自古鮮花多妙用鮮花不但是大自然的靈魂，裝扮著春夏秋冬，裝點著我們的生活的每一寸空間，而且是我們人類的食物來源之一，還可以作為美容藥材，其用途非常廣泛。華夏之邦食花文化源遠流長，戰國時期，就有屈原“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”，唐宋時期，食花之風更盛行，據《隋唐佳話錄》記載，武則天于花朝日（每年農歷的二月十五日）游園賞花，令宮女采集百花，和糯米一起搗碎蒸熟，名叫“百花糕”，賞賜給文武百官品嘗。宋代林洪在《山家清供》中記載:“將梅花瓣洗凈，用雪水煮；待白粥熟時同煮?！泵鞔跸髸x在《群芳譜》中寫道：“玉蘭花饌?；ò晗磧?，拖面，麻油煎食最美?！鼻宕欀僭凇娥B小靈?餐芳譜》中寫道：“（迎春花）熱水一過，醬、醋拌供”，就做成了“迎春花饌”。成為估本腿陛花店

鮮花是人類親密的朋友，不但可以食用，鮮花以其姹紫嫣紅的色彩，婀娜多姿的形態，馥郁馨香的氣味，美化了我們的環境，美化了我們的生活，也陶冶了我們的情操。其實，鮮花的益處不僅于此，它還有一個重要的作用，就是還可以治療一些常見的疾病，解除人們的病痛，有益人們的身體健康。玫瑰花：它清火潤喉，具有消斑，除皺，養顏之功效，是花中之王，對于女性來說，多喝玫瑰花，還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。這是因為玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調和臟腑的作用。我們平時所說的臉色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等癥狀，都和氣血運行失常，淤滯于子宮或面部有關。一旦氣血運行正常了，自然就會面色紅潤、身體健康。

康乃馨：康乃馨具有美容養顏，安神止渴，清心明目，消炎除煩，生津潤喉，健胃消積的作用。對治療頭痛牙痛有明顯療效。含人體所需的各種微量元素，能加速血液循環，促進新陳代謝，具有清心除燥，排毒養顏，調節內分泌的作用，同時具有固腎益精，治虛勞，咳嗽、消渴之功效，具有清心除燥、排毒養顏、延緩衰老、調節女性內分泌系統、補腎擔神、健胃開胃、調節血脂減肥等功效。桃花：現代醫學認為，桃花中含有維生素八、山奈酚、香豆精、三葉豆苷等營養物質。這些物質能打通經絡，促進氣血的順暢運行，不僅能滋潤肌膚，防止黑色素的沉積，而且能在一定程度上加快衰老物質的排泄，從而起到祛斑美白、延緩衰老的作用。

菊花：《本草綱目》中對菊花茶的藥效也有詳細的記載：性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之功效。《神農本草經》認為，白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年。郁金香：曾有報導，花和葉中含一種有毒生物堿，其生理作用類似西發丁堿郁金香甙ABC對枯草桿菌有抑制作用。百合花：百合花是一劑滋補良藥：百合狀如白蓮花而得名，其味如山藥，除含淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營養素外，

還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙堿等多種生物堿.這些成分作用于人體，不僅具有良好的滋補效用，對于虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官能癥等患者有很大的幫助，而且對多種癌癥都有一定的療效，也是一種天然的抗腫瘤藥。許多人喜好“吃花”，是因為多數人認為花有養生美容的功效，也就是古人說的，“食花如花，花容體香”、“花中自有不老方”。做個頭發400，不貴，買件