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第第頁海南事單位面試題庫:面試每日一練結(jié)構(gòu)化面試模擬題2.11海南事業(yè)單位面試模擬題是事業(yè)單位上岸的最后一關(guān),只有這里過了,才能說距離上岸不遠(yuǎn)了。海南中公事業(yè)單位考試網(wǎng)為大家準(zhǔn)備了海南事業(yè)單位招聘面試題庫,每日更新,希望大家不要錯(cuò)過喲!
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【模擬題】
餐廳服務(wù)員小王在上菜時(shí)不小心將熱湯灑在了顧客身上,顧客衣服被弄臟,很生氣,向小王索要賠償,雙方因此引發(fā)爭執(zhí)。如果你是這家餐廳的店長,你會(huì)怎么處理?
【參考要點(diǎn)】
如果我是這家餐廳的店長,我會(huì)這樣處理:
首先,為避免影響其他在店就餐客人的用餐心情我會(huì)盡快平息雙方的爭執(zhí),讓事情得到和平處理。我會(huì)及時(shí)介入小王與顧客之間,讓小王停止與顧客的爭執(zhí),同時(shí)代表小王向顧客致歉,詢問顧客是否燙傷,讓顧客冷靜下來,平靜地說明當(dāng)時(shí)的情況和傾聽他的訴求,待顧客說明后,我也會(huì)讓小王回顧當(dāng)時(shí)的情況,以便公允地處理此事。
其次,待雙方說明情況,確認(rèn)確實(shí)是小王不小心造成的問題,我會(huì)酌情進(jìn)行處理。顧客衣服被弄臟,不管怎樣,都是我們的店員沒有做好服務(wù)工作我會(huì)根據(jù)衣服被弄臟程度好好與顧客協(xié)商,讓顧客滿意。如果只是濺到了一點(diǎn)湯汁,我會(huì)建議讓顧客將衣服交給我們,我們會(huì)采取應(yīng)急措施幫助顧客把衣服弄干凈;如果衣服被弄臟的程度較為嚴(yán)重,必須經(jīng)過專業(yè)清洗或是無法徹底清洗,那么,作為店長,我會(huì)按照衣服的市價(jià)對(duì)客人做出賠償,減少客人的損失。相信我真誠的態(tài)度,會(huì)得到顧客的諒解。
最后,在幫助顧客妥善解決問題后,我會(huì)與小王進(jìn)行溝通。一方面,針對(duì)此次他的莽撞行為對(duì)其進(jìn)行批評(píng)指正,讓其不要再犯類似錯(cuò)誤;另一方面,鼓勵(lì)其繼續(xù)好好工作,不要因?yàn)橐淮蔚氖д`就對(duì)工作失去熱情,同時(shí)讓他把握好與顧客溝通的方式方法,作為餐廳服務(wù)員一定要熱情誠懇地為客人提供服務(wù)。相信小王會(huì)吸取此次的教訓(xùn),做好接下來的工作。
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