現代人應有健康的第1頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六我國城市前三位死因：心腦血管疾病，惡性腫瘤，呼吸道疾病第2頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六非傳染性疾病心腦血管疾病，惡性腫瘤，呼吸道疾病，糖尿病，骨質疏松，膽囊炎，膽結石，肝硬化，脂肪肝第3頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六每個人都可能患上癌癥，我們每個人身上都有一種“原癌基因”，假如受到外因刺激，就有可能被激活。這種外因，往往來自于我們的生活。國際抗癌聯盟曾發表報告稱，全球每年有1200萬新發癌癥病例，其中高達四成原本可以在生活中可預防。。每個人都可能患上癌癥，我們每個人身上都有一種“原癌基因”，假如受到外因刺激，就有可能被激活。這種外因，往往來自于我們的生活。國際抗癌聯盟曾發表報告稱，全球每年有1200萬新發癌癥病例，其中高達四成原本可以在生活中可預防。第4頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六生活方式吃，穿，住，行行為嗜好人生觀第5頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六第6頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六我們漢民族的飲食問題

（1）優質蛋白質略顯不夠1，牛奶和雞蛋2，魚類3，牛、羊、豬第7頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六我們漢民族的飲食問題

（2）脂肪攝入太多：1，高脂血癥2，動脈粥樣硬化3，冠心病4，腦中風5，大腸癌、乳腺癌6，膽結石第8頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六我們漢民族的飲食問題

（3）鹽的攝入量太多1，高血壓2，胃炎、胃潰瘍、胃癌3，腎功能不全第9頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六我們漢民族的飲食問題

(3)鹽的攝入量太多1，是習慣問題，與體力無直接關系2，世界衛生組織：每天6克鹽3，各種隱形鹽：總之：淡一點有益于健康第10頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六飲食清淡——健康的飲食習慣1，不新鮮蔬菜：亞硝酸鹽——亞硝胺危害：食道癌，胃癌,2，發霉花生玉米：黃曲霉素危害：最強致肝癌物質3，一煎食品：苯并芘危害：肺癌第11頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六飲食清淡——健康的飲食習慣1，多吃粗糧——減少大腸癌——增加各種營養素2，控制飲食量——減少糖尿病3，多吃水果——生活水準第12頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六吸煙，有百害而無一利1，煙霧中有害物質600種，致癌物質40種2，尼古丁，苯并芘第13頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六吸煙，有百害而無一利1，肺癌的危險性增加8-12倍2，喉癌的危險性增加8倍3，食管癌癌的危險性增加6倍4，膀胱癌的危險性增加4倍5，心肌梗死高30倍第14頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六吸煙，有百害而無一利氣管炎老慢支肺氣腫肺心病第15頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六吸煙，有百害而無一利戒煙短期：一到二周痰少，氣管爽戒煙長期：戒煙16年，才徹底消除對身體的危害第16頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六酒多傷身，茶不宜濃活血化瘀，擴張血管紅酒能降低密度脂蛋白，減少小血管疾病第17頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六酒多傷身，茶不宜濃危害：脂肪肝脂肪性肝炎肝硬化肝癌第18頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六酒多傷身，茶不宜濃紅茶醒腦提神，綠茶清熱解毒過量影響鐵的吸收過量影響睡眠第19頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六提倡健康新觀念世界衛生組織：健康是指軀體上、精神上，及社會適應上得良好狀態。一個中心：以健康為中心；兩個要點：糊涂一點、瀟灑一點；三大作風：助人為樂、知足常樂、自得其樂；第20頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六健康人的風度以平和的風度對待別人的尊崇

人譽我謙，又增一美；自夸自敗，還增一毀。以寬容的風度看待恩怨的糾葛記人之善，忘人之過；君子不惡人，亦不惡于人。以無私的風度處理利益的得失君子可以寓意于物，而不可以留意于物。以從容的風度應對毀譽的變幻處變不驚，寵辱不改；臥薪嘗膽，登上講臺。以忘我的風度面對生死的考驗不以物喜，不以己悲。第21頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六

最少開窗半小時

很少有人知道，裝修污染除了甲醛外，還有一種很強的致癌氣體氡及其子體。它一般藏在花崗巖、水泥、瓷磚里，沿著這些地方的裂隙擴散到室內，通過呼吸道進入人體，時間長了，就會誘發肺癌。

其實，只要每天開窗半個小時，氡的濃度就可以降低到與室外相同。另外，天然氣燃燒后也會產生氡，所以廚房燒水時，最好打開窗戶，關閉與居室連接的門。第22頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六用干毛巾擦背

日本曾掀起過一股用干毛巾擦背的熱潮。東京大學副校長水野教授研究指出，這可以起到防癌作用，因為摩擦受熱會激活背部皮下肌肉組織里一種細胞，能起到吞蝕并破壞癌細胞的作用。

對于中老年人來說，不管是搓、擦還是撓背部，都是一種很好的保健方法。或者用干毛巾兩端，直式、橫式反復摩擦整個背部10分鐘左右，直到皮膚通紅發熱為止。第23頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六就著蔥蒜來吃飯

在我國，胃癌發病率最低的省份，是蔥蒜種植大省山東。長江以北胃癌死亡率最低的4個縣中，第一位的是山東蒼山縣，那里人均每年要吃掉6公斤大蒜。

王興國指出，這和大蒜素有抗氧化作用，可降低體內致癌物亞硝酸鹽有關。有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的風險會降低60%。大蒜只有被碾碎和氧氣充分結合后才會產生蒜素，而且非常不穩定，遇熱會失去作用。因此最好將大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在涼拌菜中。第24頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六喝豆漿可防“女性癌”

美國癌癥研究協會指出，常喝豆漿的女性患乳腺癌風險大大降低。大連市中心醫院營養科主任王興國指出，這是因為豆漿中有一種很像雌激素的物質，叫“大豆異黃酮”，能起到以假亂真的作用，和抗癌藥物的機理非常相像。它對所有和雌激素有關的癌癥都有預防作用，比如乳腺癌、子宮內膜癌、宮頸癌和前列腺癌。

王興國又提醒，已經患有這些癌癥的人，最好不要喝豆漿，以免對癌細胞形成刺激。此外，患有消化性潰瘍、胃炎、痛風的人也要少喝。

第25頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六每天走路1小時

美國《讀者文摘》告戒，每天飯后散步30分鐘，或者每周散步四小時，能使患胰腺癌的風險減少一半。哈佛大學公共衛生學院針對7萬人的長期研究也發現，每天只要走路一小時，就可以降低一半患大腸癌的幾率。天津醫科大學腫瘤研究所副所長孫保存解釋，這是因為胰腺癌和身體熱量過高有關，走路可以消耗熱量，可直接預防胰腺癌。此外，運動后出汗可使體內的鉛、鍶等致癌物質隨汗水排出體外，從而起到防癌作用。第26頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六每天喝6杯水

世界最權威的醫學雜志之一《新英格蘭醫學雜志》研究表明，每天喝6杯水（每杯240克）的男性，患膀胱癌風險將減少一半，女性患結腸癌風險將降低45%。

北京腫瘤醫院結直腸外科副主任醫師彭亦凡說，這是因為喝水可以增加排尿、排便次數，把其中可能刺激膀胱黏膜、結腸的有害物質，如尿素、尿酸等排出體外。

他還提醒，40歲以上的人最好每隔兩三年查一下腸鏡，如果有息肉，早點發現能減少其癌變幾率。第27頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六曬15分鐘太陽在最便宜的防癌處方里，曬太陽算是做到了極致，不用任何花費，就能通過增加人體維生素D的含量起到防癌作用。衛生部首席健康教育專家洪昭光教授告訴《生命時報》記者，維D不足會增加患乳腺癌、結腸癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風險。為避免暴曬增加皮膚癌風險，每天只要曬15分鐘太陽就足夠了。第28頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六每天四杯綠茶

日本人花9年的時間做過一項調查，發現每天只要喝四五杯茶，就能將癌癥風險降低40%。中國疾病防控中心營養與食品安全所研究員韓馳教授對茶葉的防癌作用進行過17年研究，他發現烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯的預防作用。其中，包括龍井、碧螺春、毛峰在內的綠茶效果最顯著，其防癌成分是其他茶葉的5倍。不過，茶水不要太濃太燙，最佳飲茶溫度應該是60攝氏度左右，茶水浸泡5分鐘后，其中有效成分才能溶在水里。第29頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六睡夠7小時

美國癌癥研究會調查發現，每晚睡眠時間少于7小時的女性，患乳腺癌的幾率高47%。這是因為睡眠中會產生一種褪黑激素，它能減緩女性體內雌激素的產生，從而起到抑制乳腺癌的目的。

上海市中醫失眠癥醫療協作中心副主任施明建議，最好晚上10點半前就開始洗漱，做好睡前準備工作，保證11點前入睡，早上6-7點起床。德國睡眠專家指出，中午1點是人在白天的睡眠高峰，這時打盹，也能增強體內免疫細胞的活躍性，起到一定的防癌作用。第30頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六少吃點糖

癌細胞最喜歡的“食物”就是糖。日本《怎樣防治癌癥》一書中指出，當血液流過腫瘤時，其中約57%的血糖都會被癌細胞消耗掉，成為滋養它的營養成分。《美國臨床營養學雜志》指出，每天只要喝兩杯甜飲料，患胰腺癌的風險就會比不喝的人高出90%。

天大學附屬腫瘤醫院胰腺腫瘤科主任郝繼輝表示，最好少吃或不吃含糖食品。國際上一般認為，每人每天糖的攝入量應在50克內。第31頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六吃肉時喝杯紅酒

用來釀造紅酒的葡萄皮中，含有一種物質叫白藜蘆醇，對消化道癌癥有一定預防作用。

美國癌癥研究協會對豬肉、牛肉、羊肉等紅肉的推薦食用量是每周500克左右，吃得過多，就會增加患結腸癌的風險。

不過，最近一項研究發現，如果吃肉的時候喝杯紅酒，其中的多酚就可以防止肉在胃里分解為有害物質。第32頁，共35頁，2023年，2月20日，星期六一口飯嚼30次

有調查證明，吃飯老是囫圇吞棗的人，患胃癌的幾率比較高。而多咀嚼可以減少食物對消化道的負擔，降低患胃腸道癌癥風險。

美國佐治亞大學實驗發現，唾液有很強