而方糖的溶解從本質上與攪拌加快溶解是一致的，只不過它從

另外i個角度來說明增加物質與水的接觸面（所謂咬碎）可以加快溶解。

“聲音”單元的各組實驗意在形成?系列發展性的概念。從物體的振動產生

了聲音開始，到用音量和音高來描述聲音，直至聲音是以波的形式傳播以及耳的

功能等。教科書中的各種實驗，特別是一些探究性的實驗，都是在支撐聲音概念

的建立，并在此過程中使學生獲得對科學的理解。

“我們的身體”單元旨在認識自己的身體，倡導健康的生活。當學生開始關

注身體的結構、身體各種器官的功能和工作時，他們對健康便會有新的理解和認

3

識。

教學進度計劃

周次起訖月日教學內容備注

--

二

三

四

五

去

七

八

九

十

十一

十二

十三

十四

十五

十六

十七

十八

十九

4

二十

單元教材分析

第一單元

“天氣”單元的重點是引起學生關注每天天氣的變化，

并能像氣象學家那樣對天氣的一些基本特征進行觀察、記錄、

分析。

教材基本上是圍繞如何觀察天氣現象、如何記錄展開的，

“天氣日歷”是觀察記錄天氣現象的文本工具。對記錄的統

單元要點分析計和分析能使學生了解科學的處理數據方法，并建立對天氣

新的認識，這也是解釋天氣如何變化的依據。

期待學生經過本單元的學習，能對天氣有一個全面、科

學的認識，激發學生對天氣現象研究的好奇和熱情。學生還

會發現科學工具使他們的觀察能力得到延伸，并使他們在觀

察過程中，獲得更多的有價值的信息。

天氣每天都在發生著變化；天氣特征主要包括云量、降水量、

風和溫度；溫度計、雨量器、風向標和風速儀是測量天氣的

工具；氣象學家是研究、觀察和記錄關于天氣信息以及應用

這些信息預報天氣的科學家；天氣影響著我們的生活。用感

官觀察天氣；討論和記錄關于天氣特征的信息；能使用溫度

單元教學目標

計測量氣溫；能用簡單工具估計風速、風向；能用自制的簡

易雨量器測量降雨量；觀察各種云的不同，并能給它們分類；

能對天氣數據進行總結和分析。增強天氣意識，提高觀察和

研究天氣的興趣；意識到天氣如何影響每天的生活；意識到

測量和長期的記錄有助于我們學習更多的關于天氣的知識。

教學重點：學生認識到人們通常從云量、降水量、風和

單元教學重難點溫度這兒個方面來描述天氣；開始在一個比較長的時間（如

一個月）里收集天氣信息，并把他們觀察到的信息記錄在“天

5

氣日歷”上；在每天跟蹤觀察和記錄天氣的過程中，讓學生

真實地感受天氣是在不斷地改變著的，激發學生研究天氣的

興趣。

教學難點：學生將分別觀察、討論、測量和記錄四種（云

量、降水量、風和溫度）天氣特征的數據。

1、我們關心天氣（1課時）

2、天氣日歷（1課時）

3、溫度與氣溫（1課時）

單元課時劃分4、風向和風速（1課時）

5、降水量的測量（1課時）

6、云的觀測（1課時）

7、總結我們的天氣觀察（1課時）

第（一）單元

1、我們關心天

課題主備人王開金執教者

氣

課型探究課課時1時間

1.初步感知可以從云量、降水量、氣溫、風向和風速等天氣現象

教學目標來描述天氣。

2.知道常見的一些天氣現象和天氣符號。

教學重難點知道常見的一些天氣現象和天氣符號

教法、學法探究法

1.每組一套天氣符號卡片；

教學準備2.天氣現象歸類表格和關于天氣網狀圖各一份；

3.每個學生科學記錄本各一本。

教學過程二次備課

6

一、認識天氣現象

1.出示一張“城市天氣預報圖”：這是一幅中央氣象臺的天氣預

報圖，圖中顯示了哪些天氣現象？

2.根據學生的回答在黑板上粘貼相應的天氣符號并寫上名稱。

3.提問：你們還知道哪些天氣現象？（根據學生回答出示相應符

號）

4.發給每一組一套天氣符號：請大家對這些天氣現象進行分類。

5.匯報交流。

二、描述今天的天氣怎樣？

1.今天的天氣怎樣呢？我們一起到外面從云、降水、溫度、風四

個方面對今天的天氣進行觀察，然后用一些詞或句子將觀察到的現

象記錄在科學記錄本上。

（出示觀察要求：請從云、降水、溫度、風四個方面對今天的天氣

進行觀察，然后用一些詞或句子將觀察到的天氣現象記錄在科學記

錄本上。）

2.安全教育，并落實小組長進行管理。

3.帶上科學記錄本和筆排隊到操場上分組進行觀察，教師巡視。

（時間控制在10分鐘內）

4.回到教室進行交流：請同學來匯報一下你們觀察到天氣現象。

5.學生匯報，教師展示學生的記錄。

6.提問：今天的天氣對我們的生活有什么影響？（如不知如何回

答可提問：你覺得今天的天氣我們應該穿什么衣服？）

三、總結

剛才我們觀察的是今天的天氣，那么明天又會天氣怎樣呢？后

天呢？一個月內我們杭州的天氣又在發生怎樣的變化呢？在接下

來的一個月時間里請大家每天都能把觀察到的天氣現象記錄下來，

這樣我們就能了解在這段時間里我們這里的天氣變化是這樣的。

四、作業

7

1、我們關心天氣

板書設計天氣現象

天氣符號

課后反思

第（一）單元

課題2天氣日歷主備人王開金執教者

課型探究課課時1時間

通過親自觀察認識到天氣每天都在發生變化。初步學會使用溫度

教學目標計來測量氣溫。能運用多種感官和溫度計來收集天氣信息和數據，

逼供內記錄在“天氣日歷”和“日期一溫度”表中。

教學重點：能運用多種感官和溫度計來收集天氣信息和數據，記

錄在“天氣日歷”和“日期一溫度”表中。

教學重難點

教學難點：意識到長期的觀察和記錄能幫助我們了解到更多的天

氣信息。

教法、學法探究法

教學準備畫有天氣符號的圖片一張；學生畫天氣符號的小卡片若干

教學過程二次備課

一、認識一些天氣符號

1.分類介紹每一種天氣符號的含義。

2.使用天氣符號記錄云量、云的種類（次項可以選學）、降水量、

風速和風向、溫度等天氣現象。

3.每個學生在小紙卡上畫幾個天氣符號，制成天氣記錄卡。并提

示學生在今后一個月的時間里，要用自己制作的天氣記錄卡在“天

氣日記”上記錄每天觀察到的天氣現象。

4.可以小組分工，每人畫一類天氣符號的小紙卡，小組內不畫重

8

復的。注意提示學生在卡片的上方寫上今天的日期。

二、引導學生制作天氣日歷

1.天氣日歷可以每個小組完成一個天氣日歷，但全班共同完成一

個天氣日歷的記錄可能會比較現實。

2.帶領學生到戶外觀察天氣。因為，從這一次開始，學生將持續

一個月的天氣觀察，并在觀察的過程中對天氣情況進行判斷。此時

的學生對天氣現象的觀察能力還不強，教師應重點對在什么地方測

量溫度最合適？如何判斷天空中的云是多云、陰天等方法和學生們

進行交流，并作初步的指導。

3.回到教室后，教師可將“天氣日歷”貼在黑板上。提問學生：

哪一張天氣符號最能反映今天的云量？各小組舉起前面畫好的相

應的小卡片。請一名同學把小記錄卡粘在“天氣日歷”今天的日期

欄內。

4.依次提問學生哪一張天氣符號最能反映今天的降雨量、風向、

風級？

5.出示“溫度記錄表”，指導學生用填充圖（描豎條）的方法記

錄今天的氣溫。

16.討論怎樣安排每天的記錄任務？明確分配任務的方案，確定每

天在什么時間來觀察天氣。

三、小結

四、作業

2天氣日歷

板書設計天氣符號

制作天氣日歷

課后反思

第（一）單元

9

課題3溫度和氣溫主備人王開金執教者

課型探究課課時1時間

氣溫是指室外陰涼、通風地方的溫度，每天應選擇同一時間

教學目標來測量氣溫。選擇每天測量氣溫的環境，完成“天氣日歷”中溫

度的測量和記錄。

教學重點：選擇每天測量氣溫的環境，完成“天氣日歷”中溫度

教學重難點的測量和記錄。

教學難點：正確測量，能堅持記錄。

教法、學法探究法

課前布置分小組記錄一天中清晨、上午、中午、下午和傍晚的氣

教學準備

溫。

教學過程二次備課

一、教師導語，引入研究課題

1、溫度對天氣的影響很大，氣溫是天氣現象的一個重要特征，是

天氣日歷中重要的記錄數據。

2、揭示學習課題。

二、室外溫度的測量與比較

1、教師提示使用溫度計測量溫度要注意的安全問題。

2、學生說說怎樣用溫度計測量溫度、怎樣讀數；復習溫度計的

刻度；讓學生找出沸點、冰點、人體正常體溫等溫度。

3、討論教室內和教室外的溫度一樣嗎？怎樣確定室外的溫度比

室內高？測量室內外的溫度要做哪些準備，注意什么？

4、測量室內溫度，記錄、交流。

5、分組到室外不同地方測量溫度，走廊上、陽光下、樹底下、

陰涼處，把測量的溫度及時記錄。

6匯報交流，室內外溫度有什么不同嗎？哪個溫度可以反映今天

我們這個地方的氣溫？每個小組測得的溫度一樣嗎？為什么不

同？

10

三、氣溫的測量

1、討論，剛才我們測量到的陽光下、陰涼處兩個不同地點的溫

度有什么不同？想一下，我們應該選擇什么地點來測量氣溫？

2、教師小結，室外陰涼通風地方的溫度最能反映當地的氣溫，

所以我們應該選擇合適的地方來測量氣溫。

3、測量不同時間的氣溫，匯報不同時間所測到的氣溫。

4、出示氣溫圖表，討論，從這張圖表中，我們可以獲得有關氣

溫的哪些信息？為了準確的填寫我們的天氣日歷，每天測量的時間

該怎么確定？

三、教師小結。

四：作業

3溫度和氣溫

室外溫度的測量與比較

板書設計

氣溫的測量

課后反思

第（一）單元

課題4、風向和風速主備人王開金執教者

課型探究課課時1時間

風可以通過自然界中事物的變化來感知，可以用風向和風速來描

教學目標述。自制建議風向標和小風旗。用自制的風向標和小風旗測量風

向和風速，并使用適當的方法紀錄觀察結果。

教學重點：能描述風向和風速

教學重難點

教學難點：用自制的風向標和小風旗測量風向和風速，并使用適

11

當的方法紀錄觀察結果。

教法、學法探究法

教學準備分組材料：制作風向標的材料；制作小風旗的材料。

教學過程二次備課

一、導入

師：你們覺得風是什么？能聽到，看到風嗎？能用能想到的描述風

的詞語來描述風嗎？

二、探究內容：

（一）風向和風向標

1、出示風向圖，簡單介紹

簡單介紹，風向是指風吹來的方向，可以用八個方位來描述風向。

2、你能通過風水動旗面的情況來辨別風向嗎？簡單練習。

小結：風向可以用風向標來測量，風向標的箭頭指向的是風吹來的

方向。

3、制作風向標，并測量風向

（1）出示自制風向標。介紹制作方法

（2）小組討論：風向標的使用方法

（3）問：我們如何將風向結果添加到當天的天氣日歷上呢？

（4）我們還可以用哪些方法確定方位和測量風向？

（二）風速和風速等級

1、問：風向可以用風向標進行測量，那么風速也可以測量嗎？

2、介紹科學家利用風速儀測量風速，熟悉“蒲福風力等級”表。

我們制作小風旗來測量。

3、分組制作小風旗，研究使用方法

（三）怎樣描述風速

三、小結

四、作業

12

4、風向和風速

風向和風向標

板書設計

風速和風速等級

怎樣描述風速

課后反思

第（一）單元

5、降水量的測

課題主備人王開金執教者

量

課型探究課課時1時間

降水量的多少可以用雨量器來測量。學會用簡易雨量器測量降水

教學目標量，完成“天氣日歷”的紀錄。培養認真仔細的觀察習慣，能在

課后持續地進行降水量的觀測。

教學重點：知道降水量的多少可以用雨量器來測量

教學重難點教學難點：學會用簡易雨量器測量降水量，完成“天氣日歷”的

紀錄

教法、學法探究法

制作雨量器的材料：制作說明書一份，直筒玻璃杯或塑料杯，刻

教學準備

度尺，剪刀，紙帶，膠帶紙；噴壺

教學過程二次備課

13

一、導入

降水也是天氣的一個重要特征，那么，我們怎么判斷雨下得多呢？

生自由說：通過觀察雨滴的大小，雨下的時間長短，介紹氣象學家

是用雨量器來測量降水量和根據降水量的多少來區分雨的等級的。

二、探究內容：

（一）用雨量器測量降水量

1、出示自制簡易雨量器

生根據制作說明書，嘗試制作雨量器

2、展示自制簡易雨量器，討論：雨量器的口徑大小是否對測量有

影響？用大小不同的雨量器測量降水也可以嗎？

（二）測量降水量

1、討論：雨量器使用的注意事項。

如：收集完“降水”，注意不要讓雨量器內的“降水”溢出；讀數

時，要把雨量器平放在桌面上，視線與雨量器內的水面保持平行。

2、指導記錄“降水量填充圖”

3、指導學生課后開展降水量測量和記錄活動。

三、小結

四、作業

5、降水量的測量

板書設計制作雨量器

測量降水量

課后反思

第（一）單元

課題6、云的觀測主備人王開金執教者

課型探究課課時1時間

根據云量的多少，天氣可分為晴天、多云和陰天；云在天空中是

教學目標會變化的，不同的云預示著不同天氣的來臨。在對云的研究中能

保持濃厚的興趣，在課外認真完成“天氣日歷”中關于云的觀察。

14

教學重點：根據云量的多少，天氣可分為晴天、多云和陰天；根

教學重難點據云的高度和形狀給云分類。

教學難點：根據云量的多少，天氣可分為晴天、多云和陰天并能

根據云的高度和形狀給云分類

教法、學法探究法

教學準備不同形狀的云的圖片一，直徑約30cm的圓片-，白紙

教學過程二次備課

一、描述云

1、出示“云”字。問：關于云，你能想到什么？用網狀圖記錄學

生想法。

二、探究內容：

（一）觀察云

1、問：在天氣日歷中，我們已經使用了晴天、多云、陰天等來描

述和記錄對云量的觀察。那么，這些不同的天氣狀況是怎樣來劃分

的呢？

2、師介紹方法：出示圓片，把天空當成一個圓，平均分成4份，

把看到的云量填充到這個圓里，按照云在天空中所占的多少進行區

分。

3、室外觀察，明確任務：（1）觀察天空中的云量（2）云的高度

和云的形狀（3）在觀察云的過程中，會產生哪些聯想

（二）對云進行分類

1、分組活動：根據不同形狀的云的照片，嘗試給云進行分類

2、生匯報

3、閱讀資料，了解科學家對云進行分類的方法。

4、再次觀測，今天看到的云是哪種類型的云，并記錄在天氣日歷

中。

三、小結

四、作業

6、云的觀測

板書設計觀察云

對云進行分類

課后反思

15

第（一）單元

7、總結我們

課題主備人王開金執教者

的天氣觀察

課型探究課課時1時間

天氣是不斷變化的，對長時間觀察記錄的天氣信息進行分析和整

理，可以幫助我們認識天氣的一些特征，了解天氣變化的一些規

教學目標

律。統計、分析“天氣日歷”上收集到的信息，并利用這些信息

對天氣情況進行解釋。

教學重點：對長時間觀察記錄的天氣信息進行分析和整理，認識

天氣的一些特征，了解天氣變化的一些規律。

教學重難點

教學難點：統計、分析“天氣日歷”上收集到的信息，并利用這

些信息對天氣情況進行解釋。

教法、學法探究法

教學準備氣溫統計表、云的統計表、風的統計表、平均降水量的統計表

教學過程二次備課

一、導入

1、經過進一個月的天氣觀察，在天氣日歷中我們已經記錄了很多

相關天氣信息，今天，我們對這些信息進行整理、總結和分析，

可以幫助我們認識天氣的某些特征。、

二、探究內容：

（一）統計天氣信息

1、討論統計方法。

（1）可以從天氣日歷上將相應的小紙卡取下來，然后分類

（2）也可以用畫“正”字的方法依次記錄

2、分組統計

發給相應小組氣溫統計表、云的統計、風的統計表、平均降水量的

統計表

（二）分析天氣信息

1、反饋：（1）統計云量的小組：有多少天是晴天？多少天是陰天

或多云？哪種天氣最多？哪種天氣最少？

（2）統計云的類型的小組：哪種類型的云最常見？哪種類型的云

16

最少見？

（3）統計風向的小組：主要刮哪個方向的風？

（4）統計風速的小組：這段時間里刮風的天氣多嗎？通常刮大風

還是微風？

（5）統計降水量的小組：這一季節的降水量有什么特點？

2、問：綜合各組的統計和分析匯報，能對這段時間的天氣情況進

行概括總結嗎？

三、小結

四、作業

7、總結我們的天氣觀察

氣溫統計表

板書設計云的統計

風的統計表

平均降水量的統計表

課后反思

單元教材分析

第二單元

以食鹽和水作為主要的觀察研究材料，把學生們可能會提出

的。并且是他們能夠進行研究的一系列有價值的問題——食

鹽在水中溶解了嗎，怎樣使食鹽在水中溶解得更快，一杯水

能溶解多少食鹽，溶解在水中的食鹽能重,溶解”單元是從觀

單元要點分析察溶解現象入手，建立溶解的一般概念。這個概念可以看作

是前概念水平，并沒有涉及分子的運動與分布等問題。“不

同物質在水中的溶解能力”問題實際上已經向著溶解度這一

概念發展了，但是在這里主要還是想滲透溶解是物質的基本

屬性。物質溶解的多與少和很多因素有關，如壓力、攪拌、

17

溫度等，溶解與析出往往是可逆的。在“溶解的快與慢”問

題中，溫度對溶解的影響是最重要的。而方糖的溶解從本質

上與攪拌加快溶解是i致的，只不過它從另外一個角度來說

明增加物質與水的接觸面（所謂咬碎）可以加快溶解

科學概念：一些物質容易溶解在水中，有些物質不容易溶解

在水中。不容易用過濾的方法把溶解了的物質從水中分離出

來。溶解是指物質均勻地、穩定地分散在水中，且不能用過

濾的方法或者沉降的方法分離出來。

過程與方法：觀察和描述食鹽、沙、面粉在水中的容易溶解

和不容易溶解的現象，能使用過濾裝置分離幾種固體與水的

單元教學目標

混合物。觀察和描述高鎰酸鉀在水中的溶解過程，并想象食

鹽的溶解過程。

情感、態度、價值觀：體驗研究溶解與不容易溶解現象的樂

趣，激發進一步探究溶解問題的興趣。在觀察比較活動中，

能夠意識到細致的觀察才會使描述更準確。嚴格按照規范利

用溶解裝置進行實驗。認識到實驗中細致觀察的重要性。

教學重點：描述食鹽、面粉等物質溶解現象的主要特征。描

述食鹽、面粉等物質溶解現象的主要特征。

單元教學重難點

教學難點：比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和

不同。比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。

1、水能溶解一些物質（一課時）

2、水是怎樣溶解物質的（一課時）

3、液體之間的溶解現象（一課時）

單元課時劃分4、不同物質在水中的溶解能力（一課時）

5、溶解的快與慢（一課時）

6、一杯水能溶解多少食鹽（一課時）

7、分離食鹽與水的方法（一課時）

第（二）單元

1、水能溶解一

課題主備人王開金執教者

些物質

課型探究課課時1時間

一些物質容易溶解在水中，有些物質不容易溶解在水中。不容易

用過濾的方法把溶解了的物質從水中分離出來。觀察和描述食鹽、

教學目標

沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的現象，能使用過濾裝

置分離幾種固體與水的混合物。

18

教學重點：描述食鹽、面粉等物質溶解現象的主要特征。

教學重難點

教學難點：比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。

教法、學法探究法

食鹽、沙、面粉、裝水燒杯、筷子、玻棒、水槽、漏斗、濾紙、

教學準備

鐵架臺。

教學過程二次備課

一、食鹽在水中溶解了

1.學生觀察實驗：取一小匙食鹽和一小匙沙，分別放入兩個盛水的

玻璃杯內，不攪拌，靜靜觀察，比較食鹽和沙在水中的變化。過一

會再攪拌，觀察它們的變化。

2.學生匯報觀察現象：食鹽在水里的變化是怎樣的？沙在水里呢？

（注意糾正學生的匯報：食鹽在水里容易溶解，沙在水里不容易）

3.組織討論：哪些現象使我們可以判斷出“鹽在水里容易溶解”？

哪些現象能使我們判斷''沙在水里不容易溶解”？（板書食鹽的溶解

現象和沙不容易溶解現象。）

二、面粉在水中溶解了嗎

1.教師講解：食鹽在水里很容易溶解，形成了的溶液我們可以叫做

食鹽溶液；沙在水中不容易溶解，我們則把它叫做沙和水的混合物。

那面粉在水中會怎樣呢？

2.學生實驗：取一小匙面粉，放入一個盛水的玻璃杯內，靜靜觀察

一會兒，看看面粉在水里的變化，然后再用筷子輕輕攪拌一會兒，

觀察面粉在水中的變化。

3.組織匯報：面粉在水中容易溶解嗎？把它放置一會兒我們還能觀

察到什么現象？

4.教師引導描述：面粉水中是什么樣的狀態？

5.討論：面粉、沙、食鹽在水中的溶解情況有什么相同和不同？面

粉在水中溶解了嗎？

6.教師引導：為了作進一步的觀察，我們可以采用過濾的方法。演

示折紙和過濾實驗的規范操作，注意不要將液體濺到濾紙外，倒入

漏斗中的液體液面要略低于濾紙的上沿。

7.學生實驗：分別做過濾食鹽溶液和沙和水的混合物以及面粉和水

的混合物，并觀察濾紙，匯報觀察結果。

8.交流實驗結果，整理對溶解的新認識記錄在科學筆記本上。（提

醒學生注意：溶解的溶不是熔也不是融。）

三、小結

四、作業

19

1、水能溶解一些物質

板書設計食鹽在水中溶解了

面粉在水中溶解了嗎

課后反思

第（二）單元

2、水是怎樣溶

課題主備人王開金執教者

解物質的

課型探究課課時1時間

溶解是指物質均勻地、穩定地分散在水中，且不能用過濾的方法

教學目標

或者沉降的方法分離出來。

教學重點：描述食鹽、面粉等物質溶解現象的主要特征。

教學重難點

教學難點：比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。

教法、學法探究法

教學準備裝水燒杯、筷子、高鎰酸鉀、小藥勺、食鹽、沙、面粉

教學過程二次備課

?、觀察高鎰酸鉀的溶解

1.引導想象：食鹽在水中的溶解過程。

2.教師講解：為了清晰地觀察到溶解的過程，我們用一種有顏色的

物質來做溶解實驗。教師出示高鎰酸鉀。（教師取放演示要規范，

這是學生首次接觸化學藥品）

3.引導觀察描述：高鎰酸鉀是一種什么樣的物質？

4.學生實驗：在一個裝水的燒杯內，輕輕地放入幾小粒高鎰酸鉀，

先靜觀高鎰酸鉀在水中的分散現象，然后用筷子輕輕攪拌一下水，

繼續觀察水和高鎰酸鉀的變化。（注意學生對觀察到的細節地描述）

6.學生匯報：高鎰酸鉀在進入水的前中后有什么樣的變化？它在水

中溶解了嗎？它與食鹽在水中的溶解有什么異同？

二、不同物質在水中的溶解

1.觀察記錄實驗：進一步觀察食鹽、沙、面粉和高鎰酸鉀在水中的

溶解情況，比較它們在水中有什么相同與不同。（觀察結果可直接

20

記錄在書上的表格中）變成的微粒大小，在水中的分，是否沉，能

用過濾的方法分離嗎？是溶解還是沒溶解

2.小組交流：修正描述和記錄。

3.全班討論交流：物質是否在水里溶解了，我們能觀察和區別嗎？

我們是怎樣觀察和區分的呢？

4.整理記錄：學生對溶解特征的認識記錄在科學筆記本。

三、小結

四、作業

2、水是怎樣溶解物質的

板書設計

高鎰酸鉀的溶解

不同物質在水中的溶解

課后反思

第（二）單元

、液體之間的

課題3主備人王開金執教者

溶解現象

課型探究課課時1時間

科學概念：初步感知和認識溶解現象可以發生在多種狀態的物質

之間（液體和固體，液體和液體，液體和氣體）；能借助實驗進

教學目標

一步觀察多種物質之間的溶解現象，根據溶解的主要特征區分一

些常見的溶解現象。

教學重點：根據溶解的主要特征區分其他更多的容易溶解與不容

教學重難點易溶解的現象

教學難點：觀察和感知水中溶解有空氣

教法、學法探究法

玻璃杯、滴管、酒精、食用油、其他一些非水液體；雪碧（汽水）、

教學準備

注射器、試管、試管夾、酒精燈、火柴等。

教學過程二次備課

21

一、引入

?教師準備一杯水和一袋咖啡。學生觀察咖啡放入水中攪拌之后的

現象。

?咖啡在水里怎么啦？你觀察到的什么現象說明咖啡在水利溶解

T?

?我們已經知道食鹽、砂糖、肥皂、咖啡等固體物質在水中能被溶

解。那么其他的液體、氣體能不能溶解在水中呢？

二.觀察液體之間的溶解與不溶解

?在水里滴兒滴酒精，觀察酒精是否在水中溶解？

?在酒精里滴幾滴水，觀察水是否在酒精中溶解？

?在水里滴兒滴食用油，觀察油是否在水中溶解？

?在食用油中滴幾滴水，觀察水是否在油中溶解？

?問：酒精和水相互溶解嗎？食用油和水相互溶解嗎？

?運用同樣的方法，觀察更多的液體與液體之間的溶解解現象。

?問：哪些液體能相互溶解，哪些不能容易相互溶解？

三.觀察溶解在液體中的氣體

（1）觀察溶解在雪碧（汽水）里的二氧化碳

?打開雪碧（汽水）瓶蓋，觀察液體里逸出的氣泡。這就是溶解在

飲料中的氣體。

?用注射器吸三分之一的液體，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地

往外拉（往里推）注射器的活塞，觀察注射器里的氣體和液體的變

化。

?怎樣解釋注射器里氣體和液體的變化？

（2）觀察溶解在水中的空氣

?這杯水里有空氣嗎？你是怎樣想的？（生活經驗的提取）

?用試管裝1/3的清水，在酒精燈上稍微加熱。觀察試管壁上是否

有小氣泡出現。

?怎樣解釋這種現象？

四、小結

五、作業

、液體之間的溶解現象

板書設計3

液體之間的溶解與不溶解

課后反思

22

第（二）單元

4、不同物質在

課題水中的溶解能主備人王開金執教者

力

課型探究課課時1時間

不同的物質在水中的溶解能力不同。一些氣體也容易溶解于水。

研究食鹽和小蘇打在水中的溶解能力。進行氣體溶解于水的實驗。

教學目標

在溶解實驗中認識到細致地觀察、比較的重要性。意識到溶解在

生活中應用的廣泛性和重要性。

教學重點：了解不同物質在水中的溶解能力不同。

教學重難點

教學難點：研究氣體在水中的溶解。

教法、學法探究法

裝30毫升水的燒杯2、筷子1、小勺2、食鹽20克、蘇打20克、

教學準備

汽水1、開瓶器1、注射器1。

教學過程二次備課

一、研究食鹽和小蘇打在水中的溶解能力。

1.學生觀察：打開桌上的紙包，說說知道里面是什么嗎？

2.教師提問：給20克的食鹽和20克的小蘇打同時放在同樣多的水

中做溶解實驗，猜一猜，食鹽和小蘇打誰在水中的溶解能力強？

3.引導實驗設計：怎樣進行這個對比實驗比較公平？

4.組織學生實驗：提醒學生做好實驗記錄。

5.匯報交流：

二.觀察氣體在水中的溶解能力

L教師出示汽水一瓶，搖一搖請學生觀察液體中出現的氣泡。

2.教師解釋：我們在搖瓶子時從液體里逸出的氣泡這就是溶解在飲

料中的氣體。知道是些什么氣體嗎？

3.學生實驗：觀察溶解在汽水里的二氧化碳

4.介紹操作步驟：用注射器吸三分之一的液體，再用橡皮帽封住管

口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，觀察注射器里的

氣體和液體的變化。

5.提問：怎樣解釋注射器里氣體和液體的變化？

6.整理本節課的認識記錄到科學筆記本上。

三、小結

四、作業

23

4、不同物質在水中的溶解能力

板書設計研究食鹽和小蘇打在水中的溶解能力。

觀察氣體在水中的溶解能力

課后反思

第（二）單元

5、溶解的快與

課題主備人王開金執教者

慢

課型探究課課時1時間

可溶性的固體物質在水中的快慢與物體顆粒的大小（即表面積的

大小）、水的溫度以及混合溶液是否被攪動等因素有關。對比實

教學目標

驗這種科學的方法運用到解決同類科學問題的研究當中去，發展

公平實驗的意識。

教學重點：方糖溶解實驗的研究

教學重難點

教學難點：對比實驗過程中，各種相同條件的控制

教法、學法探究法

教學準備筷子1、玻璃杯2、熱水和冷水、糖塊3、食鹽1、勺子1、水槽1。

教學過程二次備課

?、哪一個溶解的快。

1.復習：一個物體在水中溶解后有什么特征？

2.提問：取兩份同樣多的食鹽，每份大約10克，同時放入同樣多

的水中（25ml）,觀察比較哪一杯中的食鹽溶解的更快一些。

3.學生觀察實驗。（教師指導對比方法）

4.整理觀察信息，交流想法。

5.提出新的條件：溫度對溶解有沒有影響呢？（60攝氏度左右，強

調安全。）

6.學生觀察實驗。（教師進一步指導實驗操作）

7.整理觀察信息進行交流。

24

二、加快水果糖溶解的研究

1.出示一棵水果糖在水中溶解的快慢受哪些因素的影響呢？

2.學生猜想形成假設：用攪拌的方法可以使肥皂溶解得快；熱水比

冷水更容易使肥皂溶解；將肥皂切成小塊更容易溶解；加更多的水

使肥皂溶解得快……

3.制定實驗設計。（小組設計實驗，用圖示或文字等方法記錄設

計方案。）

（1）小組討論：怎樣利用實驗來驗證自己的假設（每組設計一兩

個實驗來證實自己的猜想）。

（2）各組實驗設計交流匯報補充完善。教師板書相同條件和不同

條件。（重點指導對比實驗中變量的控制。）

（3）請一組演示其中一個對比實驗，其余學生觀察評議確保每組

都能正確操作。

4.學生分組實驗，匯報實驗結果，回應假設，總結評價。（注意引

導學生反思實驗過程中的不足）

5.整理課堂共識記錄在科學筆記本上。

6.下面讓我們來吃一塊方塘，猜猜看，一塊方糖在嘴里溶解需要多

少時間？

三、小結

四、作業

5、溶解的快與慢

板書設計哪一個溶解的快

加快水果糖溶解的研究

課后反思

第（二）單元

6、100毫升水

課題能溶解多少克主備人王開金執教者

食鹽

課型探究課課時1時間

科學概念：食鹽在一定量的水中溶解的量是有一定限度的，并不

教學目標

能無限量地溶解下去。學生能設計“100毫升水能溶解多少食鹽”

25

的實驗，并能根據計劃開展研究，學會運用數據作出解釋。

教學重難點經歷設計簡單的探究實驗的活動過程

教法、學法探究法

食鹽1小瓶備用、（亦可每包2克的食鹽10包）、筷子1、盛100ml

教學準備

水的燒杯1、水槽1、天平lo

教學過程二次備課

一、引入問題

1.老師桌上有鹽、燒杯、水、勺子、筷子，猜猜看，能用這些材料

做什么實驗？

2.誰愿意和老師合作？（出示一杯清水，請一學生放一平勺鹽，教

師攪拌）大家看到鹽怎么樣了？再往杯中放一平勺鹽又會怎樣？

3.提問：如果不停地往這杯200ml水里放鹽，不停地攪拌，鹽會不

斷地溶解嗎？（板書課題：一杯水里能溶解多少食鹽）

4.由于時間的關系，我們先100ml水來做實驗。（在課題一杯后加

上100ml）

二、制定一杯水100ml水里能溶解多少食鹽的研究計劃20'

1.請你推測一下，這杯100ml的水里能溶解多少食鹽？

2.學生猜測：2勺、3勺、5勺……

3.組織學生討論：想知道誰的猜測正確，該怎么做呢？

4.組織學生匯報，完善研究計劃。（建議用以下形式表達研究計

劃）

5.關鍵性提問：（邊交流邊完成以上研究計劃）

1.一勺鹽怎么算？（滿滿一勺，用尺平刮一下）

2.第一勺加進去以后，什么時候加第二勺？加到什么時候不要加了

呢？（等溶解后再加第二勺，直到不能溶解為止。）

3.要判斷是否溶解是在攪拌時觀察還是攪拌后等一下再觀察呢？

4.一共溶解兒勺怎么算？（如果放到第7勺沒有溶解算6勺）

5.根據大家討論，我們制定了這份計劃，計劃中哪些地方制定得還

不夠完善，可以提出來修改。

三、分組實驗

1.學生根據研究計劃，開展研究活動。（提醒做好研究記錄）

2.分組實驗，教師巡視指導。

四、交流和分析研究結果8'

1.匯報實驗數據。出示一張大表收集學生數據，如下：

勺數6勺7勺8勺9勺10勺11勺12勺13々

26

組別以上

第1組

第2組

第3組

第4組

第5組

第6組

第7組

第8組

第9組

第10組

2.從匯報的數據看，你發現了什么？

3.你們想一想：為什么同樣一杯水里溶解的鹽有多有少呢？（引導

學生反思實驗中可能出現的問題導致同樣一杯水溶解的鹽不一樣

多。）

4.討論：我們怎樣回答100ml水里能溶解多少食鹽？（看大多數組

溶解多少食鹽？）

5.出示天平，測量1勺大約是（）克，接下來換算100ml水大概溶

解多少食鹽。

6.科學家的研究結果表明：在20攝氏度的環境下100ml能溶解36

克的鹽。

五、小結

六、作業

6、100毫升水能溶解多少克食鹽

板書設計常溫下

升高溫度

課后反思

第（二）單元

7、分離鹽和水

課題主備人王開金執教者

的方法

27

課型探究課課時1時間

食鹽溶解于水的變化過程是一個可逆的過程。用蒸發的方法可以

分離出溶解在水中的鹽，這種方法被廣泛應用于生活中。如：海

教學目標水曬鹽。能運用燒杯、酒精燈、三腳架、石棉網、蒸發皿等工具

進行簡單的觀察實驗，經歷觀察比較、描述溶解前后鹽粒特征的

過程。

教學重點：指導學生正確使用酒精燈。

教學重難點

教學難點：理解減少溶液中的水分可以進行分離鹽和水。

教法、學法探究法

飽和鹽水1、食鹽1、清水1、蒸發皿1、放大鏡1、石棉網1、酒

教學準備

精燈1、三腳架lo

教學過程二次備課

一、導入：

1.出示上一節課留下來的濃鹽水，請學生觀察后提問：為什么這杯

鹽水杯底會有鹽呢？你有什么辦法能使杯底的鹽繼續溶解嗎？（增

加水量）

2.按照學生的說法演示實驗：我們用紙條在杯壁給濃鹽水的液面做

個記號，然后一點一點地加水，使杯子里的食鹽恰好全部溶解，把

杯子放在窗臺上讓水蒸發，當杯子里的水面降到原來的刻度時，已

經溶解的食鹽會怎樣？（學生思考）

3.繼續思考：如果杯子里的水一天一天繼續蒸發減少，直到水全部

被蒸發掉，原先溶解在水里的食鹽會怎樣？食鹽會隨水一起蒸發呢

還是會留在杯子里。（學生做解釋）

二、觀察蒸發皿中的白色顆粒，判斷是否食鹽。

1.講解：用蒸發的方法水分減少很慢，我們還可以用酒精燈加熱水

的方法來加快水分的蒸發，看一看溶液中水分減少后食鹽的變化。

2.出示實驗裝置，介紹各部分名稱。（蒸發皿、石棉網、酒精燈、

三腳架）

3.教師演示實驗操作，學生觀察。

4.強調實驗要點：酒精燈的構造、酒精燈的點火方法、酒精燈的滅

火方法、在鹽水還未完全蒸發之前熄滅酒精燈、加熱后實驗器皿會

很燙要注意安全。

5.分組觀察：用放大鏡觀察蒸發皿中留下的物質的形狀、顏色、顆

粒大小。

6.集體探討：這些白色顆粒和食鹽一樣嗎？它們也能溶解于水嗎？

它們是食鹽嗎？如果在蒸發皿中留下的是食鹽，說明什么？（鹽的

28

水溶液中的水分蒸發后，鹽并沒有隨水分一起蒸發掉，而是形成了

鹽的晶體留在蒸發皿中。）

7.整理本節課達成的共同認識記錄在科學筆記本上。

三、小結

四、作業：閱讀資料P39

7、分離鹽和水的方法

板書設計食鹽和水會一起蒸發嗎

蒸發皿中的白色顆粒

課后反思

單元教材分析

第三單元

教材不要求學生記住各種聲音的特點和不同，也不

要求學生能用準確的語言來描述這些聲音。教材的

目的是要引領學生用心去傾聽各種聲音，體驗到聲

音的多樣性，感受不同物體發出的聲音的不同，從

而思考更多的關于聲音的問題，感受到發出的聲音

單元要點分析

的高、低、強、弱的不同，能用語言描述出聲音的

不同。教學中，不要刻意讓學生觀察物體的振動現

象，而是要讓學生通過概括，將自J的解釋從具體