第3節其他植物激素問題探討“紅柿摘下未熟，每籃用木瓜三枚放入，得氣即發，并無澀味”（宋·蘇軾《格物粗談·果品》）。這種“氣”究竟是什么呢？人們一直不明白。到20世紀60年代，氣相層析技術的應用使人們終于弄清楚，是成熟果實釋放出的乙烯促進了其它果實的成熟。討論：1、乙烯在植物體內能發揮什么作用？

2、你聽說過用乙烯利催熟香蕉等水果的做法嗎？1、主要的植物激素有五類:生長素（IAA）赤霉素（GA）細胞分裂素（CTK）脫落酸（ABA）乙烯（ETH）GA3對矮生型豌豆的效應對照施用5μgGA3后第7天GA3誘導甘藍莖的伸長，誘導產生超長莖種類主要生理作用生長素赤霉素細胞分裂素脫落酸乙烯促進細胞伸長、促進種子萌發、果實發育

促進果實的成熟促進細胞分裂抑制細胞分裂、促進葉、果實衰老脫落促進生長、促進生根、發芽促進生長發育類：抑制生長發育類：生長素、赤霉素、細胞分裂素脫落酸、乙烯

由上面的例子，請大家看看能得出什么結論呢？情景探究

情景1：科學家在對黃化豌豆幼苗切段的實驗研究中發現，低濃度的生長素促進細胞的伸長，但生長素濃度增高到一定值時，就會促進切段中乙烯的合成，而乙烯含量的增高，反過來又抑制了生長素促進切段細胞伸長的作用。

植物體內各種激素是相互聯系，共同調節植物的各項生理活動。

由上面的例子，請大家看看能得出什么結論呢？情景探究

情景1：科學家在對黃化豌豆幼苗切段的實驗研究中發現，低濃度的生長素促進細胞的伸長，但生長素濃度增高到一定值時，就會促進切段中乙烯的合成，而乙烯含量的增高，反過來又抑制了生長素促進切段細胞伸長的作用。同化作用>異化作用同化作用>異化作用細胞生長、體積增大細胞分裂、數目增多同化作用>異化作用細胞生長、體積增大細胞分裂、數目增多縱向伸長同化作用>異化作用細胞生長、體積增大細胞分裂、數目增多縱向伸長橫向變粗同化作用>異化作用細胞生長、體積增大細胞分裂、數目增多縱向伸長橫向變粗生長素赤霉素乙烯促進促進同化作用>異化作用細胞生長、體積增大細胞分裂、數目增多細胞分裂素縱向伸長橫向變粗生長素赤霉素乙烯促進促進促進

情景2：植物生命活動的調節也不單單是植物體內激素的調節這么簡單，植物激素在植物生命活動的調節中起一定作用，但植物的生長發育過程的本質是基因組在一定時間和空間上程序性表達的結果，當然光照、溫度等環境因子的變化，會引起植物體內包括植物激素合成在內的多種變化，進而對基因組的表達進行調節。

植物激素幾乎控制著植物所有的生命活動。這種說法是否準確？

情景2：植物生命活動的調節也不單單是植物體內激素的調節這么簡單，植物激素在植物生命活動的調節中起一定作用，但植物的生長發育過程的本質是基因組在一定時間和空間上程序性表達的結果，當然光照、溫度等環境因子的變化，會引起植物體內包括植物激素合成在內的多種變化，進而對基因組的表達進行調節。

植物激素幾乎控制著植物所有的生命活動。這種說法是否準確？

植物生命活動的調節是非常復雜的過程，從根本上說是由基因控制的，環境變化也會影響基因的表達，激素調節只是其中的一種調節方式。

不準確植物生長調節劑的應用：資料分析（教材P55）植物生長調節劑的應用：

定義：人工合成的對植物的生長發育有調節作用的化學物質。（例如生長素類似物）容易合成植物生長調節劑的應用：

定義：人工合成的對植物的生長發育有調節作用的化學物質。（例如生長素類似物）容易合成原料廣泛

(1)你知道哪些農產品在生產過程中使用了植物生長調節劑？

用GA（赤霉素類）打破萵苣、馬鈴薯種子的休眠；促進芹菜等的營養生長，增加產量。合作探究

用NAA促進黃楊、葡萄的生根；對棉花進行保花保果，防止脫落。用乙烯利促進黃瓜的雌花分化；促進香蕉、柿、番茄的果實成熟。施用矮壯素（生長延緩劑）防止棉花徒長、促進結實。

(2)哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利？合作探究

(2)哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利？

番茄、香蕉、蘋果、葡萄、柑橘等在生產實際中可以應用乙烯利催熟。合作探究

（3）生產過程中施用植物生長調節劑，會不會影響農產品的品質？合作探究

（3）生產過程中施用植物生長調節劑，會不會影響農產品的品質？

植物生長調節劑使用得當，不會影響產品品質，甚至可以改善品質。例如，適當施用GA可以提高葡萄品質。如果使用不當，或片面追求短期經濟效益，則有可能影響產品品質。合作探究

例如，用2,4-D處理番茄增加座果后，如果不配合整枝施肥，會出現果實多而小的情況；為提早上市而采摘遠未成熟的柿子再催熟，其果實品質就不一定好。1、生長素類似物2,4-D等在農業生產上的應用較廣泛，但不可用于（）

A單性結實B作除草劑C促進插釬枝條生根D解除頂端優勢D2、（廣東2001）溫室栽培的茄果類蔬菜,因花粉發育不良,影響傳粉受精,如果要保證產量,可采用的補救方法是()A．噴灑N肥B．提高CO2濃度C．噴灑P肥D．噴灑生長素似物D3．大田里的油菜在盛花期由于幾場大雨影響了正常授粉,為了防止減產,可采取的補救措施是（）A．噴施硼肥B．多施氮肥C．噴灑一定濃度的生長素D．無補救措施DabcB4、在農業生產中，用一定濃度的植物生長素類似物作為除草劑，可以除去單子葉農作物田間的雙子葉雜草。下圖表示生長素濃度對兩類植物生長的影響，則A、B曲線分別表示何類植物？以及最好選用生長素類似物的濃度是生長素類似物濃度促進抑制A5、許多研究表明，脫落酸在高溫條件下容易降解。在自然界中存在這樣一種現象：小麥、玉米在即將成熟時，如果經歷持續一段時間的干熱之后又遇大雨的天氣，種子就容易在穗上發芽。請嘗試對此現象進行解釋。這是因為脫落酸能促進種子休眠，抑制發芽。持續一段時間的高溫，能使種子中的脫落酸降解。沒有了脫落酸，這些種子就不會像其他種子那樣休眠了。然后，大雨天氣又給在穗上的種子提供了萌發的水分，于是種子就會不適時地萌發。6．（2007·湖北）自然生長的植物在果實成熟過程中，各種植物激素都有明顯變化，有植物學家研究了某種果實成熟過程中的激素變化如圖所示，據圖回答：（1）在幼果生長的細胞分裂和細胞伸長時期生長素濃度較高，其原因是

。（2）在果實成熟時，果實中含量升高的激素有

。（3）從圖中可知除了生長素能促進細胞伸長外，

也具有